1. 生鸡蛋拌饭能吃吗
估计不好
生鸡蛋对人体是有危害的
吃生鸡蛋
这种吃法非但无益反而有害。
一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。
三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。
鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。
喝生鸡蛋对人坏处
有人喝生鸡蛋，认为营养价值高，其实，这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大，要经过肠胃的消化，分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样，肠胃就容易消化和吸收。其次，生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合，会使生物素变成人体无法吸收的物质。抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶，阻碍蛋白的分解，这些都对人体有害。可是，鸡蛋经过煮熟之后，这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。生鸡蛋里还含有一种卵白素，它能使蛋白中的维生素B失去效能，引起人体毛发脱落等病症。
从食品卫生的角度，喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里，都含有细菌、霉菌或寄生虫卵，特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜，带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种，其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里，在鸡蛋形成的过程中，沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。产蛋时，蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染，并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是，沙门代菌怕高温，鸡蛋煮沸8-10分钟后，里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以，不论从鸡蛋的营养成分，还是从食品卫生的角度，生食鸡蛋都是很不科学的。
2. 煮米饭 打一个鸡蛋进去会怎么样
可以打，但是不好吃！因为你打散鸡蛋后鸡蛋会渗进生米里，而鸡蛋是很容易就熟的，米起码也要20分钟吧！那样不仅鸡蛋的营养价值没有而且变的很硬没有口感。如果你是煮粥的话等粥刚煮熟时就可以打鸡蛋进去了，不仅营养丰富口感也很好哦。
1. 从一开始打进去的话，那煮的鸡蛋都烂的不行。而且很影响米饭口感。只能说 差不多熟的时候放进去。 但是没什么卵用，鸡蛋香出不来，也影响米饭原本的香甜，也反而搞到米饭吃得口干。
2. 高压锅肯定不行了，那种能够打开盖子的电饭煲可以的，你到快跳保温之前，打开，用勺子按压一个鸡蛋大的坑，然后把鸡蛋打进去。
3. 可以放上一片生姜，撒上几颗盐，记住，速度一定要快，不然就影响米饭的成熟啦。
3. 煮米饭时向电饭锅里打一个生鸡蛋可以吗
你好，煮米饭时向电饭锅里打一个生鸡蛋可以的，这个没有什么影响，可以根据个人喜好决定放不放
4. 生鸡蛋拌饭好吃吗
生鸡蛋拌饭是能吃的。
生鸡蛋拌饭的做法：
用料
鸡蛋黄
2个
鲜酱油
适量
伏特加
适量
白米饭
适量
步骤：
1.分离蛋黄，用鲜酱油和伏特加腌制六小时以上，不要超过八小时，酱油和酒一比一的比例。
2.蒸好白米饭，放入蛋黄，拌匀，加入海苔和香松，口味更丰富，也可以加入自己喜欢的东西，比如牛油果等等。
5. 蒸米饭中加了一个鸡蛋，最后呈现出的是什么样子
最后呈现出来的效果和荷包蛋比较类似，不知道你有没有吃过煲仔饭一般情况下，我们在制作煲仔饭的过程当中，也会在在米饭里打一个鸡蛋，最后它呈现出来的效果是非常好看，并且特别美味的，那我们蒸米饭的过程当中，如果打入一个鸡蛋的话，呈现出来的效果是比较雷同比较相似的。关于鸡蛋的各种做法，我们在这里就不一一讨论了，因为能够做的菜实在是太多了，那有些人可能嫌麻烦不愿意单独去做菜，那就可以选择在蒸米饭的过程当中打入一个鸡蛋，最后熟了的口味也是非常不错的，而且它的营养价值成分能够得到更好的保存，外表看起来也是非常美观的，吃起来口味也不差，最重要的是购买方便不管在哪一个地方相信都有它的存在。
6. 懒人焖饭可以放鸡蛋吗
懒人焖饭是可以导航鸡蛋的，鸡蛋对于他们来说奇怪非常有营养的，鸡蛋对于他们来说是非常好吃的。
7. 直接吧生鸡蛋打到米饭上好吃么
生鸡蛋基本上只有一些腥味，要吃生鸡蛋首先要保证鸡蛋的来源，因为如果只是市面上普通的生鸡蛋最好不要吃，内部是会有细菌的，鸡蛋壳并不能阻止细菌的进入。最后，说一下，如果你讨厌腥味，那就不好吃。
。
8. 可以把鸡蛋和米一起煮吗
煮米饭的时候可以将鸡蛋一起煮，这样还可以将鸡蛋壳的钙质保存在米饭中。意见建议：您好，根据您的描述，建议是可以这样的，有利于营养素的不流失。
把鸡蛋洗洗干净，放在大米锅里和稀饭一起煮，鸡蛋把大米的营养都吸收了。
9. 直接吧生鸡蛋打到米饭上好吃么
最好不要吃生鸡蛋
鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃
生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白
一些人过分崇尚天然食物，对食品不进行正常的加工或烹煮，直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上，生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌，如此食用生鸡蛋，是会危害人体的，且吃生鸡蛋会使头发变白。
人体内具有一种名为生物素的的物质，能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后，生成巴“酉昆”，并有转变成生成黑色素的“口引”“口朵”“酉昆”的功能。
生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质，因此，经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少（或缺乏），导致黑色素生成减低，而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽，因此，长久下来，易造成毛发变白。
10. 鸡蛋蒸米饭怎么做好吃
1、加油蒸米饭法：
用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。