步骤
青豆烧豆腐的做法步骤11.葱,青豆先净。
青豆烧豆腐的做法步骤22.豆腐,瘦肉。
青豆烧豆腐的做法步骤33.葱切花,蒜切末,瘦肉随意切成粒用少许生粉,生抽,盐略腌。
青豆烧豆腐的做法步骤44.豆腐切块入滚水锅里飞水备用。
青豆烧豆腐的做法步骤55.青豆飞水煮去豆青味断生捞出备用。
青豆烧豆腐的做法步骤66.锅里放油,将肉粒滑变色出锅备用。
青豆烧豆腐的做法步骤77.锅里放油爆蒜末,倒入豆腐和青豆,倒入肉粒炒匀。
青豆烧豆腐的做法步骤88.放入半饭碗的水烧开,调入生抽,老抽,盐。
青豆烧豆腐的做法步骤99.调入鸡粉略煮1~2分钟至豆付入味,勾薄茨炒匀。
青豆烧豆腐的做法步骤1010.关火放入葱花即可上碟。
B. 青豆炒豆腐怎么做好吃
食材
主料
碱水豆腐
2块
瘦肉
50克
青豆
50克
辅料
葱
2根
蒜
2瓣
生抽
少许
老抽
少许
鸡粉
少许
盐
适量
生粉
少许
食用油
适量
步骤
10.关火放入葱花即可上碟。
小贴士
瘦肉易挑选猪蹍肉,口感爽嫩不易变柴。
C. 豆腐和青豆怎么炒好吃
主料碱水豆腐2块瘦肉50g青豆50g 辅料葱2根蒜2瓣生抽少许老抽少许鸡粉少许盐适量生粉少许食用油适量
步骤
青豆烧豆腐的做法步骤11.葱,青豆先净。
青豆烧豆腐的做法步骤22.豆腐,瘦肉。
青豆烧豆腐的做法步骤33.葱切花,蒜切末,瘦肉随意切成粒用少许生粉,生抽,盐略腌。
青豆烧豆腐的做法步骤44.豆腐切块入滚水锅里飞水备用。
青豆烧豆腐的做法步骤55.青豆飞水煮去豆青味断生捞出备用。
青豆烧豆腐的做法步骤66.锅里放油,将肉粒滑变色出锅备用。
青豆烧豆腐的做法步骤77.锅里放油爆蒜末,倒入豆腐和青豆,倒入肉粒炒匀。
青豆烧豆腐的做法步骤88.放入半饭碗的水烧开,调入生抽,老抽,盐。
青豆烧豆腐的做法步骤99.调入鸡粉略煮1~2分钟至豆付入味,勾薄茨炒匀。
青豆烧豆腐的做法步骤1010.关火放入葱花即可上碟。
D. 豆腐和青豆怎么炒好吃
主料碱水豆腐2块瘦肉50g青豆50g
辅料葱2根蒜2瓣生抽少许老抽少许鸡粉少许盐适量生粉少许食用油适量
步骤
青豆烧豆腐的做法步骤11.葱,青豆先净。
青豆烧豆腐的做法步骤22.豆腐,瘦肉。
青豆烧豆腐的做法步骤33.葱切花,蒜切末,瘦肉随意切成粒用少许生粉,生抽,盐略腌。
青豆烧豆腐的做法步骤44.豆腐切块入滚水锅里飞水备用。
青豆烧豆腐的做法步骤55.青豆飞水煮去豆青味断生捞出备用。
青豆烧豆腐的做法步骤66.锅里放油,将肉粒滑变色出锅备用。
青豆烧豆腐的做法步骤77.锅里放油爆蒜末,倒入豆腐和青豆,倒入肉粒炒匀。
青豆烧豆腐的做法步骤88.放入半饭碗的水烧开,调入生抽,老抽,盐。
青豆烧豆腐的做法步骤99.调入鸡粉略煮1~2分钟至豆付入味,勾薄茨炒匀。
青豆烧豆腐的做法步骤1010.关火放入葱花即可上碟。
E. 青豌豆和豆腐这两种食材放一起,能做成怎样的美食呢
今天要给大家分享的是火腿豌豆烩豆腐。今天要用到的主要食材有豆腐、火腿和豌豆。前面两种食材不用过多介绍,主要是想说一下豌豆。今天要用到的是青豌豆,也叫“嫩豌豆”。
豌豆营养丰富,不仅含有蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维等营养物质,而且豌豆高钾低钠,对保护心血管非常有好处。豌豆味道可口,外形圆润,颜色翠绿,自传入我国开始,就深受人们的喜爱。
这道菜豆腐软嫩,火腿咸香,豌豆既嫩又有清香味,三种食材充分的融合在一起,真是太好吃了!
F. 青豆炒豆腐怎么做好吃
青豆炒豆腐家常做法就可以。
不用做的太过繁琐因为太过繁琐的话吃起来也很费劲。
大家按照我的做法来做就可以了。
希望自己做的美食都可以好吃一点。
G. 青豆煨豆腐如何做 青豆煨豆腐做法
1、用料:青豆、豆腐、虾皮。
2、调味料:香葱、姜丝、料酒、盐、淀粉。
3、先制作奶白汤,很简单。准备开水,开火热油,放虾皮和一半的葱姜,虾皮稍变色,倒开水煮2分钟,就成了奶白汤。
4、锅热重新倒点油,放另外一半的葱姜,放青豆翻炒,放一些料酒。炒变色倒入奶白汤,加入豆腐,盐调味,大火开锅后转小火炖五分钟,加入淀粉水收汁,关火。
5、放红椒丝点缀摆盘上桌。
H. 青豆豆腐的做法窍门
用料
毛豆 1500克(剥壳后称重)
石膏(食用) 30克
水 没特定,要比平时喝的豆浆浓些就好
青毛豆点豆花,青豆豆腐的做法
新鲜毛豆,洗干净,漂掉软皮,手搓一下皮都浮在水面,很好处理!我们家爱吃,我一口气买了十斤豆子,婆婆好可爱,头天晚上帮我剥好,这次是三斤的量,做好大一锅!
小贴士
1:豆浆全部打好了汇总好了再煮,豆浆开锅后要多煮几分钟才会煮熟!
2:煮浆的时候要守着煮,一开锅就会扑锅,快速关小火,用勺子不停搅拌转圈别糊锅!
3:干黄豆也是一样的流程,先淘洗干净泡胀后打浆,出浆滤更高!
4:我没有写水的量,是因为我每次买的豆子不一样,出浆效果不同,这个自己斟酌,但一定要比平时喝的豆浆浓些!