‘壹’ 西宁市哪里的东西好吃有什么好吃的特色菜饭馆餐厅
其他的网上你自己查,我给你介绍几个,你按照详细说明去吃
1.雪山酸奶
地址:儿童公园门口(因为不知道你住哪里,所以建议打车去吧,西宁的出租车6元起步,三公里,停车不跳表,西宁基本不可能堵车)
2.水井巷-西门口王府井百货对面,不知道就问人,随便问,随便都知道。
-汉中粉皮店(水井巷右边的巷道大概中间位置,不是很起眼,但是你看哪里排队往哪里进就没有错了)
-何家油炸糕(水井巷和人民街交界的地方一个很小的作坊,估计你自己是找不到的,你进了水井巷找人问吧(记住是和人民街交界的那家,别吃错了)
-杨家麻辣烫(和汉中粉皮店在一个方向,不过要再靠南一点,左边右边两家对着开的,都是一个老板,随便进一家吃就是了)
3.莫家街-大十字公交车站再往东走100米。
里面有马忠凉皮,玛丽亚砂锅……,我估计你进球很难空肚子出来。
4.五一羊肠面
在五一路姜仔鸭南边不远处有一家看上去不怎么样,但是去晚了绝对吃不到的羊肠面。记住12点以前去才有的吃哦。
5.文化街面片
大十字车站往南50米处,也就是莫家街斜对面。最里面靠西边的饭馆。进去就吃炒面片
6……
反正太多吃的了,你要是有时间就随便找人问问,西宁人都很热情的,不会有人直接拒绝你,而且都会很热情的给你介绍很多。最好是问学生模样的,本地长大的孩子最会吃了。
另外交通的话建议打车,西宁市区不是很大。
哎呀,不多说了,说的我的口水直流。呵呵。
另外特产我只说比较直接的
牛肉干,虫草,藏雪莲,鹿茸,人参果,青海的酒,藏饰(水井巷里很多,你去吃的时候就买吧)
‘贰’ 西宁好吃的饭店
阿瓦山寨6240090,有两家店,鱼头不错
家馨海鲜6307999 家馨铂金店6307666家馨精品菜馆6775888装修,菜品味道较佳,价格偏上
长兴楼-人民公园内,环境幽雅可打牌,中档
一品天下-南山路8235499价格适中,装修中上
‘叁’ 5月中旬 去西安和西宁自由行 求美食攻略,美食推荐
西安是旅游名城,也是着名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食。西安的美食首先当推“两宴”和“两泡”。
所谓“两宴”,西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的“中华老字号”,供应的饺子宴独具特色,“一饺一格,百饺风味”,被誉为“千古风味”、“天下一鲜”。
所谓“两泡”,乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者,牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”,创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。
品尝西安众多的风味小吃是游西安的一大乐事。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面饸饹、葫芦头、烤肉、粉汤羊血等等,都是很多人耳熟能详的当地名吃。
西宁是一个多民族的聚居城市,以回、藏、撒拉族居多,西宁的餐饮在西北地区是颇有名气的。当地人大多依据本民族的风俗习惯和传统工艺,配以本地的土特产品为原料,饮食风味独特。尤其是有民族特色的地方风味小吃,如手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等,大多经济实惠,是在其他城市难以尝到的风味佳肴。
‘肆’ 西宁那里有饺子馆
这个我特意找过~
在老火车站到小商品批发市场那条路上有一家东北的~
在口福街和交通巷交接口往五四路方向上有一家 说是东北的其实是一河北人开的只不过味道不错!
在师大那边北校区有一家 不错哦~呵呵
‘伍’ 西宁市早餐哪里好吃
民以食为天,丰富美味的早餐从一早就能带给你满满的正能量。做为半个西宁人下面我就介绍几家西宁香喷喷的早餐。
1,牛肉面
2,羊肉汤
其实羊肉汤哪里都有,但是因为青海的羊肉非常好,做出来的羊肉汤也是非常美味的。一大碗汤,放入些许羊肉,再放入细粉条,白萝卜片。一大碗热气腾腾的羊肉汤端上桌,配上白饼,那是好吃的没话说了。推荐三家,南北气象巷各有一家,名字忘了叫啥,还有就是城北建材巷的沈记羊肉汤,味道都不错。
3,青海第一面-抓面
这可以称得上西宁最有特色的面食了,抓面可以说是一种速食,因为面条是提前蒸熟的,然后过油放冷,吃的时候,用滚烫的肉汤加热,然后放进各种佐料,辣椒油,蒜泥,生抽,盐等等,再放一点小菜或是青菜沫,一碗素抓面就算好了。吃抓面,一定要喝汤,汤的好坏可以直接影响到面的味道。抓面既有大众的也有清真的,就我吃过的来说,昆仑路的穆萨抓面,二医院旁的哈记抓面都还不错。
4,豆腐脑 肉夹馍
位于城中区水井巷的温州豆腐脑白吉馍夹肉。还有城北区小桥市场门口宋记老潼关肉夹馍,都很美味。
西宁还有许多的 美食 ,酿皮,烤羊肉,炕锅羊肉,牦牛大骨汤,羊杂汤,尕面片,青海老酸奶等等。每次回西宁都会去水井巷,莫家街,口福街,大兴街夜市等地去品尝各色小吃,还有火锅也是相当的好吃!就先介绍这些吧,口水快流下来了!
东关附近的好吃
之前来西宁玩最爱吃的早餐就是“哈记抓面”,今年再来玩的时候听当地司机师傅说,他家已经换别人经营不好吃了。 给我遗憾的呀 他说他今天带我去吃一家比哈记抓面还好吃的面条!
这家店是位于西宁市城西区的古城木桥牛肉面,停车不好停,超级多本地人来吃。来吃面停车的时候要把 汽车 钥匙给停车场大爷,随时挪车用 因为开车来吃的确实太多了
点的是“小碗牛肉面加肉”,价格是17元,女生两人吃一碗绝对够!量太大了,我剩下了半碗。加肉都是大片大片的,才7元
辣子别看弄了这么多,但是不怎么辣,是香辣的油辣子,真是贼香![笑哭]
酸汤免费喝[送心]酸汤的口感像是兰州拉面的拉面汤,但是有白胡椒味儿和姜味儿,加点儿醋,开胃好喝!
他家还有汤面和宽面,本地人点的最多的就是细条牛肉拌面 我十点多去吃的还都坐满了人
再次强烈推荐!一定要多加辣子,加肉!如果喜欢我的推荐,给我点个小心心吧
尕楼馆也不错,可以吃到包子,粉汤,还有一碗汤鲜、面筋道的拉面
我在西宁生活了60年了!但我早餐从来不吃牛肉面的!杂碎、肠面、包子粉汤、酿皮等等是我的早餐!没有感觉哪里的特别好!也没有感觉哪里的特别不好!吃饱就行出门吃饭不太挑剔的![捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
东莞附近
饮马街老东关包子馆好吃
本人推荐牦牛壮骨汤。西宁必吃 美食 。 青海老酸奶,酿皮,炕锅羊肉,牦牛大骨汤,烤羊肉,羊肠面。 推荐 美食 地点:水井巷,口福街,大兴街夜市,泰宁花园夜市,居民区街边小巷,莫家街。
(羊肠面),西宁的羊肠面就像新疆的拌面一样,是随处可见的国民小吃。精华便是羊肠,当地的羊肠分为肉肠和面肠两种,肉肠是在羊肠中灌入剁碎的羊肉和羊下水,然后煮熟;而面肠则是在羊肠中灌入用豆面和水混合而成的糊状物。
面粉中加了鸡蛋和食用碱,所以口感很劲道,拌上花生、芝麻、蒜末、辣油、韭辣、醋等十几种佐料,最后摆上几节羊肠,再配一碗萝卜丁羊肉汤,就可以上桌了。可以直接当拌面干吃,也可以将汤倒入面碗里,搅开了吃,羊肠入口滑嫩,馅料绵软,面条香辣可口,闻一闻都让人食欲倍增。
干煸羊肠也是当地人极爱的 美食 ,卖相差了点儿,不过吃起来满口羊油醇厚的香气。只有早上才营业。五星推荐尕晋娃!!要去就去虎台店或者小桥店!其他的都是山寨的!!打的师傅会带你们到店面。
( 羊、牛杂碎),羊杂汤是西宁街头很普遍的早餐之一,与其他地区将各种羊的下水煮在一起不同的是,西宁的羊杂汤除了下水大party之外,还有不少是将羊头上的各个“部件儿”切碎一起下锅煮。一碗羊杂汤上桌,散发着淡淡的胡椒粉味儿,汤里里面可能混着舌头、眼睛、甚至羊脑之类的东西,想想就很惊悚。
很多西宁人早上都习惯喝一碗羊杂汤,好的早点摊位甚至还要排队,汤里加勺油辣子,再搭配两块烤得金黄的面饼子,呼啦啦一碗下去,全身都热腾起来了。
只有早上营业。不同于南方的牛杂清汤,这里的做法放了胡椒面等,别具风格。可以去尝试!!最出名的是脂肪街的马而沙牛杂!!但是人多到一定没位置,一定会蹲着吃。羊杂推荐南川西路砖厂路口,六一继业羊杂碎!
‘陆’ 西宁有哪些好吃的小吃哪条街是本地人常去的
西宁那边的特色小吃还是比较多的,有好几种的特色小吃,在整个青海省多是排得上名号的,我以前在青海工作的时候,一到休息的时候,就去西宁那边玩,一边为了放松,一边就是为了吃西宁的小吃了
今天就和大家推荐几道,西宁那边的特色小吃,要是去那边旅游的话,还是建议大家品尝一下的
‘柒’ 西宁市早餐哪里好吃你知道吗
我本人大学是在兰州上的,暑假的时候有幸去过西宁几次,主要是和朋友一起去游玩,同时也把西宁的许多美食尝了个遍,所以西宁人到底吃什么早餐,哪里的比较好吃,我还是有一定的发言权的。下面就给大家分享一下我印象中的最好吃的西宁早餐,有天峻桥何记抓面、昆仑路穆萨抓面、震亚和管管家的牛肉面、西关大街的马尔沙牛杂、宏觉寺旁边的重阳羊肉汤。
1、抓面
在西宁,抓面是一种比较常见的街头美食,非常受西宁人的喜欢,一点也不亚于兰州人对牛肉面的热爱。抓面是一种淡黄色的细面,在经过多道工序煮至七八成熟后,在冷水中过凉,食用前再一把抓起放入经久熬制的肉汤中浸泡加热,之后捞出将煮熟的羊肠、羊肉、牛头皮、腱子放在面上,再以醋、蒜、韭菜末、盐、辣椒油等调料调味,夏天吃凉,冬天可吃热,是西宁人生活中不可或缺的风味小吃。天峻桥何记抓面,昆仑路穆萨抓面的味道很是不错。
以上是给大家分享的我印象中有哪些好吃的西宁早餐,一般哪里的味道更为正宗一些。西宁还有哪些地方的早点比较好吃?欢迎大家留言给补充一下。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
‘捌’ 5月中旬 去西安和西宁自由行 求美食攻略,美食推荐
西安美食
西安是旅游名城,也是着名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食。西安的美食首先当推“两宴”和“两泡”。
所谓“两宴”,西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有“锦乡陕西”之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的“中华老字号”,供应的饺子宴独具特色,“一饺一格,百饺风味”,被誉为“千古风味”、“天下一鲜”。
所谓“两泡”,乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者,牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”,创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于1920年,今年已有80多年历史。“春发生”这一字号是20年代一位名士从杜甫诗“好雨知时节,当春乃发生”中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传。
此外,西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安众多的风味小吃是游西安的一大乐事。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面饸饹、葫芦头、烤肉、粉汤羊血等等,都是很多人耳熟能详的当地名吃。至西安旅游,品尝西安当地的美食是必不可少的,来一碗西北汉子久不能忘的羊肉泡,尝一下让人回味无穷的肉夹馍,吃一盘辣中有香的凉皮,都可深深烙下对古城西安的永久印象。
主要餐饮街区
西安美食数不胜数,大大小小的食肆遍布街头巷尾。对于游客来说,以下几个街区是各种不同规模餐饮场所比较集中的地方:
1、东大街沿线。
这里荟萃了众多秦地饮食老字号,有东门外的老孙家饭庄西部民族饮食苑,东大街上的西安饭庄、老孙家饭庄老店、五一饭店、春发生饭店骡马市店、西安烤鸭店,以及钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄。
2、南大街精品购物、美食娱乐一条街。
主要有永宁宫大酒店、紫荆花夜总会、王子海鲜火锅等高档餐厅,以及多家快餐店、咖啡吧、茶餐厅。
3、北院门等回坊地带。
经营各种清真坊上小吃,如泡馍、灌汤包子、烤羊肉、酱卤制品等,在夜色之下,逛回民街区,品坊上美味,别有一番情趣。
4、南二环一带。
汇集了全国各地的品牌餐饮企业,也是西安民营餐饮10多年的成就的集中体现。这里既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,也有鲍、参、翅、肚等顶级菜品。主要有大香港鲍翅酒楼、顺峰海鲜、小贝壳、竹园村火锅等。
5、东新街夜市。
是西安市内规模较大的一个夜市,摊位多,小吃品种非常丰富,以陕西风味为主,兼有全国各地风味小吃,能满足各种不同口味。
6、秋林百货公司一楼小吃广场,位于李家村雁塔路北段58号。
这里从早上就开始供应各种好吃的羊血冒饸烙、鸭肉卷饼、肉夹馍、烫菜、锅盔、凉粉、醪糟等食品,价格不高10块钱可以吃的很饱。
此外,还有南稍门夜市、柏树林夜市、北新街夜市、老关庙夜市、交大二村夜市、南院门夜市等众多的平民饮食街区,白天也很热闹,不过夜市则更加红火。
西安必吃美食
牛羊肉泡馍
西安着名小吃,历史悠久。主要原料:优质牛羊肉、坨坨馍。制法:用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍掰成小指盖大小的碎块,加辅料煮制而成。食用时佐以糖蒜、辣子酱、芝麻油、香菜等。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。一年四季皆可食用,冬季最佳。吃泡馍最佳时间为清早及上午,一方面此时肉汤最鲜最浓,味道最佳,另一方面泡馍稍难消化,不适宜晚上吃。
粉汤羊血
粉汤羊血由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。因所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药,故而特别受年老胃弱的顾客青睐。
肉夹馍
名称来自古汉语“肉夹于馍”的省略,是当地百姓最常吃最爱吃的一种大众食品,不仅口味好,而且饱腹。肉用腊汁肉,极为酥烂,滋味鲜长,肥肉不腻口,瘦肉不柴不油。汤汁用熬制的老汤。夹肉用的馍须是特制白吉馍才正宗,这种馍口感极酥,味道绵香。吃时取腊汁肉少量,切至略碎,稍加汤汁,夹入刚出炉的白吉馍,趁热吃馍酥肉香,回味无穷。参考价位2-5元/个,如果不吃肥肉,纯瘦的比普通的价高0.5-1元。
葫芦头泡馍
“葫芦头”是西安特有的传统风味佳肴,以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的“葫芦头”。汤是将猪骨配肥母鸡熬成的高汤,泡馍则掰成箸头大小放入碗内,与肠肚一起泡三、四次,使热汤渗透馍块。吃时加少量熟油、香菜、油泼辣子等,再浇上适量沸汤,佐以糖蒜、泡菜,美味无穷。如今,葫芦头泡馍还有海参葫芦头、鱿鱼葫芦头、鸡片葫芦头、大肉葫芦头等新品种。西安人夸奖葫芦头的美味说:“提起葫芦头,嘴角涎水流”。
黄桂柿子饼
以临潼特产“火晶柿子”和面作皮,再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等,上等板油搅拌作馅,用木炭火架起整锅烘烤而成,表面呈金黄色,口感绵软香甜,是每年秋冬季节时令佳品。相传明末李自成起义,在西安建立大顺政权后,立即率义军进攻北京。时值荒年,粮食短缺,农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子,供给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成,每年都烙柿子饼,经多年改进而成为西安的独特风味。回民街沿街皆有售卖。北广济街百年老店老徐家柿子属上乘。
酸菜炒米
“酸菜炒米”其实是炒饭,炒米是当地人的统一叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配,但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制,即为俗称的“酸菜炒米”。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃,更有一番风味。最出名的店家是回民街的“红红酸菜炒米”,不过服务态度不是很好。
涮牛肚
西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。
钟楼小奶糕
西安当地非常老牌的一种雪糕,多年前最初由钟楼食品店推出,并在钟楼地段销售,因此昵称“钟楼小奶糕”,物美价廉,经久不衰,是当地最受欢迎的冷饮。口味众多,有可可、红豆、花生、猕猴桃、草莓等,但是最经典的口味还是奶油的,奶味儿很浓。品牌有“钟楼”、“衮雪球”、“钟鼓楼”,都不错,不过最正宗的当属钟楼食品店推出的“钟鼓楼”牌。
甑糕
西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成,蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。甑糕口感黏软香甜,又很饱腹,是当地人常吃的食品。尤其秋冬季节,西安城大街小巷随处可见甑糕摊贩,很多学生和上班族还把甑糕当做早餐。
小炒泡馍
在当地简称为“小炒”,和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品,但在做法上有区别:普通泡馍是煮出来的,而小炒则是炒出来的。在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料,加上切成小块的牛肉,直接用油泼辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重,还有酸辣爽口的独到滋味。不能吃辣需提前交待服务员。
灌汤包子
包子用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
荞面饸饹
饸饹古称“河漏”,“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是陕西关中一带对这种传统风味小吃的赞语。荞面饸饹是用荞麦面压制的一种细长的圆条形面食,荞麦是营养丰富的谷类食物。荞面饸饹制作时选用新鲜荞麦现磨现做,其特点是条细筋韧,清香利口。冬可热吃,夏可凉食,风味独特。如凉吃,加入油泼辣子、蒜泥、芥茉等调味,极为爽口。西安有很多经营饸饹的餐馆,小摊点更不计其数。清真大寺西北角的教场门饸饹较为出名。
凉皮
西安凉皮种类繁多,由面粉或大米为原料制成,所以分为米皮和面皮两大类。米皮白且透亮,以户县秦镇大米凉皮最受欢迎,其制作工艺独特,制出的皮子筋、薄、细、滑,再加上用上等辣椒及多种调味香料碾粉加油熬制成的辣椒油,调出的凉皮红艳如火,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黄绿相间,堪称绝配。
‘玖’ 西宁值得去的小吃店(求当地人回答)
推荐以下:
尕焦子的烤肉:
目前在东稍门附近(坐1路车,到东稍门,下车后向回走,过一个十字路口,再前行100米左右),牌匾的名称为“马义民黄焖手抓烤肉”。
9.西宁的西门口的水井巷几乎汇集了所有青海的名吃,有"百味街"之称。