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鸡蛋鸡肉虾怎么吃好吃

发布时间: 2022-09-11 23:42:52

鸡蛋糕和虾怎么做好吃

虾仁鸡蛋糕
用料
鸡蛋3个
鲜虾2个
葱或蒜苗少许
水适量
盐少许
生抽少许
香油少许
步骤
1
这是主要材料,鲜虾去皮去筋洗干净切碎备用
香葱叶切碎备用,个人觉得蒜苗味道会更好
鸡蛋打到碗里放少许盐用筷子或打蛋器打散
最关键的一步,加水。1:2的水加入蛋液中,比例要掌握好哦,水少了会口感老,多了就不好凝固了。
步骤
2
这是打散的蛋液,放了些盐之后,颜色会稍微重一点点,看到蛋液打散有泡泡就可以了哦。
步骤
3
加了水之后就是这个样子啦,然后要把蛋液里的气泡过滤出来,用一个细细的漏网过滤就可以了,用保鲜膜把碗口封闭起来。
过滤气泡之前,可以先把蒸锅放上水,大火烧开。
最后,把碗放锅里隔水蒸,顺便调至中火,锅盖露个缝隙,10到15分钟就可以了,中间可以看看凝固情况。
步骤
4
等鸡蛋凝固以后,把虾仁碎均匀铺在面上,再蒸两分钟就可以了,虾仁比较容易熟的。出锅前点上生抽,香油,葱碎就完成啦。。。
步骤
5
用汤匙按压下可以看,很有Q弹吧,而且色泽鲜亮。
步骤
6
是不是很像果冻呢?
步骤
7
看看里层也没有气泡哈
步骤
8
营养特别丰富,很健康。

② 大虾鸡蛋的做法

大虾鸡蛋羹

用料

虾 3只

鸡蛋 4个

盐 少许

味精 少许

料酒 少许

香油 少许

豉油 少许

香菜 少许

葱 少许

大虾鸡蛋羹的做法

  • 鸡蛋搅匀


    ③ 大虾鸡蛋怎么做好吃,大虾鸡蛋的吃法

    主料虾仁适量鸡蛋三个五香粉适量孜然适量葱几棵盐适量生油适量
    步骤
    虾炒鸡蛋的做法步骤11.材料
    虾炒鸡蛋的做法步骤22.腌制虾,先入酒,那是除去腥味哦…放入酱油,五香粉,孜然粉,盐,味精,搅匀
    虾炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打均匀,加入刚才腌制虾仁,倒入鸡蛋液一起搅均
    虾炒鸡蛋的做法步骤44.开火,放平地锅,锅热入油,倒入搅匀虾鸡蛋,锅动一动,就会都均匀,凝固,在炒匀
    虾炒鸡蛋的做法步骤55.快火炒,听到啪啪啪声音就关火
    虾炒鸡蛋的做法步骤66.成品

    ④ 虾肉鸡肉菜怎么做好吃

    食材
    主料
    白斩鸡
    100克
    鲜虾
    6只
    大米
    50克
    糯米
    40克
    辅料
    芹菜末
    适量

    适量
    胡椒粉
    适量

    步骤

    1.准备好食材

    2.鸡肉切小块,鲜虾剥去壳,

    3.大米与糯米混合淘净,用清水浸泡2个钟头。

    4.取小砂锅,放入大米,加8分满说,小火煮熟,

    5.放入鸡肉,放入鲜虾,小火煮10分钟,

    6.边煮边搅拌一下,防止粘锅,

    7.加些盐,胡椒粉调味,

    8.撒些芹菜末即可上桌。
    小贴士
    把粥煮好后,再放入鸡肉,鲜虾一起煮。

    ⑤ 鲜虾鸡肉怎么做好吃

    食材

    • 主料

    • 白斩鸡

      100克

    • 鲜虾

      6只

    • 大米

      50克

    • 糯米

      40克

    • 辅料

    • 芹菜末

      适量

    • 适量

    • 胡椒粉

      适量

    • 步骤

    • 1.准备好食材

    • 2.鸡肉切小块,鲜虾剥去壳,

    • 3.大米与糯米混合淘净,用清水浸泡2个钟头。

    • 4.取小砂锅,放入大米,加8分满说,小火煮熟,

    • 5.放入鸡肉,放入鲜虾,小火煮10分钟,

    • 6.边煮边搅拌一下,防止粘锅,

    • 7.加些盐,胡椒粉调味,

    • 8.撒些芹菜末即可上桌。

    • 小贴士

    • 把粥煮好后,再放入鸡肉,鲜虾一起煮。

    ⑥ 鸡肉虾仁饺子怎么做好吃,鸡肉虾仁饺子的家常做法

    用料
    虾仁10个
    鸡胸肉200g
    胡萝卜1根
    葱1根
    鸡蛋1个
    香油适量
    盐适量
    面一小碗
    步骤 1
    分别将熟虾仁,鸡肉,胡萝卜,葱,剁碎,鸡蛋放在油里炒熟再剁碎
    步骤 2
    面放在碗里边加水边攉匀,看到面差不多成团了再揉成团
    步骤 3
    将面揉成长条切成一个个的小剂子,再擀成小皮
    步骤 4
    将准备好的馅放入盐和几滴香油,(盐根据个人口味而定,可以尝一下)搅拌均匀
    步骤 5
    将擀好的皮放上馅捏起来就成了一个个的小饺子,因为面弄多了还做了点蝴蝶面,留着煮给宝宝吃
    步骤 6
    最后,烧开水煮饺子,,,香喷喷的饺子熟了,宝宝11个月一次竟然吃了5个。
    小贴士
    虾仁鸡肉饺子营养又健康,宝宝很喜欢

    ⑦ 鸡蛋和虾可以一起吃

    鸡蛋是我们生活中经常吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富能很好的补充我们身体所需要的营养价值,尤其是在生活中出现缺钙就会严重的影响着我们的身体健康,其中虾也有很好的补钙作用,很多人总是习惯将两者搭配一起食用,但是有担心会破坏两种食物的营养价值,下面一起了解下鸡蛋真的能跟虾一起吃吗。

    鸡蛋真的能跟虾一起吃吗
    一:鸡蛋营养分析:
    鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
    二:虾营养分析:
    虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
    三:与鸡蛋相克的食物:
    鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
    四:与虾相克的食物:
    1.吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
    2.不宜与猪肉同食,损精;
    3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
    4.忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。
    上面就是对鸡蛋真的能跟虾一起吃吗的介绍,通过了解之后我们知道鸡蛋和虾能一起食用,并且还有很好的补钙作用,但是值得注意的是虾和尽量不要和过着和鸡肉等食物一起食用,并且有皮肤疾病的朋友进行不要食用虾

    ⑧ 虾仁和鸡蛋怎么做好吃

    看起来毫无关系的食材搭配在一起,却惊人的好吃的莫过于虾仁和鸡蛋。

    一、石耳炒鸡蛋
    准备食材:

    1.石耳适量

    2.鸡蛋6枚《2人份》

    3.小葱2根

    制作方法:

    1.先将石耳泡发洗净备用。

    2.将鸡蛋打散,鸡蛋内加食盐一丢丢,料酒一点点,加清水啤酒瓶盖1盖,搅拌均匀备用

    3.小葱切成葱段备用热锅烧冷水,水开后倒入石耳加食盐一小勺,大火煮开焯水至断生捞出控水备用。

    4.热锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,炒散至断生,放入小葱段炒出从香味,再放入焯好水的石耳,大火翻炒均匀出锅装盘。一道美味好吃,健康又下饭的石耳炒鸡蛋制作完成。二、虾仁炒鸡蛋
    食材准备:

    1.新鲜明虾适量

    2.鸡蛋3枚

    3.小葱2根

    4.生姜一小块

    制作方法:

    1.明虾去虾头除虾线,剥虾壳,取虾仁备用

    2.剥好的虾仁内放入生姜丝,加食盐一点点,料酒一丢丢,腌制十分钟

    3.将鸡蛋打散,鸡蛋内加食盐一点点,料酒一丢丢,搅拌均匀

    4.小葱切葱花准备制作

    5.热锅锅烧空气,空降一勺油,油温六成热倒入鸡蛋炒散至断生,捞出备用。

    6.再起热锅烧寂寞,空降魔力圈圈油,油温八成热倒入虾仁爆香炒熟,倒入炒好的鸡蛋撒入葱花大火翻炒1分钟,出锅装盘。

    7.一道美味鲜香的虾仁炒鸡蛋制作完成,这道菜虾仁口感Q弹,鸡蛋蛋香浓郁,带着一丝丝的葱香味实在是味美绝伦,令你爱不释手。

    ⑨ 鸡蛋糕和虾怎么做好吃

    虾仁鸡蛋糕
    用料
    鸡蛋3个
    鲜虾2个
    葱或蒜苗少许
    水适量
    盐少许
    生抽少许
    香油少许
    步骤
    1
    这是主要材料,鲜虾去皮去筋洗干净切碎备用
    香葱叶切碎备用,个人觉得蒜苗味道会更好
    鸡蛋打到碗里放少许盐用筷子或
    打蛋器
    打散
    最关键的一步,加水。1:2的水加入蛋液中,比例要掌握好哦,水少了会口感老,多了就不好凝固了。
    步骤
    2
    这是打散的蛋液,放了些盐之后,颜色会稍微重一点点,看到蛋液打散有泡泡就可以了哦。
    步骤
    3
    加了水之后就是这个样子啦,然后要把蛋液里的气泡过滤出来,用一个细细的漏网过滤就可以了,用保鲜膜把碗口封闭起来。
    过滤气泡之前,可以先把蒸锅放上水,大火烧开。
    最后,把碗放锅里隔水蒸,顺便调至中火,锅盖露个缝隙,10到15分钟就可以了,中间可以看看凝固情况。
    步骤
    4
    等鸡蛋凝固以后,把虾仁碎均匀铺在面上,再蒸两分钟就可以了,虾仁比较容易熟的。出锅前点上生抽,香油,葱碎就完成啦。。。
    步骤
    5
    用汤匙按压下可以看,很有Q
    弹吧
    ,而且色泽鲜亮。
    步骤
    6
    是不是很像果冻呢?
    步骤
    7
    看看里层也没有气泡哈
    步骤
    8
    营养特别丰富,很健康。

    ⑩ 鸡蛋糕和虾怎么做好吃

    虾仁鸡蛋糕
    用料

    鸡蛋3个
    鲜虾2个
    葱或蒜苗少许
    水适量
    盐少许
    生抽少许
    香油少许
    步骤 1
    这是主要材料,鲜虾去皮去筋洗干净切碎备用 香葱叶切碎备用,个人觉得蒜苗味道会更好 鸡蛋打到碗里放少许盐用筷子或打蛋器打散 最关键的一步,加水。1:2的水加入蛋液中,比例要掌握好哦,水少了会口感老,多了就不好凝固了。

    步骤 2
    这是打散的蛋液,放了些盐之后,颜色会稍微重一点点,看到蛋液打散有泡泡就可以了哦。

    步骤 3
    加了水之后就是这个样子啦,然后要把蛋液里的气泡过滤出来,用一个细细的漏网过滤就可以了,用保鲜膜把碗口封闭起来。 过滤气泡之前,可以先把蒸锅放上水,大火烧开。 最后,把碗放锅里隔水蒸,顺便调至中火,锅盖露个缝隙,10到15分钟就可以了,中间可以看看凝固情况。

    步骤 4
    等鸡蛋凝固以后,把虾仁碎均匀铺在面上,再蒸两分钟就可以了,虾仁比较容易熟的。出锅前点上生抽,香油,葱碎就完成啦。。。

    步骤 5
    用汤匙按压下可以看,很有Q弹吧,而且色泽鲜亮。

    步骤 6
    是不是很像果冻呢?

    步骤 7
    看看里层也没有气泡哈

    步骤 8
    营养特别丰富,很健康。