豆豉烧豆腐的做法
1.准备材料，干辣椒切小圈，豆腐切小块，姜切片备用
2.炒锅中倒入1大匙植物油，将豆腐放入小火煎至两面金黄，用锅铲将豆腐铲一边，再将干辣椒、豆豉及姜片放进去爆香
3.用小碗放入生抽、白糖和适量的水，再加入一点点的干淀粉，调匀成酱汁，将酱汁倒入煎香的豆腐里，小心混合均匀
4.盖上盖子小火焖3-4分钟至汤汁收干即可
㈡ 豉香小炒豆腐的做法，豉香小炒豆腐怎么做好吃
食材
主料
北豆腐
500g
腊肉豆豉
20g
辅料
油
适量
韭菜
适量
小米椒
适量
大葱
适量
将油
适量
鸡粉
适量
盐
适量
步骤
1.北豆腐切成小块。
2.用空气炸锅200°预热4分钟。放一张油纸，将豆腐放进锅中，炸10分钟，炸出来的一面是焦黄的，很漂亮，翻个面，再炸5分钟。
3.炸好的豆腐放入盘中备用。大葱切段，备用。
4.韭菜切段备用。准备3个小米椒。
5.准备腊肉豆豉20克。调料就是酱油。
6.热锅凉油，放入大葱段和豆豉一起煸炒。
7.待腊肉豆豉炒出干香味道，放入煎好的豆腐一起煸炒。
8.接着放入酱油调味，煸炒均匀。
9.放入韭菜继续煸炒。
10.放入小米椒提辣。
11.最后放入鸡粉和少许的盐，关火，搅拌均匀。
12.装盘即可享用。
㈢ 豆豉炒香干豆腐怎么做
主料
豆腐干
250克
豆豉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
8.完美上碟~~非常美味
㈣ 黑豆豉烧豆腐的做法，黑豆豉烧豆腐怎么做好吃
步骤
1.材料图。
2.辣椒切小圈，豆腐切小块，姜切片备用。
3.炒锅中倒入1大匙油，将豆腐放入。
4.小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边，再将红辣椒及姜片和豆豉放进去爆香。
5.用小碗放入生抽、糖和适量的水，再加入一点点的干淀粉，调匀成酱汁。将酱汁倒入煎香的豆腐里。
6.小心混合均匀。
7.盖上盖子小火焖3-4分钟。
㈤ 豆豉烧豆腐怎么做好吃
材料
豆腐，油，葱花，姜，豆豉酱，盐，青椒
做法
1.平底锅放入少量油，豆腐（应该是北豆腐吧）冲洗一下，切成长条块，平铺在锅内，小火煎一下呈现金黄色，盛出备用。
2.锅底留少量油，放入葱花、姜末爆香，放入一大汤匙的豆豉酱（我用的是福临门风味豆豉），煸炒一下至出香味，放入煎好的豆腐和少量盐，翻炒，之后放入少量水（或骨汤），微炖一下，放入切成三角块的青椒，收干汤汁，即可。
小诀窍
除了豆豉酱和少量盐，我几乎没放什么调料，因为豆豉酱里有辣椒，而且豆豉酱本身就很咸；另外，豆豉中还有丰富的氨基酸成分，呈味物质很多了，就不用放味精、鸡精之类的调味料了。 我放了青椒做配菜，还可以放胡萝卜、香菇等。豆制品中蛋白质丰富，配菜可以调节其他成分（如维生素、矿物质等）
㈥ 豆豉豆腐怎么做好吃窍门
先把豆腐煎一下，然后再把豆豉炒一下，然后再把煎好豆腐倒入古驰，加上葱姜蒜调料
㈦ 水豆豉和豆腐和葱花一起炒味道好吃吗
水豆腐和豆腐和葱花一起炒，味道很好吃
㈧ 豆豉烧豆腐要怎么做好吃豆豉烧豆腐要哪些材料如何做豆豉烧豆腐
豆豉烧豆腐详细制作步骤
1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；豆腐切成小块；蒜切片；把豆豉剁碎，放入碗中，加入水淀粉拌匀。2.豆腐块放入油锅炸成金黄色捞出，沥油；原锅留油少许，烹入酱油，放入豆豉、蒜片、精盐、味精煸炒出香味，放入豆腐翻炒均匀，出锅即可。