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米粥煮鸡蛋好吃

发布时间: 2022-09-23 14:47:05

1. 鸡蛋能和粥一起煮吗

乐哈健康

小米粥鸡蛋能一起吃吗 小米鸡蛋粥怎么做

轩辕香梅
发布于 2019-09-3015:18:05
小 米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。那么小米粥鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋
小米粥
1
小米粥鸡蛋能一起吃吗
可以。
小米粥煮鸡蛋的营养价值是很高的,因为小米粥和鸡蛋本来都算是高营养物质,所以将两者烹煮在一起可谓是营养加倍的。小米粥本来就是养胃的圣品,因为营养丰富,小米甚至有“代参汤”美称,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。
2
小米鸡蛋粥怎么做
1.将小米洗净煮粥;鸡蛋打散。
2.将蛋液淋入粥中,稍煮片刻即可。
3
小米粥有哪些好处
小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
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2. 小米粥加鸡蛋怎么煮窍门

小米粥煮鸡蛋的做法
材料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。
做法:
1、将小米淘洗干净,备用。
2、锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。
小米粥煮鸡蛋的营养价值
小米粥和鸡蛋都是高营养食物,当两组组合在一起,其营养价值自然是很高的,从两者的食物性质出发,鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。而小米粥更可谓是产妇和老人的理想食物。
特别是针对产妇而言,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。

3. 鸡蛋煮粥的做法怎么做

,,,,,,,,,,,,1
取适量面粉兑水搅拌成稀面粉糊2
锅内加入适量水放在火上烧开。3
将鸡蛋搅碎备用4
将搅拌好的面糊均匀倒入开水中(一边搅拌开水,一边将面糊倒入开水中),再次烧开。5
将鸡蛋液均匀倒入锅中(一边搅拌开水,一边将鸡蛋液倒入开水中)。6
煮约两三分钟,即可关火,盛入碗中食用。

4. 鸡蛋和粥一起煮好吗

鸡蛋是可以和粥一起煮的而且鸡蛋粥营养丰富味道也很好,下面介绍一下鸡蛋粥的制作方法;
瑶柱鸡蛋粥的做法步骤
步骤 1
瑶柱洗净后加适量水,泡发过夜。
步骤 2
锅中加入大米洗净,加入适量水和泡发好的瑶柱,泡瑶柱的水也一并倒入。大火煮开后转小火慢煮,至米粒粘稠。在煮粥的时间,准备好鸡蛋液和葱花。
步骤 3
粥煮到粘稠,火稍微开大些,倒入蛋液搅散。慢慢搅拌可以形成美丽的蛋花。
步骤 4
然后转小火,加入白胡椒、盐。白胡椒一般用筷子尖挑一点即可,太多会比较辣的,盐先不要加太多,觉得味道不够再继续加。我用的是这种白胡椒。
步骤 5
最后加入葱花,稍稍搅拌即可关火。
步骤 6
鲜美清淡的瑶柱粥做好了。
小贴士
1、这道粥没有什么难度的,其中的瑶柱还可以换成猪肉碎、鱼片都挺好吃的。不过猪肉和鱼片要等粥煮到粘稠再加入,太早加容易老。
2、白胡椒和葱花都不建议省略,不仅可以去腥,葱花还可以让粥看起来颜色更丰富

5. 鸡蛋小米粥的做法香哈网

1、鸡蛋小米粥功效
产后的女性如果恢复不好,会出现贫血等情况。鸡蛋小米粥是一道非常适合产妇滋补身体的粥,产后吃鸡蛋可以促进乳汁分泌,这对于产妇和孩子来说都是很有帮助的,但是在坐月子期间吃鸡蛋也要讲究科学吃法,注意吃的量的把握,不可吃得太多,因为会引起消化不良。还有就是烹调的方法要多样,不要单纯煮着吃,可以作成鸡蛋羹、荷包蛋,以及配炒其他蔬菜等。因为煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。
此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产后补养保健佳品。
2、鸡蛋小米粥的做法
原料:
小米100克,鸡蛋2只,红糖100克,清水适量。
制作:
1、小米淘洗干净。
2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。
鸡蛋小米粥营养丰富,鸡蛋中的多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,非常容易消化吸收。鸡蛋小米粥蛋白质丰富、利用率高,对产妇来说,经常喝鸡蛋小米粥,可以有助产后体力恢复,促进婴儿生长发育,建议产妇月子期间可以经常喝。
3、红枣小米粥
材料:
小米30g,红枣10颗,水
做法:
1.准备材料
2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用
3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒
4.炒至干爽,并飘出香味即好
5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水
6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀

6. 健康小知识:米粥煮鸡蛋

❤ 【健康小知识】

米粥煮鸡蛋~

如果你中气不足,肺活量低,说话有气无力,气血不足,甚至有内脏下垂的症状,可以每天吃一个米粥煮鸡蛋。补益气血强,相当于补中益气丸。

7. 怎么煮鸡蛋粥请答

首先鸡蛋,姜,葱,如果可以的话,虾米,
首先粥7分熟的时候把虾米放下,姜也是,当然,这时是放些花生油的最佳时刻一起!9分熟的时候,搅碎的鸡蛋放下,稍等片刻,大概一分钟,熄火,把剁碎的葱搅匀!纯属个人做法