主料
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
70克
花生碎
适量
葱姜蒜末
少许
步骤
11.营养美味又漂亮的胡萝卜鸡蛋饼做好了
❷ 胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃
前言
早餐要吃得好，要有主食，肉类，蛋类，豆类，蔬菜，水果为佳。而且早餐吃的多也不会发胖，只有早餐吃好了，才能给一天加满能量！自己在家做的鸡蛋饼，有鸡蛋，胡萝卜，西葫芦，配上西兰花，葡萄，切两片午餐肉，自己打一杯豆浆，就是很好的早餐了~
材料
主料：面粉100g、胡萝卜1根、西葫芦1根、鸡蛋1个、大葱1根；
辅料：香油适量、盐适量、番茄酱适量
胡萝卜鸡蛋饼
1
准备所有食材
2
胡萝卜和西葫芦擦成细细的丝
3
加入面粉
4
慢慢加入水，把面和成糊状，加入葱花
5
打一颗鸡蛋，搅拌均匀
6
加入盐，五香粉，香油，搅拌均匀
7
热油锅，油不需要很多，底部都沾上就可以，把面糊糊均匀的倒在锅底
8
一面成熟后翻到另一面，两面金黄为止
小贴士
胡萝卜和西葫芦擦成细细的丝，要多细有多细才好，容易熟，口感也好。
❸ 胡萝卜鸡蛋饼的制作方法
胡萝卜鸡蛋饼在早餐摊点随处可见，可见它是非常受欢迎的。胡萝卜鸡蛋饼的主要原料就是胡萝卜和鸡蛋了，所以做起来还是比较简单方便的。想知道鸡蛋饼的做法大全以及家常早餐鸡蛋饼吗？那就一起来看看吧。
胡萝卜鸡蛋饼不仅在口感上极大的满足了大家，而且胡萝卜所含的营养素还有润皮肤，抗衰老的作用。
做法一
原料
胡萝卜一根，鸡蛋适量。
配料
葱，水，盐，油。
做法
1.胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花。
2.鸡蛋划散后加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐稍做搅拌。
3.食材都准备好了之后，就可以把平底锅刷一层薄油，倒入搅拌好了的蛋液，铺平锅底。
4.小火翻煎至两面金黄，改刀装盘即可。
做法二
用料
胡萝卜、鸡蛋4个、面粉140g、葱花盐适量、水适量。
做法
1、鸡蛋加盐打匀。
2、加入面粉和切好的胡萝卜丝。
3、因为加入了面粉和胡萝卜丝，所以鸡蛋会显得特别的干，这时候只要添点水，至浓稠度适中就可以。
4、加入葱花，搅拌均匀。
5、锅内抹少许油，将面糊倒入中央。
6、然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的.转动锅底，形成圆形。
7、过一会自然就熟了。
做法三
主料
鸡蛋、面粉、胡萝卜、小葱。
做法
1、先把小葱摘洗净。
2、鸡蛋磕到碗里。
3、搅拌均匀后把胡萝卜切丝。
4、把小葱切成碎末。
5、放入鸡蛋液里。
6、放入面粉拌匀。
7、放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8、锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
9、一面上色翻过来再煎另一面。
10、煎到两面金黄色即可。
11、出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
做法四
主料
胡萝卜丝、鸡蛋1只、面粉100克、葱花20克、黑芝麻少许、水适量、五香粉少许、盐少许。
做法
1、鸡蛋在碗中打散，加入水、胡萝卜丝、面粉、葱花、五香粉、盐等调匀。这个面糊一定要稀，否则出来的鸡蛋饼不会薄。
2、平底锅烧热，加入少许油。有一定要少，你用小勺挖一点就好了，油多了不利于鸡蛋液往四周的扩散，鸡蛋饼也就不会薄了。
3、将鸡蛋液倒入锅内，拿着锅把按照逆时针方向摇晃，使鸡蛋液慢慢扩散变薄、成型。
4、鸡蛋饼烙一会，用铲子帮助翻面，烙一下翻面。出锅即可。可以卷起，也可以叠起。
做法五
原料
鸡蛋2个、面粉250克、胡萝卜1/2根、香葱1小把、清水适量、盐2克、油少许。
做法
1、准备好食材。
2、胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中。
3、用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用。
4、取一个深口大碗，倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水。
5、用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀，倒入少许油再次拌匀。
6、直至把面粉拌成均匀流速的面糊，静置备用，香葱洗净后切成葱花。
7、把葱花和胡萝卜末倒入面糊中，拌匀。
8、平底锅烧热，擦上一层薄薄的油。
9、倒入面糊，转到平底锅，让面糊均匀铺满锅底成圆饼状，盖上锅盖，小火焖至表面凝结。
10、小心地用晃动平底锅，发现鸡蛋饼可以自由移动了，迅速翻面，再盖上锅盖，把另一面也焖至凝结就成。
❹ 一根胡萝卜4个鸡蛋，做美味的早餐饼，焦香爽脆，蔬菜味浓，怎样做呢
我们都知道胡萝卜对我们的身体非常好，但是因为它有一种特殊的气味，所以很多小朋友不愿意吃胡萝卜，看见胡萝卜就会开始躲闪，每次都要挑出来，一口都不愿意多吃。这个时候我们就可以在做菜上面多下一些功夫，把胡萝卜换一种形态做出来，就可以让小朋友们多吃一点了。
既然小朋友们想把胡萝卜挑出来，那我们就做一个他们挑不出来的。今天就跟大家分享一道简单易做的早餐：胡萝卜鸡蛋饼，一个鸡蛋，一根胡萝卜，十分钟就搞定，简单美味又营养，非常适合挑食的小朋友。
11.煎到两面都变成漂亮的金黄色，让面糊熟透了，就可以取出了。
12.简单好吃的早餐饼就做好了，平时做主食，或是做早餐都很不错，大朋友小朋友都适合吃。
13.为方便食用，我们可以切块装盘。柔软的口感，鲜香的味道，无论大人孩子都会喜欢的，配上豆浆或粥，就是好舒服的早餐了。
❺ 胡萝卜鸡蛋饼的做法
胡萝卜鸡蛋饼的做法
【制作食材】胡萝卜，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，面粉，食用油
【制作步骤】
1、准备一下胡萝卜，大概准备1~2根即可，接着再准备两个鸡蛋，适量的食盐，胡椒粉，一根小葱，100克面粉和少量的食用油即可。材料非常少，很快就能够将它们全部准备好，准备好了之后咱们就可以开始胡萝卜鸡蛋早餐饼的烹饪了。
2、先取出准备好的胡萝卜，把胡萝卜切成丝，然后再在胡萝卜丝中打入两个鸡蛋，加一点食盐，再加上适量的胡椒粉，将它们搅匀搅散，然后放入葱花搅匀，接着再加入100克面粉搅拌成糊状。
3、电饼锅烧热刷上适量的食用油，放入菜糊摊平整，用小火先烙5分钟，时间到了之后翻一面接着再给它烙三分钟。两面都烙熟之后咱们关火出锅，将它切成小块，美味的胡萝卜鸡蛋早餐饼就做好了。
胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦。
❻ 胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃，胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
主料薯仔适量胡萝卜适量鸡蛋两个盐适量
步骤
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.薯仔削皮，胡萝卜清洗干净泥土
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.薯仔，胡萝卜擦丝备用
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.盐适量
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.鸡蛋打进去
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.添加面粉，面粉大约50克左右就可以了，
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.充分搅拌均匀
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.电饼铛加油预热
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.预热好的电饼铛，用勺子把擦丝放进去，再用勺子压平，受热均匀
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.所有的擦丝一次全部放进电饼铛盖上盖子，如果不盖的话，里面不熟，外面确糊了。盖上盖子就不会出现这种情况
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1010.一面煎好，在翻面
薯仔胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1111.煎好的薯仔胡萝卜鸡蛋饼，直接在锅里切块就可以
❼ 胡萝卜鸡蛋饼 。的常见做法
主料main
鸡蛋适量面粉适量3人份
辅料others
胡萝卜适量香肠适量苦菊适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法
步骤step
1
胡萝卜洗净，切小块
步骤step
2
用料理机打成茸
步骤step
3
将胡萝卜泥倒出，打入鸡蛋
步骤step
14
将香肠片放在饼上，放苦菊
步骤step
15
挤上沙拉酱
步骤step
16
卷起，即可
❽ 胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃，胡萝卜鸡蛋饼的家常做法
主料胡萝卜100g中筋面粉250g鸡蛋100g小葱10g辅料花生油适量盐适量生抽适量料酒适量
步骤
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤11.准备好原材料。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤22.把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤33.把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤44.把胡萝卜碎也放进面粉里。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤55.加一勺盐进去。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤66.倒进去约一勺生抽。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤77.再加一勺料酒进去。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤88.盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤99.饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤1010.煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
❾ 鸡蛋胡萝卜饼怎么做
主料胡萝卜100克中筋面粉250克鸡蛋100克小葱10克辅料花生油适量盐适量生抽适量料酒适量
步骤
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤11.准备好原材料。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤22.把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤33.把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤44.把胡萝卜碎也放进面粉里。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤55.加一勺盐进去。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤66.倒进去约一勺生抽。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤77.再加一勺料酒进去。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤88.盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤99.饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
胡萝卜鸡蛋饼—健康早餐的做法步骤1010.煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。