A. 肉炒尖椒干豆腐的做法
工具/原料
主料干豆腐200g
尖椒300g
猪肉300g
配料油适量
盐适量
葱花适量1
将干豆腐切成片备用.
步骤/方法
B. 豆腐炒肉加辣椒怎么做
主料:豆腐、瘦肉。
辅料:蒜末、红辣椒、油、水、鸡精、盐。
做法:
1、起油锅,豆腐切块,小心放入锅中,煎至两面金黄即可,盛出待用。
2、锅中留少许油,放蒜末炒香,放入瘦肉稍炒,放少许盐。
3、把煎好的豆腐放入锅中和瘦肉一起炒一分钟左右,放入辣椒再炒半分钟左右,放少许水稍焖。
4、最后放盐、鸡精调味,装盘即可。
C. 豆腐炒尖椒的做法
食材
尖椒 30克
胡萝卜 60克
老豆腐 100克
肉丝 50克
蒜 5克
姜 1克
葱 2克
盐 3克
1
准备好所需要的食材,豆腐切成大厚片,尖椒切二粗丝,胡萝卜切二粗丝,切点肉丝
豆腐下锅煎的时候,油温稍微高一点,刚下锅的时候不要去动它,等定型了以后再去翻动,不要煎的太老,两面金黄即可盛出来
方法/步骤
注意事项
D. 青椒豆腐干炒肉的做法
青椒豆腐干炒肉】
食材:豆腐干 4片,青椒 6个,番茄 一个,猪肉 300克。
制作方法:
1.将猪肉洗净,切成细丝,放入适量淀粉。
2.加入少许清水拌匀,用手多抓捏几次,使其肉质更为细嫩。
3.将豆腐干和番茄,青椒洗净,切好备用。
4.锅里放入适量植物油,烧至7成热。放入肉丝翻炒。
5.炒至肉丝变色成型,放入番茄丁翻炒。
6.炒至番茄出水,放入豆腐干翻炒。
7.放入适量盐。(平时放盐都在起锅的时候,炒豆干这时放盐更入味)
8.炒至豆腐干变软放入青椒翻炒。炒至青椒出水变软,再放入少许盐,味精,翻匀起锅。
鲜辣可口,好吃到爆,超级下饭也下酒,全家都爱吃,你也试试吧。
小贴士:
1.豆腐干一定切细一点,更入味。
2.豆干下锅一定要烧透才好吃。
E. 尖椒干豆腐炒肉的做法步骤图,怎么做好吃
尖椒干豆腐炒肉的做法
1.
豆腐皮和尖椒都切好备用
F. 青椒肉末炒豆腐碎的做法步骤图,怎么做好吃
用料
豆腐 2块
肉末 小半碗
青椒 2个
青椒肉末炒豆腐碎的做法
瘦肉(也可以用五花肉)剁成小丁,加入调味料腌制10分钟左右备用
加入豆腐碎,适量调味料混炒一两分钟即可开饭喽~~
G. 如何烹饪好吃美味的尖椒干豆腐
尖椒干豆腐的主要材料是红辣椒、青辣椒、干豆腐一起炒,具体的做法如下:
准备原料:红辣椒1个、干豆腐1张、青辣椒1个、豆油15克、花椒面1/4小勺、蚝油1勺、盐适量、葱姜蒜适量
1、干豆腐切成细条。待用。
注意事项:
这个菜也可以放酱油,要把干豆腐炖软了才好吃,汤汁也可以在多一点。