❶ 香肠鸡蛋卷的做法步骤图，香肠鸡蛋卷怎么做
主料
蛋清
2个
辅料
火腿肠
1根
步骤
1.准备好需要的鸡蛋清
2.准备好需要的火腿肠
3.把火腿肠事先煎熟，然后串上一根签子
4.事先把鸡蛋杯预热，倒入蛋清
5.放入火腿肠，几分钟后鸡蛋就会熟了
6.取出后，切成段
7.搭配其他美味，做为早餐享用吧
❷ 香肠鸡蛋卷怎么做好吃
我特别爱吃香肠鸡蛋卷，因为香肠鸡蛋卷吃起来真的很香。所以我曾经自己做过这道菜，都是根据菜谱再加上自己想象做的。一般的香肠鸡蛋卷都是差不多的味道，但是如果想要这道菜更加好吃，就得按照以下的做法去做。
首先准备必要的食材，包括鸡蛋，面粉以及火腿肠，这里的火腿肠我一般采用的是玉米肠，因为玉米肠较一般的火腿肠好吃一些，并且更卫生一些。接着我们就可以将足够的鸡蛋打到碗里，用打蛋机将鸡蛋打成蛋液，之后就可以加入适量的盐，加入适量的面粉。菜谱里是不用加面粉的，但是我不太爱吃鸡蛋，所以就加入了面粉，你可以根据自己的口味选择。加面粉和鸡蛋搅拌均匀之后，就可以倒进烧好油的锅里慢慢的煎。
在鸡蛋饼快要熟的时候，我们就可以在上面撒上葱花，并将玉米肠放在鸡蛋饼上，用鸡蛋饼将玉米肠裹起来之后再煎一会，待闻到浓浓的蛋香之后我们就可以将做好的香肠鸡蛋卷起锅了。金黄色的鸡蛋卷裹着玉米肠，看上去就很好吃呢。
❸ 鸡蛋香肠卷怎么做好吃
材料
主料：火腿肠1根、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、细葱适量
香肠鸡蛋卷
1
超市买了一袋香肠
2
2个鸡蛋加少许盐，如果香肠味重，可以不加哦
3
调匀蛋液
4
平底锅里刷层油
5
倒入适量蛋液把香肠放入
6
趁着蛋液没干，小心卷起来
7
再加适量蛋液
8
加了点葱花，趁着蛋液没干，小心卷起来
9
再加适量蛋液，加了点葱花，趁着蛋液没干，小心卷起来
10
这个就是2个蛋做的卷
11
切成小段即可
小贴士
如果香肠味重，蛋液里可以不加盐哦！
❹ 如何做香肠抱蛋卷
【蛋包香肠卷的做法】
用料：长面包 一袋 、香肠 三条、鸡蛋 二个、孜然粉 适量、油 适量 、蚝油 适量。
步骤：
鸡蛋用筷子分开顺时针搅拌至起泡泡；
香肠对半切开，用蚝油，孜然粉涂抹均匀，放入微波炉定2分钟；
热好的香肠从面包的一角开始卷起来，用手按；
蛋包香肠卷的做法图解44.卷好后备用金；
卷好后放入鸡蛋液里裹均匀；
锅面热一热，涂抹油小火，放入蛋包香肠卷，先煎开口处煎好后再翻面煎熟。
做好啦！
小贴士
面包可以涂抹番茄酱或果酱等，在包住香肠，更美味哦！
煎时需小火耐心煎。
❺ 整根香肠卷鸡蛋怎样做
香肠鸡蛋卷步骤1
香肠鸡蛋卷的做法大全
超市买了一袋香肠 2个鸡蛋加少许盐，如果香肠味重，可以不加哦
步骤2
香肠鸡蛋卷的做法图解
调匀蛋液 平底锅里刷层油
步骤3
倒入适量蛋液把香肠放入 趁着蛋液没干，小心卷起来
步骤4
再加适量蛋液 加了点葱花，趁着蛋液没干，小心卷起来
步骤5
再加适量蛋液，加了点葱花，趁着蛋液没干，小心卷起来 这个就是2个蛋做的卷
步骤6
香肠鸡蛋卷怎么做
用厨房纸吸油后切成小段即可
香肠鸡蛋卷成品图
烹饪技巧
如果香肠味重，蛋液里可以不加盐哦！
❻ 无油鸡蛋香肠卷怎么做
材料
鸡蛋、面粉、水、盐、葱、香肠。
做法
1、香肠切片备用，两个鸡蛋打匀，拌入面粉、水、盐、葱，搅拌成稀糊状。
2、煎蛋皮锅架上煤气炉，开中小火。我用的煎蛋皮锅是不粘的，所以不用倒油。直接倒进适量面糊左右晃几下，使面糊均匀铺满整个锅底。撒上几片香肠。
3、烤到面饼表面基本凝固时用铲子四周铲一下使面饼可以自由移动，然后翻面继续烤。直到表面微微焦黄就好了。
❼ 如何做鸡蛋香肠卷
前言
小朋友喜欢新鲜，同样的东西换个样子做就很好吃的样子，比如这个，蛋饼和香肠分开吃也可以，不过这么卷起来就很Q的感觉，不知不觉就吃光啦！
材料
主料：鸡蛋1个、普通面粉60g、牛奶90g、玉米油10g；
辅料：盐适量、火腿肠1包、葱花适量、沙拉酱适量
鸡蛋香肠卷
1
火腿肠200度烤3分钟
2
鸡蛋加面粉加牛奶搅拌均匀
3
加油，适量葱花
4
成均匀糊状
5
平底锅内滴几滴油，加一大勺蛋糊小火转成圆饼，煎至正反略焦黄
6
切去两边，切成条状，宽度为火腿肠的长度
7
包入烤好的火腿肠
8
加适量沙拉酱即可
小贴士
蛋饼不要煎过头，那样太硬不好卷