‘壹’ 十种经典素饺子做法,你知道的都有什么
饺子是北方人的最爱,很多北方人都特别喜欢吃饺子。因为口感滑顺,馅儿香味美而被大家称道。特别是过年的时候,一家人坐在一起包饺子,吃饺子,才叫过了一个团圆年。
饺子的做法很简单,把面和好,然后分成一块一块的,擀成面皮,然后把馅儿放进去捏合。就成了美味的饺子了。馅儿也是五花八门,可以说,只要你喜欢,你可以把你任何想吃的东西,放进去包饺子。
今天就为大家介绍十款经典的素饺子,希望大家喜欢。
第九 胡椒粉条素
胡椒面儿加粉条,那是正宗的搭档。注意,这里是粉条,不是粉丝。煮熟的粉条,加酱油,香油和胡椒粉,盐。调出来以后,还没包饺子就香气扑鼻了。别说熟了以后了,那是惬意滴很啊。
第十 萝卜木耳素
这里是胡萝卜哦,白萝卜也可以做,但是白萝卜有种辣辣的味道,我不太喜欢。胡萝卜加木耳鸡蛋,调和香油花生油,也可以放一点胡椒面,也可以不放。都非常的好吃。
以上介绍的十种经典的素水饺,大家赶紧照方制作吧!绝对是值得让你怀念的味道。
‘贰’ 什么馅的饺子最好吃
饺子对于我们全国来说没有地域性,不论那个省,市,县,村都吃饺子。唯一的差别就是里面的饺子馅不同。今天我把自己觉得好吃的几种饺子介绍给大家。
一般来说,猪肉大葱,韭菜猪肉,芹菜猪肉,酸菜猪肉,这些饺子我们基本上都吃,也很常见。经常家里都做这几种馅的饺子来吃,味道也特别好。
我家喜欢面食,也经常包饺子,不过我家包的饺子基本是早上吃,平常包一大包冻在冰箱里,早上拿出来做煎饺,前一次包的酸菜饺子刚吃完,家人很喜欢,于是继续包这个酸菜饺子,北方天气干燥,我家今天湿度才百分之十四,饺子皮擀出来马上就干,本来就包饺子难看,今天这包得就更难看了,哈哈.....
‘叁’ 成都市最好吃的饺子
我见过碧蓝大海,葱郁山峦,皑皑银河,乌黑夜空——美得让人气短;相比之下,站在笔直的交桂巷菜市场,我会深吸一口气,里外舒服。
菜市场自然乱糟糟的,猪禽血水,隔夜菜头,癞皮狗嬉戏,残疾人点歌。若雨刚停,保你踩一脚泥浆。但怪得很,这里的人笑眯眯的,每个人我都看得顺眼。菜市口有家买炒货的,瓜子粒大饱满,口口生香,老板窝在角落抽烟看碟,每次我会买10块钱瓜子。有次我想把零钱用掉,说买10块8的瓜子,老板秤了一会突然发飙:“老子算术不好,只卖10块。”然后退我8毛;菜市进去一点有家煎饺铺,挨着红星兔丁,男人在里屋包饺子,女人在外面煎制,离揭锅盖差七八分钟火候本轮煎饺就分光了。男女老少围在那里,生怕有人插队。
“那家煎饺是有点好吃。”余哥抄手饺子的大姐说。
过了煎饺铺,是卖凉菜的。老板是干瘦老头,凉拌菜让小孩买,自己站在过道边做春卷。他手里粘着摇摇欲坠的面粉团,在铁锅上蜻蜓点水,一张白嫩的春卷皮就好了;挨着煎饺铺是卖水果的,主要图便宜,我经常在那里买苹果橘子橙子香蕉,夏天就去抱西瓜;菜店老板都很会来事,只要目光交汇你就跑不了,她们亲热地招呼你,给你算最公道的价格帮你削好芋头和山药;豆腐店的老板娘上了年纪,手脚麻利,跟顾客说什么都合不拢嘴的样子,如果你问她今儿想做的菜该用碱水豆腐还是日本豆腐,她会侧脸瞪你一眼,爱怜地告诉你答案;再往前,老长一排肉店,老板们态度非常好,买了肉你想切肉丝肉片都行,纯手工,APM目测100往上;想做红烧肉的时候,我会到菜市尾巴买八角大料肉蔻香叶,老板要问我喜重口味还是小清新,再拿捏配比;至于各种糕点馒头、日常卤味、木炭烤鸭、泡椒凤爪、甜咸烧白什么的林林总总,应有尽有。
菜市周围散布的铺盖面、兔儿面、肥肠粉、奶汤冒菜、炒菜馆、冷锅串串、火锅店清一色物廉价美。住在交桂巷,幸福指数轻松击败全国99%的用户。
非要挑缺陷,我也挑得出。菜市口有一家店面始终活不长,无论开面店,卖早点,做炒饭,送快餐,几个月卷铺盖走一家。这也没有办法的事,因为那个店面紧挨着余哥抄手饺子。多年来在余哥抄手饺子旁边只有一家店能生存,卖抄手皮和饺子皮的面粉铺子。
我没打听过余哥,因为余哥抄手饺子由两个女人操持,大姐和二姐。听说余哥爱看书,有段时间着迷《明朝那些事儿》。大姐二姐喜欢打麻将,中午一边做生意,一边跟过路人打招呼,约下午老地方见。大姐闲下来会点根烟,抽一口然后喂给正在包饺子的二姐,转头跟相熟的顾客抱怨,最近手气不好,说完给自己也点一根。
我第一次进店吃的抄手。
小时候我家花园有个鱼塘,周末父亲给我十块钱,让我去花鸟市场选金鱼。金鱼分品种,狮子头看脑袋上的草莓够不够怒放,水泡金鱼看眼睛是否丰满对称,墨龙睛看体态是否油亮雍容,无论什么品种,跑不了的是尾巴。金鱼如果算得上漂亮,尾巴一定不能差。金鱼尾在水中款款摆动,温柔潇洒,一抹抹颜色晃得人心里发痒。
大姐把抄手端上桌的时候,我面前分明是碗金鱼。汤色鲜美,葱花星布,抄手的尾翼在汤里温柔展开,筷子夹起来汤水顺着裙带滴落,香气随着热浪翻飞。送进嘴里,那味道瞬间击碎了我的傲慢,多巴胺像礼炮在脑内交叉爆破,千亿个神经细胞彼此拥抱打滚,连我人性中最黑暗的一面都露出了纯真的笑脸。那天正好有太阳,我就是那天起爱上阳光的。
后来我经常去吃抄手,成了店里的另类。
因为大家都吃饺子。
我一边吃抄手,一边死死盯着别人。终于有天忍不住,我也点了一碗饺子。
从某种意义上,我的人格在那一天被修正。
我曾经吝啬小器。小学二年级流行一种二毛五分的山楂糕,我放学买了一块。同学央求我分他吃一半,我吐了一摊口水在地上,说你把口水舔干净我就给你吃。
我尝到饺子的味道后,人性中的吝啬瞬间上吊自杀,我再也不配做吝啬的人,因为我心中有一万个声音齐嘶——这是成都市最好吃的饺子!这是成都市最好吃的饺子!这是成都市最好吃的饺子!——此处不是重复三次,是古文里虚指多数的意思,我这里重复了一万次。我拿筷子的手像拳王阿里一样颤抖,忍不住要把饺子分享给全世界。
我逢人就说我知道成都市最好吃的饺子在哪儿,只要那人肯侧下头,我就愿意掏钱请客。
吃年夜饭的时候我把这个爆炸性消息告诉家里人,精通烹饪的三娘笑着说,外面的东西脏得很,有啥子吃头。你想吃饺子就给我说,我给你弄玉米馅、番茄馅、木耳馅、茴香馅、羊肉馅,饺子皮我会做成五颜六色,你弟弟每周都要吃。当时我气盛,想跟三娘断绝关系。
我带上司,同事,下属到那家店,请他们吃。如果有人没有表达出掏心掏肺的喜欢,我那一天会非常失落,觉得职场遇见傻逼了。
后来我渐渐冷却下来,习惯了一个人吃,一个人离开。有些味道和感情,真的只有自己懂。就像婚姻鸡汤,你最后爱上自己。
余哥抄手饺子店铺很小,算上违章摆在门口的两桌,拢共五桌,同时够二十人就餐。多的人必须挤在门口等。和煎饺铺不一样,大姐二姐一概不预售,要吃你就等着,想先去买菜再回来就算新来的,遇见性子急的人大姐立刻停下手中的事情,上前洗对方脑壳,二姐一唱一和帮腔,已经吃上饺子的顾客笑嘻嘻欣赏。如果我在场,大姐会指着我的背:“人家眼镜吃了我几年饺子,从来不开腔站门口等。”
我头也不回,完全炫酷。
我享受站在门口的感觉,一言不发,欣赏菜市场的熙熙攘攘,欣赏菜市场的人声鼎沸。菜市场经常有卖杂货的,每周换人,口才都一等一。比如卖菜刀的吆喝“洪湖水浪打浪,你剁我剁都一样。真的假不了,假的真不了,没有真材实料做不了现场广告。不讲价不还价,讲价还价欺骗大家……”飞快一群大妈大爷围过去,销售人员应答如流,气度非凡。
其实菜市场突然消失,变成乱葬岗,我也会一言不发站在那里。成都市最好吃的饺子,多等半个钟你要死?
长夜将至,我从今开始守望,至死方休。我将不娶妻、不封地、不生子。我将不戴宝冠,不争荣宠。我将尽忠职守,生死于斯。我是黑暗中的利剑,长城中的守卫。我是抵御寒冷的烈焰,破晓时分的光线,唤醒死者的号角,守护王国的铁卫。我将生命与荣耀献给守夜人,今夜如此,夜夜皆然。——冰火里葛兰一边念守夜人誓言,一边给巨人送一血,我哭得稀里哗啦不能自已。站在余哥抄手饺子店门口的这些年,虽然没有铁血战歌可写,但我把内心每丝烦躁和贪嗔都斩得四分五裂,我坚守住了温柔,我是我见过最温柔的人,我见过至少一万个人。
有一年饺子店关了很久门,吃了五次闭门羹我忍不住问隔壁的面粉铺子。才知道二姐进医院了,我问哪家医院,我要去看望她。面粉铺老板说不知道,我郁闷地转身,听到背后一句“你们关系有那么好哦?”
终于饺子店又开门了,二姐大病初愈。我买了一大口袋红苹果,让二姐平平安安。二姐说谢谢。
店里生意常年火爆,二姐经常黑着脸吆喝,让客人自己动人去端饺子。有次店里挤满了人,二姐放下手中的饺子皮,把饺子端到我面前,然后坐回去继续包饺子。我二话不说,操起筷子开整。
再后来,搬家了。路途遥远,很少去吃饺子了。
味道我早牢记在胸——我训练了很多次,每次付钱的时候,我会在嘴里包两个饺子,这样可以静静陪嘴里的两个饺子走一程。
微信头像,签名,常年跟这家饺子相关。
周围人都晓得,Buddy知道成都市最好吃的饺子。
前两天我跨了半个城市去吃碗红油饺子,二姐淡淡跟我说好久不见。
我说年后要离开成都,以后不定什么时候能再吃你的饺子,现在生意还好哇?
二姐说生意可以。大姐赶紧强调“别人店开都开不走,我们开了十三年,噶。”
大姐二姐非常之懒,饺子卖到中午一点过就关门打牌,她们口中的生意可以,是其他老板眼里的紫到发烫。
我吃完饺子,大姐对我说了最后一句话。
“你慢慢走哈。”
以后我可能吃不上成都市最好吃的饺子,也没关系。一个人真想吃一样东西,没什么挡得住。为了吃我的山楂糕,我眼睁睁看着同学哧溜把地上的口水吸进嘴里。我把半块山楂糕分给他的时候,心服口服。可这位同学算不得最高境界,因为现在我不需要真吃那碗饺子,只要想一想,心里就有如假包换的饺子香味。毕竟吃了九年。
君子不器。
‘肆’ 最好吃的 价廉物美的 饺子
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楼主你好
水饺的风味特色主要体现在其馅心上,因此,馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺,关键是要掌握好各种馅料的调制方法。
水饺的馅料一般为生馅,少数素馅除外,是用各种荤素原料加工调制而成的。北方水饺主要为肉菜馅,是用猪肉、羊肉、牛肉等加入韭菜、白菜、芹菜等制成的,而南方?特别是东南沿海一带 则常用鱼肉、海鲜等作馅料。四川地处西南,其水饺馅料多以净猪肉为主,很少加入蔬菜。
在调制不同的水饺馅料时,应注意掌握各种不同原料的性质和特点,并采取不同的加工和调制方法,如此才能使馅料达到令人满意的效果。下面分别介绍猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鱼肉馅、海鲜馅及素菜馅的调制方法及调制中的注意事项
饺子 完美的金字塔食品
猪肉馅
原料:猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克
制法:
1?猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。
2?将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成。
注意:
1?猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。
2?莲花白不能直接加入猪肉粒中,须先用油拌匀再加。
3?如果配料选用大白菜,须先将大白菜腌渍,挤出部分水分后再加入。
羊肉馅
原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克
制法:
1?羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。
2?羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。
注意:
1?羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,同时还应加大姜末的用量。
2?韭黄末应最后加入。如无韭黄,亦可用芹菜、香菜代替。
牛肉馅
原料:牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克
制法:
1?牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末。
2?牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成。
注意:
1?牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。
2?嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多。
3?配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。
鱼肉馅
原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 鸡精15克 香油25克 精炼油30克
制法:
1?草鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀。
2?将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤。
3?鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀,再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,即成。
注意:
1?鱼肉必须去净骨刺,才能保证食用时的安全。最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼。
2?鱼茸和肥膘肉泥都要绞细,才能够吃较多的水分,馅料才会细嫩。
3?韭菜只能最后加入。
三鲜馅
原料:鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1个 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克
制法:
1?虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一水捞出。
2?猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀,再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,即成。
注意:
1?虾仁须用新鲜的;水发海参须事先喂好,以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。
2?三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。
素菜馅
原料:大白菜1000克 水发香菇150克 豆腐干100克 鸡蛋4个 葱末50克 精盐1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精炼油150克
制法:
1?大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液。
2?炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,即成。
注意:
1?大白菜一定要先腌渍,再挤干水分后,才能用于做馅;如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等;如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等。
2?鸡蛋也可以不炒熟,即直接将蛋液拌入馅料中。此外,馅料中还可以加入粉丝等。
饺子馅拌的时候也很讲究,不要来回的拌,要顺着一个方向
而且我不太赞成做猪肉馅时放肥瘦肉,尽管书上都这么介绍,还是要放净瘦肉或里脊
大家可以验证一下,还是放瘦肉的好吃
还有就是馅里的油一定要放烧好的熟豆油,六分熟即可,要比放生豆油或色拉油好吃
还有就是和面,水煮饺最好是全冷水和面,蒸饺就需要是烫面,即刚烧开的水和面
满意采纳,谢谢。
suixindfen整理回答
‘伍’ 全国最好吃的饺子排名
全国最好吃的饺子排名:
10.上海锅贴饺子
9.湖北金鱼饺
8.苏州状元饺
7.广东虾饺
6.陕西酸汤饺
5.山东烫面饺
4.东北老边饺子
3.四川钟水饺
2.扬州蟹黄蒸饺
1.四川广安鸳鸯饺
‘陆’ 饺子是中国传统美食,哪个饺子馅好吃
饺子一直以来都是中国最传统的一道美食之一,在大家的心中饺子绝对丰富了每一个人的童年记忆。而且饺子有多种口味,对于小编而言,猪肉大葱馅的饺子绝对是最好吃的那一个。而且对于很多人而言,这个馅的饺子相信也是许多人经典回忆口味中的一种毕竟,无论是哪种口味和猪肉大葱相互对比都稍显逊色,逢年过节,家家户户都会准备包饺子。而包饺子,也象征着迎接新年,在大年初一的早上,很多的家庭都会准备好前一天夜晚包好的饺子,一家人和和美美的坐在桌子前去享用这道美食。
并且也相信饺子,无论过去了多久都会有很多人喜欢,也希望这种美食可以一直被大家所关注。因为这不仅仅只是一种吃的食物,更多的是一种历史文化的传递。
‘柒’ 哪个牌子水饺好吃
速冻水饺哪个牌子好吃?最后一种很多人都赞同,你觉得呢?
现在我们的生活有了很大的改变,不像以前一样了。现在人们的生活质量提高了,越来越懂得享受生活,尤其是在饮食方面更是有很大的改变。现在超市里的食物多种多样,能够满足人们的各种需求。最近几天不知道怎么回事,很想吃水饺,一想起那圆不噜嘟的样子,看着就满心欢喜。现在吃饺子太方便了,去超市里买速冻饺子回家直接下锅煮就可以了,不像以前吃饺子还得现包。现在超市里的速冻饺子种类非常多,能够满足人们的不同口味需求,接下来为大家介绍四种牌子的水饺,看看大家觉得哪一种最好吃?最后一种很多人都赞同,大家觉得呢?
第一种:湾仔码头
湾仔码头水饺在速冻水饺中还算得上比较有名的,大家应该都吃过吧!但是湾仔码头一上市,就吸引很多人追捧,笑来那个一直都是领先的,但是最近由于一些不好的消息,湾仔码头销量直线下降。湾仔码头口味有很多,而且饺子皮薄馅大,价钱也比贵,但是人们还是很喜欢这个品牌的水饺。大家喜欢吃吗?
第二种:思念水饺
思念水饺价格比较便宜,所以深受人们的喜爱。它的口味和湾仔码头的差不多,所以人们在衡量之下,大都会选择思念水饺。思念水饺里面销量最好的还是素馅饺子,鲜美多汁,吃一口真的是还想吃第二口。
第三种:三全水饺
三全水饺也是红极一时的水饺,人们都觉得很好吃,但是慢慢地也逐渐消失在人们的视野中,现在的三全水饺皮厚馅少,人们都不在选择它。而且相对于前面两种来说,三全水饺的包装很普通,不太吸引人。
第四种:亲妈牌水饺
再好吃的速冻饺子,都不如自己妈妈包的好吃,这不仅仅是一份水饺,这里面还包含了妈妈对儿女们的爱和思念,所以妈妈牌水饺才是最好吃的,才是最符合你口味的。妈妈牌水饺比吃大鱼大肉都要香。
说到这里,让我很是怀念妈妈包的水饺了。在这里要告诉各位朋友,不管身在何处都要常回家看看自己的父母,他们真的一天天的变化可快了,不要让自己留下遗憾。大家是不是也非常赞同最后一种水饺是最好吃的。
今天就说到这里,是不是大家都很想吃妈妈做的水饺了,不用犹豫,今晚就回家和妈妈一起包饺子吃。希望大家能够喜欢今天的的文章,加个关注点赞收藏一下,谢谢
‘捌’ 有没有好吃的水饺推荐啊
要说过年吃什么,当然是要吃饺子了,对于北方人来说,无论是过什么节日饺子都是必不可少的。冬至要吃饺子,立冬要吃饺子,小雪要吃饺子,过年要吃饺子,立春要吃饺子,无论是什么节日都是节气饺子都是要吃的。北方的饺子不仅非常好吃,而且还有多种多样的馅料,适合每个人的口味,不过对于南方人来说,就很难理解了,毕竟南方人吃的最多的就是汤圆。
其实我国饺子的历史非常悠久,不仅是节日美食,那是一道非常美味的小吃,也可以当成主食,因为它可以填饱肚子。不同地方制作出的饺子也不一样,小编今天就给大家介绍几种好吃的饺子,我们一起去看看吧!中国最好吃的4款水饺,每款都很经典,第一款最适合情人节吃!
第1种:鸳鸯饺子
鸳鸯饺子是是我国四川广安的着名传统小吃,它主要是有两个饺子拼在一起,这种饺子的馅料非常的多,而且颜值也很高,吃法更是多种多样。无论是蒸、煮还是煎,都非常的受欢迎。鸳鸯饺子的主要特点就是清而不淡,香味浓郁,吃上一口,让人回味无穷。鸳鸯饺子也是有特殊的含义,它的主要意思就是长长久久,特别适合情侣和夫妻。
第2种:蒸饺
蒸饺也是很多地方过年的时候经常吃的一种过节食物,有的地方喜欢用水煮,而有的地方则喜欢蒸煮。蒸饺一般是放在蒸笼里面蒸,味道特别的好,因为肉馅也非常的多,因为它皮薄馅大,馅料更是美味可口,所以很多人都喜欢吃。不过最受欢迎的便是蟹黄蒸饺,它使用的馅料很有讲究,因为使用的是蟹黄,蟹黄吃起来特别的鲜美,所以制作出来的蟹黄蒸饺价格也比较贵。
第3种:东北水饺
要说吃水饺,那自然是北方人了,但是在北方人中,因为东北人是最爱吃水饺的。我们在看东北电视剧的时候,里面就能看到他们经常吃水饺,在东北的水饺馆到处都是。东北水饺的个头大,馅料也非常的多,烹饪的方法也非常的多,不仅用水煮,可以油煎、烹炸等。东北的水饺非常的好吃,所以在东北我们经常能看到这一幕,就是每到冬季,家家户户的地面上都晒满了饺子,这场景真的是太壮观了。
第4种:萝卜水饺
萝卜水饺是我国湖北宜昌的传统美食,虽然它也叫饺子,但是制作原料和方法都与北方水饺大相径庭。萝卜水饺的主要食材就是萝卜,然后将萝卜切丝拌上辣椒面花椒粉等调味料,将馅料放入面皮里面包起来,再放入锅中油炸,便成了美味好吃的萝卜水饺。萝卜水饺吃起来香脆可口,让人百吃不厌。
今天的美食分享到这里就结束了!朋友们,你们对于《中国最好吃的4款水饺,每款都很经典,第一款最适合情人节吃!》有什么不同的看法,不妨在评论区留言,我会第一时间回复您,感谢您的评价,谢谢!
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‘玖’ 十种最好吃的素饺子馅有什么
一白菜猪肉馅
酸菜牛肉馅是非常开胃的,一口下去,肉汁酸爽,让人马上想再吃一个,完全没有腻的感觉,配上辣酱酸爽到极致,十分鲜美。