A. 怎样包素韭菜饺子好吃
主料
韭菜
500g
鸡蛋
5个
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
油条
2根
步骤
1.韭菜洗净晾干
2.面粉中加点盐，用凉水和面
3.韭菜切碎
4.油条备用
5.油条切丁
6.面活好后，静醒一会
7.鸡蛋打入碗中，加点盐
8.炒鸡蛋碎
9.把准备好的鸡蛋和油条 油和适量的盐加入韭菜内
10.调匀
11.把面撒成剂子，擀成皮
12.包饺子
13.成品了
14.锅中烧开水，下入饺子
15.两开之后捞出即可
小贴士
素馅饺子好熟，有辆开就差不多了
B. 韭菜肉饺子怎么包才好吃
韭菜肉饺子，只要把馅料放入皮子当中，用手两边捏紧食了就可以了。
C. 怎样包韭菜鸡蛋饺子
D. 如何包韭菜馅饺子图解步骤
方法/步骤
1
包饺子要想使包出的饺子好吃，必须要用新鲜肉。从超市直接买新鲜五花肉馅，放入盆中，倒入2汤匙味达美味极鲜酱油，（这种酱油属于生抽，颜色不重，很提味），洒入1小匙盐。把肉馅稍腌半小时。
2
摘干净韭菜，主要是是把朽叶去掉，摘好后，冲洗干净，用刀切细，切成韭菜碎儿，放在碗中备用。
3
在瓷活面盆里舀入700g面粉。准备500ml有一点温度的纯净水于一碗中，然后把碗中的纯净水慢慢加入活面盆中，注意边加水边用筷子搅拌，直到没有大块的干面团了，停止加水。这是个技术活，水加多，面软容易沾底儿，包出来的饺子容易漏；水加得少，面太干，饺子捏包起来费劲，面皮硬，下出的饺子吃起来皮太硬。所以要加入适量的水，活的面软硬程度要适中。
4
活面必须要活好，活面是个力气活，也锻炼人的耐心，这个面团是越活越软，一直活到面团非常非常光滑有弹性方好。把活好的面底朝上，用活面盆盖上，让面醒上半小时。
5
把腌好的肉馅加入到韭菜里，按如下顺序加入：3汤匙味达美味极鲜酱油，2小匙盐，30克花生油，5滴香油。记住，每加入一种调料就迅速搅拌均匀。到此馅制好了，制馅是关键所在，因为只有韭菜馅不需要用葱花与姜等辅料提味，吃韭菜的鲜味就很好了，加入别的辅料反而影响了馅的味道。
6
从整面团中，用刀割出来一小块，稍揉后，搓成细长条，用刀切成大小均匀1.5cm见方的小剂子，把一个个小剂子用手掌心摁扁。
7
用擀面杖把小剂子擀成圆形薄皮，注意皮的中间要厚一些。
8
一个人负责擀皮儿，一个人负责包饺子，两个人分好工，包起来也不累，一会儿一盖顶就满了。（图为孩儿他爹包的饺子）
9
下饺子方法：用一大铁锅，加入大半锅纯净水，烧开。炉子调成中大火，一个个用手轻轻从盖顶上拿饺子投入水中，这个锅恰好放入一盖顶饺子，然后用大滤勺，轻轻地划锅内的饺子，注意不要把饺子弄破了。水开后，加入半小碗凉纯净水，用滤勺持续轻划锅内的饺子，保证每个饺子受热均匀。锅内水再开时，再加入半小碗水，再划，开锅后，用滤勺持续轻划锅内饺子，一分钟后，看多数饺子挺起大肚皮了就可以用滤勺拾到盘中了。
10
用一小碗，放3汤匙酱油，3汤匙醋，再滴入两滴香油，制成蘸料。三口之家，可以开饭了，味道很鲜美哦。此外，吃完饺子，一定要喝锅内的汤，因为原汤化原食。真是很完美的一餐，吃得很“落胃”，绝对秒杀外面饭馆。
E. 怎样包韭菜饺子好吃啊
我喜欢多肉馅少韭菜的馅儿，也可以包韭菜鸡蛋加木耳的馅儿，调料就放油、盐就好，想要仔细说明过程的就在美食网站上搜搜，很多种，很详细。当然，要做完以后尝过了才知道是不是你想要的
F. 韭菜怎么包饺子才好吃
韭菜包饺子可以做两种馅，韭菜猪肉和韭菜鸡蛋的。做馅的关键是韭菜处理，韭菜洗净要晾干水分，要切碎不要剁，要先用油拌韭菜，包饺子之前再拌上鸡蛋或肉馅，这样包出的饺子口感好，味道好。