材料
豆腐：250克;
西红柿: 150克; 豌豆（煮）: 40克;
食盐：3/4茶匙; 白糖：1/2茶匙; 鸡汁：2茶匙; 细香葱：5克; 姜：3克; 色拉油：适量;
番茄豌豆烧豆腐的做法
1
所有原料准备好
2
用勺子在番茄表面刮一遍，把番茄的皮撕下来
3
番茄切丁
4
豆腐切块，香葱切段，生姜切片
5
起油锅爆香葱姜
6
放入番茄丁
7
炒至番茄出汤
8
再放入豆腐和豌豆
9
放入盐、糖、鸡汁
10
炒至豌豆成熟即可出锅
Ⅱ 豌豆尖豆腐怎么做好吃
主料
豌豆尖
500g
豆腐
200g
辅料
猪油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.豌豆尖洗净
2.豆腐冲洗一下
3.锅内加水，放入猪油，姜末和蒜末
4.水沸后放入豆腐
5.再次烧沸后放入豌豆尖，煮2分钟
6.放盐
7.放鸡精，煮一分钟即可
Ⅲ 豌豆豆腐的做法大全
豌豆溜豆腐的用料
豆腐一块 豌豆
肉末 盐
薯仔淀粉
豌豆溜豆腐的做法
步骤6
取一小碗，加薯仔淀粉，再加水搅匀，然后倒进锅里，顺一个方向搅动至粘稠。
Ⅳ 炒豆腐的做法，耗油豌豆炒豆腐怎么做好吃
主料
豆腐
100克
豌豆
150克
辅料
油
适量
盐
适量
耗油
适量
干红辣椒
适量
生姜
适量
鸡精
适量
步骤
10.接下来就是享用美味了
小贴士
豆腐经过油炸，会变得更加容易入味
Ⅳ 豌豆盖豆腐怎么做好吃
豌豆盖豆腐的做法步骤
豌豆盖豆腐的做法步骤：1 1炸好的豆腐5块。
豌豆盖豆腐的做法步骤：2 2蒜切沫，辣椒切段。
豌豆盖豆腐的做法步骤：3 3胡萝卜半根，切粒。
豌豆盖豆腐的做法步骤：4 4豌豆3两。
豌豆盖豆腐的做法步骤：5 5肉沫...
豌豆盖豆腐的做法步骤：6 6酱油料酒淀粉勾芡。
豌豆盖豆腐的做法步骤：7 7热锅下油先把胡萝卜、豌豆炒熟。
豌豆盖豆腐的做法步骤：8 8豆子不易熟炒几分钟后要加水放适量盐焖熟。
豌豆盖豆腐的做法步骤：9 9下用酱油、盐淀粉淹好的肉沫。
豌豆盖豆腐的做法步骤：10 10加水淀粉勾芡。
豌豆盖豆腐的做法步骤：11 11焖煮2分钟装碗备用。
豌豆盖豆腐的做法步骤：12 12另起锅热油下大蒜子、干辣椒爆香后倒入炸好的豆腐稍煸炒几下。
豌豆盖豆腐的做法步骤：13 13然后倒入炒好的豌豆再次勾芡稍煮2分钟即可出锅装盘。
Ⅵ 豌豆炒豆腐的做法，豌豆炒豆腐怎么做好吃，豌豆
主料
豆腐豌豆
g
辅料
豆瓣酱生抽料酒糖清水油
g
步骤
1.准备食材
2.豌豆先焯熟，然后冷水冲，这样颜色会保持绿色
3.锅里放油，烧热，下入豆腐
4.豆腐煎成金黄，这样豆腐不会散，在下入适量豆瓣酱煸香
5.加点料酒，再加入适量清水，盐不用加了，因为豆瓣酱已经咸了，加点白糖很生抽，大火烧开
6.等豆腐入味差不多了再放入豌豆点缀，再焖两分钟，就可起锅
7.装盘享用
Ⅶ 豌豆豆腐的做法
览
烹饪步骤
名家菜谱
相关食材
1
豌豆半碗，半根红椒切圈，圈瓣切片备用
2
平底锅烧热倒油，将豆腐切片块，放入平底锅煎成两面金黄色，装在盘里备用！
3
热锅倒油，将豌豆，红椒，圈瓣一起倒入锅里颠锅翻炒
4
将煎好的豆腐倒入锅中颠锅翻炒，依次加入少许料酒，糖，一调羹盐，少许鼓油颠锅翻炒，小半碗水倒进锅里，盖上盖子闷至一分钟，放入少许鸡汁收汁，装盘就好了
5
小二，，，，上菜
Ⅷ 番茄豌豆豆腐怎么做如何做好吃
材料
西红柿2个，豌豆1两，豆腐3两
做法
1、西红柿去皮切成一厘米的方块，豆腐也切成一厘米的方块。
2、豌豆用水煮熟，豆腐用开水焯一下捞出。
3、锅里放底油，葱花、姜未爆香，放入西红柿翻炒然后放入豌豆和豆腐，加入盐、鸡精，用微火焖，勾芡汁，出勺前淋入少许明油即成。
Ⅸ 豌豆烩豆腐怎么做好吃
豌豆溜豆腐的做法
1.豆腐一块，切成三厘米见方的小块
2.豌豆剥去外皮，清洗干净
3.锅里加油烧热，然后下肉末煸炒至变色
4.下豌豆继续煸炒，炒至豌豆的表皮发皱
5.下豆腐，然后加小半碗水烧开，加适量盐调味
6.取一小碗，加薯仔淀粉，再加水搅匀，然后倒进锅里，顺一个方向搅动至粘稠
Ⅹ 豌豆和豆腐怎么弄才好吃
豌豆烩豆腐
豌豆烩豆腐所需材料
主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精
豌豆烩豆腐的做法
1、将豆腐沥去水分后，切成小块。
2、锅中加水烧开，下入豆腐、枸杞煮开。
3、再加入豌豆煮至熟，调入调味料即可。
豌豆烩豆腐的功效与作用
豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴，豌豆嫩绿香酥，让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的，入口即化，是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于补肝明目是不错的选择，而且还可以生津润燥的呢，对于促进健康健脾养胃是不错的选择，大家可以放心食用。
豌豆烩豆腐的制作的方法，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，生津润燥健脾养胃养肝明目，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。