1. 咸鱼焖豆腐，怎么做
步骤
咸鱼烧豆腐的做法步骤11.咸黄鱼用水泡2小时以上 切块
咸鱼烧豆腐的做法步骤22.豆腐切块 煎好备用
咸鱼烧豆腐的做法步骤33.锅里留底油 放鱼块煎一下放点料酒
咸鱼烧豆腐的做法步骤44.放入豆瓣酱一勺 姜蒜 翻炒加适量水烧开 放豆腐到汤汁快收干
咸鱼烧豆腐的做法步骤55.最后放点芹菜出锅装盘
2. 咸鱼烧豆腐怎么做好吃
咸鱼烧豆腐的做法
1.咸黄鱼用水泡2小时以上 切块
2.豆腐切块 煎好备用
3.锅里留底油 放鱼块煎一下放点料酒
4.放入豆瓣酱一勺 姜蒜 翻炒加适量水烧开 放豆腐到汤汁快收干
5.最后放点芹菜出锅装盘
3. 咸鱼炖豆腐怎样做
咸 鱼 炖 豆 腐
4. 咸鱼烧豆腐怎么做好吃
烧豆腐，一般是新鲜鱼，如胖头鱼头。
咸鱼蒸茄子的做法：咸鱼、茄子。
一、茄子切成约10cm的段，放搪瓷碗里，上面放点咸鱼。
二、高压锅，上气，微火10分钟。
三、自然消气后，拿出，用筷子将茄子略微撕开，加一点老干妈、白胡椒、小葱末、生抽、蒜末、一点点味精，拌匀，放入热炒盘，即可。
四、味道，鲜香、微辣，赞。
备注：咸鱼事先蒸烂。
也可以，很好吃：
咸干鱼做法:
鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。
切块，锅里放油，先炒肉，再加入鱼，炒一下，加好料酒，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。
5. 咸鱼烧豆腐的做法步骤图，咸鱼烧豆腐怎么做
咸鱼烧豆腐的做法
1.咸黄鱼用水泡2小时以上 切块
2.豆腐切块 煎好备用
3.锅里留底油 放鱼块煎一下放点料酒
4.放入豆瓣酱一勺 姜蒜 翻炒加适量水烧开 放豆腐到汤汁快收干
5.最后放点芹菜出锅装盘
6. 咸鱼豆腐的做法大全家常
咸鱼炖豆腐是一道由豆腐、咸鱼、姜等做成的美食。
材料
豆腐一块，咸鱼一条，姜片，葱花，小白菜
做法
1.咸鱼剁成两半，鱼头的部分今天炖豆腐，鱼尾留着下次蒸着吃
2.咸鱼泡水去咸味
3.切小块
4.锅里加油，下咸鱼块煎成黄色，下姜片和葱花，然后添汤加豆腐，炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了
7. 咸鱼豆腐怎么做好吃法
步骤
1.咸黄鱼用水泡2小时以上 切块
2.豆腐切块 煎好备用
3.锅里留底油 放鱼块煎一下放点料酒
4.放入豆瓣酱一勺 姜蒜 翻炒加适量水烧开 放豆腐到汤汁快收干
5.最后放点芹菜出锅装盘
8. 咸鱼炖豆腐怎么做好吃
1.咸鱼用清水泡淡后洗净
2.豆腐
3.豆腐均匀切块
4.锅内倒少一些油，油温5分热后倒入生姜片爆香
5.倒入咸鱼翻炒均匀后倒入适量的料酒
6.同时砂锅水烧开倒入煸炒好的咸鱼，盖上大火煮开后转小火10分钟。
7.之后打开加入豆腐后加入橄榄油
8.尝味道后，加入盐调味
9.加入鸡精调味
10.撒上葱花后熄火
9. 咸鱼焖豆腐，怎么做
步骤
咸鱼烧豆腐的做法步骤11.咸黄鱼用水泡2小时以上
切块
咸鱼烧豆腐的做法步骤22.豆腐切块
煎好备用
咸鱼烧豆腐的做法步骤33.锅里留底油
放鱼块煎一下放点料酒
咸鱼烧豆腐的做法步骤44.放入豆瓣酱一勺
姜蒜
翻炒加适量水烧开
放豆腐到汤汁快收干
咸鱼烧豆腐的做法步骤55.最后放点芹菜出锅装盘