❶ 燕麦鸡蛋羹怎么做
前言
早餐吃燕麦鸡蛋羹,非常省事,10分钟内即可制作完成,而且营养丰富。燕麦中含有的膳食纤维对于预防三高等慢性疾病都有很好的作用,并且早餐吃燕麦可以让人保持心情愉悦。鸡蛋可为人体提供丰富的优质蛋白质。
材料
主料:燕麦片20g、鸡蛋1个;
辅料:水适量
燕麦鸡蛋羹
1
准备燕麦片和鸡蛋,
2
奶锅中加1/3水,大火煮开,
3
倒入燕麦片,
4
待锅中水再煮开时,加盖转小火煮5分钟,
5
鸡蛋打散,
6
将蛋液淋入锅中,用筷子快速搅散,
7
再大火煮1分钟即可。
小贴士
此羹直接喝,或根据个人口味,调入适量糖或盐即可。
❷ 燕麦 鸡蛋怎么做好吃,燕麦 鸡蛋的吃法
食材
主料:快熟燕麦片50g、鸡蛋1个
辅料:盐适量、水适量
步骤:
1.准备适量快熟燕麦片
2.鸡蛋打匀
3.首先烧开适量水
4.将燕麦片倒入煮开
5.然后将鸡蛋液倒入,用筷子搅拌均匀
6.最后可按个人口味加盐或糖调味
❸ 鸡蛋燕麦片怎么做好吃
食材
快熟燕麦片50克
鸡蛋1个
盐适量
水适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1,准备适量快熟燕麦片
2,鸡蛋打匀
3,首先烧开适量水
4,将燕麦片倒入煮开
5,然后将鸡蛋液倒入,用筷子搅拌均匀
6,最后可按个人口味加盐或糖调味
❹ 燕麦馅配方
主料:高筋面粉200g、鸡蛋50g、牛奶80g、黄油20g、发酵粉4g、白糖30g、盐2g
辅料:蓝莓酱适量、即食燕麦适量、白芝麻适量、黑芝麻适量
步骤:
1、把即食燕麦片和蓝莓酱拌匀。
2、成为蓝莓燕麦馅。
3、面包材料备好待用。
4、把除黄油以外的食材,统统放入厨师机里(鸡蛋液少留一部分,留到后面刷面包表面用)和成光面团。
5、然后,放入黄油继续和面。
6、直到面团能拉出手套模来。
7、把面团放入器皿中发酵。
8、面团用手指戳一下不会缩即为发酵好的面团。
9、把面团拿出,排气,揉匀、揪大小均等的小剂子。
10、用手掌把面团按扁,包入蓝莓燕麦馅。
11、再用手团成圆球状即可。
12、放入不粘烤盘中,摆放好。
13、放入烤箱,用烤箱发酵功能再次发酵。
14、发酵到比原来的面团大一至二倍。
15、再用刷子刷上预留的蛋液。
16、再撒上适量的黑白芝麻装饰一下。
17、烤箱预热,放入烤箱,温度视面包大小和烤箱功率来定。一般温度200度左右,烤12-15分钟即可。
18、出烤箱,晾凉即可。
❺ 燕麦馅配方
主料:高筋面粉200g、鸡蛋50g、牛奶80g、黄油20g、发酵粉4g、白糖30g、盐2g
辅料:蓝莓酱适量、即食燕麦适量、白芝麻适量、黑芝麻适量
步骤:
1、把即食燕麦片和蓝莓酱拌匀。
❻ 燕麦鸡蛋做法简单做法
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
锅里煲开水,把燕麦放进去。
燕麦作为常食用的食品,它有以下的作用:
第一,它可以有效地降低人体当中的胆固醇,经常食用对于中老年的心脑血管疾病,能够起到一定的预防作用。
第二,经常食用燕麦对糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同时它有减肥的作用。
第三,燕麦粥它有通大便的作用,对于老年性的便秘,还有习惯性的便秘,有一定的作用。
第四,它能够改善血液循环,同时它含有丰富的钙、磷、铁、锌等一些物质,能够有效的预防骨质疏松。
第五,燕麦当中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等有辅助的疗效。对老年人,燕麦是个非常好的食品。
❼ 鸡蛋燕麦的做法,鸡蛋燕麦怎么做好吃,鸡蛋燕麦的家常
1.准备适量快熟燕麦片
2.鸡蛋打匀
3.首先烧开适量水
4.将燕麦片倒入煮开
5.然后将鸡蛋液倒入,用筷子搅拌均匀
6.最后可按个人口味加盐或糖调味
❽ 燕麦馅料的做法
燕麦包子这种东西的作坊最关键是和面的步骤,因为和面关系到包子皮的松软以及包子的口感,至于包子馅的材料,我们可以根据自己喜欢的材料去定制。燕麦包子的包子皮是加入了燕麦片,让包子皮吃起来有麦片的味道。对于燕麦包子的做法,我们可以跟着下面的做法去做,然后将包子蒸熟就可以了。
燕麦奶香红豆包的做法:
材料:面粉,红豆馅,燕麦片,牛奶,白糖,酵母粉等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.面粉、燕麦片、酵母粉混合均匀,加入15克白糖,加入牛奶揉成光滑的面团
3.揉好的面团盖上保鲜膜醒发
4.面团醒发至两倍大即可
5.红豆馅分成大约每个50克备用
6.醒好的面团再次放在案板上揉匀
7.揉匀的面团分成小剂子(大小随意)
8.分好的小剂子分别揉匀揉透揉光滑,
9.擀成四边略薄中间厚的面皮,放入一份红豆馅。
10.收口,只要收紧不露馅即可,将豆包收口的一面朝下,蘸少许干粉放在面板上,整一下形就可以了
11.将包好的豆包放入锅中,二次发酵15至20分钟.
12.发酵好的豆包上锅蒸15分钟关火后3-5分钟再揭开锅盖即可。
有两种发面的方法:
1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点,一定要用凉水把包子放进去再通电.
2.用酵母发面(通常是快速发面法).配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.做法:(1)将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑.(2)在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.(3)待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷.(4)把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)
❾ 燕麦鸡蛋羹的做法,燕麦鸡蛋羹怎么做好吃,燕麦
1.准备
燕麦片
和鸡蛋,
2.奶锅中加1/3水,大火煮开,
3.倒入燕麦片,
4.待锅中水再煮开时,加盖转小火煮5分钟,
5.鸡蛋打散,
6.将蛋液淋入锅中,用筷子快速搅散,
7.再大火煮1分钟即可。
❿ 鸡蛋燕麦片的做法有哪些
前言
燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E以及叶酸等,可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。加上鸡蛋可以足够补充成年人一个早上的营养,好吃又营养。
材料
主料:燕麦片400g、鸡蛋2个;
辅料:白砂糖适量
鸡蛋燕麦片
1
鸡蛋混匀
2
适量燕麦片
3
大火将水煮开后,放入燕麦片同煮,盖上盖子10分钟
4
放入混匀的鸡蛋,搅拌,后盖上盖子,熄火
5
出锅
小贴士
可以自行添加果仁、提子等,丰富口感和增加营养。