食材
黄油38克
低筋面粉46克
蛋液90克
水80克
糖3克
盐0.5g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
把黄油室温软化后放入锅里
2
慢慢加热融化微沸时可以关火
3
备好低粉要过筛
4
加入过了筛的面粉
5
慢慢拌均
6
蛋液打散
7
分多次加入面糊中
8
拌成面糊
9
拌的再稀一些这样即可
10
放入裱花袋
11
滴入烤盘
12
170度二十分钟即可
13
香脆绵软奶香浓郁
Ⅱ 鸡蛋小饼的做法，鸡蛋小饼怎么做好吃，鸡蛋小饼
食材
主料
鸡蛋
辅料
面粉
水
香肠
洋葱
盐
油
步骤
1.准备材料
2.香肠切丁，洋葱切条备用
3.将鸡蛋，面粉，水混合加盐搅拌（面块尽量搅小一点）
4.电饼档倒油加热
5.摊入蛋液洋葱，香肠，加热五分钟左右
小贴士
鸡蛋加水会使它变嫩
Ⅲ 简易鸡蛋小饼怎么做好吃
主料
鸡蛋：
面粉 ：
水 ：
洋葱：
香肠：
盐 ：
油 ：
第五步
5.摊入蛋液洋葱，香肠，加热五分钟左右
辅料
具体步骤
Ⅳ 鸡蛋小饼怎么做
1首先将葱段切成碎末，将半根腊肠切成小丁，胡萝卜擦成泥儿。
2
将4个鸡蛋在盆中打散，一定要多打一会儿，直到没有块状物。
3
将面粉加入蛋液中搅拌均匀。
4
在搅拌好的面糊里加入腐乳汁，依据自己口味，因为不放盐了，所以我加了两勺，自己可以自己尝一下咸淡，太咸不好吃，因为一会儿还要加腊肠等材料调味。再加上少许胡椒粉和食用油（一点点）。
5
将准备好的葱末、腊肠粒、胡萝卜泥儿放入面糊中搅拌均匀。
6
将剩下的腊肠切成小薄片。
7
在锅中放入少许油，一定使锅底沾满油，油不要放太多，因为每次煎两至三个后还要补点儿油，用勺子将面糊轻轻放入锅中，小火煎。
8
依据自己口味在还未煎的一面上放两片腊肠片，我觉得两至三片就可以了，放多了就咸了。
9
煎一会儿后马上翻过来煎，时间一定掌握好，可以小火反复煎两面。
10
煎好出锅，掌握时间的小窍门，一开始煎的一片可以尝一下以便控制火候和时间，对于我来讲第一个小饼总是试验品，呵呵。
Ⅳ 鸡蛋小煎饼的做法，鸡蛋小煎饼怎么做好吃，鸡蛋
步骤
1.打一个鸡蛋和20克面粉和25克水搅匀
2.加上3克盐和2克鸡精
3.往煎锅里倒油，把底都沾上油
4.倒入面糊，把盖盖上
5.过4-5分钟，翻一个面，然后再过4-5分钟，把煎饼盛出来，就好了
Ⅵ 鸡蛋小饼的做法步骤图，鸡蛋小饼怎么做好吃
儿童早餐鸡蛋小饼简单易学的做法步骤
1.先把馒头平均切成片，具体多少片根据馒头大小来定。不能切的过于薄。
3.放入电饼铛两面煎，煎至金黄色，可出炉，出炉撒上适量的黑胡椒粉即可。松软可口，配上一杯牛奶，营养又美味的早餐就做好了。快来试试吧。
Ⅶ 有哪些些好吃的鸡蛋饼
用料
主料
Ⅷ 简单又好吃的鸡蛋小饼干，你会做吗
简单又好吃的鸡蛋小饼干做法，家庭可做
用料：
鸡蛋6个、白砂糖10勺、低筋面粉200克
鸡蛋小饼干步骤：
1.擦干碗（不能有一滴水），蛋黄蛋清分离
2.蛋黄里加入白砂糖（我是加了10勺，喜欢甜的可以酌情添加），搅拌均匀即可
3.蛋清一次性打发好，不需要加糖之类的，打发到有明显的纹路不会消失就好了
4.取二分之一或三分之一的打发好的蛋清到蛋黄里划十字搅拌（就是十二点到六点，九点到三点的顺序，上下左右），接着加入余下的按照上面的步骤全部搅拌好
5.加入低筋面粉成稠状，只要稠了就好不需要过度的搅拌，只要没有颗粒就好了
6.把面糊倒入裱花袋中，可以把裱花袋往下折一折，这样倒好后把折的地方翻回去就不会弄脏手了
7.在烤盘上垫上吸油纸，把裱花袋稍微剪个小口就可以挤图案了，我是就最简单的圆形，你们可以安上裱花嘴挤出自己喜欢的图案
8.预热烤箱三四分钟就可以放入烤箱了，一百八十度，上下火，中层八分钟就烤好了