准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好
2
把五花肉用料酒腌制一下
3
锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香
4
接着把五花肉放进去煸炒
5
炒到肉刚刚发白了
6
把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎
7
这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去
8
一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水、生抽
9
再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干
10
最后翻炒均匀就可以关火装盘了
⑵ 干豆腐炒五花肉的做法
干豆腐炒五花肉的做法，锅中放油，放入五花肉进行翻炒，然后下入干豆腐，加入调料，翻炒均匀，出锅即可
⑶ 五花肉炒豆干怎么做好吃
五花肉炒豆干
6
成品 哇塞 巨美味！想要立马开饭有没有😄😄😄
小窍门
（1）不喜欢太油腻的在步骤二可以把煸出来的油倒出来
（2） 我买的豆干有点咸 所以全程没加盐 做的时候可以在收汁那个步骤尝尝咸淡
看要不要加盐～
（3）五花肉一定要煸炒一下 要不然20分钟是没有那么容易煮香的😊
⑷ 豆干焖五花肉如何制作，营养好吃孩子超喜欢
虽然是想要减肥，但美食总会时不时地冒出来，诱惑我！如果我说是我只是不想要我的胃寂寞，你信吗？作为一个爱吃肉肉的小吃货，三餐自然是要有一点肉的啦。五花肉的做法有着很多选择，可以煎炸煮炒等。其中，美味解馋的豆干焖五花肉就是很棒的选择啦，让人越吃越想吃。
6、炒出香味之后，放入切好的豆干，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、香油、白糖、胡椒粉和盐，翻炒均匀，倒入适量的水，焖煮到成熟入味后，加入一点淀粉进行勾芡；即可；
⑸ 五花肉烧豆腐干怎么做好吃
你好
1准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好
2
把五花肉用料酒腌制一下
3
锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香
4
接着把五花肉放进去煸炒
5
炒到肉刚刚发白了
6
把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎
7
这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去
8
一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水、生抽
9
再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干
10
最后翻炒均匀就可以关火装盘了
⑹ 干烧肉怎么做好吃，豆腐干烧肉的家常做法
主料
五花肉150克 香干300克
辅料
干香菇适量 香叶适量
料酒适量 桂皮适量
八角适量 干辣椒适量
盐适量 胡椒适量
姜片适量 白糖适量
大蒜适量
香干烧肉的做法步骤
10.搅拌均匀后关火， 直接端上桌了。
小贴士
1. 五花肉不要切成太薄的片，香干斜切更能入味，干香菇用冷水泡更能保持香菇的鲜味和营养；
2. 用油和白糖炒糖色，小火慢慢炒，直至糖完全融化，且层棕色；
3. 再加入五花肉煸炒，将五花肉慢慢煸炒出油，且微微发黄；
4. 加入香料一起煸炒， 这样能激发香料的味道；
5. 加入香菇是为了使得整道菜味道更好，如果没有也可以不加；
6. 先将肉煮上十分钟，再加入香干一起煮十分钟，不要一起加入，香干不需要煮很长时间；
7. 煮好后转为大火适量收汁，再加入盐等调味，最后加入青蒜搅拌均匀即可关火。
⑺ 五花肉炒豆腐干的家常做法
五花肉炒豆腐干的家常做法，首先买回来的五花肉。洗净放在开水中，焯一下，凉凉切片。准备葱姜蒜花椒八角干辣椒。豆腐干切成细条备用。锅内放油加入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香。炒出香味，放入黄酱继续爆香。黄虹爆香后放入五花肉和豆腐干。翻炒3到5分钟，加入酱油加入盐鸡精调色调味儿。然后继续翻炒两分钟。盛出装盘即可一道美味的五花肉炒豆腐干的家常做法就做好了。
⑻ 五花肉炒豆腐干的做法 五花肉炒豆腐干的烹饪方法
1、材料：五花肉250克，豆腐干100克，青蒜，蒜蓉，红辣椒，油，香油，料酒，姜丝，姜丝，蚝油，白糖。
2、五花肉切成薄片，放入锅中用小火焗出肥油。
3、焗肉的时间，把豆腐干活青蒜切好。
4、取一个小碗将配料B搅拌均匀准备好。
5、当五花肉焗至透明且肥肉油尽出时，倒入豆腐干翻炒。
6、翻炒中两分钟后，倒入调好的调味焖一分钟。
7、最后倒入青蒜翻炒几下即可。
⑼ 肉和豆腐干怎么做好吃
豆腐干炒肉
材料
主料：豆腐干150克，五花肉80克，泡红椒4个
辅料：蒜苗1棵
调料：食盐1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙
做法
1、香干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。
2、起油锅，下入五花肉，炒至出油。
3、下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄。
4、下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟（此时如觉得太干，可放入少许水焖一下）。
5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。