❶ 水饺馅怎么调好吃窍门
1、葱姜水要放
葱姜水是拌饺子馅非常重要的一种水，可以起到去腥增香的作用，如果拌饺子馅时不放葱姜水，这饺子肯定做得会差味。将大葱和姜丝放入到到70度的水中浸泡5分钟即可，等水冷却后，过滤一下调到饺子馅中即可。
2、蚝油要放
不管是素馅还是肉馅，都要加点蚝油进去，有3点好处，第一点，就是给饺子馅提鲜，第二点就是给饺子馅上色，第三点就是饺子馅增加咸味。
3、熟油要放
要想调出的饺子馅很香，当然也不能少了油，油千万不能放生油，而是放熟油，一般用炸过的花椒油，可以提升香味，同时可以锁住蔬菜中的水分，避免出水，所以在饺子馅中是不可少的。
以上便是调配饺子馅时要注意的技巧，调料记住3放3不放，保证鲜嫩多汁，特别香，以后大家做饺子馅时就不要再乱放调料了。
❷ 饺子调肉馅怎么调好吃又嫩
食物调料
2斤饺子馅、葱、蒜、生鸡蛋、生抽酱油、黑胡椒粉、盐、食用油、芝麻油、粉条。
制作过程
1、提前准备2斤饺子馅，多一些廋的少些肥的，最好是采用猪后腿肉，这里皮偏厚，瘦肉占比较高，含有很多的胶状物物质，最合适用它来做丸子吃。
2、打进二个生鸡蛋，它关键能具有嫩滑的功效，再放入葱段，来个蒜泥，两者都提鲜的食物，调配饺子馅全过程中，要是没有独特表明，一般都是采用。
3、刚开始给它调料，放进生抽酱油、黑胡椒粉、盐，各有来上一点。
4、随后淋入适当食用油，此处放花生油热锅冷油均可，后面一种较为可用凉菜，在烹制的全过程中，它能最大限度的锁定美味的汁水，再放进少量的芝麻油出香味。
5、调肉馅最重要的一步，便是放进小半碗的芡粉（粉条），水和粉的占比各一半，拌和溶化后，再倒进肉末当中。2次放水的目地是让肉丸子更为的嫩滑可口。
6、再倒进小半碗的冷水，沿着同一个方位不断的拌和，时间务必持续上5-6分钟，那样饺子馅才会挨打上力，那样做出去的猪肉丸子，又香又嫩滑，非常的美味。
7、捏好肉丸子以后，炸着吃、煮着吃、蒸着吃，就请大伙儿自便了，今日的关键是教大伙儿，怎样调成美味嫩滑的饺子馅。
温馨提醒：
1、拌和饺子馅的全过程中，除开加淀粉水，也要再加一次水，那样做出去的肉丸子，口味较为嫩滑。
2、调配饺子馅的全过程中，务必放进适当的食用油，它不但能够 具有润化的功效，并且能够 最大限度的维持住肉的美味。
3、饺子馅中，还能够加上入起它的当季蔬菜、各种各样贝壳类，主要材料也不仅限于生猪肉，牛肉、羊肉均可可用。
❸ 包饺子怎么调馅好吃
第一个技巧，肉和调料先拌。在拌饺子馅料的时候，大家应该要注意，切好了饺子馅料以后，要把肉和调料先搅拌，有很多人直接把蔬菜和肉放在一起搅拌，这样的做法是不正确的，可能没有办法让自己拌出来的饺子馅料入味，应该要加入生抽等调味料，搅拌均匀了以后放置十几分钟时间，让肉能够更加入味。
第二个技巧，不能缺少葱姜蒜。在拌饺子馅料的时候，有很多人可能并不是特别喜欢吃葱姜蒜的味道，可能就索性不放，其实这样的做法是不正确的，就算不喜欢吃葱姜蒜，也应该要在拌饺子馅料的时候加入葱姜蒜进去，葱姜蒜可以说是饺子馅料的重要组成部分，不要以为只要做好了肉馅儿就可以了，要是没有放葱姜蒜的话就有可能会让自己做出来的饺子馅料有一股非常重的腥味，会特别不好吃，让饺子的口味受到很大的影响，切记葱姜蒜是必不可缺少的。
第三个技巧，加入一点水。在拌饺子馅料的时候，大家应该要注意在饺子馅料里面加入一点水进去，有些人觉得不太能够理解，为什么在搅拌饺子馅料的时候还需要加入一些水进去呢？加入水进去，主要就是为了让饺子的肉馅不那么干，有很多人搅拌出来的肉馅特别干，最后做出来的饺子，咬一口就会觉得很硬。
这都是因为在搅拌饺子馅料的时候没有加入水进去，建议倒入适量的清水，而且在倒水的时候不要一次性全部都加完，要沿着碗边上分三次添加，这样才可以更好的控制加水的量，避免一次性加的水太多了，也可以避免加的水太少，只要自己一边加水一边搅拌，让肉搅拌上劲，就可以知道是否还需要继续加水。
❹ 饺子调肉馅怎么调好吃又嫩
怎么调肉馅好吃又嫩
一、方法一
以一斤肉馅为例：
1、肉馅要有肥有瘦。着名品牌狗不理就是这样的，冬天肥瘦四六开，夏天肥瘦二八开，春秋天三七开;
2、北方的口味是多放葱姜。葱姜切碎，打入馅里，提味。不放蒜，蒜味是臭 的;
3、放一个鸡蛋，蛋清、蛋黄就不分了，统统打进去。自己家弄个馅，分出的蛋黄怎么整?
4、盐适量、味精适量、胡椒面适量、放一些蚝油、料酒、生抽、放一些生粉。掌握好总的咸味，不要咸了;
5、用花椒开水沏了凉凉，开水大约2-3两的样子，边搅馅，边往里放，不要一次倒进去，那样，肉馅吸收不了;
用馅匙按一个方向搅动肉馅，慢慢加花椒水。直至上劲，搅着很费经为止。可以休息一会打一会，打三分钟，休息五分钟。如此这般，三四个回合。
这个馅，可以直接包饺子，也可以再掺入菜馅，包肉菜馅饺子。
包肉菜馅饺子或包子，一定要先把馅搅好，在掺入菜馅。
二、方法二
1、 葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲。
2、 馄饨皮提前从冰箱取出，包成馄饨。砂锅内放清水，水开后下了馄饨。
3、碗内放少许香菜末，几个虾皮，撕少许紫菜，再放适量盐。倒入少许开水，待馄饨开锅后再煮两分钟，盛在碗内，滴少许香油即可。
三、方法三
1、放入适量的盐，并进行充分的搅拌，把盐搅拌的越均匀越好。这是肉馅必须放的调料，注意咸淡适中最好，不要放太多或过少。都不好吃。
2、放入料酒、老抽酱油等上色的调料。根据肉馅的多少适量加入。然后使劲搅拌均匀即可。
3、放入适量的五香面和味精(或鸡精)提味，一次不要放太多，均匀的在表面撒上一点儿就行。特别注意味精要少放，吃多了对人体不利。
4、调料放好了，为了进一步增加香味，可以剁一些葱末和姜末放到肉馅里，搅拌均匀。
5、想加强营养还可以放些虾皮到肉馅里，它是补钙的最佳食物。有时间的话可以把虾皮绞碎掺进肉馅里。
6、调肉馅时要记好已经放了多少调料，最好不要超过6种调料，否则会串味。另外要一个人调，不要两个人调，那样容易放重调料。
可以适当放些蔬菜，木耳，香菇，韭菜等，看个人喜好。
四、方法四
要嫩，最主要就是肉的调制。
肉剁成泥状，正常加调味料，一点点加水搅拌，就是加一点水，然后搅拌，水被吸收后，再加一点水，再搅拌，这样一直搅拌一直加水，直到你能发现肉馅上劲了，就好了(肉馅变亮，搅拌起来特别的费劲粘性变很大，就是好了)。
这时候你就可以包饺子了，煮好的饺子馅会嫩嫩的，包的时候还容易成型很好包。
五、方法五
1、肉馅要先打入花椒水：用温水泡花椒，10粒左右，将水分几次一点点搅拌进肉馅内，不出汤为止，这样会保持肉馅的鲜度并且可以去腥;
2、加蛋清，一斤的肉馅加入2个蛋清，蛋清放在中央，加入料酒，味精(鸡精)顺着一个方向搅拌肉馅，绝对不能变换方向和力度，这个时候是纯肉馅，不要放入任何的配菜，也不要放盐;
3、肉馅打上劲儿后，放入切好的配菜，在正式包之前不要把肉馅和配菜搅和在一起;
4、正式包之前，在肉馅中略微放入一些香油，加入盐，顺这一个方向把所有的食材搅拌均匀就可以包了。
六、温馨提示
1、搅拌肉馅的过程中，除了加淀粉水，还要再加一次水，这样做出来的丸子，口感比较嫩滑。
2、调制肉馅的过程中，必须放入适量的植物油，它不仅可以起到润滑的作用，而且可以最大限度的保持住肉的鲜美。
3、肉馅中，还可以添加入起它的时令蔬菜、各种贝类，主料也不仅仅局限于猪肉，牛羊肉均可适用。
❺ 猪肉韭菜饺子馅怎么调
原料/材料：猪肉300克、韭菜150克、食盐1茶匙、葱30克、辣椒粉10克、芝麻油5克。
1、首先，将准备的新鲜韭菜切成碎末。
❻ 猪肉馅的饺子怎么调好吃
猪肉饺子馅的调制的方法
原料:五花肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克
1.新鲜的五花肉(肥瘦比例3：7)，剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末，花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个小时，选用黄豆酱油;
2.用浓一点的花椒水将肉馅充分搅拌均匀;
3.倒入黄豆酱油拦匀，最好静置一个小时以上再放入葱姜末、香油：
4.充分搅拌均匀即可。
猪肉饺子馅的做法技巧：
1、肉的比例可根据自己的口味而定，不可太肥也不可太瘦。最好在3：7或4：6之间;
2、温水浸泡花椒水，一般花椒与水的比例是：15：150。如果想急用也可以用开水煮，但水相应要多一点。但用温水浸泡的要比煮的感觉花椒味更鲜一些。
如何才能调制出鲜美而又健康的的饺子馅呢?这似乎是个“仁者见仁，智者见智”的问题，可谓一千个人就有一千个答案，没有统一的标准。以下是我们家特别喜欢的味道……
1.猪肉的选择。肉的质量与健康息息相关，肉的新鲜度也会直接影响到饺子的口感。我一般用放心肉，冷鲜或冷冻均可，但冷鲜肉比冷冻肉更好一些，没有腥味;
2.肥瘦的比例。应该根据家人的口味而定，但也要有个度，肥肉多了太腻，瘦肉多了馅发硬也不香。两个比例可选其一：4：6、3：7。我们家喜欢第二个瘦肉多一点的;
3.肉馅的形状：如果包水饺可以选择剁馅，将肉剁成碎末状;如果包蒸包可以选择切馅，将肉切成黄豆粒大小;
4.少用调味料：用调味料养肉馅，一定要适当，因为花椒、大料、桂皮之类的都属于热性食材，吃多了除了容易上火，还会影响肉馅的鲜度;
5.巧用花椒水：用泡好的花椒水养肉馅，不但能去除猪肉本身的腥味，还能让你吃出灌汤包的口感;
6.调料放置顺序：肉馅先用花椒水充分搅均，再倒上酱油养上几个小时，目的是让其充分去腥，让饺子有一种椒香的味道。包的时候再放上葱姜、香油拌均，目的是增加肉馅的新鲜度。将所有调味品一股脑进去搅拌的方法，口感上会打折扣;
7.巧用黄豆酱油：黄豆酱油不但营养价值比较高，调制的肉馅散发着淡淡的清香，有一种很特别的味道;
8.肉馅的保存：剁好的肉馅放花椒水搅拌均匀，再倒入酱油拌均，装入冷冻保鲜盒或保鲜袋，放入冰箱冷冻。等吃的时候，再入葱姜，否则肉馅有种怪怪的不新鲜的味道。
❼ 在家包饺子调馅的时候，应该怎么调更好吃呢
俗话说“好吃不过饺子”，饺子作为传统的民间美食，是过年期间必不可少的美味，有着团圆美满的美好寓意。尤其是北方的朋友几乎都会包饺子辞旧迎新，饺子的吃法有很多，有煮的，有蒸的，有炸的，每一种都有不同的味道和口感，表现了人们对饺子的喜爱！
你要拌的饺子馅很香。当然，你不能输油。油一定不能放油，而是放熟了的油。一般来说，炒花椒油可以增强香味，同时可以锁住蔬菜中的水分，避免水分，所以在饺子馅中是不可或缺的。
❽ 饺子馅怎么调才好吃
猪肉大葱饺子馅做饺子好吃。
主料：面粉400g、水260g、肉末400g。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、大葱适量、十三香适量。
1、猪肉末加水，按照一个方向搅拌到上劲。
❾ 饺子猪肉馅怎么调好吃
俗话说：好吃不过饺子，我相信不管对谁来说，饺子都是一种特殊的存在。小的 时候最喜欢吃的就是饺子，但是由于家里穷，只能过年的时候才会吃一次饺子， 每次我们兄妹三个都争着抢着吃，那滋味别说有多香了，但随着年龄长大，也结 婚生女，生活节奏变得也快了，根本就没有时间自己包饺子，想吃了也是直接去 饭店，前几天回老家，妈妈给我和媳妇包了饺子，媳妇一直在夸好吃，媳妇一直 问为什么自己包不出老妈做的那种味道，而且自己包白菜猪肉饺子，总是会出很 多的水，饺子很容易就会破皮。那白菜饺子到底应该怎么做？白菜到底应该怎么 做才不会出水呢？今天小董就将老妈做的白菜猪肉饺子做法分享给大家，喜欢的 朋友可以在家试着做一下。调饺子馅，牢记放3种调料，不管调什么馅都鲜香美味，简单又好吃
【白菜猪肉饺子】
食材：白菜，猪肉，葱，姜，花椒面，料酒，生抽，香油，
【具体制作步骤】：
第一：在盆中倒入适量的面粉，加入适量的清水，一边加水一遍搅拌，搅拌至絮状之后开始和面，和成表面光滑的面团，然后醒发半个小时
第二：下面我们处理一下白菜，将白菜一层层揭下来，然后冲洗干净，控干水分，然后将白菜切成丝，再剁成末，放少量1勺盐，煞出多余的水分，然后将白菜放入笼布上，挤干白菜的水分，尽量挤去多余的水分，倒入盆中
第三：将猪肉先切成片，再切成条，切成块倒入绞肉机中，再加入葱姜，搅碎成末，倒入盆中
第四：然后将挤干水分的白菜放入盆中，再放入适量的老抽上色，加入适量的花椒面，十三香，蚝油，盐，翻拌均匀
第五：醒发好的面团取出来，揉搓排气，然后搓成长条，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成厚薄均匀的饺子皮，尽量的擀的中间厚周边薄，然后取适量的饺子馅放入饺子皮上，对折封口，在案板上撒适量的面粉，将包好的饺子放在案板上备用
第六：锅中加入适量的清水，大火烧开，然后下入饺子，大火烧煮，中间用勺子轻轻推动，大火烧开之后加入半碗清水，继续煮，不断用勺子推动，再继续烧开，这样反复加3次清水，饺子全部飘起来就可以了，
第七：最后我们用漏勺将饺子捞出，控一下水分，盛入盘中，可以蘸醋蒜汁，非常的爽口又好吃
【白菜猪肉饺子小技巧】：
1、白菜水分比较多，将白菜剁成末之后放入盐煞出水分，挤去多余的水分，再加入适量的食用油，锁住水分，这样做出来的白菜猪肉馅料不出水，饺子不破皮，非常的好吃。
2、调白菜猪肉馅时要加入花椒面，十三香，蚝油，这样调出来的馅好吃又香
❿ 暑假日记小学日记
已到了一天的末尾，相信你有很多感悟吧，请好好地记录下在日记里。你所见过的日记应该是什么样的？以下是我帮大家整理的暑假日记小学日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
暑假日记小学日记 篇1
20xx年9月2日 晴
今天中午热极了，太阳火辣辣的。妈妈爸爸带我去吃乳鸽。爸爸选的是溪涌一家挺有名的乳鸽店，一想到乳鸽，我馋得直流口水。进了饭店，爸爸忙着点菜，我和妈妈走到了旁边的鱼塘去看叔叔们钓鱼。爸爸喊我们吃饭了，我一上桌一盘香喷喷的乳鸽就端到我面前还散发着诱人的味道，乳鸽看起来焦黄焦黄的，吃起来外焦里嫩，真是色香味俱全啊。我最喜欢吃乳鸽腿，妈妈喜欢吃翅膀，我和妈妈分工合作，爸爸就只能吃剩余的部分了。乳鸽太好吃了，连甜甜的芋头南瓜煲我都顾不上了。吃得差不多了，我依依不舍得离开了饭店回家了。
暑假日记小学日记 篇2
暑假日记（一）
今天，我要去科技管玩。早上我和姐姐乘着妈妈开的到科技管。我姐姐验了票，刷了卡，就和妈妈进去。
我说：我们先去设计师摇篮！于是姐姐和我走进设计师摇篮，我带着姐姐走到我的小天地姐姐挑了一个座位我们坐下并且我教姐姐玩。我们玩了两、三十分钟很饿很饿。妈妈带我们去大食带吃午饭。吃完午饭，姐姐去看电影我和妈去玩。我已经玩的很累了，可是姐姐的电影还没有结束。过了一、两、三分钟妈妈说：我们去等姐姐。我们看姐姐过来了，我说：我回家吧！于是我们呢高高兴兴的回家了。
暑假日记（二）
今天我和姥姥出去乘凉，在去的路上姥姥向我介绍了美人蕉、剑兰、月季花等花草的名字。到了消夏广场一看，啊，广场上人真多啊！一大群老爷爷老奶奶在跳健身舞、打太极拳；许多小朋友有的荡秋千，有的玩跷跷板，还有的爬攀登架。消夏的夜晚真热闹，我以后也要经常参加有益的活动。
暑假日记（三）
我在暑假作业里知道了身体上也有几把尺子，分别是：一指、一虎口、一拃、一步、一庹。生活中这些尺子常常用到。
我现在的一指大约1厘米，一虎口大约14厘米，一拃大约16厘米，一步大约40厘米，一庹大约133厘米。人的一庹大约是自己的身高。
原来不用带，身体上也有几把尺子！
暑假日记（四）
今天，我去小妹妹家玩，她家里有只小鸟，那只小鸟很可爱，妹妹的爸爸叫我喂小鸟吃虫子，我有点怕，因为我怕小鸟会捉我。后来，小妹妹拿了一条虫子放到我的手里，我只好喂小鸟吃了，我手还没到小鸟的面前，就吓得脸都红了，而且把虫子弄掉了。小妹妹说自己表演一个节目，她让小鸟站在手指上，我很羡慕她，我也伸出左手的食指，让小妹妹的爸爸把小鸟捉来放到我的手指上。哈哈，我也战胜自己啦！
暑假日记（五）
今天，我和妈妈要从洛阳回到上海。我们在飞机场等了一个时辰又一个时辰。终于可以上飞机了，我们找到自己的座位，然后我们把行李放到座位的上方，并且坐到我们的座位上。听完警告后飞机开始起飞。我和妈妈往窗外看，有成千上万的云朵，有的像海盗船，有的像小狗，还有的像冰山等等。
一直看到飞机要降落为止。飞机降落的时候我看见机翼的小片片竖起来了。
到了飞机场，我爸爸派了一个人来接我们回家。
暑假日记（六）
天气预报说：今年第9号台风苏拉今天17时中心位于温州东南方向约320公里的海面上，预计后半夜到明天上午在浙闽交界附近登陆。对我市将有明显的影响。我和妈妈回到家看见我们的小区里已经做好了防台准备。地下车库的入口被保安叔叔用沙袋挡住了，保安叔叔叫我们把车停在院子里，如果夜里下暴雨怕车会被水淹没掉。我希望台风苏拉转几个小圈就不见了，别影响到我市啊。
暑假日记小学日记 篇3
x月x日星期日晴
今天又是一个晴朗的日子，灿烂的阳光中吹拂着阵阵清爽的微风，使人感到心旷神怡。
今天是我到英国的第一个周日。早上7点，我和尹卓林起了床洗漱完毕，吃了西式早餐。到火车站乘上九点五十五分到worthing的火车，火车大约行使了十分钟到达worthing小镇。我们漫步来到海边，让我十分惊讶的是这里的海滩全是大大小小的鹅卵石铺成的，大的有手掌大，小的只有指甲盖大小。我即兴脱鞋走在石滩上，感觉从脚底传来刺骨的疼，我站在海边的"石滩"上任凭海浪扑打在脚上，这阵阵凉爽从未有过。阳光中夹着微微的海风拂面而过舒服极了。
这儿天空湛蓝湛蓝的，海水碧蓝碧蓝的，欢快的白鸥在天与海之间自由飞翔发出"欧、欧"的叫声。啊！多美的画卷呀！我们情不自禁的拍照留影。
在海边不知过了多久到了下午，我们急急忙忙进了一家超市（这儿的超市四点半钟关门），匆忙买好包饺子的材料。因为我们承若今天包饺子给英国妈咪一家吃。一到家我便洗手开始和面，可是面粉无论我怎么和都成不了面团，对我这没有耐心的人来说"太难了。"在和了又和，搓了又搓面团终于成了。尹卓林在一旁做饺子馅，英国妈咪家没有菜刀、没有菜板、没有炒菜的铲子、没有漏勺。怎么办？开动脑筋想办法。肉终于被我们剁碎了，白菜终于被我们切细了，加调料拌饺子馅成功了。最后我们用擀面杖把饺子擀好，接着把饺子馅包在饺子皮中，再放入滚开的水中煮二十分钟，饺子就大功告成了。英国一家人尝到了我们第一次在异国他乡动手包的中国饺子：皮厚、馅咸、味道欠佳。
它虽然没有家乡的`饺子地道，但我们心中充满了成就感。妈咪，还夸奖我们的饺子"very good！ very good！"
暑假日记小学日记 篇4
7月4日
考试成绩
今天，发期末考试成绩了，我很紧张又很怕，因为，如果考得不好的话，可要挨爸爸妈妈骂了!
试卷发下来了，英语和数学还不错，可语文却得了八十九点五，还好是优，妈妈就不会骂我了!
唉，我这次的语文成绩好差呀!
7日5日
我喜欢帮助老师了(一)
今天下午要大扫除，我正在听学校的广播，郭晴雯叫我去帮林老师，除了我还有其他三位同学。
来到办公室，临来时安排以后，便干其他事了。
我们干完后，林老师非常高兴，将奖给我们每人一个本子，还请我们吃雪糕。
文老师说明天下午还来帮她(文老师)的忙，我们都很高兴!
7月6日
我喜欢帮助老师了(二)
今天下午我们大家又来帮忙，老师叫我把全班同学的素质手册按学号排好，再让我们把一些奖状把上彩带粘上花朵。
我们又来到广播室，剪一些老师的评价粘在手册上。老师见我们累了，请我们吃西瓜。最后，林老师我们吧箱子搬到“财务”室，过来一会儿，就回家了!
作文书
在我家里，最多的是作文书，因为我喜欢看作文书，当然，一大部分我都看完了!
我喜欢看想象篇，因为非常有趣。我不喜欢看到是写景篇，因为，非常复杂，没什么意义。
作文书里面的内容真是丰富呀!
7月12日
掠(晾)衣服
今天，妈妈叫我(掠)衣服，我本来不想?睿?詈蠡故遣磺樵傅拇鹩α?
来到阳台里的洗衣机旁，里面的衣服真多啊!我拿起意见衣服与一个衣架，把衣服整整齐齐的套入衣架，再用衣叉把衣服掠(晾)在掠(晾)衣杆上。
按照这样的方法，我很快就把衣服全部都掠(晾)完了，虽然，这是累人的活，但看到掠(晾)得整齐的衣服，我喜欢掠(晾)衣服了!
7月14日
今晚逛街真开心
今天晚上，我和妈妈一起去逛街。(不是很远的地方)
街上人山人海，非常多人，连过路的地方也有很多人!妈妈正在一个小摊子那儿挑衣服，又看了看四周，小声的对我说：“刚才有人想抢我的钱包!”我害怕了，抓紧妈妈的袋子，警(谨)慎起来!
妈妈在“礼加诚”买了一大袋果冻，又在外面买了袋石榴。
我们有来到惠万家门口，发现有一家“冰粥”店，就在这儿要了一碗“冰粥”，妈妈说要买手电筒，让我在这里边吃边等她，我吃得只剩下一点冰水了，妈妈才出来，我们高高兴兴的回家了!
自助餐
今天，爸爸的朋友请我们一家人去吃自助餐(朋友的那一家人也一起去)，我听了，别提有多高兴!
来到一个名叫巴喜·阳光这个餐厅里。好不容易到时间了!我拿了一个大碟子去拿东西吃，我拿了薄饼、烘饼、薯条和寿司，回到位置上开心的吃起来!
后来我还拿了一杯鲜奶和五块火龙果!
过了不久，我们大家都高高兴兴的回家了!
我的愿望
我有许多愿望，但我不知道会不会实现!
我好想有台电视机，因为，妈妈不给我看电视!
我好想考一次一百分，因为我还没有尝试过这种快乐的滋味!
我好想快点长大，因为，有些事情妈妈还不让我做!
7月24日
(一)弟弟要住院一个星期多
今天下午，因为弟弟生病了，要住院一个星期多，妈妈让我到堂姐家住，我不肯，只好自己在家。
妈妈给我两元钱，让我买面包吃!
于是，妈妈、爸爸和弟弟走了!
7月24日
(二)孤单
他们走后，我很不开心，晚上我怎么办，我很怕的耶!
正想着，五点四十五分时，快到六点了(六点有好看节目)!我打电话给妈妈说要看电视，爸爸答应了回家给我开电视!
我等了很久，爸爸还不回来，眼看节目要开始了!我急哭了!
过了很久，节目早就完了!
晚上我吃晚饭、洗完碗后，坐在了一边!
暑假日记小学日记 篇5
在我身边有很多人都是热心的，不止我的家人，还有一些陌生的人很热心。
今年暑假。我吃完午饭就想去找我的朋友，太阳十分明媚在加上清凉的风让人多么神清气爽，我骑上自行车，我既激动又高兴。
因为朋友家距离我们家很远，骑自行车起码要花上一个小时的时间。一想到要去朋友家十分兴奋极了，很像快一些到我朋友家，我飞快的蹬着脚踏板，就感觉飞起来一样。只听“啪”一声，我想一只没头的苍蝇乱撞，最后从车上摔了下来。我赶快立起身来，一看链子掉了我心想：唉我回不了家了，刚好骑了一半惨了。我越想就越想哭。我就一边放声大哭一边推着自行车慢慢悠悠的走着。
走着走着一位叔叔和一个阿姨走过来。那位阿姨亲切的说：“小朋友怎么了？”我闷闷不乐的说：“我的车子坏了，回不了家了。”叔叔看了看我说：“我来帮你修吧。”阿姨看着我，叔叔去拿工具箱。我想：这个叔叔好像没有修过车，咳！我这会没救了。过了一会，叔叔来了，他帮我修了半天，累的满头大汗，最后终于发现问题的所在，车链上没有油了。叔叔为车链浇上润滑油。自行车就和以前一样了。我立刻转悲为喜，我笑逐颜开的向叔叔和阿姨说了声谢谢，叔叔和阿姨面对我笑了笑，我就赶快的回到了家。
这一次，可是有惊无险呀，如果不是因为那个叔叔和阿姨，我很晚才回到家，累个半死呢？
暑假日记小学日记 篇6
今天中午，外婆一个人在家做饭，忙得不可开交。我见外婆忙不过来，就想帮她切黄瓜。可她说：“你太小，还不会切呢，你去玩吧!”我想这有什么难的呀?于是，我趁她去上厕所时切了起来。可是，黄瓜很调皮一滚一滚的，我不但切的很粗，还差点把手给切了。外婆来了，看见我切的很粗又很慢，就说到：“如果，你非要学切的话，要记住三点，第一要心细、有耐心，第二要按住黄瓜，第三要拿稳菜刀。听了外婆的话，我照着她的话做，果然，切出的黄瓜又细又好，还很快。我心里真开心呀!
暑假日记小学日记 篇7
昨天,我和妈妈去了中心广场,那里鲜花盛开,树木茂盛,就像童话里的仙境一样。
我迫不及待的跑到沙地里,找到一片松软的土地,。首先我用我的小工具挖了一个大坑,用挖出来的土围成一个高高的城墙,又做了三个帐暑假日记200字左右 篷放在城墙里。我还要做第四个的时候,沙子用完了,于是在城墙的外面,我又挖了一个窄窄的土沟,用挖出来的土做了第二道城墙,那个窄窄的土沟就当做护城河,这样,有了三道防线,敌人就不容易的攻进来了。
看着我的城堡,就像童话中的一样,我想不出来有多开心!
暑假日记小学日记 篇8
前几天早上，我像往常一样，从鱼盆里抓了几条鱼喂乌龟。
乌龟吃完鱼，使劲的用爪子抓住盆沿，伸着长脖子，努力的往外爬，好像要到外面去转转。有时候，一只乌龟踩在另一只乌龟的背上往上爬，像叠罗汉。被踩得那只乌龟似乎不太愿意被踩，老是往盆的另一边爬。
那天刚刚到下午的时候，我睡完午觉，起来看了看乌龟，不好！只剩一只乌龟了，哪只一定是逃走了。我拿出我的手电筒，把我家阴暗的犄角旮旯处都搜了一遍，也没找到那只乌龟。
今天早晨，我被一阵莫名其妙的脚步声惊醒，“这是什么声音呢？难道是.....贼？”我想。然后我下了床，打开了阳台门，阿!原来是“失散多年”的忍者神龟回来了！
我非常喜欢我们家的这两只小乌龟。
暑假日记小学日记 篇9
今天的天气阴沉沉的，不能出去玩了。我想：“在家玩什么呢？对，我前两天抓了一只蜗牛，就观察蜗牛吧。”然后，我把装蜗牛的小盒子打开，把蜗牛放到茶几上观察。
观察蜗牛之前，我先查了关于蜗牛的资料：蜗牛属腹足纲陆生软体动物，蜗牛壳的入口有两个小洞，一个是呼吸用的鼻子，一个是排便用的排泄孔。哪个是鼻子，哪个是排泄孔呢？这也不难分辨，总是一开一合的是鼻子，因为他要不停的呼吸；而经常合着的是排泄孔，因为只有排便时才张开。
查完资料，我开始观察蜗牛。我发现蜗牛壳上确实有洞，但只有一个。我猜一定是排泄孔没张开。我又动了一下它的触角，它一下子就把全身缩了回去，一会又伸出来了。我发现，它把身子伸出来的时候，还没有触角，但是它的头部慢慢鼓出一个包，然后慢慢长长，一会就变成触角了。
蜗牛真有趣！
暑假日记小学日记 篇10
这天，我买了一本非常有趣的书，里面讲的全是经典的科学游戏，好看极了。回家的路上，我一遍又一遍的看着书，第一遍，我眉毛打结，第二遍，我嘴巴张成“O”字型，第三遍，我差点眼珠子都要掉出了，因为这本书的内容太奇妙了，奇妙到吹口气能让好好的果汁结冰，奇妙到能吹出正方形的泡泡……简直跟魔法一般!
到了家里，我立刻奔进书房，选了一个最简单的游戏，照着书做了起来。
我先找了两本尺寸和页数都差不多的书，平放在桌上，第一本面朝上，第二本背朝下，然后掀起书角，将两本书每隔十几页交叉叠在一起。(书上说，用一般杂志表演时，要将每页都叠在一起，用书只要每10页交叠在一起就行了)。
实验按着步骤紧密进行着，一环扣一环，很快，两本书每隔十几页都交错在一起。我按书上写的，将做实验的两本书沿着水平方向轻轻地拉，拉不开!用劲拉，拉不开!狠狠拔，还是拉不开!怪了，虽然没用胶水粘起来，两本书却紧密地粘合在一起。
为什么呢?原来大气压力会使纸和纸之间紧贴在一起，而且纸与纸之间也会产生摩擦力。虽然一张纸的摩擦力并不大，但整一本书的摩擦力却很大，如果将两本书每一页交错在一起的话，足以让大人都打不开它!
这次实验让我感到了科学的力量，我喜欢科学，我喜欢这本书。