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黄瓜拌干豆腐咋做好吃

发布时间: 2022-09-11 05:51:17

A. 黄瓜干豆腐凉菜怎么拌好吃

黄瓜干豆干凉拌做法,
先把黄瓜削去皮,然后拍一下切成块,
干豆腐切成条,
把黄瓜和干豆腐放入碗中,
然后加入蒜末香油,生抽少许醋,盐味精,鸡精调味,
拌匀后即可食用。

B. 如何做黄瓜拌干豆腐

前言
早上新煮了大米粥,家里没有小咸菜了,翻着冰箱,看到还有几张干豆腐和两根黄瓜,嘿嘿,灵机一动,现拌点小凉菜吧,就着大米粥吃再好不过了。
材料
主料:黄瓜150g、干豆腐150g;
辅料:盐适量、辣椒油5ml、味精适量、蒜10g、醋适量、糖10g、凉拌酱油5ml
黄瓜拌干豆腐
1
干豆腐切成细丝,黄瓜拍成小碎块!
2
起锅,烧水,水烧开后焯一下干豆腐丝,水再沸腾时,捞出干豆腐过水投凉!
3
将干豆腐丝,黄瓜放入盆中,加入蒜茉,酱油,醋,糖,味精,辣椒油后拌均,装盘!
小贴士
1.干豆腐要用开水焯一下,去掉豆腥味,吃起来口感也更好。
2.黄瓜用刀背使劲的拍碎后,再切成不碎后,会更清香一些,也更容易入味!

C. 干豆腐黄瓜怎么拌好吃

步骤1:干豆腐切条,粗细自己决定。
步骤2:锅里烧热水,加点盐,然后烫一下干豆腐。
步骤3:捞出控干水备用。
步骤4:黄瓜切丝。
步骤5:准备葱蒜。
步骤6:将黄瓜加入干豆腐里面,加适量的盐,蒸鱼豉油或者蚝油,葱蒜,辣椒油或者辣椒酱,鸡精,拌匀。
步骤7:锅里加油,冷油加适量的花椒粒和八角,一直炸香,捞出八角和花椒。
步骤8:热油直接倒入凉拌菜中,拌匀。

D. 黄瓜干豆腐凉菜怎么拌

准备材料:黄瓜1根、干豆腐2张、豆芽1把、蒜3瓣、小葱1根、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、辣椒油1勺 、盐适量


制作步骤:

1、将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点的丝状。




E. 凉拌黄瓜干豆腐丝怎么做好吃,凉拌黄瓜干豆

凉拌黄瓜干豆腐丝的做法
1.黄瓜洗净,斜着先切片;
2.把切好的片码放整齐,再切丝;
3.干豆腐三张;
4.改刀成小一点的长方块,窄边与黄瓜丝长度大体一致;
5.沿窄边切成细丝;
6.蒜和香菜切末,黄瓜丝、干豆腐丝、蒜末和香菜末依次放在一个比较大的容器里,便于拌均匀;
7.再依次放入糖、醋、生抽、盐、香油和辣椒油,拌均匀即可。

F. 干豆腐拌黄瓜的做法,干豆腐拌黄瓜怎么做好吃


干豆腐拌黄瓜

- 准备食材 -

干豆腐
黄瓜
大葱
洋葱
大蒜
辣椒粉
酱油





- 步骤 -


1.干豆腐开水烫一下切丝

2.黄瓜切丝

3.辣椒粉,葱,蒜沫,放到碗里,把加热的油淋在上面

4.干豆腐,黄瓜,辣椒油,白糖,醋,酱油,盐,

5.带上卫生手套爪拌。上面洒点芝麻也好吃

G. 干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

主料
水萝卜
50g
黄瓜
50g
辅料
干豆腐
适量
辣椒油
1勺
精盐
1勺
鸡精
1勺
蒜末
适量
香油
1勺
米错
适量

适量
酱油
1勺
步骤
1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用。
2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点。
3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可。
4.拌好的凉菜。
小贴士
1.干豆腐可以尽量细一点。
2.黄瓜可以稍微粗一点。
3.配料可以任意搭配.

H. 黄瓜凉拌豆腐干怎么做好吃

主料:黄瓜2条、豆腐干500g、醋4勺、味精1勺、香油3滴
辅料:葱1段
步骤
1.把豆腐干拿菜饭,切切……切成条条的,很多吧,大家随意量
2.把准备好的黄瓜,量随意,然后用菜饭拍拍,拍成这样,备用
3.切好的豆腐干放的盆里备用,可以多放点,豆腐干
4.黄瓜切成这样的片片的,看见就爽口,美白多吃点,可以多切点
5.放在锅里面,全部的,准备放调味品喽,特别简单
6.倒入老陈醋,黑色那种醋,最好多倒点,这样就可以把黄瓜入味
7.放香油开始继续搅拌,感觉好香啊,特别想吃,搅拌均匀就,可以吃了!
8.可以吃了,可以放的盘子,或者碗里面,特别适合夏天
小贴士
醋可以很好的把黄瓜腌制更加美味可口
葱可以加,也可以不加,根据自己口味搭配

I. 拌干豆腐的做法,黄瓜拌干豆腐怎么做好吃

主料
黄瓜适量
干豆腐适量
辅料
金丝磨适量
香菜适量
盐味精醋糖辣椒油适量
步骤
1.黄瓜切丝,干豆腐切丝,胡萝卜切丝
2.干豆腐过水焯一下,金丝磨也要过水焯一下,焯后放清水中过一下。
3.将干豆腐丝,黄瓜丝,金丝磨,胡萝卜放入盘中,加盐,味精,醋,糖,辣椒油拌均。最后,加点香菜点缀一下。开吃。