1. 粉丝和日本豆腐怎么搭配
准备食材:日本豆腐(玉子豆腐)四包,西红柿一个
过程:玉子豆腐切成一寸厚的小块,裹上生粉,这个过程比较的费工夫。我这个急性子的人能做成这样的也算是不错的,然后下油锅炸到成两面金黄,再捞出锅。把西红柿切碎放入锅中熬出酱汁来,如果有现成的西红柿酱就省事了可以直接用。酱汁儿熬好了之后,把炸好的玉子豆腐放进去稍微的熬一会这道菜就可以出锅了。因为这个玉子豆腐里面已经有了很多的调料,所以呢这道菜里面不需要再加其他的调味品进去了,出锅后放点香菜就可以。
尝一尝还挺好吃的,软香好吃,也挺好看的。好吃的菜有了还得来个汤吧,这样有菜又有汤才更美味,做个白菜豆腐粉丝汤也简单。食材:白菜,豆腐,粉丝,葱。
水烧开然后把白菜豆腐和粉丝全部放进去煮,煮到熟放入调料。出锅时候放入点葱和香菜,看看就这么简单还不用油的,如果说上一道菜油炸的有点不健康的话,这道菜倒是清淡的很了,直接就是水煮到熟就可以。这两样搭配一下就营养健康又美味了~
2. 粉丝煮豆腐怎样做好吃
用料 豆腐 粉丝 水 油 蒜 生抽 葱 香菜 盐 豆腐粉丝汤的做法 葱切段,蒜拍扁切块,香菜切段豆腐切块,粉丝提前倒温水泡软锅里倒适量油,蒜块爆香,加生抽,然后把捞出来的粉丝放锅里翻炒匀,加适量水,没过粉丝,喜欢喝汤就多加水,再把切好的豆腐放进去,盖锅盖,大火烧开开锅后,加盐,放切好的葱段和香菜,出锅
3. 公认好吃的粉丝都有哪些
说起粉丝,大家应该都是特别的熟悉了,并且相信大多数人在日常应该都会常吃到吧。每个地方的米粉的口味也是有所差别,所以人们对此的喜爱也是非常不一般的。但是在万千人之中,还是有着志同道合的心理,他们都会对最美味的从而表达出来。那么下面我们就来一起聊聊吧,公认的“最好吃”的4种粉,每种都非常有特色,你最喜欢吃哪一种呢?
肠粉
肠粉是广东有名的小吃,广东人对肠粉的偏爱一点也不亚于煎饼果子在北方人心中的地位。很多人去了广东之后,都会品尝这种美食的。做成的肠粉,看着十分的透明的,裹上喜欢的馅儿,口感嫩嫩的,尤其是热乎乎的时候,入口感觉超级好。
4. 粉丝豆腐汤怎么做好吃,粉丝豆腐汤的家常做法
1. 娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块。
2. 锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。
5. 粉丝豆腐煲营养丰富,怎么做豆腐才能有型好吃
水豆腐性味甘淡。归脾、肺、大肠经。具有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺的功效。是高营养、高蛋白、高矿物质、低脂肪的减肥食品。
水豆腐因热量超低,食用后还可增加饱腹感,减少其它食物的摄取,豆腐中含有丰富的微量元素,可促进激素分泌和新陈代谢,进而达到减重、降低胆固醇等功效。水豆腐为大豆的加工制品,含大量的蛋白质、钙、铁及植物性雌激素,对肌肤有美白的功效。
2.碎花生拌水豆腐
材料:水豆腐500克、花生100克、榨菜30克、香菜末5克、酱油、橄榄油、醋、鸡精、蒜各适量。
做法:①将盛有水豆腐的盘子放入蒸锅中,用大火蒸熟。②将炒熟的花生压碎,榨菜切成榨菜末。③蒜切末,拌入少许酱油、橄榄油、醋、鸡精入味。④水豆腐蒸熟后,撒上碎花生、榨菜末、香菜末和蒜末即成。
水豆腐的营养价值很高,非常适用于营养不良、消化能力差、糖尿病、癌症、高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化的人群。但是也有那么一类人群是不适宜食用的,比如胃肠功能低下,脾胃虚寒以及痛风的患者就不适宜过多食用避免造成不适。因此要结合自身体质去适量食用水豆腐,不可盲目的去食用。
6. 胡萝卜粉丝 胡萝卜豆腐哪个包饺子好吃啊顺便说说怎么调馅谢谢
我觉得是胡萝卜粉丝调馅好吃。口味根据你个人喜好,不过馅不能太淡,加点肉末、香葱、料酒、鸡精,那味道是不错的
7. 豆腐炖粉丝的做法,豆腐炖粉丝怎么做好吃,豆腐
白菜粉丝炖豆腐的做法步骤
1
豆腐切成方丁。
2
白菜嫩芯随着切成大块。
3
将豆腐放入锅中,煎至两面上色。
4
将煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。
5
另取一锅,加入沸水,入洗过的粉丝继续烧开。
6
将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中,加适量盐与粉丝同煮。
7
加入淡味虾仁。
8
煮至汤白,放入香菜段、鸡精出锅即可。
8. 单独炖豆腐可以放粉条或者粉丝吗
可以的,粉条或者粉丝炖豆腐也很好吃。可以把豆腐先炖,再然后放入粉条。
9. 小白菜豆腐粉丝汤怎样做,营养美味又滋补,胜过大鱼大肉呢
小白菜豆腐粉丝汤怎样做,营养美味又滋补,胜过大鱼大肉呢?
多给孩子吃这菜,营养美味又滋补养生,胜于鸡鸭鱼肉。还有不上一个月宝宝就要考试了,这一阵小孩精神压力大,对饮食搭配甚是苛刻,不喜欢吃鸡鸭鱼肉较为油腻食物。这一汤类,放了一点五花肉,豆腐和小白菜吸取红烧肉的清香味,粉丝细致丝滑,小孩尤其爱喝。
【小白菜豆腐粉丝汤】【食物】五花肉80克,豆腐一块,小白菜一把,用白菜替代也可以的。这儿用的都是云南石屏豆腐,较为紧致,炖的时间能长一点儿。粉丝一把,盐一茶匙,耗油适量,姜适量。【作法流程】
放入一把粉丝。小提示:假如家里没小白菜,将粉丝煮软就可以出锅了。放入小白菜再次煸炒。倒进适量的冷水。放入豆腐块,炒匀,用白菜替代也可以的。这儿用的都是云南石屏豆腐,较为紧致,这一汤类,放了一点五花肉,豆腐和小白菜吸取红烧肉的清香味,粉丝细致丝滑,小孩尤其爱喝。炖的时间能长一点儿。
10. 豆腐和粉条怎样做好吃
豆腐和粉条最好是再加大白菜最好,发把豆腐切成小块用油灺好备用,把白菜切成滚刀块,用葱姜大料报香后放两棵小干辩椒然后放入切好的白菜同时放入豆腐和粉丝盖锅盍闷一会就熟了,挺好吃的。