主料
水豆腐
5块
西红柿
200克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备五块水豆腐。
6.将做好的“水豆腐炒西红柿”装盘洒些香葱即可趁热享用。
这款家常菜，红白相间，口感香软，味道咸鲜，既营养又美味，而且还非常实惠。
‘贰’ 番茄炖豆腐怎么做好吃
原材料:
用材
水豆腐2块 番茄1个
辅材
亨氏番茄酱1炒勺大葱1棵生抽1勺子味精1/2汤匙食用盐5克白砂糖1勺子芝麻油水适当
食用油适当
1.提前准备所需原材料
2.将水豆腐切割成一小块，番茄切割成与水豆腐尺寸同样的块
3.锅内放冷水烧开，添加1勺子盐，再添加水豆腐，待烧开时捞出
4.锅内加点油烧开，小受欢迎香葱段
5.随后倒进2/3的番茄块
6.将番茄块炒软
7.倒进军用被子，当心煸炒
8.随后添加温开水，温开水未过水豆腐就可以，火灾烧开后转文火烧煮
9.炖至料汁收浓，再放进剩下的西红柿块和番茄沙司
10.再添加盐
11.添加生抽、白砂糖、味精当心炒匀
12.最终滴上芝麻油，撒上葱段就可以起锅
13.开吃
做菜方法
用食盐水烫直的水豆腐煮起来没那么非常容易烂，假如嫌不便还可以不烫，炒时留意幅度。
‘叁’ 西红柿豆腐怎样做才好吃
家有三宝，每天在我看来最大的事情就是，如何琢磨出孩子们喜欢吃的菜。特别是我家小宝有点挑食，这不吃那不吃，特难伺候。偶然的一次把西红柿和豆腐一起炖着吃，发现他还挺爱吃的，我就隔三差五的给他们做上一回，酸酸甜甜的很开胃，每次都被他们姐弟三人抢着吃光光了！如果你家也有和我家同款的宝宝可以试试我的这个做法哦！保证小家伙吃的津津有味，从此爱上它。
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
西红柿 2个嫩豆腐 1块蒜瓣 1个葱花 适量油 适量开水 少许盐 1勺水淀粉 适量鸡精 1勺
做法步骤
20、成品图
小贴士
记得一定要用嫩豆腐来做这道菜哦！水淀粉的量是一勺淀粉加入适量的水搅拌均匀至无沉淀即可。
‘肆’ 水豆腐炒西红柿的做法，水豆腐炒西红柿怎么做
豆腐炒西红柿的做法
1.水豆腐切小条。
2.西红柿切块，大蒜切碎。
3.炒锅热油然后将水豆腐条放入大火煎直至两面金黄。
4.煎好豆腐之后放入西红柿一起炒。
5.当西红柿炒软之后放入香葱翻炒几下即可出锅。
‘伍’ 番茄炖豆腐怎么做好吃
番茄炖豆腐
食材：番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g
做法：
1、青豆开水煮至3分钟过凉
2、西红柿炒烫去皮，豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟
3、炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁
4、再放入青豆继续翻炒，加入盐，糖
5、然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟
6、加入蚝油调味、淋入水淀粉、汤汁浓稠关火
‘陆’ 豆腐炖西红柿的做法
番茄做为一种合理的抗癌食物，被愈来愈多的人喜爱，而此外，他之中也有丰富多彩的胶原蛋白粉，还能够协助我们女士去皱美白，是十分优良的美容护肤食品。水豆腐之中中带有很多的蛋白，长期服用对身体十分身心健康，那么，假如番茄和水豆腐混在一起炖，会出现如何的作用呢，网编今日来教大伙儿一道菜，番茄炖豆腐。
作法一
1.水豆腐切片，撒点盐，番茄切片。
2.锅内加点油，放进水豆腐，双面煎至淡黄，一面煎好后在翻过来。
3.锅内加点油，放番茄块。
4.加盐盖上焖一会儿，至番茄出汤变松。
5.放进煎好的军用被子，皈依抽，糖，略煮。 起锅弄点大葱。
作法二
用材
水豆腐2块
番茄1个
辅材
亨氏番茄酱1炒勺大葱1棵生抽1勺子味精1/2汤匙食用盐5克白砂糖1勺子芝麻油水适当
食用油适当
1.提前准备所需原材料
2.将水豆腐切割成一小块，番茄切割成与水豆腐尺寸同样的块
3.锅内放冷水烧开，添加1勺子盐，再添加水豆腐，待烧开时捞出
4.锅内加点油烧开，小受欢迎香葱段
5.随后倒进2/3的番茄块
6.将番茄块炒软
7.倒进军用被子，当心煸炒
8.随后添加温开水，温开水未过水豆腐就可以，火灾烧开后转文火烧煮
9.炖至料汁收浓，再放进剩下的西红柿块和番茄沙司
10.再添加盐
11.添加生抽、白砂糖、味精当心炒匀
12.最终滴上芝麻油，撒上葱段就可以起锅
13.开吃
做菜方法
用食盐水烫直的水豆腐煮起来没那么非常容易烂，假如嫌不便还可以不烫，炒时留意幅度。
不难看出，这家常小菜的烹制并不艰难，并且对烹饪技巧规定也但是高，有一定烹制基本的小伙伴们在家里都能够试着一下。此外，喜爱吃木耳和金针蘑的盆友，还可以在汤道中加多一些相近的调料，白胡椒粉假如喜爱还可以放一下，汤会更为色香味俱全。
‘柒’ 番茄豆腐全家皆宜美貌又下饭，番茄豆腐的做法有哪些
锅洗干净适当放点花生油烧5成热，放点虾皮煎一下然后倒入西红柿和青圆椒一起炒至出水，立即放入豆腐、白糖少许，食盐，料酒，辣椒油，翻炒几下最后加点老醋，蚝油，葱珠大火翻炒几下装盘。豆腐也具有黄豆的属性，能生津润燥、清热解毒等作用。番茄含有胡萝卜素、多种维生素等，有助于开胃的效果。在放入切好的西红柿块翻炒，一直炒到番茄汤汁流出，再把豆腐片倒入番茄中翻炒。
待花生油热后放入切好的水豆腐块，煎到两面金黄，放入切好的西红柿，加入适量的生抽、食盐和清水，清水刚没过食材为宜，盖上锅盖中火煮到汤汁剩下三分之一即可起锅装盘，然后撒上小葱花，西红柿炒豆腐就做好啦。主材料就是西红柿和豆腐。酸酸甜甜的西红柿配上嫩滑的豆腐，非常适合逐渐转凉的季节，而且营养价值非常高哦！
‘捌’ 西红柿香菇水豆腐怎么做
西红柿香菇炖豆腐的做法
用料：
豆腐一块 、西红柿一个、香菇 6个 、麻椒 适量、盐 适量、蚝油 适量。
步 骤：
锅里加水烧开，豆腐洗净切成4块放进烧开的水中，去豆腐的腥味。
豆腐过水的同时，把西红柿和香菇切成小块备用。
豆腐捞出浸泡在凉水里，锅里加油烧热，放入麻椒爆香，加入西红柿和香菇，炒出汤汁，加水和盐熬制。
熬汤汁的同时把豆腐切成小块。
熬好的汤汁盛出，锅里加少许油，把切好的豆腐放进锅里。
把汤汁浇在豆腐上，加盖小火煮十分钟左右，出锅。
西红柿香菇炖豆腐的烹饪技巧
豆腐做的时候切忌不要大幅度翻炒，容易把豆腐炒碎。