当前位置:首页 » 地方美食 » 红枣蒸鸡蛋羹好吃吗
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

红枣蒸鸡蛋羹好吃吗

发布时间: 2022-09-12 03:43:39

1. 红枣枸杞蒸蛋晚上吃还是早上吃好

建议还是早上吃比较好,因为早上吃得好,那么一天的能量都很充沛,用红枣枸杞煮蛋不仅味道好,还能将其功效融入鸡蛋中更好的被我们的身体吸收呢,妈妈前段时间一直用枣师傅稷山板枣煮粥喝的,听别人说还能和鸡蛋煮就尝试了一下,结果非常成功,好吃极了。

2. 红枣枸杞牛奶鸡蛋羹怎么做如何做好吃

主料

鸡蛋1个 和田玉大枣1个
枸杞适量 牛奶50g

辅料

冰糖适量 开水适量
红枣枸杞牛奶鸡蛋羹的做法步骤
1. 鸡蛋用筷子打开均匀。
2. 红枣和枸杞用清水洗净。
3. 把冰糖加到适量开水中搅拌溶化。(注:水不能过多,适量就行)
4. 等步骤3放凉后把打好的蛋液和牛奶倒入冰糖水中搅拌均匀。
5. 红枣去核切开几小片后和枸杞(按个人喜爱可选择多加点点红枣或枸杞)一起加到拌好的蛋液中。
6. 一定要用东西盖住蛋羹液放锅里冷水煮开转小火煮3分钟左右关火后闷2~4分钟就行了

3. 蒸蛋时可以放入枸杞和红枣一起蒸吗会起什么作用

蒸蛋时可以放入枸杞和红枣一起蒸,能变的更美味。具体做法如下:

主料:鸡蛋1个、红枣10粒、枸杞10g。

辅料:温水适量。

1、红枣、枸杞洗净。

4. 红枣蒸蛋的功效与作用

红枣蒸蛋的功效与作用

红枣蒸蛋的功效与作用,蒸鸡蛋加红枣,这是非常常见的食物,红枣能补血活血,更能为身体补充丰富维生素,是一种营养价值极高的健康食材,下面我们一起去看看红枣蒸蛋的功效与作用。

红枣蒸蛋的功效与作用1

红枣蒸蛋的功效与作用

1、补充维生素

红枣蒸蛋能为人类身体补充丰富维生素,因为被这种美味菜品中含有丰富维生素a和维生素b,还含有一定数量的维生素c以及胡萝卜素,它们能满足人体正常工作时对不同维生素的需要,经常食用红枣蒸蛋还能防止人体因缺少某种维生素而出现疾病。

2、补中益气

红枣蒸蛋中食用的红枣和鸡蛋都是能滋补身体的健康食材,他们大批人一起食用,能让人体吸收更丰富的营养,可缓解体虚病并防止中气下陷,对人类经常出现的中气不足有明显缓解作用,平时它最适合那些病后体虚的人群食用。

3、提高大脑功能

人们多吃红枣蒸蛋还能提高大脑功能,因为这种菜品中它含有丰富的磷脂和维生素e还含有一些核黄素,这些物质被人体吸收后,不单能提高大脑功能,还能促进智力发育可缓解脑疲劳。经常食用还能提高记忆力预防老年痴呆发生。

4、养血安神

红枣蒸蛋不但能滋补强壮身体,还能补益气血,他养血安神的功效也特别明显,在日常生活中,人们因气血不足导致心神不宁或焦虑以及抑郁不安时,及时吃一些红枣蒸蛋就能让症状缓解。红枣蒸蛋还能提高人类身体素质,也能增强人体抗氧化能力,经常食用能延缓衰老延年益寿。

红枣蒸蛋的功效与作用2

红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的`作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

除了蛋白质以外,鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素的含量也较高。因此,鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品,是孕产妇和体弱、贫血者的良好滋补食品。

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。

5. 红枣瘦肉蒸蛋的做法

前言
这是一款和既方便又快速的蒸蛋,红枣补血,瘦肉和鸡蛋富含丰富的蛋白质,补充营养又养颜
材料
主料:;
辅料:
红枣瘦肉蒸蛋
1
把瘦肉红枣切小粒,鸡蛋打散,盐,猪油,温热水备好
2
打散的鸡蛋里倒入肉粒红枣粒,加盐,温热水,猪油,搅拌均匀
3
蒸锅添水,把拌好的鸡蛋液放入蒸锅里蒸10_15分钟!(时间根据个人口味增减,毕竟有的人喜欢吃老一点的,有的人喜欢吃嫩一点的)
小贴士
注意水不能太烫,也不能太多,放上蒸锅里10_15分钟就可以了!

6. 红糖红枣鸡蛋羹怎么做如何做好吃

主料
红糖适量 红枣看个人喜欢
鸡蛋一个
红糖红枣鸡蛋羹的做法步骤
红糖红枣鸡蛋羹的做法1. 碗里放适量红糖(根据个人喜爱甜度决定)
红糖红枣鸡蛋羹的做法2. 加入冷水或凉白开
红糖红枣鸡蛋羹的做法3. 加一个鸡蛋
红糖红枣鸡蛋羹的做法4. 放入适量红枣
红糖红枣鸡蛋羹的做法5. 水开后放进锅中,隔水加热或蒸至少15分钟
红糖红枣鸡蛋羹的做法6. 出锅

7. 红枣蒸鸡蛋羹的做法

首先你可以将红枣去皮,然后再去掉核,最后再加这那鸡蛋放在锅上面蒸15分钟左右就可以出锅了,特别的下饭。

8. 红枣蒸蛋有什么功效 吃红枣蒸蛋有哪些好处

1 补充维生素 红枣蒸蛋能为人类身体补充丰富维生素,因为被这种美味菜品中含有丰富维生素a和维生素b,还含有一定数量的维生素c以及胡萝卜素,它们能满足人体正常工作时对不同维生素的需要,经常食用红枣蒸蛋还能防止人体因缺少某种维生素而出现疾病。 2 补中益气 红枣蒸蛋中食用的红枣和鸡蛋都是能滋补身体的健康食材,他们大批人一起食用,能让人体吸收更丰富的营养,可缓解体虚病并防止中气下陷,对人类经常出现的中气不足有明显缓解作用,平时它最适合那些病后体虚的人群食用。 3 提高大脑功能 人们多吃红枣蒸蛋还能提高大脑功能,因为这种菜品中它含有丰富的磷脂和维生素e还含有一些核黄素,这些物质被人体吸收后,不单能提高大脑功能,还能促进智力发育可缓解脑疲劳。经常食用还能提高记忆力预防老年痴呆发生。 4 养血安神 红枣蒸蛋不但能滋补强壮身体,还能补益气血,他养血安神的功效也特别明显,在日常生活中,人们因气血不足导致心神不宁或焦虑以及抑郁不安时,及时吃一些红枣蒸蛋就能让症状缓解。红枣蒸蛋还能提高人类身体素质,也能增强人体抗氧化能力,经常食用能延缓衰老延年益寿。

9. 红枣鸡蛋羹的做法

步骤2

将红枣蒸五分钟(可以用水煮,煮到红枣变鼓 枣皮颜色变深即可)捞出趁热去皮(不去会跟我一样,蒸好蛋后碗里沉淀枣皮末)
步骤3

加热开水,量为鸡蛋的1.2~1.5倍 (磕好鸡蛋壳别丢,拿来量开水, 就是三个 半个鸡蛋壳的水 按照这个比例出来的蒸蛋不会硬邦邦的,也不要蒸过时间,不然出来的鸡蛋羹切面跟冻豆腐一样满满的孔)用料理机打糊,没有料理机的直接用厨房食物剪刀剪细碎拌入开水
步骤4

鸡蛋一个
步骤5
充分搅拌均匀 直到看不到蛋清即可
步骤6

一手快速倒入步骤三的红枣泥水(此时这个还是有点温度的)一手快速搅拌鸡蛋液 不要停,停了慢了就变成鸡蛋花汤
步骤7

由于快速搅拌,鸡蛋液产生了好多小泡泡
步骤8

你可以用勺子撇去气泡
步骤9

也可以用保鲜膜 粘表面然后一个方向快速抽走带有气泡(这个方法是之前我上烘焙课老师分享的)
步骤10
你看,真的能带走很多气泡
步骤11

盖上保鲜膜或者用盖子盖住 以防水滴进去 蒸8-10分钟,揭开 轻摔下,中间没有流动即熟 若是没熟再盖住再蒸1-2分钟

10. 红枣杞子蒸蛋怎样做才好吃

打入一颗鸡蛋加入红枣和枸杞,然后加入少量的水,把它搅拌均匀放水开上锅蒸8分钟即可关注状态。