步骤
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤11.切好黄瓜西红柿,调好鸡蛋
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤22.锅里放油,油热煎蛋
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤33.煎好盛出备用
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤44.加入葱花炒
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤55.加入黄瓜西红柿炒
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤66.加入煎好的鸡蛋
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤77.加入1小勺盐炒匀
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤88.加入味精香油
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法步骤99.盛出。
❷ 黄瓜豆腐鸡蛋能一起吃吗
黄瓜豆腐鸡蛋能一起吃。
黄瓜和豆腐一起吃最好
豆腐中含有大量的植物蛋白,而黄瓜中则含有大量的酶类物质,两者一起吃,可以促进肠胃对蛋白质的吸收与利用,另外豆腐与黄瓜都是性质寒凉的食材,两者一起吃,可以清热解毒,也能有润燥平火。
黄瓜和鸡蛋一起最有营养
鸡蛋中含有大量蛋白蛋,还含有一些卵磷脂和核黄素,黄瓜中则含有多种维生素和一些酶类成分,它们一起吃会更容易被人体吸收和利用,而且营养也会更均衡,对提高身体健康水平,提高身体免疫力都有很大的好处。
黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法
食材用料
黄瓜 一个
鸡蛋 两个
豆腐 半块
食用油 少许
姜 3~5片
小葱 少许
香油 一滴
盐 适量
水淀粉 适量
味精 少许
步骤:
准备食材。
将黄瓜,姜,小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里(用时倒掉),鸡蛋打散,水淀粉备用。
锅里倒入油小葱姜煸炒香味。
加入适量水烧开。
豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉,黄瓜倒入锅中。
快速把鸡蛋液,盐到锅里关火。加入香油和味精。
盛入汤碗。
❸ 用番茄、鸡蛋、豆腐、猪肉、黄瓜、胡萝卜能做什么菜这些菜要放什么调料所有菜都要详细介绍。
番茄和鸡蛋可以做一个番茄鸡蛋,少放点糖味道会好很多,不会那么酸了,不要放酱油,只放盐就可以了。
猪肉和豆腐可以做一个肉末豆腐,我最爱吃的一道菜之一,做法可以在网上搜一下。
黄瓜和胡萝卜可以拌个凉菜,放点糖醋特别爽口。
❹ 鸡蛋西红柿黄瓜怎么炒
西红柿黄瓜炒鸡蛋是一道健康又美味的家常菜,比如西红柿的营养非常丰富,能够为人体提供多种维生素以及矿物质元素,尤其是所含的番茄素对人体健康非常宝贵,这种物质具有抑制细菌的功效,所以吃西红柿黄瓜炒鸡蛋对身体是有好处的。
一、西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法
1.将西红柿洗干净。
2.将黄瓜洗净去皮后切块。
3.将鸡蛋打散后备用。
4.将油锅烧热
5.倒入蛋液后炒成块。
6.将鸡蛋炒好后盛入碗中。
7.将葱切条后放入油锅中炒。
8.倒入西红柿和黄瓜继续翻炒。
9.倒入鸡蛋后加入适量的盐。
10.中火翻炒后盛出,美味的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了。
二、黄瓜西红柿炒鸡蛋
1.黄瓜切成薄片
2.西红柿切成薄片
3.鸡蛋打散
4.葱花适量
5.油热先放鸡蛋,火不要太大。
6.炒至八分熟,盛出。
7.炒鸡蛋的油,放入葱花,黄瓜
8.然后接着放西红柿,盐,酱油。炒到西红柿有汁流出时,就差不多熟了。
9.然后,放入炒好的鸡蛋。
10.一盘美味的黄瓜西红柿鸡蛋做好了。
小贴士
炒西红柿的时候放盐,这样西红柿就会有更多的汁流出来。
三、西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、西红柿、黄瓜洗净切片待用。
2、鸡蛋3个入碗中打散。
3、青椒、葱、姜切片。
4、炒锅放油,先下入鸡蛋炒散,盛出备用。
5、炒锅另加油,先用小火爆香葱姜。
6、下入西红柿和黄瓜片翻炒。
7、把青椒倒入,继续炒匀。
8、把炒好的鸡蛋倒入,分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。
9、因为鸡蛋本身已有鲜味,就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来,将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后,即可出锅了。
10、炒好了,装盘。
❺ 鸡蛋黄瓜豆腐能一起吃吗该怎么做
鸡蛋豆腐,黄瓜可以一起吃,把鸡蛋摊成片,切成丝,把豆腐用油煸一下,切成薄片丝状,然后将黄瓜切成丝,放在一起,浇上点花椒油,这种菜非常好吃
❻ 西红柿鸡蛋黄瓜怎么炒好吃
西红柿炒黄瓜的做法如下:
1、准备西红柿,黄瓜,葱、姜等食材。
2、将黄瓜切片,西红柿切成小块。
3、锅中放油,放入葱姜,炒出香味后,放入西红柿翻炒。
4、接着加入黄瓜片,放盐,出锅前放鸡精调味即可。
黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15~20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。
❼ 家里有鸡蛋、圆茄子、西红柿、西芹、黄瓜、豆腐可以做哪些菜及具体做法!
西红柿鸡蛋
西红柿切块,葱姜切末,鸡蛋打散,炒成蛋块
热锅凉油,葱姜爆香,加西红柿,炒4-6分钟,加料酒、盐、少许糖,炒匀,加入鸡蛋,翻炒均匀
茄汁茄子
西红柿切块,葱姜蒜切末,茄子去皮切块,加盐,拌匀,腌制10分钟,去除水分
热锅凉油,葱姜炝锅,加茄子,炒至茄子变软,加酱油、盐、糖,炒匀,加番茄,炒4-6分钟,加入鸡精、蒜末
西芹炒肉
西芹斜片成片,肉切片,加盐、料酒、少许湿淀粉拌匀,腌制10分钟
热锅凉油,加入肉片,炒至变色,加葱姜,加入料酒,西芹,酱油、盐,炒2-3分钟,加入鸡精,香油,炒匀
肉末豆腐
豆腐切方块,开水锅中加少许盐,加豆腐焯1分钟,捞出,肉切末,葱姜蒜切末
热锅凉油,加入肉末,炒至变色,加葱姜蒜,加入料酒,加酱油、盐、少许糖,加入开水2小碗,烧开,加入豆腐,小火焖5分钟,大火收汁,勾芡,加入鸡精
如果想吃麻婆,可以加入郫县豆瓣酱和花椒
凉拌黄瓜
黄瓜切丁或块,拌入盐、酱油、醋、蒜末、香油,如果有香菜末,辣椒油也可放入
黄瓜蛋汤
黄瓜切片,鸡蛋打散才,葱姜切末
锅中少许油,加葱姜,加适量水,烧开,加入盐、胡椒粉,鸡精,加入黄瓜,淋蛋液成蛋花,可以勾芡也可不勾芡
黄瓜肉片
黄瓜纵抛开,去除内瓤(以免出汤),斜切成片,肉切片,加料酒、盐、少许蛋清和湿淀粉上浆,腌制10分钟,葱姜蒜切末
热锅凉油,加入肉片,炒至变色,加葱姜,加料酒,少许糖,加入黄瓜,炒匀,,加入蒜末、鸡精,勾芡
蒜泥茄子
茄子入蒸锅上汽蒸7-8分钟,凉凉,撕成条,加入盐拌匀
蒜切成末,量多点,一层茄子一层蒜的摆好 入冰箱,冷藏30-60分钟,吃时撒入香菜末
西芹鸡蛋饼
西芹切末,鸡蛋打散,加入西芹丁,加盐、料酒、鸡精,拌匀
热锅凉油,加蛋液,成饼状,一面定型,翻面,至两面金黄,蛋液凝固即可
如果超不出蛋饼,可以炒成蛋块
西红柿烧豆腐
豆腐切方块,开水锅中加少许盐,加豆腐焯1分钟,捞出,西红柿切丁,葱姜切末
热锅凉油,葱姜爆香,加入西红柿,炒出红油,加酱油、盐、糖,加入1碗水,加入豆腐,小火焖3分钟,大火收汁,加入鸡精
家常菜,简单方便。认为好给点加分哦!
❽ 黄瓜跟豆腐怎么做好吃
主料
黄瓜一小根 豆腐半块儿
葱半根 大酱
辅料
鸡精一勺 盐适量
黄瓜豆腐汤 简单,鲜美的做法步骤
1.第一步: 将葱切成葱花,黄瓜切成薄片,豆腐切成较薄的片(易入味儿。但别太薄,否则易碎);第二: 锅中放油,烧至七八成热,放入葱花炒岀香味儿。再放入少量的大酱炒香,加入适量热水,烧开; 第三: 将切好的豆腐放入,再烧开改小火,加入少量盐(时间稍长一点); 第四: 快岀锅前,加入黄瓜片,再加点鸡精,香油!熄火就ok啦!
❾ 黄瓜炒豆腐的做法大全家常
原料
主料
黄瓜、鸡蛋、豆腐
辅料
盐、葱、番茄酱、醋、蒜
做法
1.主料,鸡蛋炒熟备用
2.辅料,油(多放),盐,番茄酱,葱,蒜,醋
3.待油开放盐,再放入豆腐翻炒至焦黄
4.放入葱蒜翻炒
5.放入黄瓜翻炒
6.放入醋适量
7.如果油没了,放入水适量
8.放入番茄酱适量,提色