主料
有机菜花
250g
豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
1勺
酱油
5g
步骤
1.菜花洗净切块
2.豆腐切片，蒜切片
3.先将菜花焯下水
4.过凉水。。
5.锅中热油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐两片金黄
8.倒入少许酱油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅就OK啦
B. 菜花烧豆腐家常做法，正宗菜花烧豆腐怎么做
主料
有机菜花
250克
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
1勺
酱油
5克
步骤
1.菜花洗净切块
9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅。。
C. 菜花炖豆腐教程 做菜花炖豆腐方法
1、花菜250g、豆腐150g、胡萝卜1根、红椒1个、油5ml、南德1勺、盐1/3勺
2、方法：取1个花菜，放入盘中。
3、把花菜的菜花掰下来，放入盆中清洗干净后装入盘中。取1块豆腐，放入盘中。
4、把豆腐清洗干净后，切成小块放入盘中。
5、取1个胡萝卜放入盘中，把胡萝卜清洗干净后，切成丝放入盘中。
6、取1个红椒放入盘中。把红辣椒去除根部后，清洗干净放入盘中。
7、洗锅，点火，在锅中加入300ml水，把火调到大火档。
8、等水烧滚后，把花菜倒入锅中，等水再次烧滚后，煮10~20秒钟左右
9、花菜煮好后，用漏勺把花菜捞起来，沥干水分后，放入盘中。
10、然后，再把豆腐倒入锅中，等水烧滚后，再次煮20秒钟左右，用漏勺把豆腐捞起，沥干水分后，放入盘中。把煮豆腐的水倒掉，然后在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。
11、油烧到八成热的时候，把辣椒丝倒入锅中，
12、然后再把沥干水分的花菜和豆腐倒入锅中，翻炒几下。
13、把花菜和豆腐在锅底铺平后，让花菜和豆腐稍微炕一下，然后在锅中加入30ml左右的水，盖上锅盖。
14、等水烧滚后，加入南德1勺，翻炒均匀，取3瓣大蒜，把大蒜洗净拍扁后去除外皮，放入盘中。
15、在锅中加入事先准备好的胡萝卜丝和大蒜，翻炒均匀，然后在锅中加入1/3勺盐，翻炒均匀后，盛起，装入盘中。
D. 菜花豆腐怎么做好吃又简单
主要原料
菜花200 克，豆腐200 克，鸡蛋清2 个
是否含防腐剂
否
副作用
无
配料:
菜花200 克，豆腐200 克，鸡蛋清2 个，味精2 克，料酒1 克，香油10克，盐适量，葱、姜少许，淀粉20 克，黄豆芽汤100 克，熟豆油50 克，生豆油50 克。－ ·特色：特点：鲜香嫩烂，清淡适口。
功效：
清热解毒。
操作:
1.将菜花掰成小块，洗净，放开水锅内氽透捞出，用凉水泡凉，沥去水分待用。
2.豆腐用刀压成泥，放入碗中，加入蛋清、盐、味精，调拌均匀。
3.锅放火上，下入生豆油50 克，油热时，晃动锅，使油均匀布遍锅内，倒入蛋清、豆腐一边炒，一边加熟豆油，待火成茸状放火上，下油少许，放入葱、姜炸一下，添入黄豆芽汤，将葱、姜捞出不要，随下入料酒、盐、味精，再放入菜花。烧开后，下入炒好的蛋清、豆腐，勾入小流水芡，淋入熟豆油少许，再淋入香油即成。
E. 菜花炒豆腐怎么做好吃
步骤1.菜花洗净切块2.豆腐切片，蒜切片3.先将菜花焯下水4.过凉水。。5.锅中热油放蒜片。。6.放入豆腐翻炒。。7.炒至豆腐两片金黄8.倒入少许酱油，上色。。9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅。。小贴士炒豆腐时不要不停翻，以免豆腐碎掉，一面煎黄后再煎另一面。
F. 花菜炒豆腐的做法，花菜炒豆腐怎么做好吃，花菜
步骤
1.菜花洗净切块
2.豆腐切片，蒜切片
3.先将菜花焯下水
4.过凉水。。
5.锅中热油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐两片金黄
8.倒入少许酱油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅。。
小贴士
炒豆腐时不要不停翻，以免豆腐碎掉，一面煎黄后再煎另一面。
G. 花菜烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料花菜150g豆腐100g西红柿1个 辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
花菜烧豆腐的做法步骤11.花菜切剁西红柿切开
花菜烧豆腐的做法步骤22.锅里水烧开加入花菜烫一会
花菜烧豆腐的做法步骤33.锅里加入油加入西红柿炒
花菜烧豆腐的做法步骤44.炒出汁加入花菜
花菜烧豆腐的做法步骤55.翻炒几分钟加入煎好的豆腐
花菜烧豆腐的做法步骤66.快速翻炒
花菜烧豆腐的做法步骤77.然后加入水
花菜烧豆腐的做法步骤88.加入五香粉
花菜烧豆腐的做法步骤99.炖5分钟
花菜烧豆腐的做法步骤1010.炖至豆腐入味加入盐
花菜烧豆腐的做法步骤1111.大火炒匀
花菜烧豆腐的做法步骤1212.炒至收汁
花菜烧豆腐的做法步骤1313.出锅前加入鸡精
花菜烧豆腐的做法步骤1414.炒好装盘
H. 菜花炒豆腐的家常做法大全怎么做好
菜花炒豆腐的做法
主料
有机菜花
250g
豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
1勺
酱油
5g
步骤
1.菜花洗净切块
2.豆腐切片，蒜切片
3.先将菜花焯下水
4.过凉水。。
5.锅中热油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐两片金黄
8.倒入少许酱油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅。。
I. 菜花炒豆腐如何做，营养丰富，口感香醇呢
菜花炒豆腐如何做，营养丰富，口感香醇呢？
多给家里人吃这菜，防止骨质疏松，家有老人不要错过！接下来要为大家介绍的这一道美味可口叫“菜花炒豆腐”，这也是一道家常菜，做法简单，仅需一会儿就能够上菜开吃，是秋冬季季节更快手指的一道菜，合适普通人家天气冷以后做菜下饭菜。天凉减温，我家小孩就喜欢吃这菜，耐低温又抗冷，比鸡鸭鱼肉还好吃，舒服！
小葱切成片，姜切碎。锅中留少量油，添加切成小块的大葱和姜末炒出香味后，在加盟一勺郫县豆瓣酱小火炒成辣椒油。倒入煎好的豆腐炒匀，倒入菜花。炒匀，略微加一点醋和白砂糖调料。煸炒菜花进味就可以。这一道简易好吃的家常菜就做好，喜欢的小伙伴赶快试一下吧。