Ⅰ 葫芦瓜炒鸡蛋的做法
葫芦瓜炒鸡蛋，可以说是饭桌上最常见的一道食物，也是家常菜的一种，很多人都爱吃，而且本身它对于身体营养物质的补充，也可以带来很好的效果，但是你要具体了解过葫芦瓜炒鸡蛋的做法吗？下面要为大家详细分析介绍一下。
葫芦瓜500g鸡蛋3个辅料
盐半勺鸡精半勺
葫芦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.1.葫芦瓜洗净对半切开，切成一瓣一瓣的小片，然后用水洗净。
2.鸡蛋打散，用打蛋器打匀，加一点水，撮一点盐巴里面
3.先炒葫芦瓜，炒三分钟左右加盐，盛出。
4.炒鸡蛋（待鸡蛋稍呈固态状用铲子翻一下）待鸡蛋变成一块一块状，把葫芦瓜倒进锅中一起翻炒，炒两分钟左右，关火。加半勺鸡精
如果你能够按照，以上所介绍的葫芦瓜炒鸡蛋去制作的话，那么这一道美味的家常菜，就可以轻松完成了，而且非常的简单，所以在生活当中，很多时候我们有时间的话，都可以多去了解这些食物的制作。
Ⅱ 西葫芦炒鸡蛋下饭好吃，西葫芦需要去皮吗
西葫芦炒鸡蛋下饭好吃，西葫芦需要去皮吗？
西葫芦炒鸡蛋是我们经常吃的一道家常菜，西葫芦又名茭瓜，西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦含有较多维生素C，尤其是钙的含量极高。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
小贴士：鸡蛋要炒得嫩一些，不要炒老了，先炒鸡蛋把鸡蛋盛出来待用，最后再下锅一起炒，鸡蛋就不会炒老了。炒制西葫芦的软硬度按个人口味增减时间，喜欢吃软一些的，就多炒一会儿。西红柿要先炒出汁水来，再炒西葫芦，这道菜肴的味道才好。
Ⅲ 葫芦蛋炒饭怎么做好吃
用料
西葫芦 半根
胡萝卜一小段
鸡蛋 两个
油盐 适量
白米饭 三人量
西葫芦蛋炒饭的做法
胡萝卜、西葫芦擦丝，横擦，不要斜着擦丝，擦的丝短些
锅热入油，打入两个鸡蛋，翻炒，加入胡萝卜丝西葫芦丝，翻炒几下炒匀，再加入米饭，炒到米饭上色均匀，不占锅不结块，撒点盐，炒匀即可出锅
Ⅳ 宿舍西葫芦焖饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡腿 2个，也可用鸡胸肉
西葫芦 1个
鸡蛋 2个
生抽 3大勺
味啉 2大勺，可用米酒、料酒代替
糖 2小勺
水 100毫升
西葫芦焖饭的做法
鸡腿去骨去皮，切成小块。西葫芦切成小块。
生抽+味啉+水+糖，混合成酱汁，煮至沸腾。
鸡腿肉放进去，咕嘟咕嘟煮。
西葫芦也放进去，咕嘟咕嘟煮。直到酱汁变为原来的一半。
鸡蛋打散，不用搅打得非常均匀，蛋白蛋黄不完全混合，更好吃。
倒入鸡蛋，焖一会儿就好了。盛出来盖在米饭上，撒点海苔丝。
Ⅳ 葫芦瓜片炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
葫芦瓜片炒饭的做法
1.蒜拍碎，葱香菜切碎，鸡蛋一个，米饭一碗、葫芦瓜切片；
2.炒锅爆香蒜；
3.倒下瓜片翻炒；
4.炒至软身，下盐调味炒均；
5.倒下米饭一起炒均；
6.淋入酱油炒均；
7.打入一个鸡蛋；
8.倒下葱、香菜碎一起炒均出锅。
Ⅵ 西葫芦炒鸡蛋如何做，百吃不腻，简单亮丽有营养呢
西葫芦炒鸡蛋如何做，百吃不腻，简单亮丽有营养呢？
跟婆婆学习农家小炒，百吃不腻，简易靓丽有营养。婆婆种有好多菜，一年四季，菜园都是有各种瓜蔬，红、绿、黄，菜园也总是充满活力。
西葫芦，还是婆婆才了解，瓜苗不拉长，一棵瓜苗结出的西葫芦，摘了一茬又一茬，每一次婆婆都喜欢用它熬汤、炒食，特殊的美味，而鸡蛋都是自己家饲养的草鸡蛋，这道菜便是纯天然鲜，而目前是冬季，都没有现摘的西葫芦，但是，如今都是有温室大棚种植了，四季蔬菜水果不用慌，爱吃也就有了，在超市里见到这菜时，想起婆婆家所带来的鸡蛋，能做西葫芦炒鸡蛋了。
西葫芦，又称占瓜，菜瓜、白瓜。它能够炒食、熬汤，还可以做馅，美味可口，爽脆爽口，可荤可素，组合别的食物，都是色泽靓丽，令人常吃不腻食材。西葫芦含有维生素，可美容护肤，也可以清热解毒消滞，止咳润肺；西葫芦较为嫩白，它水分含量达95%之上，热量低，其丰富多样的纤维，也可以促进肠胃的蠕动，加速身体新陈代谢，也是有减肥瘦身之功效哦。
第二步
锅里煮沸，滴进少量素油，添加切成小块的西葫芦、尖椒片焯水，约30秒捞起来过冷水。加点油焯水的蔬菜，色泽更靓丽。焯水后冲冷水，使其更爽脆。
锅中入油，剩余油适量多一些，油烧后，中走红，倒进鸡蛋液，如下图，鸡蛋会立刻蓬起，迅速翻过来，以防煎煮过老。
随后添加焯水后西葫芦、尖椒片，添加少量食盐，煸炒两下就可以出锅了。西葫芦爽脆，鸡蛋鲜香味美，简易而不失营养物质的家常炒菜。那你也看一下吧。
Ⅶ 米饭葫芦怎么做如何做好吃
食材清单
西葫芦
米饭
辣椒
鸡蛋
火腿
洋葱
葱
姜
蒜
淀粉
烹饪步骤
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葫芦用勺挖心，尾部葫芦切末，用盐腌制，全部切末拌米饭，鸡蛋，拌匀，按自己口味放。
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蒸，也可以煎
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完成✅
Ⅷ 葫芦怎么做好吃鸡蛋
用料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
盐
1勺
耗油
1勺
（花椒面） 一小勺
蒜
1到2瓣
水
适量
酱油
1勺
鸡蛋炒葫芦的做法
一个葫芦对半切开，把瓤掏出来，切片盛盘备用，（嫩葫芦不用掏）。两个鸡蛋打散备用，切蒜，喜欢葱的也可以切点洋葱也可以
出锅盛盘开吃，非常下饭
Ⅸ 西葫芦蛋炒饭的做法
先在鸡蛋里加少许盐搅拌成蛋液，胡萝卜和西葫芦切成薄丁，小火先炒鸡蛋，注意不要炒老了，盛出。西葫芦和胡萝卜下锅炒，差不多熟的时候加点盐。加入米饭和鸡蛋翻炒，炒匀之后加盐加鸡精就可以了
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