用料
肥瘦相间的猪肉馅
大葱
饺子馅十三香
鸡精
香油
东古一品鲜酱油
老抽
盐
花椒油
姜
温水
耗油
胡椒粉
猪肉大葱水饺的做法
大葱和姜剁碎备用
小贴士
如果不明白的可以留言给我
一般肉馅一斤加入一个鸡蛋就够了，根据你肉馅多少合适添加
另外老抽可不放，放了肉馅的颜色深！
温水是用来调馅的，分三次倒入，少放水少放水少放水，重要的事说三遍，别到时候馅料太稀饺子就做不成了！每次搅匀再进行下一次呦
㈡ 猪肉豆腐饺子馅怎么调
准备材料：猪肉末 500g，香菜 适量，大蒜 适量，豆腐 适量，生姜末 适量，黄酒 适量， 蚝油 适量，盐 适量，辣椒粉 适量
1、将猪肉末放入容器中备用。
㈢ 豆腐水饺怎么做
1.准备北豆腐500克。
2.准备香菇5朵。
3.将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。
4.香菇切末、葱、姜切末。
5.将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。
6.豆腐上锅蒸15钟。
7.豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。
8.和面一团，饧20分钟。
9.面团揉好，切成剂子，擀皮。
10.包成饺子，下锅煮熟即可。
㈣ 猪肉豆腐饺子馅怎么调好吃
猪肉豆腐饺子馅怎么调好吃
1、豆腐清洗干净，滤干水分，放在盘子里备用，小葱清洗干净。
2、在肉末里加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖，分多次加入料酒，以顺时针的方向进行搅拌。
3、豆腐放入碗里，用勺子压碎，葱切成末，一起放入肉馅中，搅拌均匀即可。
㈤ 猪肉豆腐水饺的制作方法
1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟（以自己口味，可以加入一个鸡蛋清，是的饺子馅味道更加鲜美）。
2、香菇切末、葱、姜切末。
3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，拌均匀。
4、和面一团，饧20分钟。
5、豆腐上锅蒸15钟，晾凉后，用小勺捣碎拌 入肉馅内。
6、面团揉好，切成剂子，擀皮，包成饺子，
7、待锅内水沸腾后，将饺子下锅煮熟即可，一般需要加入两次凉水。
㈥ 豆腐肉馅怎么做好吃
豆腐肉馅怎么做好吃我觉得在豆腐挖个洞把切好的那个肉馅塞到豆腐洞里面然后再把豆腐盖起来然后再放到油锅里面炸炸的菜金黄的时候再放点水一起煮才好吃
㈦ 豆腐馅儿的饺子怎么做好吃
豆腐水饺的做法
1、青菜切丝、放少许盐腌一下，可避免饺子陷水份过多
2、胡萝卜擦丝
3、老豆腐放入保鲜袋压成豆腐末
4、锅内倒入少许油煸炒胡萝卜丝一会儿（炒过的胡萝卜更有营养哦）再放入虾皮、豆腐末、酱油、盐煸炒。
5、挤掉青菜丝多余水份、放入晾凉后的馅料，加一勺麻油搅拌均匀。
接下来就是包饺子了
我做了两种馅，一种是原味豆腐陷，比较适合我这种口味清淡的人；另一种则为了照顾重口味妈妈和罗先森，在原味基础上加了两勺牛肉酱，味道更香。
每次我都会多做些，放进冰箱冷冻。
㈧ 豆腐猪肉香菜饺（家庭版）怎么做好吃又简单
主料
饺子皮：500
豆腐：1块
猪肉：150
酱油：适量
香菜：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
第十二步
12.完成.可以搭配自己喜欢的料蘸着吃.
辅料
具体步骤
㈨ 豆腐馅饺子的家常做法大全怎么做好吃
食材明细
北豆腐
500克
猪肉馅
150克
香菇
5朵
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香油
适量
葱
适量
油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豆腐馅饺子的做法步骤
豆腐馅饺子的做法步骤：1 1准备北豆腐500克。
豆腐馅饺子的做法步骤：2 2准备香菇5朵。
豆腐馅饺子的做法步骤：3 3将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。
豆腐馅饺子的做法步骤：4 4香菇切末、葱、姜切末。
豆腐馅饺子的做法步骤：5 5将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。
豆腐馅饺子的做法步骤：6 6豆腐上锅蒸15钟。
豆腐馅饺子的做法步骤：7 7豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。
豆腐馅饺子的做法步骤：8 8和面一团，饧20分钟。
豆腐馅饺子的做法步骤：9 9面团揉好，切成剂子，擀皮。
豆腐馅饺子的做法步骤：10 10包成饺子，下锅煮熟即可。
㈩ 豆腐猪肉馅饺子怎么调馅
猪肉豆腐饺子馅怎么调
准备材料：猪肉末 500g，香菜 适量，大蒜 适量，豆腐 适量，生姜末 适量，黄酒 适量， 蚝油 适量，盐 适量，辣椒粉 适量
1、将猪肉末放入容器中备用。
2、葱叶与葱白分开切段备用。
3、将准备好的香菜切碎备用。
4、锅烧热下猪肉末、生姜末翻炒。
5、猪肉末出油后放黄酒。
6、接着锅中放入葱白和豆腐，边炒边将豆腐用铲子切碎。
7、放入蚝油、盐、辣椒粉。
8、关火后放香菜和大蒜叶拌匀。
9、猪肉豆腐馅放凉后就可以包饺子了。
豆腐瘦肉煲的做法,豆腐瘦肉煲怎么做好吃,豆腐
食材主料豆腐200g瘦肉100g辅料油适量盐适量葱适量腌萝卜适量步骤1.准备食材2.锅内水烧开后加豆腐焯水3.瘦肉和腌萝卜条切好备用4.碗里分别加入盐、料酒、酱油和葱头，调成酱料备用5.焯好的豆腐切成块，放入砂锅内6.锅内油烧热后加入瘦肉煸炒7.加入刚才调好的酱料炒均8.炒好的瘦肉加入砂锅内，大火焖10分钟左右9.美味出锅小贴士
豆腐香菇猪肉饺子馅的做法 如何包香菇猪肉饺子
材料：老豆腐500克、猪肉馅150克、香菇5朵、葱、生抽、香油、油、鸡精、五香粉、盐。
首先腌制猪肉馅：猪肉馅中加适量入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉，拌匀，放置腌制10分钟。
香菇洗净切沫。
葱、姜切沫。
将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，顺时针搅拌均匀。
接下来和面，揉面要均匀。
揉好后用湿布盖住，醒20分钟。
老豆腐500g放在锅蒸上蒸15分钟，完全放凉后，用小勺捣碎后，拌入香菇猪肉馅中，轻轻搅拌均匀。
此时面团也醒好了，切成剂子，擀成饺子皮，包成豆腐香菇猪肉饺子，下锅煮熟就能吃上幸福满满的豆腐香菇猪肉馅饺子了。
豆腐瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃
豆腐瘦肉汤的家常做法豆腐1块相克食物瘦肉适量葱几根相克食物盐适量花生油2勺子白豆腐瘦肉汤的做法1.白豆腐一大块，切成自己想要的大小。
2.瘦肉，葱洗干净，葱切段，瘦肉切片放入盐抓一下。
3.锅预热，放入2勺子花生油，油温热后倒入瘦肉炒变色4.然后加入水，放入白豆腐，盖上盖子滚几滚5.最后放入葱，加入盐，煮熟即可6.装盘