㈠ 鸡蛋白粥怎么煮的做法
鸡蛋白粥怎么煮的做法
1.剩米饭放锅中加开水熬制开花
2.瘦肉切小丁用蛋清和少许生粉、盐腌制一会
3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入瘦肉丁继续煮十几分钟
4.放入盐、鸡精粉、胡椒粉调味
5.锅中放油炸香葱花,制成葱花油,趁热浇入熬好的粥中即可
㈡ 大米鸡蛋粥的做法
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准备好大米用水洗净之后放入冰箱里冻1个小时(我是晚上冻好第二天早上吃的)
2
把冻好的大米放入锅中加入热水
3
等大米煮好后加入鸡蛋1个用筷子把鸡蛋快速打散等再次开锅后就可以出锅了,加点盐适量
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是不是超级简单又快
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而且还超好吃
㈢ 鸡蛋稀饭怎么做
做法一:
材料
冷饭一大碗,鸡蛋两个,油适量,盐适量,葱花适量
步骤
1.准备好所需的原料
2.鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,冷饭放在锅里,加清水大火烧开保持沸腾状态
3.把鸡蛋放到稀饭里,搅拌均匀,稍微煮一下即可
做法二:
材料
大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许
步骤
1、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。
2、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。
3、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。
4、菠菜焯水,过冷水,切碎备用。
5、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。
6、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。
7、最后放入葱花,关火,盛入碗中
㈣ 怎么在煮粥的时候顺便煮鸡蛋
煮粥的时候可以把鸡蛋放里面一起煮,首先需要把鸡蛋清洗干净,让后和和米一起放进锅里,在锅里的水开了,大概20分钟,粥没熟的情况下把鸡蛋单独用漏勺杳出即可,否则等粥开的时候一起捞出的话,鸡蛋蛋质会变老,就不好吃了。生活中除了可以把粥和鸡蛋一同煮外,也可以把鸡蛋卧里,变成鸡蛋粥,鸡蛋粥的味道要更加美味。
鸡蛋粥的做法
材料
白粥一碗,鸡蛋1个,油、盐、料酒少许
做法
1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。
2.把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),快速搅拌均匀即可。
㈤ 鸡蛋能跟粥一起煮吗
答:你好,鸡蛋能跟粥一起煮,可以把粥煮熟然后打入鸡蛋来小火慢慢熬煮,到鸡蛋熟透即可。
㈥ 鸡蛋煮粥的做法怎么做
鸡蛋煮粥的好吃做法
食材:
大米
香菇
青菜
鸡蛋
甜玉米粒
姜
盐
白胡椒粉
料酒
香油
香葱
做法步骤:
1、准备食材
首先准备大米提前洗净泡30分钟,洗净的香菇切片、青菜切小段,再准备适量甜玉米粒备用。
2、炒鸡蛋
碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐、白胡椒粉、再滴几滴料酒,这样炒出来的鸡蛋比较鲜嫩,把鸡蛋充分打散。锅中放油,油热倒入鸡蛋炒一下,炒至鸡蛋完全定型盛出备用。
3、煮粥
汤锅多放一点水大火烧开,放入泡好的大米、玉米粒,大火煮开后转中小火煮30分钟。 加入香菇、鸡蛋搅拌均匀煮7-8分钟,加入姜丝、青菜、盐、白胡椒粉再煮3-5分钟,关火撒上香葱,再淋入少许香油提味即可。
食材丰富营养好喝的素食青菜粥就做好了。
鸡蛋含有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。
㈦ 鸡蛋怎么做才能配白粥
食材
主料鸡蛋1个温开水适量白粥半碗
辅料盐适量葱花适量酱油适量
步骤
水蒸蛋拌白粥的做法步骤11.一个鸡蛋加点盐粉打散,然后加入温开水打到起泡。
水蒸蛋拌白粥的做法步骤22.过筛1到2次,没有泡泡就可以了。
水蒸蛋拌白粥的做法步骤33.容器上加多一个盖子,冷水入锅,开大火,水烧开后转中火,蒸15分钟(鸡蛋多的话就多蒸五分钟)。
水蒸蛋拌白粥的做法步骤44.把水蒸蛋用勺子揉成泥状拌到白粥里,再加入适量儿童酱油和炒熟的葱花,宝宝的早餐就完成了
㈧ 请教鸡蛋粥的经典做法
主料
6 把粥盛出来,吃!