❶ 窝瓜饺子馅做法大全
窝瓜馅饺子的用料
窝瓜1个 韭菜1斤
面粉4人份 肉馅1斤
盐少许 香油1两
素油适量 蚝油一小勺
窝瓜馅饺子的做法
步骤8
饺子好了
❷ 馅水饺的做法，窝瓜韭菜猪肉馅水饺怎么做好
11.煮熟。
❸ 窝瓜馅饺子怎么做如何做好吃
窝瓜馅饺子怎么做
去皮去籽，嚓丝加精盐少许，轻柔挤水即可入馅。
可加虾仁（河虾最配）；虾皮；羊肉；牛肉猪肉稍逊。任选其一即可。
加精盐、味精、五香粉（或白胡椒粉）、葱姜米、香油拌匀即可。
可包饺子、锅贴、蒸饺、馅饼。
其中：窝瓜河虾仁锅贴是风味一绝。
❹ 窝瓜做馅怎样做好吃 窝瓜做馅如何样做好吃
1、食材：窝瓜1个、高级面粉适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量、花椒面适量、植物油适量。
2、温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。
3、窝瓜清洗干净。
4、窝瓜切丝，刀工不好的擦成丝。
5、把窝瓜丝用盐腌一下，然后挤净汁水。要不会有苦涩味。
6、姜切末，把调味料都加馅里，盐就不用再加了，杀汁的时候盐已经入味了。一个方向搅拌均匀，有时间可以醒半小时。
7、开始包饺子了，可以大点馅。
8、大火烧开后转中火10分钟左右，关火焖2分钟再起锅。
❺ 窝瓜蒸饺怎么调馅好吃窍门
窝瓜馅饺子在我们北方秋季大量上市的时候，基本家家都会包。一个是味道鲜美，再有最重要的是这些瓜类包括葫芦基本没农药，是非常健康的蔬菜，也易存放。
主料2人份
南瓜400克
高筋面粉适量
辅料
韭菜或芹菜一小把
姜小块
植物油适量
酱油一汤匙
香油一小匙
蚝油一汤匙
精盐三小匙
味精一小匙
花椒面一小匙
步骤1
温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会
步骤2
窝瓜清洗干净
步骤3
韭菜摘洗干净
步骤4
韭菜切末
步骤5
窝瓜切丝，刀工不好的擦成丝
步骤6
这个很重要，就是把窝瓜丝用盐腌一下，然后挤净汁水。要不会有苦涩味
步骤7
我加了一点猪肉馅，不爱吃肉的直接素馅就好，非常鲜美。加肉馅的话先炒熟，以免菜面了肉不熟，影响口感。姜切末，把调味料都加馅里，盐就不用再加了，杀汁的时候盐已经入味了。一个方向搅拌均匀，有时间可以醒半小时
步骤8
开始包饺子了，可以大点馅。蒸饺面皮不要太厚
步骤9
大火烧开后转中火10分钟左右，关火焖2分钟再起锅
烹饪技巧
如果用大豆油拌馅一定要炸熟，不放肉的话加鸡油是最香的，或者用猪油也可以
❻ 窝瓜饺子怎么做
倭瓜饺子的做法
1.
温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。
❼ 窝瓜饺子素馅做法大全窍门
窝瓜馅饺子
窝瓜馅饺子是一道菜品，主料是窝瓜、韭菜、面粉、肉馅，辅料是盐、香油、素油、蚝油。
中文名
窝瓜馅饺子
主要食材
窝瓜，韭菜，面粉，肉馅
难度
普通
辅料
盐、香油、素油、蚝油
做法
1.把窝瓜擦成丝，放盐，杀出水
2.饺子面皮不要太硬，按下不会太硬
3.肉馅切碎，我喜欢自己剁肉馅，黑心商户太多，还是自己弄得干净
4.韭菜摘好了，洗净，切好
5.窝瓜，韭菜，肉放到一起，当佐料，搅拌
6.开始包饺子了
❽ 窝瓜馅饺子怎么做好吃 怎么做窝瓜馅的饺子好吃
1、温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。
2、窝瓜清洗干净。窝瓜切丝，刀工不好的擦成丝。
3、把窝瓜丝用盐腌一下，然后挤净汁水。要不会有苦涩味。
4、加肉馅的话先炒熟，以免菜面了肉不熟，影响口感。姜切末，把调味料都加馅里，盐就不用再加了，杀汁的时候盐已经入味了。一个方向搅拌均匀，有时间可以醒半小时。
5、开始包饺子了，可以大点馅。
6、大火烧开后转中火10分钟左右，关火焖2分钟再起锅。
❾ 每年都给家人包倭瓜肉丁饺子，清香脆嫩，要如何做呢
每年都给家人包倭瓜肉丁饺子，清香脆嫩，要如何做呢？
一大盘热腾腾的水饺端上来，便是冬至这一天最美丽的味道，要是再烫上壶老酒，那便是最自在的美好时光！
倭瓜馅饺子
到立冬节气，可选择的饺子馅料确实过多，也都有提供大家所选择的无数个原因。冬至“补嘴空”，饺子馅料得底气豪爽，那必然的是牛羊肉、牛肉、生猪肉、鱼肉馅的；冬吃萝卜夏吃姜，不要吃萝卜馅的饺子怎么行呢；百菜莫若大白菜、苋菜青瓜两边香……但严格来说而言，冬至的水饺馅传统定义上只有一种，那便是倭瓜馅。之前乡村屋边、田间，随意挖个坑，扔好多个倭瓜种籽，就有吃不完的倭瓜。到冬至恰好是倭瓜最细嫩的季节，脆爽到用劲轻抚一下都是会渗漏的地步。冬至，每年都会给家里人包倭瓜肉粒水饺，岿然不动，芳香脆爽亲人喜欢吃。