Ⅰ 虾仁怎么炒好吃,家常菜
食物:鲜虾1碗、生鸡蛋1个、大葱1根、木薯淀粉1汤匙、植物油适当、盐适量、五香粉少量、生抽酱油1勺
虾仁鸡蛋实际的做法:1. 鲜虾除掉虾线后清洗预留，切完葱末。2. 鲜虾添加一个鸡蛋、木薯淀粉、葱段、盐、五香粉，用手抓匀。3. 腌渍15分钟，腌渍的时间长一些，会更为进味哦!4. 热锅倒进适当植物油，油烧后，添加腌渍好的鲜虾5. 煸炒至九分熟，添加生抽酱油，再次煸炒匀称，想变香一点能够 天赋加点味精或是鸡精，假如家中的小孩较为小，能够 没放。小提示：鲜虾较为非常容易熟，因此 不必炒的时间过长，以防影响口味，炒的时间太长，鲜虾会变硬哦!鲜虾和生鸡蛋一起炒，重要也要加少量木薯淀粉，那样炒出去的鲜虾又嫩又香，吃起来很享有，滑滑的觉得，非常舒适，也很舒服。
Ⅱ 虾皮大葱炒鸡蛋的做法，虾皮大葱炒鸡蛋怎么做
1. 虾米冲洗干净泡热水，变软同时降低咸度
2. 大葱切段
3. 打鸡蛋，加适量盐，注意考虑虾米本身咸度！〜小撇步：蛋液加点冷水，炒出来更嫩
4. 热油，炒葱，变软出香味后下蛋液、虾米〜凝固就OK啦〜
5. 开吃！
Ⅲ 洋葱虾仁炒蛋怎样做好吃
洋葱虾仁炒蛋
食材明细
主料柴鸡蛋2个（山林散养）黑金刚白虾100g（壹家壹站马来西亚进口）盐适量辅料洋葱200g食用油适量番茄酱适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度
洋葱虾仁炒蛋的做法步骤
1食材：山林散养柴鸡蛋2个；洋葱200g；黑金刚白虾50g；食用油；盐；番茄酱； 2将虾开背去虾线并清洗干净备用； 3煮虾，锅中加水、生姜，水开后将虾煮熟（虾壳变色就可以了）； 4将洋葱、熟虾仁切成细末； 5鸡蛋打散后，加入洋葱丁和虾仁丁，混合均匀； 6炒锅预热后加入适量食用油，稍热后倒入蛋液； 7炒散后加入适量盐，翻炒一下即可出锅，可加番茄酱作为装饰。
小窍门
1、洋葱中的挥发性物质会让人流泪，切洋葱时最好在旁边放一盆清水，切菜刀在凉水中泡一会儿再切，切完后立即把洋葱放入水中，最好带上泳镜和口罩，或屏住呼吸，这样可以避免流泪哦。
2、如果已经泪流满面时，可以打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下，就不会再流泪啦。
3、大人要吃的话，还可以放点青椒以及其他的东西哈~随意搭配。
Ⅳ 洋葱虾仁炒鸡蛋怎么做如何做好吃
料
洋葱1个 鸡蛋3个
虾仁100g
辅料
盐适量 料酒适量
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法步骤
9.关火装盘。
Ⅳ 大葱炒虾仁的做法步骤图，大葱炒虾仁怎么做
1. 虾剥去壳，去虾线，加入适量糖、淀粉、生抽、香油腌制5分钟。
2. 锅中倒入适量花生油，将腌制完的虾仁放入锅中煎至表皮完全变红（中火），将虾仁乘出待用。
3. 倒入切好的大葱，大火翻炒至大葱变色软化。
4. 加入待用虾仁翻炒至熟透，撒上适量盐和糖即可出锅。
Ⅵ 虾仁炒蛋怎么做，虾仁Q弹，鸡蛋嫩滑百吃不厌呢
虾仁炒蛋怎么做，虾仁Q弹，鸡蛋嫩滑百吃不厌呢？
虾仁产生的影响使用价值：虾仁肉质地绵软，易于消化，虾仁中富含镁，能够很好地保护心血管系统软件，降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化。生鸡蛋自不必说，含有大量维生素矿物质及蛋白质食物，是我们比较好的营养成分由来之一。二种食物都带有非常高的蛋白，既好吸收还易于消化，非常适合老人和小孩！流程如下所示：【虾仁炒蛋】的家常做法
锅中加油，油烧倒入腌好的干虾仁迅速煸炒盛出来预留将蛋液倒入起锅的虾仁中搅拌均匀，锅中加油油烧倒入虾仁蛋液，迅速炒匀就可以出锅了摆盘，撒少量大葱就可以吃了。
这一道鲜美软嫩的【虾仁炒蛋】就做好，作法非常简单，很多小伙伴还不知道要先炒蛋先炒虾仁？掌握这作法，虾仁Q弹又好吃，快给家里人做一做看……
Ⅶ 虾仁怎么炒才好吃又简单
鲜虾营养成分爽口，是一种老少咸宜的食物。常常吃鲜虾，不仅能够 提高本身的免疫能力，也有防衰老的功效。鲜虾主要是以活虾做为初始原材料，将机壳及其头除掉，随后冷冻起来。到应用的情况下，化掉就可以，尽管鲜虾美味可口，可是如何把这类美味可口完全的显现出来呢?这就需要大伙儿掌握虾仁怎么炒美味又简单的基本常识了。
虾仁怎么炒好吃又简单
虾仁怎么炒美味又简单
一切简单的食材历经不一样方法的烹饪方式，当然反映出去的味儿是不一样的，大伙儿能够 买回来鲜虾与生鸡蛋一起制做，历经适度的烹制，还是非常好的挑选。
食物:鲜虾1碗、生鸡蛋1个、大葱1根、木薯淀粉1汤匙、植物油适当、盐适量、五香粉少量、生抽酱油1勺。
虾仁怎么炒好吃又简单
虾仁鸡蛋实际的做法:
1. 鲜虾除掉虾线后清洗预留，切完葱末。
2. 鲜虾添加一个鸡蛋、木薯淀粉、葱段、盐、五香粉，用手抓匀。
3. 腌渍15分钟，腌渍的时间长一些，会更为进味哦!
4. 热锅倒进适当植物油，油烧后，添加腌渍好的鲜虾。
虾仁怎么炒好吃又简单
5. 煸炒至九分熟，添加生抽酱油，再次煸炒匀称，想变香一点能够 天赋加点味精或是鸡精，假如家中的小孩较为小，能够 没放。
小提示：鲜虾较为非常容易熟，因此 不必炒的时间过长，以防影响口味，炒的时间太长，鲜虾会变硬哦!鲜虾和生鸡蛋一起炒，重要也要加少量木薯淀粉，那样炒出去的鲜虾又嫩又香，吃起来很享有，滑滑的觉得，非常舒适，也很舒服。
Ⅷ 虾炒蛋的制作方法
很多人喜欢吃虾仁，虾仁能够很好的保证人体所需的钙量和微量元素，所以虾仁对人体是有很多的好处的，所以喜欢吃虾仁的人可以来尝试一下进行食用来保证身体的健康，并且虾仁可以配合鸡蛋来炒制，这样能够很好的保证虾仁和鸡蛋的美味，那么虾仁炒蛋该如何制作呢?
一
1。先把鸡蛋加盐打散待用
2。然后往锅里倒油，油要比平时烧菜的要多，这样炒出来的蛋才好吃。
3。等油比较热的时候，就是可以闻到油烟的味道的时候把蛋液倒入锅里，这个时候先不要动铲子，把虾仁均匀的撒到还没有结住的蛋液上面。
4。等一下下后，用铲子慢慢的炒，喜欢吃老一点的炒得久一点，喜欢吃嫩一点的就炒得时间少点。
买来得虾仁本来就是咸得，所以不需要在虾仁里放盐。
二、
1.虾仁洗净，抹干水。加腌料腌十分钟，泡油，或炒熟盛罩篱内，使油及水流去。(虾仁若不泡油，又不炒熟，便同蛋一起炒，炒好后，会有很多水分流出)
2.鸡蛋加调味拌匀，加虾仁、葱又拌匀。
3.下油四汤匙，放下鸡蛋、虾仁，炒熟上碟。
三
作料：
鲜虾肉1份(见“奶酪蒸虾仁”)油2汤匙鸡蛋3只鸡粉1/4茶匙(随
意)盐1/8茶匙葱1棵切粒
准备：
1、照“奶酪蒸虾仁”准备方法清洗虾仁及调好味。待用。
2、碗内打散鸡蛋至均匀而不过分起泡沫，下鸡粉、盐调味。拌入葱粒。
做法：
大火预热烤盘5分钟，下油盖匀盘面，加入虾仁铲散，继下蛋液，大火
热30秒钟。用木匙将盘边已熟部分拨向中央，并将中央未熟部分拨向盘边。
大火热40秒钟(因为烤盘经过预热而保留了热力，故不需大长的加热时
间。)，铲匀虾仁及炒蛋，搁置1分钟。上碟供食。
变化：虾仁煎蛋饼
作料：
用与主谱“虾仁炒蛋”完全相同的作料
准备：
照主谱“虾仁炒蛋”腌好虾仁，加入打散鸡蛋内，下调味料拌匀。
做法：
大火预热烤盘5分钟，下油2汤匙盖匀盘面，随即倒入全部虾仁蛋液，
铺成一层，大火煎1分钟(不必拨动)。小心将蛋翻面，大火多煎1分钟30
秒。搁置1分钟，铲出装盘供食。
虾仁炒蛋的时候要注意炒制的时间的问题，如果时间过长会导致炒出来的虾仁不是很美味的，所以喜欢吃虾仁的可以来尝试一下进行制作，但是在炒制虾仁的时候需要注意避免出现虾仁坏掉的情况发生，这样会影响到虾仁的美味并且影响到人体的健康。
Ⅸ 请问洋葱虾仁炒蛋的做法
洋葱虾仁炒蛋的做法？
洋葱炒虾详细制作步骤 1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；3. 放少许盐炒，装盘；4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
洋葱炒蛋
原料：洋葱（一个），鸡蛋（四只）.
调料：盐，胡椒粉，香油。
1、把洋葱去皮、洗净，切丝待用。
2、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀。
3、锅里放油，待两成热后，把鸡蛋液倒进去，等快成型的时候盛出，锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒，然后倒入洋葱丝炒几分钟，加入适量盐、鸡精、生抽，在把成型的鸡蛋放进去炒均匀，快出锅时淋上少许香油拌一下，起锅装盘即可。
洋葱炒虾的制作材料：
主料：虾仁300克,洋葱（黄皮）200克
调料：姜10克,青葱15克,鱼露5克,料酒15克,生抽10克,老抽10克,盐5克,白砂糖2克
1. 姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；
2. 热锅放油，将洋葱丝炒软；
3. 放少许盐炒，装盘；
4. 再在锅里再放一些油，下姜丝爆香，放虾仁，快速炒；
5. 同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香；
6. 炒的同时再给半勺料酒，接着加生抽调味；
7. 也可加一点盐，再加老抽调色，放一点糖，待虾的颜色都红；
8. 将备好的青葱丝和炒好的洋葱丝放入，继续翻炒半分钟左右即可装盘。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
Ⅹ 葱花虾仁炒滑蛋的做法步骤图，怎么做好吃
用料
冻虾仁 150g
鸡蛋 3只
葱花 适量
黑胡椒碎 少许
盐 少许
葱花虾仁炒滑蛋的做法
虾仁半解冻后入开水氽熟捞起备用
可上碟了