A. 请问豆腐直接放酱油可以吃吗
可以的，豆腐本来就是熟的，放了酱油可以直接吃，还可以再加点味精。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
B. 酱油豆腐好吃吗怎么制作的
好吃呀，家里人很爱吃。我隔几天都会用长康酱油来制作酱油豆腐吃。做法：锅中放入开水、盐；再将豆腐切块，倒入锅中，煮5分钟；2、将煮好的豆腐盛出来，将葱姜蒜切末；3、锅中放油把且好的葱姜蒜爆香后，放入煮好的豆腐；4、放入长康酱油、盐、十三香上色调味，炖煮6-10分钟；5、最后煮好后，放入葱花就能吃了哦。
C. 请问豆腐刚买回来，没炒过和煮过，就用酱油拌着吃，好吗
可以，比较好吃的还是拌香椿。小葱就不用拌了，会产生结石物质，小葱拌豆腐是一个普遍的错误做法！
D. 冻豆腐放酱油好吃吗
做冻豆腐放酱油是不好吃的，它的吸附性比较强，会有很重的酱油味道。
只要使用一些肉汤加一些五花肉或者排骨之类的放点青菜就可以，这样才是纯正的味道。
E. 豆腐可以沾着酱油吃吗
你好，可以的
豆腐可以沾着酱油吃，单独吃豆腐太淡，加点酱油可以增加豆腐的口感，让豆腐更加美味