㈠ 腊肉的烹饪方法
腊肉石锅拌饭的用料
腊肉50g 胡萝卜30g
黄瓜30g 鸡蛋50g
秋葵5g 米200g
油2勺 盐1克
腊肉石锅拌饭的做法
步骤6
秋葵切片随意摆上。
腊肉石锅拌饭的烹饪技巧
1.一定要用韩式辣椒酱，才比较有那感觉和味道，用老干妈不行哈！ 2.腊肉不蒸的话，口感会干巴巴的。
㈡ 为什么土鸡蛋特别好吃。而且，做起来特别香
当然好吃了，它喂养的方式也好啊，不用饲料吧，而且它的肉质是非常劲道的那种，所以吃起来可香可香的感觉，人们都喜欢吃的，价格也在那里摆着呢
㈢ 腊肉煮煎蛋怎么
腊肉切末，鸡蛋搅拌均匀，将腊肉抹放到鸡蛋里面，和摊鸡蛋一样的做法。
㈣ 四川炒腊肉能炒鸡蛋吗
四川炒腊肉能炒鸡蛋。腊肉炒鸡蛋，是一种适合家常制作的美食，老少咸宜，咸香的腊肉，配上鲜香的鸡蛋，两者炒制在一起，嫩黄色与腊红色交织。
咸肉剁碎；用沸水焯透捞起来，生鸡蛋打进碗内放盐调料打撒预留。起油锅煎香咸肉丁，至焦脆缩微，浇上酒酿。改大火烧热大锅，倒进蛋汁。待边沿蛋汁略熟后放进九层塔叶，拌炒匀称，放盐、鸡精粉调料后起锅即成摆盘上餐。
简介：
1、吃咸肉时能够将咸肉先煮后蒸，让水份迟缓地渗透到肉的组织中。那样做一方面能够让干瘪瘪的咸肉越来越滋养起来，另一方面还能够除去咸肉上过多的盐份。另外，能够防止摄取咸肉中的有害物，亚硝酸钠，吃起来也更安全性。
2、吃咸肉的情况下不必和偏干、油溶性食材及汤团等带有檽米的食材同吃，那样不利消化吸收。能够多和蔬菜水果配搭，由于蔬菜水果中的维他命有利于清除咸肉中的亚硝酸钠，还能具有抗氧化性的功效。
㈤ “土鸡蛋”是否真的比“洋鸡蛋”好
关于土鸡蛋和“洋鸡蛋”的营养价值差别，许多朋友还是非常关心的。何为土鸡蛋，就是散养家鸡生的鸡蛋，喂养的是谷物、野菜、虫子等，纯天然无添加。何为“洋鸡蛋”，就是养鸡场饲养鸡产出的鸡蛋，喂养的是经过科学配比的饲料。
罗嗦了这么多，大家也看的辛苦，直接说结论吧：土鸡蛋和洋鸡蛋营养接近，主要差别在于蛋黄，其它营养可以忽略不计；土鸡蛋蛋黄多颜色深，口感更好，但是价格也贵了将近一倍，这就是两者的主要区别了。
㈥ 土鸡蛋和普通鸡蛋，哪个好
草鸡蛋，又叫土鸡蛋、山鸡蛋。由散养鸡所产下的鸡蛋，在纯天然的坏境下生存的鸡所产下的鸡蛋，营养价值比一般鸡蛋高。
一般来说总是土鸡蛋好点吧，我吃过来自黄山的山里外婆的山里诞，蛋黄超级大。好吃！
㈦ 湖南的朋友给了我一块腊肉，我不吃辣的，怎么弄好吃
腊肉不是辣肉。不辣的。切一块下来，用热水洗净，然后切成一片片的，蒸熟就可以吃了。也可以放油里多煸炒一会，然后加蒜苗也很好吃的。
㈧ 长沙有什么好吃的特色小吃
㈨ 鸡蛋可以和腊肉一起炒吗
家常腊肉炒鸡蛋
美味的腊肉炒鸡蛋，是一种适合家常制作的美食，老少咸宜，咸香的腊肉，配上鲜香的鸡蛋，两者炒制在一起，嫩黄色与腊红色交织，加上晶莹的植物油，美好的色泽让人无法抑制自己想品尝的心情，其口感也并不让人失望，肉香与蛋香完美融合，却一点都不会油腻，况且其做法简单为什么不尝试呢？
准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟
主料
鸡蛋2个
腊肉200
辅料
油20
盐2
姜2
青辣椒1个
蒜薹100
红辣椒1个
步骤一
家常腊肉炒鸡蛋做法图解1)
1.主料：腊肉200克、鸡蛋2个 辅料：植物油20克、姜2克、青红辣椒2个、蒜薹100克、盐2克
步骤二
家常腊肉炒鸡蛋做法图解2)
2.把腊肉洗净侵泡蒸熟
步骤三
家常腊肉炒鸡蛋做法图解3)
3.凉了切小片
步骤四
家常腊肉炒鸡蛋做法图解4)
4.青红辣椒洗净切块，姜切末，蒜薹洗净切段
步骤五
家常腊肉炒鸡蛋做法图解5)
5.鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀
步骤六
家常腊肉炒鸡蛋做法图解6)
6.热锅凉油，油热7成下鸡蛋液煎到成块捞起
步骤七
家常腊肉炒鸡蛋做法图解7)
7.热锅凉油，油热8成下姜、辣椒、蒜薹翻炒出香味辣味
步骤八
家常腊肉炒鸡蛋做法图解8)
8.加少许盐翻炒均匀
步骤九
家常腊肉炒鸡蛋做法图解9)
9.加腊肉
步骤十
家常腊肉炒鸡蛋做法图解10)
10.翻炒均匀出油（大约2分钟）
步骤十一
家常腊肉炒鸡蛋做法图解11)
11.加鸡蛋块
步骤十二
家常腊肉炒鸡蛋做法图解12)
12.翻炒均匀即可出锅