❶ 湖南张家界有什么好吃的
美食就是生活，生活就是故事，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点！今天在聊湖南省张家界市的特色小吃之前，咱们先来了解一下张家界市。
张家界，原名“大庸市”，湖南省地级市。辖2个市辖区（永定区、武陵源区）、2个县（慈利县、桑植县）。位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山区腹地。张家界因旅游建市，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。
湖南省张家界市的美食还是挺多的，而且好多都是在外地所没有的。下面咱们聊湖南省张家界市当地的美食，看你吃过几样？
1.三下锅
腊血豆腐，是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，血豆腐既有腊肉的熏香味，又有猪血的原味和豆腐的豆香味，吃上一口你就知道那真是一道下酒的美味。
❷ 去张家界旅游有什么推荐的当地美食吗
张家界是一个非常出名的景点，所以每年都会有无数人去张家界旅游，不过张家界的美食可以说是无人不晓。首先就是三下锅了，在当地也有着“土家三下锅”的称号，一般来讲小餐馆里面能够见到，里面的食材主要是肥肠、猪肚、猪头肉，味道比较特别。其次就是乌鸡天麻汤，这个汤非常鲜香，而且也是一道典型的滋补膳食。
张家界特别流行吃娃娃鱼，所以在每个餐馆都能够看到娃娃鱼的身影，另外娃娃鱼的做法也有很多，有清蒸或红烧的，所以大家可以根据自己想吃的口味进行选择。娃娃鱼的肉质比较鲜嫩，入口即化，所以特别鲜美，也可以说娃娃鱼是张家界的一张名片，前来旅游的人都会去尝试。其实还有很多的美食是值得大家去发掘的，这样才能够找到符合自己口味的。
❸ 小米椒炒鸡蛋的做法
剁椒炒鸡蛋怎么做好吃点呢?我们都知道平常吃鸡蛋的方法是很多的，剁椒炒鸡蛋不仅可以提高鸡蛋的口感，而且也可以让剁椒达到一种养生的效果，就像剁椒炒鸡蛋一样，在鸡蛋中加入剁椒翻炒，不仅提高了鸡蛋的口感，也提高了鸡蛋的营养价值。我们一起来试一试吧。
剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。一般来说，正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒，才带有当地特色的酸味，因为湘西人既"无辣不欢"，又"无酸不入口"。因此当地的剁辣椒为"酸剁辣椒"。剁椒是湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。可以用灯笼椒(菜辣椒)或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒(也叫小朝天椒)，剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大缸里腌一段时间，就成了色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂的纯天然绿色食品。
菜品特色
朝天椒折叠
朝天椒，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培;其株高30厘米-60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生;花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作为干椒品种利用，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。在湖南张家界，以沅古坪镇盛产的朝天椒最为出名，以"特辣、甜、香、鲜"为显着特点，是当地剁椒的主要原料。
系列产品折叠
由朝天椒开发出的产品有辣妹子、七星剁辣椒、腌辣椒、泡辣椒、烧辣椒、白辣椒、豆豉辣椒、米粉辣椒、七星辣椒酱、辣椒油等等。产品采用张家界特有的上等红鲜七姊妹辣椒(小朝天椒)为原料，承民间秘方和传统手工艺精致而成，色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂，为纯天然绿色食品。拥有"辣口不辣心，含火不上火"的美誉，是难得的调味妙品和馈赠亲朋好友的佳品。
剁椒炒鸡蛋怎么做好吃点?鸡蛋这样的做法是很好的，不仅大大地降低了水煮鸡蛋的单调的模样，加入的食材也是健康的绿色的，在一定意义上增加了食物的营养，这样的搭配，不仅是十分的适合我们的生活，也是十分利于健康的。
❹ 请问张家界有哪些土特产哪里卖的比较好质量比较保证呢
请匆于小摊小贩处购买当地所谓土特产,如在非正规商店购到假货,不提供退换服务; 购物应购当地特产或特色纪念品;购物建议在张家界市区大型生活超市购买,这里的土特产特主要有: 葛根粉、蕨粉、岩耳等；凡是参加我们张家界纯玩团的客人在离开张家界的时候我们都会留时间让顾客在旅游局定点旅游超市自由挑选当地土特产品馈赠亲友，避免上当受骗；
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❺ 张家界有名小吃及风俗吗
去一个叫银满斗的地方吃酸菜牛肉，好吃得不行，大概在35元一个火锅，够吃三人。地点在航校下来的那个巷子里面，紧挨着步行街。实在找不到的话，去三角坪名气很大的胡师傅三下锅吃顿张家界特色菜--干煸肠子和核桃肉火锅， 15元一份，可能是游客多了缘故，分量少了，口味也差些了，有点名不副实，不过名气依然很大。
喜欢吃鱼？打的5块到大庸桥片片鱼店，最底消费15元人，鱼和其他的小吃准你肚皮撑翻！
张家界市区有一家正宗的湘菜馆—湘里人家，主要料理正宗的湘菜；还有九斗梁，是正宗的土家菜馆，在吊脚楼里一边吃地道的土家菜，一边听阿妹唱山歌，韵味很不错哦！
张家界靠山吃山，最着名的就是野味了，到林野酒楼尝尝什么什么（对了，好像不能说出来哦）等等别的地方没有的野味，也不枉来一次张家界了。
还有一个地方非常不错，就是黑竹沟，是吃山珍的地方，各种你从来没有尝过的蘑菇真的非常让你享受，价格也不贵。当然最着名的还是胡家下三锅，希望可以帮到你。
风俗：
一、张家界土家婚俗“三奇”
送猪尾巴信：男方想结婚，当年给女方拜年时，必备一只带猪尾巴的腊猪后腿，暗示男方请求成亲的信息。女方父母见了这份特殊的礼物，也不当面回答。若不同意女儿第二年办婚事，只需将那猪尾巴割下，用红纸包好，放于赠送给男方的布鞋内，男方一看便知其意，只好来年拜年再求之。若女方同意，则将猪尾巴留下来，表示这门亲事要结尾，并在回赠的布鞋内放一枚红鸡蛋或一个小红包。
找“莫毕”：男方迎亲队伍头天夜里赶到女方家。女方的陪嫁姑娘们乘迎亲队伍中的小伙子不注意，就用事先涂在手上的锅烟子，抹小伙子的脸，看谁找到“莫毕”（土家语意为迎亲总管）。此俗有两个意思，一是把莫毕的脸抹黑，以此戏弄男方；二是青年男女指“莫毕”的时候，暗结意中人，有原始“抢婚”遗迹，也是自由恋爱之意。
娶哑巴亲：新娘到了男方家，被引亲娘搀扶出轿，男方在迎接送亲客人时，是不能说话的，说话就会走漏成亲的消息。因为，过去的土司王，只要一听到山寨有结婚的响动，就要残暴的索取新娘的“初夜权”。为了尽量减少这种悲剧，过去土家姑娘出嫁，大都悄悄入寨进屋。约定俗成，现在部份地方仍沿袭这种风俗。
二，张家界土家族哭嫁歌集锦
《哭家人》：我的婶娘我的叔，我今搭了露水帕，人家老少都敢骂，我今天穿了露水衣，人家老少都敢欺，我的哥哥呀我的妹，往日兄妹情义深，今朝多了我一人，送给人家当贱人，难舍哥妹离别情。哥呀妹呀兄弟呀，往日喊我喊得甜，挨到哥哥十八年，竹笋跟着竹子长，哥哥疼妹十八年，如今竹子已砍断，哥哥不再有负担，牵着手儿不觉得，如今你亮手亮脚走，丢下我一人好凄惨。我的爹呀我的娘，可惜我生就女儿身，养老送终不沾边，我今是您下贱女，盘儿的恩情几时还，我今喝了离爹酒，我今吃了离娘饭，如今父女娘儿要分散，我的爹呀我的娘，我今是您贱女儿，您再打伞伞不圆，儿今进了苦竹林，换了衣服改了姓，再想回家万不能，我今出了娘家门，二回回门再团圆。
《母女哭》：我的妈呀我的娘，您为儿女办嫁妆，十天赶三场，一月赴九场，大路走成槽，小路跑起毛，鸡子刚开口，娘在路边走，麻雀进林子，娘在路上行，喜鹊落了窝，娘在路上摸，红红绿绿几大宗，凑凑合合办得多，我的妈呀我的娘，韭菜开花九片叶，我娘怀我十个月，十月怀胎苦难多，十月一满临盆降，我娘分娩在一旁，牙齿咬得铁钉断，双脚踩得地皮穿，醒来一看女儿身，是女非男娘伤心，娘的好处千千万，十天半月数不完，您今逼我出娘门，活人送进死人坑！等等。。。
三，张家界土家族禁忌大全
1、春节禁忌：
正月头七日忌：(因古人以正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。)正月一日不杀鸡，二日不杀狗，三日不杀猪，四日不杀羊，五日不杀牛，六日不杀马，七日不用刑。正月初一至十五为“过年”，忌耕作，以为此时耕作冲犯神灵，一年百事不顺。忌言“死”、“鬼”、“杀”等不吉利字眼。必言时则择吉字易换。若有犯，是年将大不吉。年初一至初三忌泼水、倒垃圾于门外。以为水土出门如财气出门，而年为岁首，故又以为一年财气不佳。污物虽多必积至初四方可送出户外。初一至初三忌乞火他人，以为于主客两方均有害。正月初五为“破五”，亦称“五忙日”，忌耕作，否则以为年内遇事必破败。
2、 除夕禁忌
乡民以为是日上界诸神下降，要处处秉诚恭敬。不许打碎碗碟，忌恶声谩语，忌随地小便及泼污水、灯油于地等。忌推磨舂碓，相传它们已劳累一年，除夕需要休息。忌借贷，人们认为一年的最后一天(包括大年初一)，财气不外泄。亦忌扫地，相传若除夕扫地，会把一年的财气扫掉。同时还忌吃汤泡饭，否则来年会下大雨，冲毁稻田，淹没庄稼。土家人认为，饭为“五谷神”所管，汤属水，由龙王所管，五谷仙子与龙王有旧恨，故若汤泡饭，则会使龙王乘机兴风作浪。除夕日不准吃糍粑，相传远祖的太婆是在除夕吃糍粑后哽死的，故而忌之。除夕日的菜不准放辣椒，否则来年会吃一年的“辣子亏”。亦不准到水井挑水，否则会惊动龙王，来年会发生水旱灾害。同时还不准杀伤生灵畜禽，否则会遭到它们灵魂的报复。 还有。。。
四，张家界土家族农耕生产
水旱石碾
粮油加工设施。把山泉聚起来,在岩壁坡脚开一沟渠,或架一木枧,泉水沿渠枧冲刺而来；迎水口安装一圆形水鼓,用片片木板隔成一个个水囊,靠水的冲力启动水鼓；水鼓中轴又带动一木齿轮,齿轮的立轴再带动上面的“犁辕弓”,长弓成抛物线拴住石轮在石糟飞转,“咕嘎.....咕嘎.....”像唱一支古老的民歌。水碾,可碾米磨粉、碾菜子、茶子(茶油)。其式样不一,区别在水鼓,立式为“鼓”,座式称“伞”,由水位条件选定。少水山寨则用旱碾,前后两个扁轮子,用畜力拉,咿咿呀呀地唱,从早到晚,为山寨增添一曲谙熟绵长的田园歌。碾成的米面比机械加工的味美。现不通电的山寨仍沿袭石碾加工习俗。
背篓代担
山区运载习俗。“九山半水半分田”的桑植大山区,道路崎岖狭窄多险,挑担不方便，人们便与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁要织“洗衣背篓”(又称丽背篓)作陪嫁。洗衣背篓小巧玲珑,篾丝细腻,图案别致,花纹精妙,是新娘子巧手勤劳的招牌;女儿生孩子,娘家要送—个“儿背篓”,作为“祝米酒”的礼行(品)。儿背篓成长筒形,腰小口大,专用来背孩子；砍柴、扯猪草则用“柴背篓”,它篾粗肚大，经得住摔打，摘苞谷、小谷则用“扎背篓”,它腰细,口呈喇叭形,底部成方形,高过头顶,像倒立葫芦,背得多。另有一种木制背篓,几根木棒，作成一能置物体的空架,用篾丝系着，是背原木,送肥猪的好工具。有的为歇息时不释肩,用一“丁”字棒将篓底撑住,叫“打杵”,用来“歇肩”。此物方便适用,至今仍然盛行,故有“篓不离背，杵不离篓”之谚。
薅草歌
张家界境内山多田少,居住在山区的人民,习惯在荒山野岭上开荒栽桐、茶,种包谷。在开垦大片荒山时,亲友和邻舍的人都相约带着挖锄帮工开垦,主人家只招待酒、饭,不付工资,叫做“打白工”。为了减轻人们在劳动中的疲困,提高工效,主人家还请唱歌师傅二人,在工地上一人敲锣,一人打鼓唱薅草歌。清早上工时,歌师傅唱请“土地神”的歌。吃过早饭后上工,歌师傅便唱一些男女情爱的歌；有时见景生情唱一些工地上劳动场面的歌,表扬肯卖力的人。吃过午餐后上工,唱《水浒》、《三国演义》、《封神》、《梁山伯与祝英台》等故事。唱词多是四字句,句尾的字同韵。歌师一人唱上句,另一人接唱下句。唱完两句后便打一阵锣鼓。到了日近西山快要收工时,歌师傅唱送“土地神”的歌,歌唱完后,在一阵欢乐的锣鼓声中大家扛着锄头各自回家。山区人民锄包谷草,稻田薅草时,都相互打白工,请歌师傅唱薅草歌。这种习俗流传到1966年“文化大革命”时,因歌师傅受到“造反派”不同程度的批判斗争,以后歌师傅相继去世,薅草歌便唱的少了,而打白工的习俗仍然存在。
糊仓
每年插秧时,农民请亲戚朋友帮忙插秧,秧插完后插秧的人便给主人家身上糊稀泥巴,主人家也不生气。传说泥巴糊得越多,秋收时谷子就收得多。此俗称为“糊仓”。
插秧包
主人用鸡、鸭、鱼、肉、蛋款待插秧人,俗称“插秧包。”在盛猪肉碗面上放一块盖面肉,这块肉只有插秧身手艺高的人才能吃,吃了这块肉的人,下田就要插头佾，如果插二佾、三佾的人进度超过插头佾的人,下次吃饭时的盖面肉就要让给超过头佾的人吃。
开秧门
流行于张家界全市各地。农家对插秧十分重视。首次下田扯秧称“开秧门”,要焚香烧纸放鞭炮,表示感谢田神和向人报喜。开秧门时,还唱(开秧门歌),主家以酒食犒劳插秧者。诸人乘兴下田,各显技能。
守夜
流行于张家界市桑植县的大山区。庄稼成熟时，山中猴子、野猪、猪獾、黄羊(黄鹿),夜晚常成群结队糟蹋,山民们便搭棚看守。入夜,他们烧旺篝火,不时鸣锣、击鼓、放铳、敲梆,惊走野兽,保护庄稼。清代《溪州竹枝词》曰:“溪州之地黄羊多,三十五十藏岩窝；春种秋种都窃食,只怕土人鸣大锣。”此种驱兽方式,至今仍有人采用。
采茶
流行张家界全市各地。据清同治版（桑植县志）记载:“岗茶四季皆产,县属独多,叶颇厚,谷雨前摘取细者,亦名抢旗”。桑植县境西莲乡五京村唐家湾产“三合国茶”,又名“玉京贡茶”,具清香、汁甘、味道鲜美之特点,久负盛名。相传明崇祯十二年(1639)为皇宫贡品。
五、张家界土家族建筑
土家吊脚楼：
吊脚楼多为木质结构，—般为横排四扇三间，三柱六骑或五柱六骑，中间为堂屋，供历代祖先神龛，是家族祭祀的核心。 根据地形，楼分半截吊、半边吊、双手推车两翼吊、吊钥匙头、曲尺吊、临水吊、跨峡过涧吊,富足人家雕梁画栋，檐角高翘，石级盘绕，大有空中楼阁的诗画之意境。土家吊脚楼窗花雕刻艺术是衡量建筑工艺水平高低的重要标志。有浮雕、镂空雕等多种雕刻工艺，雕刻手法细腻，内涵丰富多彩。有的象征地位、有的祈求吉祥、有的表现农耕、有的反映生活、有的教育子孙、有的记录风情。飞禽走兽、花鸟虫鱼、歌舞竞技、神话传说，栩栩如生，蓄意深刻。
修屋上梁抛粑粑：
土家的新修房屋，在上梁时，兴抛粑粑，以表示庆贺之意。内容与形式是这样的:立屋上梁的这一天，亲族好友送匾额送红布，敲锣打鼓放鞭炮。正式上梁时，还请两名“歌师”手端茶盘，提着酒壶，搭着木梯，沿中柱一步一步往屋梁上攀登。要上一步梯极，讲几句赞词。当快要到达屋梁时，就讲一通赞颂之词，然后拿出两个大粑粑，问主人家是要富还是要贵，主人说富贵都要，歌师说赐你“富贵双全”，将两个大粑粑抛下。主人家接过粑粑以后，又抛一些小粑粑，算是招待看热闹的人。这种形式就叫做“上梁抛粑粑”。等粑粑抢过以后，歌师一步一步走下梯子，又讲一些赞词，这样上梁才宣告结束。
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❻ 凤凰自助游旅游线路推荐、
张家界推荐理由
以混合动力巴士和电瓶车用于景区交通，野生动植物与游客和谐相处。低碳旅游张家界热门影片《阿凡达》中原生态的哈利路亚山想必给你留下了深刻印象吧，它的拍摄原型就是张家界的袁家界景区内的干坤柱，目前它已成为了张家界中人气最旺的景点。张家界由于核心景区禁止机动车进入，改以混合动力巴士和电瓶车代替，景区的空气十分清新，金鞭溪峡谷中野生猕猴出没，与游客和平相处，怡然自得。
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张家界凤凰攻略
张家界的吃、住、游全攻略
张家界的吃：
张家界位于大湘西地区，少数民族风情浓郁，其饮食既具有浓厚的土家民族特色，又融合了湘菜的精华。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食，风味独特。张家界的特色菜有：土家三下锅、葛根炒腊肉、岩耳、湘西啤酒鸭、干锅野味、血粑粑这几样菜很有当地特色，值得品尝。在张家界景区内用餐是比较贵的，带肉的菜每份50元以上，一份野味要100元或更多有野猪、竹鸡、枞菌、野木耳等，蔬菜一般在20元以上；所以我们的纯玩自助游线路都是含景区内用餐的，条件一般但还算可口，管饱。
市区比较有档次的，口味比较好的着名餐饮有“山鬼寨”“林野酒楼”“乌龙寨”“湘夫人”等等，价格虽比较贵，但是用餐地点更卫生，菜系也更多。另外网上推荐的最多的“胡师傅三下锅”“老武鱼头”“汤大姐三下锅”“银满斗酸菜牛肉”也可以去尝尝，但因为都在网上的名气很大，所以吃饭的人很多，导致不怎么干净卫生，就餐环境也不是很好；另外我个人觉得不是所有人都喜欢吃这种三下锅，因为它比较油腻，还要放点辣椒才好吃。张家界还有一种很好吃的小吃就是：梅干菜扣肉饼，香香的，脆脆的，到张家界了一定要品尝一下。在普光禅寺旁边的巷子入口处，也就是大操平的对面。
张家界的住：
在2001年以前，在张家界景区内的宾馆是非常多的，当时过来玩的游人都是住在景区内，因为这样可以节约时间、不需要来回上下山浪费时间、花钱坐索道天梯等，而且住在景区内山顶上空气新鲜，别有一番体验！但是自2001年朱总理来后，发现山上住人过多，破坏自然生态环境，曾进行过一次大规模的宾馆拆迁，所以现在山上的住宿地不多，只留下一少部分的床位供游人住宿。 由于山上床位紧张，人多不好拿房，现旅行社大多推荐住在山下武陵源镇上的酒店，这样对于行程无疑是不便的，由于要来回进山、出山、浪费时间而不得不减少很多景点，而且由于大家都住在那里，那么游人早上和晚上进出山的时间都是差不多，行程也差不多，故经常在进山和出山的时候要花很长的时间等景区环保车，在游玩的时候也需要排队坐索道等，您保贵的一天时间就这样在排队中渡过了大部分的时间。所以现在自助游的客人大多是选择住在山上，虽然条件上没有山下的豪华，但对于游玩景点看景等好处是很大的，比如说住景区内可以看日出，观日落、体验土家原住民生活，与大自然亲密接触。另因不需要来回的上下山浪费时间而多看很多景点，比如说我社会按排客人游玩常规旅行团不到的袁家界、杨家界、乌龙寨、大观台、仙人桥、一步难行、老屋场游览线、空中田园、神兵聚会等。其实这些景点都是非常漂亮的（在各大小论坛中有客人去过的都是极力推荐的景点），只是因为常规社住在景区外面时间上来不及才不得不放弃的。总的一句，如果您想多看点景点的话，那么推荐您住在山上是最好的选择。目前景区里面的客栈分别在杨家界，袁家界及大观台三处地方，不管住什么地方，对于游玩起来都是比较方便的，他们之间相隔不是很远，也有景区内的免费环保车往返于其间，去游玩任何景点都可以出门在路口拦车。张家界自驾车旅游攻略网在这里特别推荐一家客栈：张家界稻草人时尚公寓，,它地处杨家界乌龙寨土匪窝，是在张家界的核心部分，周边有天子山、大观台、老屋场、杨家界、袁家界等景点，观日出日落很方便，住那里可以定点向四周游玩，出门便可以坐免费环保车，非常方便！是于2012年8月份刚刚装修的一农家特色舒适旅馆，设施齐全，客栈颇具土家特色风格。
张家界的游
在张家界景区内一般是玩二到三天的时间，如果全程自助需要提前做好充足的攻课，不然因为景区很大，到了后会一头芒然，不知如何玩起！不适合不请导游自己游玩，因为景区太大了，而且路标不是很清楚，没有导游带可能要走很多回途路，不紧浪费时间还要浪费人民币；可以参加我们的纯玩自助旅游线路很不错，因为是住在景区内，不用来回的上下山浪费时间，而且是纯玩的，所以景点会比一般的旅行社按排多很多，旅行团去的和旅行团不到的地方都会带去玩，而且按排住的地方是可以看到日出的；这里推荐一条自助游不错的二日游线路：
张家界凤凰线路攻略推荐
第一天：从张家界汽车站坐到天子山景区的巴士（约1.5小时，13元/人）到天子山门票站后，买好门票（245门票+3元保险），有景区居民车直接上景区的三岔路口。三岔路口地处大观台景区，大观台景区是整个景区看日出最佳地点。因为这里也是景区的中心位置，所以一般住在这里到各个景区都比较方便。从三岔路口徒步到客栈大概10分钟。到客栈后安排好房间，吃完午饭，稍做休息后拿上家伙徒步到大观台看“大观台，天子座，仙人桥，神鸡啄食，一步难行”。其中大观台，神鸡啄食的视野很广，早上中午照相光线好，层次感强。天子座，仙人桥则是近景，不受天气和时间的影响，随时可取到清晰的镜头。
第二天：喜欢拍日出的朋友，日出时间在6：30-7：00之间，一般只需5：40从客栈出发，到大观台后做准备工作时间绰绰有余。看完日出后回客栈吃早餐，然后包车到世外桃源看“空中田园，老屋场，神兵聚会”这几个地方也就是整个行程里面的最大亮点。不管从风景，小村庄的环境，景区的原始度各方面来说，这个地方都是十分值得一去的。看完后回客栈吃午饭，然后带上行李，坐景区环保车，到杨家界（乌龙寨）的客栈，放下行李休息好后，去看“空中走廊，一步登天，天波府，乌龙寨，金鸡报晓”天波府是景区观日落最好的地方，而且只要有太阳，观看到的日落就壮观，拍出来的片子也很好（观看日落的地点高，前面的视野空旷，没有阻挡的山峰，而且在隔观看点相对较近的地方有很多的小山峰，层次感强，可一并照下，日落的景象更为壮观），空中走廊更加的漂亮，这里同时有张家界特色的卡斯特地貌，又有雄伟的大山，整齐的一片森林，梯田，山间盘山公路，炊烟四起的山村部落，等都在脚下1000米以下的地方。
第三天：把一些必带物品带上，可以不带的物品可以托给挑山工挑下山，然后坐景区环保车到天子山景区看“神堂湾，点将台，西海，云青岩，御笔峰，仙女散花等经典景点”神堂湾，点将台是备受驴友，影友，自助游，自驾游朋友的喜爱和推荐的。这里旅客少，但是景色十分的好，尤其是神堂湾，十分的有神秘色彩。这里是土家族农民起义领袖向王向大坤跳崖自尽的地方，这里下雨时仔细倾听悬崖下有千军万马作战的声音，十分逼真。御笔峰更是张家界的代表性石峰，和仙女散花一样是张家界十大绝景之一。看完后从天子山索道坐索道下山，随之结束张家界三天两晚，影友特色游。下午驱车到达凤凰古城，晚宿凤凰
第四天：留恋忘返的凤凰古城，多姿多彩的苗族风情
上 午： 游览【凤凰古城九景】（门票148元已含）：凤凰古城风景秀丽，历史悠久，名胜古迹甚多。城内，古代城楼、明清古院风采依然，古老朴实的沱江静静地流淌，在这里，你可以游览到全国政协委员、乡土文学之父【沈从文故居】，民国总理【熊希龄故居】、凤凰四大古城门之一的【东门城楼】、作为目前古城博物馆的【陈宝箴世家百年老宅】、湘西建筑艺术瑰宝【杨家祠堂】、老凤凰城中首富人家住宅【崇德堂】、雅宏雅致，古色古香，横卧于沱江的【虹桥艺术楼】、被评价为“殿宇楼台荟萃的建筑艺术大观”的【万寿宫】、同时您还可以【泛舟沱江】听着苗家姑娘别具特色的山歌，于清澈碧绿的沱江之中，沿途参观两岸已有百年历史的土家吊脚楼。
下 午： 2点左右开始返回张家界市区，一个小时到吉首，有需要在吉首坐车返程的可送到吉首市区车站。6点左右返回到张家界市区，结束愉快的行程。
特别贴士： 记住不要把自己的行李和好心情给遗留在凤凰了。同时要也掌握好自己返程时间，千万别误点了。
凤凰古城的吃、住全攻略
凤凰古城的吃：现在全国的物价都涨的很快，凤凰古城由于旅游的开发，已经远离了“物美价廉”的那种宣传了，不过也没有贵的离谱，张家界的菜以辣为主，凤凰菜则辣酸兼备，烹饪出各种色香味全的美味佳肴：血粑鸭子、糯米腌酸鱼、腊肉、糯米酸辣子、酸汤煮豆腐、小米粉蒸肉、野葱炒鸡蛋，味道鲜美，风味十足，光是这些菜名就能让人食欲大开；另外，凤凰古城的小吃也别具特色，晚上到古城随便逛逛，就可以看到很多，想吃什么，到了再吃吧！
❼ 张家界有什么必买的特产
张家界有什么必买的特产
张家界有什么必买的特产?要如何购买特产？以下，我为大家一一介绍，欢迎浏览!
购物场所：
张家界市区不大，比较大型和齐全的购物场所有广和购物中心和梅尼超市等，另外还有两条商业步行街：
人民广场商业步行街：位于永定区人民广场(普光禅寺附近)，是一条大型旅游商品步行街。
天子街：位于武陵源区武陵大道，也是以销售土特产为主的步行街。张家界有什么必买的特产
特产：
张家界的特产是三宝(葛根粉、蕨根粉、岩耳)和一绝(杜仲茶)。此外，野生猕猴桃也很好吃;桑植盐豆腐干是清朝贡品，不妨一尝;另外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。
纪念品方面，可以有选择的`购买一些龟纹石、土家粘贴画、土家织锦等，在景区和市区的土特产店和摊点都可以见到，但要注意鉴别质量、大胆砍价。
小贴士：
1、猕猴桃要买那种个小的野生猕猴桃(而大个的猕猴桃都是人工种植的)，约比鸡蛋大些，只要1元钱1斤，味道酸酸甜甜的很鲜。如果想带回家再品尝，一定要拣生的买，因为熟的容易烂;
2、不要随便出手买所谓的“古玩”、“奇石”、“名贵药材”等，除非您非常内行，否则容易被骗;
3、山中会有当地人兜售“千年人型何首乌”，全是假的，千万别去买。
;❽ 张家界旅游攻略
张家界市区至景区交通时间
机场至市中心约10分钟左右 机场至汽车站约8分钟左右 市中心至天门山约8分钟左右
火车站/汽车站至天门山约3分钟左右 火车站/汽车站至市中心约6分钟左右
张家界至吉首火车约2.5小时左右 火车站/汽车站至武陵源约50分钟左右
火车站/汽车站至森林公园约40分钟左右 火车站/汽车站至杨家界门票站约70分钟左右
火车站/汽车站至天子山门票站约100分钟左右 武陵源门票站至宝峰湖约8分钟左右
武陵源门票站至黄龙洞约15分钟左右 武陵源门票站至龙王洞/大峡谷约35分钟左右
长沙至张家界汽车约4小时左右 张家界至凤凰汽车约4小时左右
凤凰至长沙约5.5小时左右 吉首至凤凰约50分钟左右（高速）
张家界国家森林公园门票
1、幼儿：不足1.2米的幼儿免费
2、未成年人及学生：1.2以上，24周岁以下的全日制在校学生凭学生证可优惠80元
3、军人：现役军人凭《士兵证》或《军官证》可享受免票
4、老年人：70岁以上老年人凭身份证享受免票；但需购68元环保车费
5、记者：凭省级以上出版部门颁发的记者证，可以享受免费。
天门山国家森林公园
1、幼儿：不足1.3米的幼儿免费
2、学生：在暑假期间一般会有优惠
3、军人：现役军人凭《士兵证》可优惠70元
4、老年人：70岁以上老年人凭身份证可优惠70元
5、记者：凭省级以上出版部门颁发的记者证，可以享受免费。其它景点及索道/观光电梯门票的优惠与免费情况各有不同，但对1.3米以下的幼儿一般都会执行免票（不含漂流景点）。
张家界国家森林公园景区内代步工具价格
黄石寨索道单程65每人，双程118 天子山索道单程67每人，双程134 百龙电梯单程72，双程144
大峡谷景区内代步工具价格
滑道单程23每人，双程33
天门山景区内代步工具价格
天门山山顶小索道单程23每人，双程39
自然景观有：
（一）张家界国家森林公园（门票248元三日有效：包含黄石寨、金鞭溪、袁家界、杨家界、老屋场空中田园，神兵聚会，大观台、天子山、十里画廊等景区。是“世界地质公园”“世界自然遗产”“中国第一个国家森林公园“。也是电影《阿凡达》中哈利路亚山的原型山，奇幻的潘多拉世界所在地，游玩时间二至三天，是张家界旅游必去景区。
（二）张家界天门山国家森林公园（门票258元+3元保险。天门山文化底蕴深厚，有“武陵之魂”之称，更有湘西第一神山的美誉，它兼峰、石、泉、溪、云、林于一体，集雄、奇、秀、险、幽于一身，被誉为空中原始花园。有亚州最长的天门山索道，云雾缭绕的天门仙洞，99道弯世界公路奇观（号称通天大道）、李娜别墅、鬼谷栈道、鬼谷兵盘、云梦仙顶、天门山寺、灵泉院、木石之恋等着名景点，此景区可按排大半天的游玩时间。
（三）大峡谷（门票122元+3元保险）位于张家界市慈利县三官寺乡，紧邻世界自然遗产、世界地质公园张家界武陵源风景名胜区，张家界大峡谷是一个新近开发建设的旅游景区。张家界大峡谷原来有两个名字，一个叫做烂船峡：来源与神泉溪，整个大峡谷和南方红旗渠的水流都来源于这里，传说以前从泉眼中涌出过很多烂了的船板，当地人们又无法知晓烂船板从何而来，所以这里得名“烂船峡”，另外一个名字叫做乱泉峡：是指峡谷中的两面石壁，溪泉众多，满峡飞流。景色自然，人工装饰较少，看山坐船玩水赏瀑布。2012年张家界坐船观景最值得去的地方。此景区游玩时间为3小时左右。
（四）龙王洞（门票75元+3元保险）龙王洞是张家界旅游核心景点之一，被溶洞专家称赞为“世界溶洞奇葩”，是中国最大、最古老的溶洞之一。龙王洞总长约30公里，平均高度50米，宽80米，有58个厅台、28条石走廊、15处珍珠瀑布、3条地下阴河、湖泊2个、水花池45处，洞中石笋、石钟乳、石幔、石花遍布，琳琅满目。更有“天下第一柱”之称的龙王宝柱，顶天立地、气势磅礴，令人叹为观止。此景区游玩时间为2小时左右。
（五）宝峰湖（门票96元）被称为“世界湖泊经典”，主要景点由宝峰湖和鹰窝寨两大块组成。其中宝峰湖、奇峰飞瀑、鹰窝寨、一线天被称为武陵源“四绝”。是武陵源风景名胜中的精品景点,也是张家界核心景区惟一以水为主的旅游景点。曾作为2001年张家界国际森林保护节文艺表演的天然布景,在中央电视台、湖南电视台多次亮相,骤然间成为海内外游人心中胜景。它是一座罕见的高峡平湖，四面青山，一泓碧水，风光旖旎，是山水风景杰作），此景区游玩时间为二小时。
（六）黄龙洞（门票100元+3元保险）黄龙洞是张家界武陵源风景名胜中着名的溶洞景点，因享有“世界溶洞奇观”“世界溶洞全能冠军”“中国最美旅游溶洞”等顶级荣誉而名震全球。现已探明洞底总面积10万平方米，洞体共分四层，洞中有洞、洞中有山、山中有洞、洞中有河。经中外地质专家考察认为，黄龙洞规模之大、内容之全、景色之美，包含了溶洞学的所有内容。黄龙洞以其庞大的立体结构洞穴空间、丰富的溶洞景观、水陆兼备的游览观光线路独步天下）此景区游玩时间为二小时。
（七）猛洞河（门票165元+3元保险）猛洞河因“山猛似虎，水急如龙，洞穴奇多”而得名，被誉为“天下第一漂”。“张家界看山，猛洞河玩水”已是湖南湘西旅游精髓，游玩此景区需按排一天的时间。
（八）凤凰苗人谷苗寨（门票98元）苗人谷苗寨位于湖南省凤凰县山江镇，离山江镇仅有2公里。距凤凰古城18公里，面积4平方公里，凤凰纯苗文化的标志性景点。苗人谷，因为拥有鬼斧神工的自然景观和保存完好的古老苗寨而被国内外专家学者公认为中国“苗族活化石”。苗人谷自然风光秀美，民俗风情浓郁，是一副山清水秀的天然画卷，狭长的幽谷中谷中藏洞，洞中藏谷，宛如迷宫，胜似仙境。谷内四季常年山花烂漫，百鸟争鸣，溪水潺潺流淌，峡谷迂回曲折，穿山洞穴气势壮壮观，飞天瀑布美轮美奂。
人文景观有：
（一）土司王宫（门票120元）集中展示了湘西土家族的宗教、演艺、建筑、手工艺、服饰、饮食等文化，是历代土家族首领所居住的地方，拥有世界上最高的吊脚楼，如果你想感受到灿烂缤纷的湘西土家族非物质文化遗产的魅力，是你到张家界旅游必须游玩的第一站），游玩时间3小时左右。
（二）老院子（门票70元）湖南省重点文物保护单位，始建于清雍正初年，其建筑风格为四井封火墙式土家建筑，融土家园林.土家吊角楼于一体，是典型的毕兹卡（土家族）居民。是整个湘西乃至全国幸存下来，保存最为完好的土家古宅，堪称土家建筑的活化石，被誉为“土家第一宅”。前国务院总理朱镕基在这里读书）游玩时间2小时左右。
晚会表演有：
（一）天门狐仙（门票228元，该剧由山水实景演出创始人梅帅元任总策划和总导演，由享誉世界的音乐大师、上海世博会文化大使谭盾任音乐艺术总监。体现湖湘文化深厚积淀、充满浓郁民族文化特色、展现潇湘大地多彩民俗风情的艺术盛宴从此横空出世。气势磅礴的宏大场面、强烈震撼的视觉冲击、美轮美奂的舞蹈音乐让现场观众如痴如醉），位于市区不远处，如您的行程有在市区住一晚，那么晚上当去看看了。
（二）魅力湘西（门票228元，魅力湘西原是一部土家族记传史诗，记载了土家族的起源、传承以及在几千年的历史长河中沉淀下来的民俗风情。在这里，可以和纯正的土家族人亲密接触，体验丰富多彩的土家民俗风情，了解湘西赶尸，湘西巫术，辰州符这三大千年古迷的神秘内幕，目睹湘西奇人怪客的神功绝技），位于武陵源镇，若您的行程有在武陵源住宿，晚上可以看看这场演出，定不会失望而归的。
张家界旅游最佳时间季节：
张家界冬无严寒夏无酷暑，年平均气温16.8°c、可谓是四季如春，4月至11月是最佳旅游时间，特别是4月、5月、6月、客人较少，基本不需要排队，下雨后出太阳的情况比较多，那下雨的是一阵一阵的，经常可以看到云海。景区内都是石板路，都有安全防护栏，有几块钱一件的雨衣和草鞋，所以大家不要担心安全问题。。。
根据自己亲身经历，给大家推荐一个张家界国家森林公园+天门山+凤凰古城四天三晚经典之旅
第一天上午：大氧吧、母子峰、猪八戒背媳妇、金鞭岩、劈山救母、金鞭岩、醉罗汉、文星岩、长寿泉、双龟恋爱、跳鱼潭、千里相会、紫草潭、水绕四门 下午：迷魂台、后花园、拜仙台、我型我秀、小洞天、情人谷、神龟问天、百元大钞、天下第一桥，老屋场，空中田园，神兵聚会（住山顶丁香榕）方便第二天看日出，景区内不是任何地方都能看到最好的日出的。
第二天上午：一步登天、金鸡报晓、回音壁、空中走廊、土家山歌台、三道鬼门关、一线天、天波府、藏宝洞、四道城墙 下午：御笔峰、仙女散花、西海石林、天子观景台、点将台、神堂湾、贺龙铜象、龟王化石、石船出海、武士训马、试心石、天子阁、十里画廊、寿星迎宾、采药老人、两面钟、向王观书、十指峰、三姐妹、猛虎啸天、孔雀开屏。（住武陵源）晚上可以去看魅力湘西，或溪布看夜景（酒吧，小吃，古貌犹存）
第三天上午：天门山索道、鬼谷栈道、玻璃栈道、李娜别墅、天门寺、通天大道（住凤凰古城）
第四天上午：沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、沱江泛舟、万寿宫、古城墙、主题博物馆、虹桥（下午13：00左右结束）
附注：旅程结束之后，可以坐下午14：30汽车前往凤凰古城，车费为67元每人。张家界至凤凰的汽车一天有三班：早上08：30 下午14：30 15：30旺季期间16：30也有一班车，张家界至凤凰车程为4小时左右，车费均为67元每人。也可坐火车前往，下午4点，5点，6点，7点都有火车前往，附注：坐火车约150分钟左右只能到达吉首，再坐汽车约50分钟左右到达凤凰。如果想省钱更省心的话，也可以参加那种散团前往哦！
如果想省钱更省心的话，也可以参加那种散团前往哦
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1、张家界的出行攻略，提前在网上查好攻略，了解张家界当地天气，
2、旅游路线攻略，提前在网上根据攻略的介绍找出自己感兴趣的景点，并根据时间安排好行程。
3、美食攻略，查出当地特色美食和价格包括店面名称，一是可以吃到美味，二是不会被不法商贩趁机宰你。
4、电子设备：数码相机、MP3、等等用来消磨时间的，笔记本就算了吧，一是太重不方便，二是托运的话也不安全。
5、应急药物：感冒药、发烧药、止泻药、创可贴、防晒霜、晕车药等等。
6、身份证、银行卡等有效证件。
7、春秋季节因为张家界的早晚温差较大，最好带一个外套。
8、个人洗漱用品，张家界景区内的客栈是不提供洗漱用品的，需要自备。
9、如果是雨季出游要带好：鞋套、雨披、雨伞等雨具，虽说景区内也有卖的，不过价格和质量方面不是太好。
特别提醒：要穿运动鞋和适合运动爬山的衣裤，因为张家界基本是以走路爬山为主，爬山的百分之八十都是台阶。
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10、如果游玩前功课做的不多，可以请个导游，网上导游很多，但是千万要注意怎么选择导游。网上推荐口碑不错的导游全名：向慧，出行前不清楚的可以联系他，当地的小伙子主要是出发前可以问清楚当地天气气候变化，以及旅游方面的相关信息。他会详细讲解沿途景点，让你少走冤枉路，帮你背行囊。在这方便留下他的扣扣：84606583 有不清楚的可以咨询他，同时也会给您很专业很满意的回答。
11、如果想将张家界与湘西、凤凰组合游玩的，可以乘张家界——湛江的列车，在吉首车站下车，换乘汽车抵达猛洞河站，火车站就在芙蓉镇附近。到芙蓉镇后可游览该镇，顺便尝尝当地着名的刘晓庆米豆腐。
12、武陵源景区门票只在三天内进出有效，打算在景区内一连游玩三日以上的，要事先考虑好住宿问题。可住在景区农家乐，这样方便周边游玩，不需要走回头路。
张家界攻略几大更新：
1.好吃的三下锅涨价了,现在是25元/人份,而且是2份起。凤湾还有个龚师傅做的三下锅也不错哦，另外就是步行街那边的老农村也是很正宗的。
2.张家界至凤凰的车费涨了,现在是67元/人了(含2元保险)；武陵源到凤凰的车费现在是77元/人
3：张家界中心汽车站就在火车站出站口的左手边20米处，下了火车就可以直接坐景区线路汽车到每个景区大门口了；
4.出游观景最受影响观景的是天气，张家界的天气预报是出了名的不准，所以出游前咨询联系人是最好的选择。
1》：天气
张家界一雨成冬，没有下雨冬天也不太冷。景区卖得全是特色服装，没有合适的衣服卖。所以来张家界之前天气预报要看好（张家界天气很不准，最准确的是提前2天左右的，在出发前看看时间也是允许的）。
2》：穿着
到张家界的穿着一定要慎重，裙子（爬90度旋梯，曝光率100/100）、高跟鞋（爬几天山下去，会省掉您半个月以后的腿力活，情况好点腿会直接肿个几星期）是很不方便的。秋天最好带帽子，喜欢人少的风景区的旅客，人少的景区毛毛虫会为您添点人气的。
3》：药物
张家界景区没有正规的医院，都是一些私人办的药店，景区价格比较高，感冒药5块的，私人药店会打个五折给您再乘以十倍。所以感冒药，皮肤过敏药，止泻药（虽然我陈黎明能在紧急的情况下拔草药治小病，一方水土养一方人，还是不冒失的好），尤其是心脏病、高血压等对药物有依赖性的严重病列，一定自己带好**，要是山顶没有卖的，从山上到市区最少2小时，是很危险的。
4》：防人
来张家界的火车上，有机会遇到所谓的“列车旅行社”请你们慎重。要是你们找好了接待你们的单位，请讲信用，不要理会他们。如果你们没有找相关的接待单位，你们也别轻易相信有太物美价廉的套餐等你们。因为你们对张家界的了解太不深了，更多自费项目会让你们把吃下去的免费馅饼吐出来的。但是请不要理会他们，出门别给“讨厌”你的人给机会整你。
5》：防偷
到达张家界市区后，要是乘坐公交车，或者人多的商场，你们要小心。很多小偷对旅客有特别“照顾”（凤凰更小心，有幸亲身体验多次）
6》：定行程
这个环节是最重要的，其实订行程很简单；告诉您接待的单位你们的人数、游玩的时间、到达张家界的车次/班次、需要游玩的景点、需要住宿的条件就好，行程就可以早点订下来。提前做好功课（没有野外生存常识的建议找自由向上安排导游，张家界线路复杂）。
张家界的吃：
在张家界市区，好吃的地方很多，第一个值得推荐的就是张家界的特色菜-----三下锅，所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，炖着不放汤的火锅。“胡师傅三下锅”在市区三角坪，价格是25元一份，分量比以前要少了一些，一人也要点40元的份量，加上其他的花费要60大洋了！推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉（其实是猪脑壳肉）和湘西腊肉三种混在一起炖，会送一小份酸萝卜，又脆又酸，与另一知名餐饮老武鱼头唱对台戏了。它的斜对面就是专吃鱼头的地方，叫老武鱼头，味道也很不错，一个鱼头有4斤以上。
另一个吃鱼的地方在大庸桥公园桥下（在公园桥下的桥洞），做的本地河里的岩骨鱼（也叫黄牙嚼）和桂花鱼，味道确实好。公园桥洞下的那感觉很不错，边吃边欣赏公园的风景，碧绿的澧水河从身边流过。。。。。10路车可到。
岩泊渡活鱼馆：金海岸，逸臣华天大酒店斜对面；专吃鱼的地方，一般都是桂鱼和黄鸭叫，鱼做的很有特色，汤头和鱼都非常鲜！
还有吃酸菜牛肉的地方，叫银满斗，比较难找，在航校对着的那条小巷子进去，位置在这个小巷子的中部，有招牌，他家的酸菜牛肉比较有名，价钱也不贵，一个性价比非常高的火锅店，以酸菜牛肉最为出名，小炒肉是一绝。
另外，在梅尼百货前面点的巷子口，有卖用叶子裹住的糍粑，里面包的是黄豆粉，味道很好，可以去试试，梅尼百货对面，有卖泡椒凤爪，味道也很好。
在麦当劳对面有一个叫夫妻萝卜店的，名气很大，每天生意红火，味道还行，不吃辣的要事先同老板申明。
网上神传的草帽面，早已不是什么手推车、载草帽的打扮了，老板赚钱了，在人民路梦特娇招牌边小巷内（离老汽车站不远哦）有个小店，没有店名，餐饮条件简陋，她那生意好，下午就不用去了，面是没有的了。
张家界最出名的吃羊肉的地方，特色是羊肉，羊杂，羊脚火锅，个个小炒也很不错！老王羊肉：从三角坪加油站过去第二个十字路口左转。
❾ 正宗的鸡蛋哪里买，鹊山鸡蛋好吃吗
吃过几次鹊山鸡蛋，味道挺好的，它个头也不会太小，在麻麻庄园上有，是天然的。
❿ 旅游名地张家界有哪些在外地绝对吃不到的特色食物
去张家界旅游，有一些舌尖美食真的是不能错过，一定要好好品尝一番才不枉此行！
张家界美食三：如果吃不下泥鳅的话，可以选择吃土家三下锅，这也是当地的招牌菜。现在的做法基本都是从肥肠、牛肚、羊肚或猪头肉等食材中选取几个，让当地的土厨师经过特殊加工成一锅煮，味道非常棒，而且这个锅有两种不同的做法，如果不能吃辣的人尽量还是选择汤锅比较好。