1. 中国哪里的馄饨最好吃
自家做的馄饨好吃。
肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向一个方向，直到看见所有的肥肉变化成丝状即可.至于配料，多半自选，鸡精，香油，蚝油，五香粉，盐等适量.注意不要加水.
包法:各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然，如果素质过硬可以适量增加馅量.不过，6-7两也够了.最方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层，留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层，大约40个.底下一定要垫上塑料薄片，以防止粘底.
2. 中国哪里馄饨最好吃
自家做的馄饨好吃。
1.馅料:选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等.芹菜要茎，白馄饨菜要帮.大葱一根，要够大.鲜肉，牛羊猪都行.不过，具体是猪肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有这样的才会好吃.肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向一个方向，直到看见所有的肥肉变化成丝状即可.至于配料，多半自选，鸡精，香油，蚝油，五香粉，盐等适量.注意不要加水.
2.包法:各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然，如果素质过硬可以适量增加馅量.不过，6-7两也够了.最方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层，留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层，大约40个.底下一定要垫上塑料薄片，以防止粘底.
3.汤料:一般早餐用简便的最好.食量大的可以下15个，一般人下8-10个足够.滚水下，大约3-5分钟捞出.现下汤料，现添汤.一大碗用紫菜几小片，虾皮10个左右.正宗是用白胡椒粉微量，盐少量调味.可以加一滴香油，一滴蚝油，也可以不加.喜欢菜的可以少加点绿菜叶，千万不要多.没有大骨汤，浓鸡汤用鸡精代替，不过早餐还是可以的
3. 馄饨来源于哪里你觉得哪个地方的馄饨最好吃
西施版本春秋战国，吴王吃腻山珍海味，西施为表心意做给吴王吃的，因觉得吴王浑浑噩噩，混沌不开，随口起名馄饨。关于馄饨的传说有很多，各种各样的版本，但是最早有馄饨记载是汉朝，因为古人觉得馄饨是密封的没有七窍，就叫做混沌，经过千年的演变，北方慢慢的发展成饺子，而在南方却发扬光大，变成了各式各样的馄饨。
4. 哪个地方的馄饨最好吃
西施版本春秋战国，吴王吃腻山珍海味，西施为表心意做给吴王吃的，因觉得吴王浑浑噩噩，混沌不开，随口起名馄饨。馄饨的由来，每个地方的说辞不一，哪里的最好吃，也不清楚，目前只吃过贵州沙县小吃的馄饨，以后去的地方多了，吃的多了，再来回答这个问题，反正都是因人而异，每个地方的特色不一样。而且馄饨在我国分布广泛，种类繁多，叫法各异，但是这么多年来我也就吃过一种馄饨，我们生活的这个地方一般也就是吃这一种馄饨。
而馄饨哪里好吃呢，这个取决各地口味与习俗，而我所在的江浙沪一带，做馄饨的方法是:一般用白开水煮熟，随后放入鸡汤、肉汤或者骨头汤做成的汤料中，食用时还会根据个人喜好滴入香油或者酱油。还会在馄饨中有时还会裹入香菜或者芹菜。
5. 馄饨来源于哪里，你觉得哪个地方的馄饨最好吃呢
No.1 壹在中餐里，馄饨可能是称呼最多的一种食物，抄手、云吞、包面、清汤、扁肉、扁食、肉燕、乃至饺子，是各地对馄饨千奇百怪的叫法。
为什么一种简单的小吃，会在各地的文化语境中，发展出完全不同的滋味和多元化的表达？
在淮扬地区，人们吃早茶的时候，有一味必点的小吃“饺面”。顾名思义，这是把饺子和面条煮在一起的食物，但端上来后，第一次吃到的人往往会非常诧异：这哪里是饺子，明明就是半透明面皮的馄饨嘛。
6. 台州温岭哪里的混沌最好吃
1[2]下一页尾页 共有帖子数90篇 主题：台州各地小吃集会 [精华] 1 ahei1987 身份：圈友 发帖：30 台州各大小吃.,朋友十几年收集.
拿来让大家一起分享下.你可以去吃吃看喔``
好象没有玉环块的哦！请玉环的朋友自行贴上吧！
杜 桥
杜桥电影院门口的第一摊炒磨糍
杜桥牌门十字路口的猪油饼
杜桥凤山小学门口的油炸排骨
杜桥环城南路卫生院旁边的茶叶蛋
杜桥镇中心三角店斜对面的阿超大饼
杜桥建设银行对面高炮烧烤摊烤鸡腿
杜桥章医师接骨医院对面计春炒年糕
杜桥蓝天网吧旁边夜宵老酿面摊鸡脚爪
杜桥红太阳旁边夜宵核桃调蛋加五颗汤圆
杜桥钟楼旁阿婆面
杜桥前王潘家交界粮食加工厂附近外地人开的烩面
杜桥牌门爱华大厦旁小笼王国的小笼包
杜桥菜市场的旺达豆浆
杜桥去杜桥小学路上新华书店斜对面三轮车中年男人卖的冻
杜桥日日要百货门口小三洋菜冻
杜桥上桥头过去点麦虾面
杜桥小猪行往杜中走第二家馒头店的红糖馒头
杜桥天发面包店的提子长面包
杜桥派斯俊的三角千层蛋糕
杜桥邮政和移动路口的蕃薯糕
临 海
临海白塔桥头的麦虾
临海白塔桥老年大学对面的过桥米线
临海白塔桥饭店的蛋清羊丸，火烧饼，酒酿汤圆
临海回浦中学旁边油炸小吃的小店
临海劳动路有家卖牛肉面的，味道不错，还经营四十年代小馄饨
临海耀达商场正门口的菜干饼
临海国贸后面弄堂里咸羹，圆
临海三中旁夜宵豆面碎，小肠卷
临海市区回埔门口油炸小吃店
临海夜市那边，有时在农行门口臭豆腐
临海望洋路黄岩小吃店的蕃薯粥
临海洪池路口大树下那家大排面
临海洪池姜汁蛋
椒 江
椒江建设路上的豆浆。
椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园新村的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路上的然香姜汁
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸，就是凤凰山庄西大门。
ABC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡虾。
椒江育才路上的椒江糊。
椒江银河商城中段的霉干菜饼
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑
椒江联谊饭店弄堂姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
台州市检察院门口的饺子，还有旁边的姜汤面。
椒江花园口的老太姜汤面。
椒江江城南路14-15号，永泰菜场斜对面十三老汤！
椒江区江城南路 西门糖心糕
椒江建设路的糖心糕
椒江陵园路的肉汁加炊饭
椒江建设路的全家福糕点的糕点
椒江育才路弄堂里的凉粉和炸食
椒江第一家――大转盘边的龙虾店
椒江江城南路然香姜汁
椒江花园菜汤饭
椒江人民路小学对面猪大肠
椒江邮电局隔壁糖炒栗
椒江海门电影院旁边医药店门口海丝
椒江海门电影院对面火烧和面结粉丝
椒江联谊胡同的临海麦虾
椒江仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
椒江烈士山脚下鸡爪
椒江江城南路十三老汤汤
椒江花园菜场的国顺烤鸭
椒江新城熟食
椒江银河商城里凉菜膏
椒江花园阿庆嫂姜汤面
椒江颐高数码对面手打面
椒江马路桥骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
椒江电大对面新疆拉面
椒江联谊饭店小巷里砂锅面
椒江华联超市门口茶叶蛋
椒江侬侬魅力婚纱后面的那两家正宗临海麦虾店
椒江中山东路和建设路的交叉十字路口有两家老牌的骨头粥店
椒江台州初级中学旁边的大饼很好吃
椒江人民路上有家早点店，那里的豆腐生是椒江最好吃的。
椒江派斯俊的西点也很有名的，里面的东西也很好吃...
枫南小区的“酸菜鱼”好吃，价格便宜！大碗才8块，小碗只有5块
椒江酸菜鱼 ：联谊饭店后小巷里有很多家，特别好吃的是川面王，新重庆，紫薇饭店，怕辣的不要去！
路 桥
路桥夜市韩国铁板烧烤和台湾风味（富士广场西对面居民区内）
路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
路桥邮电路兄弟拉面，美食街的阿婆蛋炒饭
路桥卖芝桥建设银行对面的姜汤面，旁边的面结粉丝
路桥农工商超市的茶叶蛋，解放路的麦虾
路桥镇中路班尼路旁的炸排骨
路桥富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼
路桥里王路（原老街路口）的包子
路桥小学旁的泡虾
路桥电影院旁边的特奇炸烤~~那里的炸龙虾~~炸肉片~~螺丝~~姜汤面
路桥老市场门口的凤凰蛋
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼
路桥卖芝桥路的糖炒粟
路桥老市场门口的凤凰蛋
黄 岩
黄岩的“九百碗老汤面”老汤牛肉面，泰式凤爪和煎饺
黄岩“老扁酒家”
黄岩永宁饭店“锦记粥煲”的粥，还有红糖麻糍、炸汤园、
黄岩横街油炸
黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面，在环城南路
黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面
黄岩小三元后面的拌面
黄岩荣华楼的食饼筒（特别推荐）
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面
黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼
黄岩永宁街的油炸（百货公司旁）
黄岩老影剧院天长酒家炒面
黄岩直下街的洋芋泥，还有豆浆，很浓的，保证是原汁原味
黄岩九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错
黄岩的小三元，里面的大排还有仁风路口的老字号骨头馆
黄岩天长北路的阿遥拌面
黄岩青年路肯德基边上的葱油饼
黄岩司厅巷口的油炸店
黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面
黄岩老扁酒家（原花鸟市场）对面的焐菜头
黄岩的天长路阿跃拌面。
黄岩消防队旁边的包子。
黄岩西江大桥边上（乐王子对面）一家很小的店面，现炸椒盐鸡翅、鸡腿
黄岩大厦对面的有家津源小店，里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。
黄岩荣华楼隔壁的早餐绿豆面
黄岩天长南路的骨头汤
黄岩老字号的芥菜汤糕
黄岩电大路灵通台里面的肉包子
黄岩兰州拉面的大盘鸡，真是呀克西
黄岩宁溪的胖头鱼、溪坑鱼和溪坑虾
黄岩竹场前的菜干饼
黄岩劳动南路的小肠卷
温 岭
温岭人民中路，电影院的对面，也就是典雅专卖店的对面，有一间烧烤店
温岭3星小区的麻辣烫
温岭贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼，麦虾面和砂窝面
温岭石塘的绿豆面
温岭原电影院对面的烧烤店
温岭新河车站对面新开的卖早餐的馒头
7. 天津哪里的云吞/馄饨最好吃!!
咨询记录 · 回答于2021-10-17
8. 吃过最好吃的云吞（馄饨）是在哪吃的
广东省经常可以看到的街头小店都很好吃的。
云吞是广东小吃的一种,与中国北方地区的“小馄饨”及其四川人叫的“老麻抄手”相相近,但是用材、外观设计略有不同。往往叫云吞， 是由于广东话中小馄饨的音标发音类似云吞。 历经长时间的发展趋势，云吞也拥有自身与众不同的设计风格，表皮及其里面的包馅都跟小馄饨不一样。尺寸一般以“一口吞”为规范，依照老广记的规范，一碗规范碗云吞总数为6颗到8颗。 云吞与蛋面一起熬成的艇仔粥是正宗的广东小吃之一。云吞面的制作方法是以云吞皮包囊着切碎的包馅。广东省云吞面的云吞皮以生鸡蛋及小麦面粉做成,切成约8cm乘8cm的方形。包馅则以肥、猪瘦肉、鲜鲜虾,添加大地鱼碎及鸡蛋黄、调料混到。广东省云吞的包法一般注重迅速,不一定要逐渐齐整折算起来。尺寸则以能一口吞掉一颗为规范。云吞面大部分是以沸水灼熟,添加面和汤变成艇仔粥。亦有只吃净云吞面。在中国香港,亦有部分餐饮店把云吞面放到滚油内炸至金黄色香酥奉客,是为“炸云吞”,此作法亦在国外流行。
你好，我是静静的餐桌，很高兴与你相遇。 馄饨是咱们中国的传统 美食 ，源于北方。西汉杨雄的 《方言》中提到“饼谓之饨”。古人认为这是一种密封的包子，没有七窍所以称之为“浑混”，根据中国造字原则，后来才改为馄饨。起初用于祭祀，直到宋代，每逢冬至节，市镇店肆停业，各家包馄饨祭祖，祭毕全家长幼分食。 作为传统 美食 ，吃过最好吃的云吞（馄饨）是在哪里吃的？答案肯定是在妈妈家吃的。妈妈做馄饨最喜欢把时令蔬菜掺猪肉馅中做成大馅馄饨，韭菜猪肉、小白菜猪肉，荠菜猪肉.....每样都有着各自的风味。对于我而言，更偏爱荠菜猪肉馅的馄饨，荠菜独特的清香搭配浑厚的肉香，造就了这碗鲜美的荠菜猪肉馄饨。下面我就把妈妈的制作方法分享给大家：
肉馅部分 ：
馄饨皮部分：
汤底部分：
制作步骤：肉馅的调制：
馄饨皮的制作：
包制馄饨：
左右托着馄饨皮，将肉馅放在馄饨皮的一角，放有馄饨皮的向对角方向卷起肉馅，到馄饨皮中心的位置，这时候大概是一个类长方形加三角形，类长方形两边向中间折叠，粘在一起就好了。
煮馄饨：
锅中加水，水开后放入馄饨，煮至馄饨飘起就熟了。
汤底的制作：
静静有话说：
叫做“云吞”真的好美，既把馄饨像云一样白和柔软入口的颜色和口感说了出来，又写出了吃馄饨时吞字的灵动感！我们宁波这边叫馄饨，是非常普及的早餐之选啦
宁波：
1.十六格馄饨
听说是师傅上下五个包16个的馄饨，只要卖完了就收工的一家馄饨店。吃过南塘老街的那一家，口味非常的不错，因为他们家的汤底是用大骨熬成的，馄饨皮是用面粉和鸭蛋做成的。服务是非常的传统，不是那种很周到的现代服务。如果店里面坐不下的话，也可以选择外卖什么的。但总地来说，还是很传统很经典的馄饨店。
2.吉祥馄饨
会有人说吉祥馄饨不好吃吗？全家福，荠菜猪肉，玉米鲜肉，芹菜猪肉，玉米虾仁，口味太多了吧，而且外送是馄饨和汤分开的超级贴心，汤很浓郁，是那种让人想一口气喝光的那种，汤里面还有榨菜，吃起来也是别有一番风味，只能用回味无穷来形容吉祥馄饨了，就是价格稍稍稍稍贵了一点点，但是真的超级好吃！
3.街头巷尾菜市场的各种馄饨店
散落在街头巷尾和菜市场门口的各种馄饨店，以及学校附近的各种馄饨店。都是四五点钟就已经起来给学生和上班族带来一天的活力。一般这样子的早餐店和早餐摊的馄饨会便宜很多，大约就是四到六元一晚。孩子们和老人们和上班族们可以选择自己喜欢的搭配，比如说，搭配一碗炒面或者包子，小笼包之类的。吃了一碗热腾腾的加了紫菜，虾皮，蛋皮和葱花的馄饨，新的一天就这么活力满满地开始了！
你爱吃馄饨吗？可以给我留言哦[呲牙]
最好吃的云吞还是在广州，一般的云吞面都挺好吃的。三家广州比较有名的店。都很好吃，说说你们喜欢吃哪里的云吞，馄饨，抄手
吃过最好吃的云吞是在香港，香港的云吞面虽然价格有点小贵，可味道是我最喜欢的。特别是云吞里面的虾，味道真的是好吃。
馄饨我喜欢吃千里香的，在广州大街小巷都能吃到，好吃还不贵，轻松解决好一餐；平时我也喜欢自己做给宝宝吃，不过我做的在四川它还有另外一个名字叫抄手[笑]
本地人开的好吃，有大地鱼干的鲜香，食完返寻味
泰兴宣堡镇只是一个不起眼的小镇，在地图上几乎是寻觅不到的。小镇却很有意境。有名的不是景色，却是一碗小馄饨。馄饨的面食身份是深入人心。馄饨它源自北方。传至南方后发扬光大。不仅有了繁多的制作工艺，也有了云吞，抄手，扁食的名号。江苏一带的馄饨制作精细。个头小巧，下料多样。具有代表性的有南京柴火馄饨江阴刀鱼馄饨宣堡小馄饨的。小镇的馄饨与古城的馄饨并驾齐驱，着实疯狂无限。
宣堡小混沌
每天骑车感觉宣堡吃小馄饨的人不计其数究其原因，主要是现代人肠胃被大荤大肉精米细面填充，时间长了就不免烦腻想去找些特色小吃换换口味儿。网络一搜索就能找到被吃货褒誉有加的宣堡小馄饨。赶去一边品尝，嘿！味道果真不错，一来二去就吃出感情。旧时平民把吃先报小馄饨当做打牙祭，如今小馄饨却是远近人们节假日品尝的名吃。不得不说事故供用随时代的变迁而变化。在食材上涨的今天，与吃货们而言，宣堡小馄饨确实省钱又省事儿，但她的工艺却不能省略。那薄而透明的面皮火柴一点就燃，不知用擀面杖干了多少次。那细腻的嫩红色肉馅，不知用菜刀剁了多少遍。即便拿用作底料的秘制汤汁，也不知在煤炭上熬了多少个时辰。面皮儿，肉馅准备完毕，便不算数。馄饨和下馄饨更有技术含量。熟练的店家手持一张面皮儿，拿竹刮子刮点肉馅儿放在手中轻轻一捏一个外观颇似麻雀头的小个馄饨就诞生了，而且过程不过在数秒之间。包上二三十个馄饨后，店家倒入热水锅中。两三分钟后，白里透红的馄饨从水中漂浮起来，那么的像向水中盛开的娇嫩荷花又酷似完成任务后的年轻女跳伞员。盛放碗里的小馄饨再掺杂这油炸，蟹黄等配料的汤汁映衬下，好看且好吃。
猛吸着诱人的香味儿，用小瓷勺捞起一只，面揉馅嫩的小馄饨，品尝，真是鲜美到几点？闷着头吃完混沌还不过瘾，把半碗汤汁也喝得一滴不剩。等抬起头，再看看周边的食客的瓷碗完全只看到白花花的瓷碗底了。
宣堡馄饨的美味原料也有关系，特别是肉馅。其次是泰兴土猪的前夹肉。该土猪以豆饼为食肥美鲜嫩。清代盐商童跃建认为其易烂而有味道。并记录到 美食 名着调羹集中，与吃货们分享。
云吞或者叫馄饨，在全国各地都有，今天和大家聊聊连云港的老字号“味芳楼”，原址在海昌路， 历史 悠久，建筑古雅，在我小时候记忆里，一直保留着旧饭店一楼一底的格局，门前是蓝底朱字的颜体匾额，据说出自书法家顾铁浓之手。它家众多小吃中，尤以董家鸡汁馄饨着名，馄炖是清一色的小馄炖，馄饨鸡汤鲜美、佐料丰富、皮薄馅嫩，老少咸宜，特别其中添加了虾米，就显得更鲜美了。
在物质匮乏的年代，味芳楼门庭若市，生意兴隆，父母也是偶尔会自行车载着我去尝尝，90年代因拆迁渐渐没了动静，2019年在海昌南路重新开业焕发青春，碗还是蓝边大海碗，馄饨还是那碗馄饨，只是父母已老，我已长大。
像我们在农村有好多卖混沌的小店，卫生很差，肉也吃的不放心，所以我会买点肉自己在家里做，味道鲜美，干净卫生，吃着放心，以下是我自己做混沌教程，希望大家多多指导[祈祷][祈祷][祈祷]
食材：猪肉馅、紫菜、虾皮、香菜、小葱、姜末、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、味精、十三香、香油、泡好的葱姜水。
1 肉馅中加入泡好的葱姜水，一次少加，顺时针搅拌，再加葱姜水，继续搅拌。
2 肉馅搅拌上劲，放入姜末、盐、鸡精、味精、十三香、料酒、生抽、一点点老抽、香油继续顺时针搅拌。
3 起锅烧油，倒入小葱，编出香味倒入肉馅里，搅拌均匀。
4 开始包混沌，包好的混沌下锅煮，碗中放入香菜、少许盐、鸡精、味精、紫菜、虾皮、香油、把煮好的混沌放入碗中浇上汤即可。
9. 天津哪里的云吞/馄饨最好吃!!
河西区平山道上（快到与气象台路交口处），耳朵眼店左边有一家小店的云吞（最传统的样子）真的是超极好吃（只有早餐时间）！
目前这家是我吃过最好吃的。相信我，我可是美食家呢！：p