⑴ 如何做白菜盒子好吃，白菜盒子的做法
主料 2人份
面粉200克、猪里脊肉150克、白菜150克
辅料
粉丝50克、虾米50克
调料
水100毫升、食盐3克、香油适量、料酒少许、生抽少许、胡椒粉少许、白糖3克、蒜3瓣、色拉油适量
白菜盒子步骤1
材料：面粉，白菜，里脊肉，粉丝小虾米
步骤2
面粉加刚烧开的水，边到边搅拌成棉絮状。(200G粉放了110G水水量
可适当调整揉好的面团很柔软且不粘手)
步骤3
白菜盒子的做法大全
揉成光滑的面团后，放在一边醒半小时左右(这个时间用来准备馅料)
步骤4
白菜切丝，撒些盐腌制出水后，挤干水份备用
步骤5
白菜盒子的做法
粉丝用温水泡发后，切成小段
步骤6
里脊肉洗净沥干后，和虾米一起剁成末
步骤7
所有材料加香油，料酒，生抽，盐，胡椒粉，糖，蒜末拌匀即成馅料
步骤8
白菜盒子的家常做法
醒好的面团搓成长条后，切成大小均匀的面剂
步骤9
把面剂擀成圆片，放上馅料。(台上撒粉防粘，面片不要擀太薄
尤其是是边上太薄后面捏出的花纹不好看)
步骤10
白菜盒子的简单做法
对折后捏合
步骤11
从右边起，捏一下，再从捏出来的下面翻捏上去，就成了好看的麻花
(面片稍厚捏出的麻花才厚实均匀)
步骤12
白菜盒子怎么吃
捏好的白菜盒子，入油锅小火煎到两面金黄，内馅熟透即可(我
用猪油煎的更香，用色拉油也可以一定要小火才能保证外表金黄
而内馅熟透)
⑵ 白菜盒子的做法，鸡蛋木耳白菜盒子怎么做好
食材用料
面粉
大白菜半颗相克食物
泡好的黑木耳一把
鸡蛋两个相克食物
耗油
胡椒粉少许
五香粉一茶匙
白糖一茶匙相克食物
盐适量
味精少许相克食物
香油少许
葱姜末少许
食用油适量
白菜盒子的做法
1.将面粉放到盆中，加适量温水活成柔软的面团，盖上湿布，醒上20分钟左右
2.将鸡蛋打散，放到锅里炒成鸡蛋碎（将蛋液放到锅里以后用筷子快速搅拌至蛋液成熟），备用
3.白菜洗净，控净水分，从距白菜顶部2/3的部分切下来。（可以不用白菜叶子的那部分，那部分留着做面吃很好）将白菜跟先切丝，在切粒，然后剁碎成白菜馅（那天看天天饮食，那里边有个大厨说切白菜馅的时候不能乱刀剁，要先切丝，然后切成粒就可以了，这样不会出汤，损失白菜的营养成分。可是我觉得只是切的话是不是粒太大了？所以我还是剁了剁），将黑木耳也剁成木耳碎。将白菜馅稍稍的挤去水分，放到盆里，先加食用油拌匀，然后加木耳碎，鸡蛋碎，加些葱姜末
4.往盆里加入调料中的所有调味料，将馅拌匀成白菜馅
5.将面团放到案板上揉匀，搓成长条揪成剂子，将剂子擀成中间厚边缘薄的皮，放上馅包成包子或者是饺子的形状都可以（我包的是老鼠形的哈）
6.锅里放是适量油，将盒子稍稍用手按一下，放到锅中两面烙成金黄色就可以
⑶ 鸡蛋木耳白菜盒子的做法有哪些
前言
女儿愿意吃带馅儿的，所以时不时包一些馄饨，饺子之类的，今天烙两个小盒子，面团是做猫耳朵面剩的面团，白色的是山药和的面，绿色的是油菜汁和的面，今天的馅儿木耳补铁，鸡蛋提供优质蛋白质，白菜解毒补充维生素，希望木耳每一口辅食都是满满的营养！
材料
主料：鸡蛋1个、白菜芯半个、木耳5朵、蔬菜面团两个；
辅料：开水适量、香油适量、酱油适量、盐适量、油适量
鸡蛋木耳白菜盒子
1
准备食材
木耳，白菜和葱切碎
2
鸡蛋炒熟，切碎
3
白菜用开水烫一会儿，水凉了攥出水分
4
加入香油
5
加少许酱油
6
加一点盐，我没加图里那么多，一点点就够了
7
面饼擀圆包入馅儿，烙熟即可。
小贴士
白菜用开水烫去生白菜的味儿，小孩吃的调料要少放
⑷ 韭菜小白菜鸡蛋菜盒子怎么做好吃，韭菜小白
温水和面
2.
打鸡蛋，摊鸡蛋
3.
小白菜用水焯一下，韭菜小白菜切好备用和鸡蛋放一起
4.
加花生油，五香面，味精，香油，盐搅拌均匀，备用
5.
擀皮开包，平锅中烙至两面金黄，美味的菜盒子就做好了
⑸ 鸡蛋白菜怎么做好吃
锅里放少量的油，把鸡蛋直接打进去，然后做成煎鸡蛋。鸡蛋放到碗里，然后锅里再留少量的油，把白菜放进去爆炒。加上葱姜蒜。等白菜熟了以后再把煎好的鸡蛋摊上去就可以了，这就是非常好吃的鸡蛋白菜。
⑹ 白菜鸡蛋合子的做法，白菜鸡蛋合子怎么做好吃
面粉
酵母粉
牛奶 或水（此次没称量，请按自家人口数量调整面粉用量，面要软）
用料2
五花肉
白菜
葱
姜
甜面酱
蚝油
盐
香油
白菜合子的做法
五花肉切成小丁
锅热油、下肉丁中小火翻炒至肉略出油，加入葱姜末爆香，盛出
锅内再加油，放入甜面酱，滑炒，至酱和油完全融合
加入提前炒好的肉翻炒均匀，关火
白菜剁碎挤去水分
炒好的肉与白菜混合，加入耗油、盐、香油，调制成馅
酵母融于温牛奶，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大
发酵好的面排气揉均，切成饺子般大的小剂子
取一份擀开成皮，包入馅、馅放在剂子的上半部分
放入馅料的剂子对合，捏紧
捏花
平底锅烧热，刷一点点薄油，排入盒子，盖锅盖，小火，一面烙黄翻面，两面均烙至面皮金黄即可出锅
⑺ 热腾腾的鸡蛋白菜馅盒子怎么做好吃又简单
食材
主料
面粉
200g
白菜
135g
鸡蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
牛肉酱
适量
料酒
适量
香葱
适量
步骤
15.最后，放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
⑻ 大白菜和鸡蛋怎么做好吃
白菜鸡蛋的饺子怎么做
主料：白菜400克、鸡蛋4个、花生油2大勺、面粉400克、盐1大勺、酱油2勺、木耳(水发)200克、水220克
辅料：五香粉1小勺、葱1根、姜5片、香油1小勺
做法
1、我们在面粉里面加入适量的水，和成面团，放置，备用。
2、然后在锅里面倒入适量的油加热了，将鸡蛋放到碗里面，打散了，然后将热油倒入，在里面翻炒。
3、大家在炒的过程中要不断的搅拌鸡蛋，炒成碎的鸡蛋块。
4、将白菜洗干净了，然后就是撒上少量的盐，剁碎了，这样是可以让白菜里面的水出来。
5、将白菜剁碎了，放到细纱布里面。
6、包裹好白菜，用劲挤，将里面多余的水分挤出来，挤干净了。
7、将葱姜剁成碎末，再将木耳泡发之后，剁碎了。
8、然后就是将香油、白菜、酱油、盐、鸡蛋碎、鸡精、木耳、五香粉、葱姜都放到盆里面。
9、然后就是搅拌成馅了。
11、将面团醒好之后，就揉成长条，切成小段，然后就是将团圆按扁了，用擀面杖擀成饺子皮。
12、在饺子皮的中间放入适量的馅料，然后就是将饺子皮折起来，将中间捏紧了，然后就是依次捏紧了，将饺子包好了。
13、等所有的饺子我们都是包好之后，就是在锅里面倒入足量的水，然后就是烧开了，将饺子放入，放的时候一定要避免饺子粘锅。
14、等到饺子浮起来之后，就再加入两次冷水，每次加半碗就是可以了，然后就是等到再次烧开之后，就关火，将饺子捞起来就可以了。
白菜鸡蛋的营养价值
白菜
1、利肠通便，帮助消化
大白菜里面是含有大量的粗纤维了，能够很好的促进肠胃的蠕动，帮助消化，而且能够很好的防止大便干燥，帮助促进排便，将肠道里面的毒素稀释了，不仅可以治疗便秘，而且可以帮助吸收营养。
2、消食健胃，补充营养
白菜有很好的开胃健脾的作用，里面也是含有维生素、脂肪和蛋白质，而且含有铁、磷、钙等矿物质，我们经常食用一些能够很好的增强身体的免疫功能，而且可以帮助瘦身健美，能够保证我们身体所需要的营养成分。
3、预防心血管疾病
白菜里面也是含有可以帮助降低身体胆固醇水平，帮助增加血管弹性的物质，对于预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病有很好的作用。
鸡蛋
1、改善智力
鸡蛋里面是含有比较丰富的卵磷脂、甘油三酯、卵黄素等营养物质，能很好的促进我们的神经系统发育，也是可以增强我们的记忆力。
2、保护肝脏
鸡蛋里面含有的卵磷脂和蛋白质，能够帮助修复肝细胞，促进肝细胞的再生。
3、防衰老
鸡蛋里面可以很好的补充身体微量元素，可以帮助保持肌肤的红润和有光泽。
白菜鸡蛋陷的配方和窍门
做法：
1、将猪肉洗干净之后，就剁成泥，将葱姜洗干净了，剁成茸。
2、然后 就是将大白菜洗干净了，切碎，然后用油拌上了。
3、然后就是将姜末、葱花、肉馅都倒入白菜里面，再将鸡蛋打入，按照顺时针的方向搅拌均匀了。
4、等到馅料起胶的时候，就是将盐、料酒、香油都放入，搅拌均匀之后就可以包饺子了。
⑼ 鸡蛋和白菜怎么做好吃
相信大家对于鸡蛋肯定是非常熟悉的吧，鸡蛋是我们常见的一种食材，鸡蛋不但味道很好而且还含有丰富的营养，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃鸡蛋可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸡蛋有提高人体免疫力和补充营养等功效，下文我们介绍一下鸡蛋白菜汤的家常做法。
做法：
1，白菜洗干净，切细丝。
2，鸡蛋打散，加少许盐。
3，锅中烧水，水开后，倒入白菜丝煮3分钟左右。
4，加入鸡蛋，约10秒钟后，用筷子搅动，使鸡蛋形成大蛋花，然后加葱花，盐调味，即可。
营养价值：
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是鸡蛋了，我们知道鸡蛋不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃鸡蛋可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了鸡蛋白菜汤的家常做法。