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菜苔包饺子好吃吗

发布时间: 2022-02-05 20:04:41

㈠ 菲菜苔和肉能做饺子馅吗

韭菜苔和肉可以做成饺子馅,包饺子的,这样的饺子味美

㈡ 苋菜包饺子怎么做好吃

主料
面粉
400g
苋菜
400g
鸡蛋
4个

辅料
熟菜籽油
50g

适量
生抽
5g
胡椒粉
2g
香葱
3根

步骤
1.主料: 苋菜、鸡蛋、面粉400克
辅料:熟菜籽油、盐、胡椒粉、香葱、生抽,和面水200克
2.面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟
3.鸡蛋打散搅拌均匀,用平底锅煎成块,用木铲成小丁丁捞起凉透,香葱洗净切末
4.把苋菜洗净,下汤锅的开水里烫软捞起
5.过凉水捞起挤干水分切末
6.把鸡蛋加到苋菜里面,加生抽、加胡椒粉、加香葱拌均匀
7.加熟菜籽油拌均匀静止一会入味 ,包的时候加盐拌均匀
8. 把醒好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁
9.擀成中间厚,边边薄的小饺子皮(素馅的饺子皮擀的稍微厚一些,这样煮的时候不易破皮,因为素馅煮熟易散开)
10.加上馅
11.包成饺子形状底部沾上干淀粉
12.静止一会在煮
13.汤锅加凉水大火烧开,加少许的盐下饺子
14.大火烧开,加一些凉水再煮开,等到饺子膨大浮上来发亮即可

㈢ 荠荠菜包饺子好吃吗,是哪个地方的独特小吃呢

我出生在胶东,那个年代物质生活比较匮乏,春天一到,妈妈们都会到坡地里挖荠菜,凉拌,包包子,包饺子等,当然很少用肉。妈妈说那时荠菜很多,是个好东西,野菜里算它味道鲜,没怪味。

很小就随妈妈到新疆来,爸爸是支边复员转业的军人,从此就没吃过荠菜。也许新疆的土地不适合荠菜生长,亦或连荠菜都不愿意离开故土,跑到荒凉的边疆。长大一些,常常埋怨父母把我们带到如此偏远的大西北,那个时候什么都没有,感觉自己生活的地方实在糟糕。


㈣ 可以用荠菜包饺子吗荠菜饺子好吃吗

我最喜欢吃荠菜饺子,一般家庭做法是荠菜豆腐饺子,荠菜鸡蛋皮饺子,里面在放点虾皮,味道会更好。把荠菜洗净,用开水烫一下,切碎,拌上豆腐丁或摊好的鸡蛋皮。加少许盐,搅拌均匀,就可以包饺子了。荠菜那特有的清香味道,让人大快朵颐,欲罢不能。

没吃过荠菜包的饺子,但荠菜包子吃过,挺好吃的,个人觉得如果用荠菜包饺子,还是跟其他的如葱,鸡蛋什么的和在一起比较好,不然纯荠菜应该也不好吃吧,不知道说的对不对,仅供参考!

荠菜包的饺子还是非常好吃的,荠菜味道鲜美可口、营养丰富,荠菜是野菜中比较好吃的蔬菜之一,也是野菜中的佼佼者,在荠菜中掺一点点肉馅那味道真是回味无穷!

㈤ 菜心青菜可以包饺子吗

可以啊,这样的更嫩,口感更好,不过包饺子之前一定要用盐水把青菜泡干净了。

㈥ 茼蒿能包饺子好吃吗

茼蒿是可以包饺子吃的,但是他的水分比较大,在他包之前稍微把水杀一下,他就没有那么多水分了,然后可以和猪肉馅儿一起包上,非常好吃

㈦ 苔菜猪肉水饺怎么做好吃

食材明细
苔菜600g
猪肉400g
面粉600g
鸡蛋一个
清水适量
葱10g
姜5g
酱油5ml
美极鲜10ml
五香粉3g
盐6g
花生油30ml
咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
苔菜猪肉水饺的做法步骤

1猪肉剁成肉馅。

2葱姜洗净切末。

3和肉馅一起加入所有调料拌匀。

4苔菜洗净剁碎。

5攥一下水分肉馅一起拌匀。

6面粉加鸡蛋和清水揉成面团。

7盖上湿笼布醒10分钟。

8再揉至三光。

9揉好的面下剂子擀成饺子皮。

10包成饺子。

11入锅中煮熟即可。

㈧ 茼蒿可以包饺子吗

可以,以下是茼蒿饺子的做法。

主料:茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克

辅料:油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量

步骤:

1.先和饺子面,中筋粉中加入水(冷水即可),水一点点慢慢加,和好后揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,饧面备用

㈨ 饺子馅可以放菜苔吗的做法

饺子馅放什么都可以随心所欲的搭配就可以了。只要不是素馅的,什么菜都要放肉来搭配才好吃,而且调制馅料的时候只要加入耗油和鲜味汁那调出来的任何馅都是美味可口的。