Ⅰ 玉米炒蛋怎么做 玉米炒鸡蛋的做法介绍
1、食材：甜玉米1根，鸡蛋3个，油适量，盐适量，生抽适量。
2、准备甜玉米一根，鸡蛋三个，油盐生抽各适量。甜玉米不要买太老的，口感不好；也不要买太嫩的，不好剥。
3、将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，先加盐调味可以让鸡蛋更入味。
4、用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液，静置备用。
5、甜玉米剥成粒，用水冲洗干净，沥干水分备用。剥玉米的时候有一个小技巧，先剥两三行出来，其它的就很容易剥 。
6、热油锅，将蛋液淋入，等待蛋液凝固。油要淋均匀，平铺锅底。
7、待蛋液凝固后，用铲子将其切成小块，将鸡蛋盛出备用。不要将鸡蛋煮太老。
8、将锅洗干净，再次热油锅，将甜玉米粒放入翻炒均匀，在锅的边沿淋入少许清水，煮与玉米熟透。
9、煮至玉米将熟后，放入鸡蛋，将鸡蛋与玉米粒翻炒均匀，加入适量的生抽调味，即可出锅。
Ⅱ 鸡蛋玉米羹的做法步骤图，鸡蛋玉米羹怎么做
食材明细
主料
玉米
1.5条
猪肉
10克
鸡蛋
1个辅料
盐
适量
生粉
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
鸡蛋玉米羹的做法步骤
鸡蛋玉米羹的做法步骤：1
1材料洗干净备用
鸡蛋玉米羹的做法步骤：2
2用刀把玉米浆刮出来，把玉米芯留着
鸡蛋玉米羹的做法步骤：3
3猪肉剁碎备用，不用太多。当然喜欢肉肉的可以多加点
鸡蛋玉米羹的做法步骤：4
4把玉米芯洗洗煮煮，这味道挺香
鸡蛋玉米羹的做法步骤：5
5玉米浆里加点水，容易加进汤里
鸡蛋玉米羹的做法步骤：6
6往碎肉里加水，这样的肉比较不会一大颗一大颗的
鸡蛋玉米羹的做法步骤：7
7加了玉米浆的汤羹
鸡蛋玉米羹的做法步骤：8
8别忘记煮的时候要不停搅拌，不然会煳掉，粘底了会影响味道和视觉
鸡蛋玉米羹的做法步骤：9
9加了肉肉更要搅拌了，肉肉会沉底，所以别偷懒
鸡蛋玉米羹的做法步骤：10
10加生粉水时也要搅拌，不然生粉水会结成块块，顺便调个味儿，等煮熟了就可以换个筷子，方便加鸡蛋
鸡蛋玉米羹的做法步骤：11
11鸡蛋登场了，一定要最后加，不然会老掉牙了
鸡蛋玉米羹的做法步骤：12
12完成了，为了让它好看点，可以为它做点装饰
Ⅲ 鸡蛋和玉米粒放在一起怎么做才好吃呢
【玉米羹的做法】：将甜玉米粒加水放锅里煮，等水开后加糖，不断试味，觉得够甜了后，放一个打散的鸡蛋下去，搅拌均匀，起锅，在碗里加新鲜奶油，多少看个人口味而定，然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味，配合鸡单和奶油，加重其味道，做餐后甜品或冷饮都不错。
原料：
嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。
调料：
黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
制法：
（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
特点：
白、米黄两色，糯鲜。
Ⅳ 玉米鸡蛋粒怎么做好吃
玉米鸡蛋怎么做好吃材料
甜玉米、鸡蛋，米饭。辣椒粉。
做法
1.甜玉米剥粒；
2.锅中放少许油，玉米粒拌炒下变色断生即可，盛出；
3.打鸡蛋，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米饭拌匀，米饭块拌散一定要，每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里；
4.放玉米粒拌匀；
5.平底锅刷一层油；
6.舀一勺子米饭蛋液，开火，大火煎；
7.饼底成型，可以在锅内晃动，翻面；
8.继续煎另外一面；
9.再翻面，可以根据自己喜欢的焦嫩程度，用小火慢慢煎，这个时候就要用小火完成。
Ⅳ 鸡蛋和玉米的做法
玉米和鸡蛋是大家再熟悉不过的食物了，这两种食物的吃法都有很多种，鸡蛋搭配在一起吃也完全是可以的，这两者可以做成很可口的美食，下面就介绍几种常见的做法。
玉米和鸡蛋的做法，这样做出来更好吃
一、玉米和鸡蛋的做法
1.鸡蛋，玉米掰粒
2.鸡蛋打散，放入玉米，盐，拌匀
3.锅里的油热，倒入鸡蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
玉米和鸡蛋的做法，这样做出来更好吃
二、玉米炒鸡蛋
1.准备食材玉米和鸡蛋
2.玉米剥粒放入容器中
3.准备鸡蛋和玉米粒放在一起稍微撒点盐(适量)
4.炒锅内放少许油加热
5.把搅拌好的鸡蛋玉米粒倒入锅中翻炒
玉米和鸡蛋的做法，这样做出来更好吃
三、鸡蛋玉米粒的做法
1.材料集合
2.鸡蛋打在碗里，加少许盐搅成蛋液
3.热油锅，倒入蛋液摊成蛋皮，用锅铲切成小片
4.放入玉米粒同炒
5.差不多熟的时候再放小许盐
6.炒均匀就可以起锅啦
四、玉米鸡蛋汇的做法步骤
1、准备好图片上的食材，玉米是提前剥好的。建议亲们选择这种长长的青椒哦！会比那种圆的青椒辣一些，炒出来口感好，更接近川菜口味哦！
2、鸡蛋搅拌均匀，红椒和青椒切小段备用。
3、烧开一锅水，把玉米煮熟，起锅备用哦！
4、锅里倒点油，别太少哦！油开之后把鸡蛋倒进去，多翻几下，要不鸡蛋会糊掉。鸡蛋变成金黄色后起锅备用。
5、在锅里倒点油，放入红椒和青椒，翻炒几下。
6、把之前的玉米倒进去，加点酱油炒三分钟。
7、快起锅的时候加入鸡蛋，还有两勺水和适量的盐，再翻炒一下就可以起锅啦！
8、好啦！可以开吃啦！可以用紫菜丝（自己用剪刀把紫菜片剪成这样的啦！）或者放点香菜叶什么的做点缀！
9、成品欣赏！
10、亲们，开动啦！
小窍门：
鸡蛋不要放太早哦！要不容易碎掉，记得加几滴酱油哈！提鲜还美味！
使用的厨具：炒锅。