⑴ 成都有个宜宾人开的农村人江湖菜在哪个地方哦
双流航空港花天锦地美食城有个宜宾江湖菜，味道特别好，仔姜青蛙，包浆豆腐，生爆肥肠，火爆脆肚，味道好到爆，他家的蜀南竹海全竹砂锅很不错，资格的熊猫大餐！强力推荐的一家店
⑵ 包浆豆腐超市有吗
没有
包浆豆腐酱的小吃一般都是在一些小摊边上，或者说就直接去找一些美食街里面可能会有包浆豆腐的身影，然后就是去在商业街附近一些关于早餐的店铺，或者说是一些关于素菜的店铺里面都有包浆豆腐吃，或者我们就直接去超市里面购买原材料做就好了。
⑶ 请问宜宾兴文古宋 有什么好吃的东西啊。请列举典型的、好吃的最好注明地址。本人才到古宋不久。
兄弟我在离古宋车程四个半小时的重庆为你解答疑惑啊，顺便回味下家乡的美食啊
首先不可不吃的是燃面啦，说到面，我们宜宾燃面当居第一！第一之中又当以我们兴文排为翘楚。古宋的燃面店铺多多，很多家都不错，我一般去的是李家面馆，要想吃的舒服可以叫老板多放点辣椒，当然，女孩子可以不加，也是一样的爽。。。。
其次刘抄手和大骨抄手也是响当当的名号！特别是刘抄手，得过什么什么美食奖的，兄弟我忘了，不好意思。。。。
想吃家常菜之类的可以去谢六饭店，物美价廉，味道不错哦的说
其他的晚上可以吃串串香，烤肉啊，烤鱼啊什么的，绝对也是是很爽很不错的！三五良朋，对酒当歌,不亦乐乎!
晚上想唱歌什么的可以去英皇，效果不错的说。还有一家新开的在烤鱼附近，上次去过，都说不错。。。
以上说得都在县政府附近，除了大骨抄手，一说名字大家都知道，问问嘛
⑷ 宜宾包浆豆腐做法
1. 豆腐切一厘米左右厚度，(不要太大太宽不容易成型)，放入有少许苏打粉的清水里侵泡24小时左右备用。
2. 小葱，芹菜，香菜，折耳根(不要叶子)切末 备用。
3. 侵泡好的豆腐用清水冲洗沥干水份，锅烧热后入油，这是油量比平时多些，下如豆腐，小火煎至(时间不要过长，略微定型即可，只煎一面，不需要煎两面)。这时就需要均匀的撒盐，豆腐才入味
4. 两分钟左右撒孜然粉，辣椒面，味精，折耳根在煎二分钟，最后撒上芹菜香菜末。
⑸ 宜宾包浆豆腐为什是臭的
在宜宾吃烧烤必点包浆豆腐，它不是臭的，是有一股特殊的豆香味，宜宾人都好这一口。
比起普通豆腐，包浆豆腐更为嫩滑多汁，而且口感层次更为丰富，外焦里嫩，毫无粗糙感。
烧烤包浆豆腐是将熟了以后的豆腐拣出来，用炭火飘烤，不放油自然烘熟。
⑹ 成都哪儿可以吃到包浆豆腐呢
成都市金牛区营门口立交桥南 营兴街26号 门面名“宜宾姜鸭面”“包浆豆腐” 地道的云南一绝，成都第一家。。。
⑺ 土灶头包浆豆腐
用料：包浆豆腐、盐、腐乳
腐乳包浆豆腐的做法
1、锅入油、少许盐中小火烧热入，入包浆豆腐一块块慢炸至6面变黄形体也肥的圆圆鼓鼓的就沥油捞出啦
2、都炸好后拌上腐乳就开吃啦
⑻ 哪里有包浆豆腐批发
这种豆腐一般南方比较多，特别是贵州。湖南一带比较多，你可以上网上去看一下，然后不行的话你可以上贵州或者湖南那边儿去。嗯，他们那边儿的包浆豆腐特别多，而且味道也比较好。