⑴ 面和鸡蛋怎么做煎饼
牛奶鸡蛋煎饼的做法
用料：面粉150g、鸡蛋2个、小葱适量、牛奶160g、盐适量
1、普通面粉放入到大碗里，加入一瓶牛奶，调和成稀一些的面糊。
2、然后加入两个鸡蛋搅拌均匀，煎饼想要摊的薄一些，面糊调的时候调稀一些，喜欢厚点的煎饼，面糊调稠一些。
3、再加入洗干净切碎的香葱叶、一小勺盐，搅拌均匀即可。
4、把平底锅开中小火预热30秒，然后后转小火刷油。
5、然后用勺子勺一大勺面糊，放进平底锅里面即可。
6、这时用推子推开，小火摊几分钟，再翻面烘两分钟，即可出锅。
7、把牛奶换成酸奶也是可以的，如果不喜欢吃葱可以不放。
⑵ 鸡蛋面煎饼怎么做好吃
主料
鸡蛋
2个
面条
150克
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小葱
适量
步骤
1.小葱洗净沥去水分，切碎备用。
8.盛出切块~
⑶ 面条鸡蛋煎饼的家常做法怎么做好吃
1.洋葱，胡萝卜，小葱，紫甘蓝切丁备用。
2.鸡蛋打散。
3.挂面煮至7分熟捞出，用清水过一次，沥干水。
4.放入适量盐，食用油拌匀。
5.平底锅里倒入少许油，烧热，把面条均匀铺在上面后，胡萝卜丁，洋葱，小葱，紫甘蓝均匀散在面条上。
6.把打散的鸡蛋，均匀倒入面条上。
7.待鸡蛋凝固，大概煎2分钟左右，翻面继续煎。
8.大概1分钟左右，装盘。
⑷ 面加鸡蛋饼怎么做好吃
主料面粉75克鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量开水60克
步骤
汤面鸡蛋饼的做法步骤11.面粉用开水搅拌。
汤面鸡蛋饼的做法步骤22.等不太烫的时候用手和均匀。
汤面鸡蛋饼的做法步骤33.分成2分，案板撒上干粉，慢慢的擀成圆形，尽量薄点。
汤面鸡蛋饼的做法步骤44.锅底少量的油，将面饼放入锅内煎。有点鼓起的时候翻面。
汤面鸡蛋饼的做法步骤55.翻过来后将一个鸡蛋敲入扩散。
汤面鸡蛋饼的做法步骤66.撒上少量的盐（或者刷上盐水）撒上葱花，还可以加火腿肠，鸡蛋快凝固的时候翻面在稍微煎下，卷起即可。
⑸ 用面粉鸡蛋煎饼怎么做
用料
面粉
鸡蛋
韭菜
盐
水
韭菜鸡蛋煎饼的做法
韭菜洗干净切碎断备用
⑹ 如何做鸡蛋煎饼怎么做好吃 鸡蛋煎饼的做法大全
用料： 火腿:适量鸡蛋:2-3盐:适量油:适量面:适量佐料:适量小葱:适量
步骤：
1
把葱，火腿切碎！
2
把面和水和在一起，加入盐，葱，火腿，佐料，喜欢吃辣子的，还可以放些辣子面，不要太稠！
3
把煎锅先预热，然后倒入油，用勺子把面糊摇到煎锅里摊匀，盖上盖子，等着煎锅灯灭！反个面，盖上盖子，在煎2分钟，起锅！
4
用筷子把饼折起来！
⑺ 鸡蛋煎饼要怎么做才美味
一、原料准备：鸡蛋3个，面粉、小葱、菜籽油、食盐和清水各适量。
二、具体做法：首先将小葱切成葱花，备用。然后打散鸡蛋，加入面粉和食盐在蛋液中混合搅拌均匀，再倒入清水继续搅拌至无颗粒状。然后将切好的葱花倒入拌好的面粉蛋液中，再充分搅拌均匀。平底锅烧热，倒入菜籽油煎熟，将拌好的蛋液倒入烧热的油锅中，小火慢煎，煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟即可。
⑻ 鸡蛋加面粉怎样做煎饼
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）。
做法：
1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。
⑼ 鸡蛋煎饼的美味做法
鸡蛋饼很好吃，平时我在家也经常做这个当早餐或者晚餐。做法很简单，下面说说我是怎么做的。
做法一、碗里准备一大勺白面，打一个鸡蛋进去，放一点点盐，加盐是增加面粉的筋性，使面更加有韧劲。加适量水搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的面浆子倒在上面，用刮板刮平，撒上葱花，两面烙熟，出锅装盘食用。这是最简单的鸡蛋饼做法。
做法二、面粉里加少许的玉米粉，加少许盐和适量水调成面糊，电饼铛预热刷油，舀一勺面糊倒在电饼铛上，用刮板刮平，面饼8成熟的时候翻个面，打一个鸡蛋在上面，烙至两面都熟了撒上黑芝麻点缀。吃的时候可以卷上各种蔬菜肉类。直接吃也可以，都很好吃。
做法三、鸡蛋薯仔丝饼，准备一个薯仔去皮切细丝，调一碗鸡蛋液面浆子，再把薯仔丝倒进面浆子里面搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的薯仔丝面浆倒在电饼铛上面，用刮板刮平，做这个饼的时候适当多放点油，不然薯仔会糊掉的。烙的两面金黄，出锅切块食用。非常好吃，还省的炒菜了。
做法四、胡萝卜西红柿鸡蛋饼，将胡萝卜切碎碎的，西红柿开水烫一下去皮也切碎碎的，两样蔬菜放入碗里，舀一勺面粉，打一个鸡蛋，搅拌成糊状，如果太干就再打一个鸡蛋，不用放水，因为西红柿本就是多汁的蔬菜。同样的电饼铛预热刷油，将面糊倒在电饼铛上摊平，烙的两面金黄就熟了，出锅切块食用，非常好吃也很好看，这个做个小孩吃很有营养。
⑽ 面粉加鸡蛋煎饼的做法
今天为大家分享一个鸡蛋煎饼的快速做法，好吃省时，做早餐不错哟！
拿一个小盆放入面粉300克，打入鸡蛋三个，四个，五个都可以的。
面粉的量可以根据人口的多少随意添加，这个也没有限定。
然后加入适量的清水搅成面糊。
面糊搅成可以拉成丝即可，不要太稠或者太稀。
然后放入食盐4克，搅匀后，放置5分钟。
在等待的时间，我们小葱一小把，切成葱花，放在盆里。
胡萝卜一段，先切成细条，再切成粒和小葱放在一起。
平底锅倒油，烧热以后，充分滑锅后倒出热油，再倒入凉油，用勺子舀入两勺面糊。
开小火，慢慢加热，晃动平底锅使面糊摊匀摊圆，饼的边缘部分可以淋一点油 ，使其不粘连。
然后放入胡萝卜粒和葱花，晃动平底锅。使面饼不粘锅，一面煎黄以后，翻过来煎另一面，
等到两面煎黄，取出煎饼装盘。
按照上面的方法，依次煎出来剩余的面糊，把煎好的鸡蛋煎饼摞在一起，切成四半，
放在盘中。
香软可口的鸡蛋煎饼就可以食用了。