奶白菜炖豆腐的做法
1.
备好食材
2.
奶白菜剪去根部，泡水洗净，捞出控水备用
3.
五花肉切厚片，葱切葱花、姜切末、大蒜拍扁剁蒜末
4.
锅内加植物油，放入五花肉中小火煸黄、煸出油，放入葱姜末爆香，加料酒去腥
5.
放入酱油提色
6.
倒入清水，切豆腐成厚三角片（整块豆腐顺长用左手托住，右手持刀对角切入）
7.
再切成厚片入锅（不会操作的菜板上切好再入锅，豆腐切成三角片不爱碎），大火烧开中火炖10分钟，加入盐
8.
奶白菜切小段
9.
白菜帮先入锅炖五分钟
10.
再放入白菜叶接着炖
11.
白菜叶炖软加入蒜末提味即可出锅
2. 白莱豆腐怎么炒好吃
小白菜炒豆腐做法介绍
小白菜炒豆腐的主要用料就是小白菜和豆腐，是一道做法非常简单的家常菜。也是人们最常吃的营养佳肴，接下来就向大家介绍怎么做这道小白菜炒豆腐更好吃的方法。
小白菜炒豆腐的做法教程：
1、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦;小白菜洗干净控干水，从中间切一刀;葱切葱花，姜切丝。
2、不粘锅内放适量油，油烧至五成热后，放入豆腐中火煎，把豆腐两面都煎成焦黄后盛出待用。
3、炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜快速爆炒一分钟，再放入煎好的豆腐、适量的盐，继续快速翻炒均匀即可出锅。
成品图：
做法的小技巧：
1、小白菜一定要控干水再炒，并且炒的时候要用旺火快炒，以免出水太多。炒的时间太长，口感也会过于软烂。
2、煎豆腐的时候要注意控制好火候和油温，以免不小心煎糊。如果你是厨房新手，建议就用中小火慢煎更适合一些。
小白菜炒豆腐做法就讲解到此，非常简单的一道普通家常菜。对于厨房新手们来说，这道菜正好可以用来进行练手，学习烹饪技巧和把握火候，只要多试几次就能做出理想的味道和菜色了。
3. 豆腐烧大白菜怎么做好吃
1、大白菜洗净切好和豆腐备用。
10、放鸡精即可装盘。
4. 小奶白菜怎么做好吃
小白菜怎么做好吃：小白菜瘦肉粥
需要的食材
大米100克小白菜2棵，西兰花1朵，瘦肉50克，葱、盐、鸡精适量。
做法步骤
1、将小白菜清洗干净后切成小段，西兰花也洗净掰成最小的朵。
2、瘦肉切成丁，用油炒一下。
3、用煮锅或电饭煲中放入洗好的大米，大火烧开后改小火煮30分钟。
5、再放入小白菜的葱末再煮两分钟，最后加盐和鸡精即可。
温馨提示
小白菜和西兰花最好用盐泡一会，这样可以有效的去除上面的农药。
小白菜怎么做好吃：小白菜炖豆腐
需要的食材
北豆腐、小白菜、西红柿、姜、盐、蘑菇精。
做法步骤
1、热锅上倒入少量的油炒一下切好的姜末。
2、再放入西红柿块炒化后，放入切碎的豆腐翻炒片刻，加水煮10分钟。
3、小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量的盐和蘑菇精即可。
小白菜怎么做好吃:农家小白菜
需要的食材
小白菜、红椒、香肠。
做法步骤
1、将小白菜清洗干净，切段，攥出水份，红椒切丁，香肠也切丁。
2、在锅中加入少许的油烧热，将红椒丁和小白菜放入，炒熟，放入适量的盐调味，捞出。
3、放入香肠丁尖出油，等香肠丁煎熟后，把油倒出，放入之前炒好的香肠丁和小白菜拌匀即可。
温馨提示
1、如果没有香肠丁，放入咸鸭蛋也可以。
2、选择的是咸鸭蛋就要用油炒炒。
小白菜怎么做好吃：清炒小白菜
需要的食材
小白菜300克，葱30克，蒜5克，花生油20毫升。
做法步骤
1、小白菜清洗干净，控水，切段，葱切末，蒜切片。
2、热锅放入食用油，放入少许的葱姜炝锅。
3、葱姜炒香后，放入小白菜段。
4、直到小白菜开始变软后放入剩下的葱蒜，还有适量的盐。
5、翻炒至小白菜出水即可关火。
温馨提示
1、小白菜炒至出水后马上关火，炒老了就不好吃。
2、还可以放少量的鸡精提鲜。
5. 奶白菜炒豆腐怎么做如何做好吃
主料：老豆腐适量、奶白菜适量
奶白菜炒豆腐的做法步骤
6.咬下去浓郁的豆香和爽口的菜香，美味无法抵挡。
小贴士：
1、奶白菜不要炒老了，翻下锅即可；
2、盐不要放太多，放多了奶白菜会发苦。
6. 奶白菜豆腐汤的做法
奶白菜豆腐汤的做法就是你先把白菜炒一炒，然后再把豆腐放进去，再炒一炒，然后再倒进去一点水，放各种调料，最后料最后呢，再把淀粉勾芡一下，奶白菜豆腐汤就这样做成了。