【黄瓜鸡蛋饼】
食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱几根、黑芝麻、盐、五香粉少许。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、黄瓜洗干净，不用去皮切成薄片或者小块。
3、放入果汁杯里，加适量的水，打成细腻的黄瓜汁。
4、准备适量的面粉，分次加入黄瓜汁里，搅拌成无颗粒的稍微稠点面糊，搅拌时加入盐，五香粉。
5、电饼铛里刷一层食用油，倒入一大勺调好的面糊，用刮子将面糊面糊刮均匀。
6、将2个鸡蛋打成鸡蛋液，等面糊基本凝固的时候，淋上蛋液在上面，撒上少许葱花，黑芝麻。
7、蛋液稍凝固后翻面，煎1分钟，再翻过来，一张黄瓜鸡蛋饼就出锅。
8、也可以放上蔬菜卷起来吃，很方便的一道早点快餐饼，营养丰富，满足了一上午的能量需求。
⑵ 鸡蛋黄瓜煎饼怎么做如何做好吃
用料
鸡蛋1只
面粉2小勺
黄瓜少半个
盐少许
步骤 1
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先将黄瓜擦成丝，然后撒点盐，待黄瓜出水后，将水分挤掉
步骤 2
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将鸡蛋打入黄瓜中
步骤 3
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将面粉倒入鸡蛋中，可以先放2小勺，然后搅拌均匀，再根据情况看是否需要再加面粉
步骤 4
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搅拌成粘稠的可流动的糊状，保证没有面疙瘩
步骤 5
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然后锅中放少量的油，待油7成热时将面糊倒入锅中，保持中火。待面饼基本成型之后转成小火，煎到金黄就可以翻面煎，待双面都呈金黄色即可出锅。
步骤 6
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如果喜欢饼本身有味道的可以在面糊中加少许的盐。也可以在饼上抹上自己喜欢的酱。
⑶ 黄瓜鸡蛋饼的做法，黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃，黄瓜
食材明细
黄瓜1根
鸡蛋2个
面粉50克
盐3克
胡椒粉2克
2克适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
黄瓜洗净，备好两个鸡蛋。
2
黄瓜切成细丝。
3
鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4
放入盐、胡椒粉搅匀。
5
放入面粉搅匀，饧10分钟。
6
锅里放少许油，倒入面糊。
7
用中小火煎制3分钟，翻过来再煎另一面。
8
煎到两面金黄色即可。
9
出锅稍晾一下，切开装盘，即可享用。
⑷ 黄瓜鸡蛋早餐饼怎么做更好吃
食材
主料
黄瓜
1根
小麦面粉
300克
鸡蛋
2个
辅料
盐
1茶匙
盐
适量
步骤
1.原料图。
2.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。
3.拌入面粉，加入盐，成为糊状。
4.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5.盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。
6.成品，可卷的时候加点酱或者薯仔丝海带丝之类的更好吃。
⑸ 黄瓜鸡蛋煎饼的做法，黄瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃
黄瓜鸡蛋煎饼（酱香味）的做法步骤
8.涂酱的时候，煎饼的另一面也差不多煎好了，将煎饼慢慢卷起出锅。
⑹ 做法，鸡蛋黄瓜饼怎么做好吃，鸡蛋黄瓜饼的家常做法
1.准备面粉
2.加水调成糊状
3.打入两个鸡蛋搅拌均匀
4.放擦好的黄瓜丝，加盐搅拌均匀
5.电饼铛预热，倒入调好的面粉糊
6.盛出装盘，很好吃的喽
⑺ 黄瓜和鸡蛋做饼吃，黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃
将刚刚搅拌好的面糊倒入锅中，拿起锅，左右来回的旋转，使面糊能铺满整个锅底，一直烙到正面的一层鼓起来，再翻个儿，继续烙下面的反面的一层，最后煎至两层都是金黄色时就可以出锅了，不需要太稠。可以加一点点水 3. 锅热放少许植物油，将面糊倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊 4. 一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可 5. 切成小块，蘸上点番茄酱是不是很有食欲啊。