Ⅰ 螺蛳粉可以加鸡蛋吗
说到螺蛳粉很多人都不禁留下了口水，螺蛳粉的味道超级美味，是很多人的最爱，很多人都会买了螺蛳粉自己回来做，自己煮螺蛳粉可以加很多不同的配菜。
螺蛳粉可以放鸡蛋吗
螺丝粉里面可以加鸡蛋，韭菜，香菜和葱。
螺丝相克以下食物：
羊肉忌螺丝肉----同食积食复胀。
猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
田螺与香瓜相克：有损肠胃。
田螺与木耳相克：不利于消化。
田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
田螺与蛤相克：同食会中毒。
田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
田螺与玉米相克：同食容易中毒。
螺蛳粉可以放鸡蛋吗 当然可以
一款好吃的螺蛳粉必须具备哪些要素
1、酸笋，
螺蛳粉一定不能没有酸笋。没有酸笋的螺蛳粉就像没有freestyle的吴亦凡，没有戴眼睛贴的汪峰，没有网红女友的王思聪。
一碗好的螺蛳粉，酸笋乃至精华。加了酸笋的螺蛳粉更加刺激食客的味蕾唾液分泌。
2、汤底，螺蛳粉有很多吃法，但即使是干拌粉，也要在碗底留上一口汤，这个汤底是螺蛳粉味道的精华所在，粘附在根根鲜亮的米粉上，赋予其浓郁鲜香的滋味。一碗正宗的螺蛳粉应该用猪筒骨熬制，加入多种去腥提鲜的香料和辣椒。让螺蛳粉与骨髓融化在汤中，小火慢熬成一锅好汤。要是你有幸搅动过螺蛳粉店里的那口大锅，一定会对锅底哗啦啦的碰撞声印象深刻。螺蛳是汤里的灵魂。
3、辣油，辣油无疑是螺蛳粉必不可少的一部分，而且是让螺蛳粉的味道趋于圆满的点睛之笔。一碗不加辣油的螺蛳粉，味道是有缺憾的，是黯然失色的，无论从味道上还是卖相上，都差了不止一筹。而辣油的熬制，并不是简单的把辣椒丢进油里，而是一门高深的学问，好的辣油，色泽红亮，辣而不燥，增色添香，刺激食欲。
螺蛳粉可以放鸡蛋吗 当然可以
螺蛳粉哪个牌子分量十足
老实说，汤头本身的臭味非常有限，真正造成螺蛳粉臭名远播的罪魁祸首其实是酸笋，所以说想吃又怕臭的菇凉只要不加笋就万事大吉啦。言归正传，比较了一下某宝比较知名的几家速食螺蛳粉品牌，评测如下：
米粉筋道程度：没有感觉很大差别
米粉量：半斤八两，吃下去都挺撑
臭味排行：好欢螺>螺霸王>柳螺宗蛳，但是好欢螺汤底有货真价实的螺蛳，好感度大胜
料包排行：螺霸王数量最多，卤蛋酸菜酸笋腐竹一应俱全，但硬伤是腐竹不脆一点都不好吃，然后好欢螺的花生米不脆，so...柳螺宗蛳以质量取胜吧
辣度：3个辣包全倒入的话全都很辣，建议辣包一点一点尝试着加。一定要说的话似乎螺霸王最辣一些
差不多就是这样，勉强做个总结的话：好欢螺汤底口味最佳，但吃完会有些口干。
螺蛳粉可以放鸡蛋吗 当然可以
柳州螺蛳粉哪家比较正宗
第一家，连塘路螺蛳粉，我今晚就是吃的这家，刚才还有人在那凯问什么时候开始炒螺蛳粉，开始的话想去拍摄，然后店家说八点半开始在外面炒螺蛳粉。连塘路这家螺蛳粉确实挺好吃的，汤很浓、很香、卤味也相当好吃，就是有点贵啊，一个猪蹄16块，我这种很少加猪蹄了，就加点鸭脚和卤蛋算了。这家店另一特色就是炒螺蛳粉，炒螺蛳粉还可以自选肉，就跟外面的小炒店差不多，鸡肉、牛肉、猪肉以及一些内脏都有，可以自己选择炒哪样，味道也很不错，喜欢的朋友可以去尝一下。
第二家、西环肥仔螺蛳粉，很多人看到这里可能会喷，但我还是要说，这家确实也是不错的，只不过感觉味道不是很稳定，几次去吃的味道和感觉都不太一样。西环肥仔螺蛳粉算是比较有名的，特别是在河西那一带，这家的螺蛳粉卤味很丰富，螺丝粉品种也比较多，还有特色的鸳鸯螺蛳粉，还不错，只不过对于我来说量不够吃。
第三家、奶佬螺蛳粉，铁一中对面，这家螺蛳粉味道真的很正宗，味道也很好，虽然说名气可能没有上面那家大，但是我觉得味道绝对比上面那家正宗。而且主要是奶佬螺蛳粉用料很实在，用的都是真材实料，螺蛳汤也是很正宗，都是用螺丝精心熬制的，不加什么化学添加剂，压脚也软糯多汁，是多少铁一中学子毕业多年后都还怀念的味道。
除了以上三家，还有秋菊螺蛳粉、爱民螺蛳粉、聚宝螺蛳粉、灯泡厂螺蛳粉、黄氏螺蛳粉、顾家螺蛳粉等等，都是还可以的，我也经常换着吃。但是每个人所喜欢的可能不一样，就像铁一中的喜欢奶佬螺蛳粉，但是人家五中的喜欢凤张螺蛳粉，每一条巷子和每一条街道都有个人的专属记忆和味道。不过说实话，现在的螺蛳粉真的不如以前了，以前大口吃粉，大口嗦螺丝的日子一去不复返。
Ⅱ 螺旋藻鸡蛋汤怎么做
螺旋藻鸡蛋汤
主料
螺旋藻100克 葱适量
姜适量 蒜适量
鸡精少量 黑胡椒粉少量
花生油少量 盐少量
鸡蛋2个
螺旋藻鸡蛋汤的做法步骤
1.提前将螺旋藻泡发、洗干净
2、热油后葱姜蒜爆香加水
3、开锅后放泡发后的螺旋藻
4、稍微煮一会
5、放入打散的蛋液后半分钟或者一分钟关火
6、放适量盐、鸡精、黑胡椒粉
Ⅲ 螺旋粉沙拉怎么做
用料
螺旋面（或者通心粉）
鸡蛋 4颗
玉米粒
红萝卜 1大根
香肠 2条
盐 少许
丘比沙拉酱
螺旋粉沙拉的做法
螺旋粉加点盐水煮5～7min。捞出后快速浸在冰块水里。沥干备用。
把玉米粒，红萝卜去皮，切丁。连同鸡蛋加盐水煮。
捞出，沥干水。
鸡蛋去壳，挖出蛋黄部分待用。蛋白部分切大丁。
香肠切丁待用。
把挖出的蛋黄和沙拉酱拌一起。
最后把所有的拌一起就行啦
Ⅳ 如何做通心粉（螺旋粉），麻烦写下材料,谢谢!
西式奶油鸡片通心粉
材料：通心粉(任何种类或意大利面)，鸡胸肉约150克，鲜蘑菇六个，鲜芦笋六根，鲜奶一杯(200cc)，洋葱半个，蒜头一粒，面粉一汤匙，芝士粉两汤匙。
调味料：橄榄油四茶匙，牛油三茶匙，盐四茶匙，胡椒少许。
做法：1、两公升水煮沸，加三茶匙盐，一茶匙橄榄油，开始煮通心粉。
2、鸡肉切成薄片，芦笋斜切成数段，蘑菇切成对半，蒜头、洋葱切成薄片。
3、平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油，文火炒蒜头和洋葱，再加入鸡肉一起炒，撒入1/3茶匙盐和少许胡椒。
4、加入蘑菇、芦笋一起炒，撒入一汤匙面粉，用中火炒一分钟。
5、待炒匀后，一边慢慢加入鲜奶，一边搅拌混合成膏状后，依次加入两汤匙芝士粉和刚煮好的通心粉，关火。
■意大利肉酱面
◆主料：
意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。
◆辅料：
黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。
◆作法：
1、将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。
2、在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄酱，备用。
3、将黄瓜丝用滚水焯过，沥干。
4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。
■意大利肉酱面6人份
◆原料：
意大利面条（直径1.6mm）320g，牛瘦肉200g
◆配料：
洋葱70g，意大利蘑菇干5g，胡罗卜20g，红番茄200g，家乐牛肉清汤粉8克，清水400ml，家乐番茄沙司30ml，干红葡萄酒30ml，芹菜10g，橄榄油40ml，月桂叶2片，欧芹、百里香各少许，盐、胡椒粉各适量，帕尔马硬干酪粉适量。
◆制法：
1） 做肉酱：洋葱，胡罗卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和家乐番茄沙司炒匀。400ml清水中加入家乐牛肉清汤粉制成牛肉清汤，盐，香料，从小火，炖煮约半个小时，最后用盐。牛肉清汤粉，胡椒粉调味，取出香料即可。
2） 意面放入开水锅中煮。（1升加10g盐）至九成输时放入筛中虑干水分，放入调料盘中，淋上橄榄油，搅拌面条。
3） 锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，表面再加入一层意大利肉酱，最后撒入帕尔马硬干酪粉即可。
■番茄意大利面原料：意大利面、番茄、橄榄油、洋葱。做法:将意大利面煮熟。新鲜番茄洗净，放入果汁机内打成泥状。洋葱洗净切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油将洋葱炒至金黄色后和番茄汁一起作为酱汁淋在意大利面上即可。
■蔬菜通心粉原料：通心粉、圣女果、新鲜小油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝。做法：把通心粉放入水中煮，煮的过程中，加少量的盐，煮后沥水取出，盛入盘中。将油菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝放到锅中进行翻炒，加入适量的胡椒粉、鸡精等调料。将炒熟的这些蔬菜倒在通心粉上面，再摆放几个圣女果，做为点缀。
Ⅳ 螺旋粉的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香煎螺旋粉这道菜的做法。
1.准备所需材料。
2.121锅内加入清水烧开，加入少许橄榄油和盐，然后倒入螺旋粉。
3.212将玉米洗净削成粒、胡萝卜去皮洗净切成小丁。
4.将煮熟的螺旋粉捞起。
5.螺旋粉过凉水。
6.1青豆放入锅内焯烫至熟。
7.2再倒入少许橄榄油拌匀。（防粘）
8.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆加入螺旋粉中。
9.再加入橄榄油和白葡萄酒。
10.1然后加入面粉和胡椒粉。
11.2加入盐和鸡蛋。
12.拌匀后再加入淡奶油。
13.然后拌成糊状。
14.平底锅倒入橄榄油烧热。
15.倒入拌好的面糊，用小火慢煎。
16.煎至两面金黄即可，出锅后撒上芝士粉即可食用。
上面为大家介绍的这道香煎螺旋粉营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
Ⅵ 螺旋蛋黄酥怎么做好吃
用料
主料油皮：猪油105克细砂糖56克水116克中筋面粉285克油酥：猪油115克油酥：中筋面粉1225克抹茶粉3克紫薯粉3克可可粉3克竹炭粉3克
辅料红曲粉3克咸蛋黄30个内馅：低糖红豆沙750克
螺旋蛋黄酥的做法
1.
准备好所用的材料。
2.
油皮材料用厨师机揉成光滑有韧性的面团，面团盖保鲜膜松弛30分钟。
3.
把油酥材料的猪油和面粉混合揉均匀后分成5等份，再分别与5种粉类混合揉匀，盖保鲜膜松弛25分钟。
4.
称取豆沙和一个蛋黄的重量为40g，再用豆沙把蛋黄包好，保鲜膜盖起来备用。
5.
把油皮分成15等份，5种颜色的油酥各分成3等份，揉圆。
6.
将油皮压扁后包入油酥，用虎口慢慢收成团，捏紧收口后向下放置。
7.
做好所有颜色的面团（中途一定要盖好保鲜膜，避免表面吹干）。
8.
进行第一次擀卷，用擀面杖从面团中间往两头擀开成牛舌状，从上往下卷好，全部做好后盖上保鲜膜松弛20分钟。
9.
进行第二次擀卷，面团擀成接近长方形，从上往下卷好，全部做好后盖好松弛20分钟，此时面卷的颜色已经很漂亮了。
10.
取醒好的面团，用锋利的刀从中间切开一分为二。
11.
取半个卷立起来，纹路清晰面朝上，压扁后擀成中间稍厚四周偏薄的圆状。
12.
将面皮翻面，包入豆沙蛋黄馅，尽量不破坏纹路慢慢的用虎口收口，捏紧接口。
13.
全部蛋黄酥包好，收口朝下摆入烤盘，间隔一定距离，蛋黄酥的颜色是不是很美？
14.
COUSS 智能烤箱CO-787M，提前上下火170度预热，预热完成提示响后烤盘放入中层，烘烤25-30分钟。
15.
漂亮的蛋黄酥出炉啦，放置晾凉即可。
烹饪技巧
1、 以上材料可做30个蛋黄酥。
2、 油皮面团中因为有猪油，很容易揉出膜，揉到拉伸性很好的状态，后面的擀卷会更好操作。
3、 油酥与5种粉类混合时，分别装入碗中，用刮刀适当按压就很容易揉合，5种颜色相对来说抹茶和可可色的会偏软一些。
4、 制作过程中要带上手套会更好操作，每完成一次擀卷，要松驰20分钟左右再进行下一个操作，且在操作过程中，全部材料一定要用保鲜膜盖好，以免面团吹干，在后续擀卷和包制时皮爆开。
5、 在进行第二次擀卷时，尽量擀成长方形状，且可以把两头偏白的少部分切除掉再卷，可以减少后面蛋黄酥顶部偏白的部分。
6、 在包豆沙蛋黄馅时，可以把酥皮扣在豆沙蛋黄馅上，稍按压贴合，再翻转过来用虎口慢慢收口，尽量不破坏酥皮的纹路。
7、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。
Ⅶ 螺旋粉，螺旋粉怎么做才好吃
－ 准备食材 －
螺旋粉
洋葱
大蒜 2瓣
青椒 半个
盐
番茄酱
黑胡椒粉
火腿
－ 步骤 －
1.先在锅里煮水，水开后，放入适量的螺旋粉，煮到咬起来觉得可以吃了为止，捞出。
2.在烧螺旋粉的同时，可以切配菜，青椒切丝，大蒜和洋葱切小丁，火腿切小片
3.锅里放油，然后先炒大蒜洋葱，接着放入青椒火腿
4.炒九分熟，放入螺旋粉，搅拌均匀后倒入适量的番茄酱，（喜欢的同学可以多放点），炒匀后，放盐和黑胡椒粉，都炒匀后，就可以起锅了。
5.成品。
Ⅷ 螺旋藻粉丝怎么做好吃
螺旋藻粉丝怎么做
一、凉拌菜
螺旋藻粉丝是一种藻类食材，所以最直接简单的做法就是凉拌，做法很简单，把它洗干净之后，切成丝状，然后准备其他食材，例如蒜泥、生抽、麻油、小辣椒和香菜切碎，接着把所有食材倒入碗中搅拌，每个人可以根据自己喜欢的口味进行调味，然后就可以食用，口感会很爽滑，特别美味。
二、煲汤食用
螺旋藻粉丝还有一个做法，就是可以拿来煲汤，在煲汤的时候往里面加入番茄、胡萝卜等等，可以根据自己的喜好往里面加入东西，记得番茄要切成小块，胡萝卜要切成小条状，然后在锅里放入清汤，当食材煮开以后，再往里面计入两个鸡蛋，记得把鸡蛋打散，这样就可以看见很漂亮的蛋花，然后加入盐调味，出锅的时候加入一些香菜就好了，这款汤是很清淡的，适合夏天来食用。
Ⅸ 螺旋意面怎么做才好吃
主料1人份意大利面100克、鸡蛋1个辅料番茄罐头(整个)1个、番茄酱3勺、洋葱半块、火腿肠1根、精盐适量、糖1勺螺旋意大利面，冷水下面，加少许盐，煮十分钟，备好其他食材，鸡蛋小火煎至微黄。洋葱小火煸香后加入番茄块炒。等洋葱番茄差不多时候，加入番茄酱，糖继续炒至汤汁浓稠即可。总有有些青翠的搭配下比较有食欲，所以加了些烫好的青菜。
螺旋意大利面。所需材料，切丝、切片。锅里放水烧开，倒入意面，中火煮12-15分钟（放点盐可以缩短煮面的时间，滴几滴油可以防止意面粘连），锅里放油烧热，放入牛肉丝煸炒至断，放入生抽继续翻炒，上色。，放入胡萝卜翻炒变软，放入所有蔬菜一起翻炒蔬菜炒熟加入意面一起翻炒加适量的盐和蚝油，翻炒出锅。水，盐，橄榄油，放锅中煮开，加意面煮8分钟左右，至没有白芯。煮好后捞出过冷水，控干水分，加一点橄榄油拌匀备用。青豆，红萝卜汆熟过凉水，锅内放橄榄油加蒜蓉炒香，放入香肠，蔬菜一起炒熟放入意面酱翻炒，片刻后肉酱制作完成意面装盘，加入肉酱，拌匀，美味完成。鸡蛋两个打碗里搅匀，西红柿洗净切小块。锅中放水烧开后放入螺旋面，放一小勺盐和几滴食用油煮大概10钟左右。面熟了就捞出入盘子，锅中放油，油热后放入打好的蛋液，待鸡蛋两面成型，铲子铲块，放入西红柿，放入盐和和适量水翻炒两分钟，收汁，关火，装盘，把炒好的菜浇上煮号的面上即可。
Ⅹ 煎螺旋粉的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 1人份
螺旋粉70克、玉米(鲜)半个、青豆50克、胡萝卜1/4个、鸡蛋1个、面粉3大匙
辅料
淡奶油3大匙、白葡萄酒1/2小匙、胡椒粉1茶匙、精盐1小勺、橄榄油2汤匙、芝士粉少许
香煎螺旋粉步骤1
准备所需材料
步骤2
将玉米洗净削成粒、胡萝卜去皮洗净切成小丁
步骤3
锅内加入清水烧开，加入少许橄榄油和盐，然后倒入螺旋粉
步骤4
将煮熟的螺旋粉捞起
步骤5
螺旋粉过凉水
步骤6
再倒入少许橄榄油拌匀。（防粘）
步骤7
青豆放入锅内焯烫至熟
步骤8
将玉米粒、胡萝卜丁、青豆加入螺旋粉中
步骤9
再加入橄榄油和白葡萄酒
步骤10
加入盐和鸡蛋
步骤11
然后加入面粉和胡椒粉
步骤12
拌匀后再加入淡奶油
步骤13
然后拌成糊状
步骤14
平底锅倒入橄榄油烧热
步骤15
倒入拌好的面糊，用小火慢煎
步骤16
煎至两面金黄即可，出锅后撒上芝士粉即可食用