⑴ 红糖和鸡蛋怎样蒸好吃
红糖鸡蛋是我在月子里的时候常常吃的食物之一,红糖是一种常见又经济适用的保健佳品,是女孩子在经期、坐月子,寒重的时候的良好保健品。
具体做法步骤如下:
1.
准备好食材:鸡蛋、红糖、姜片。
2.
鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。
3.
小锅里装入适量清水烧开后,转小火轻轻倒入鸡蛋。
4.
加姜片。
5.
煮一会,轻轻把鸡蛋翻一面。
6.
红糖放到小碗里,加入适量开水稀释融化。
7.
鸡蛋煮好后,轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。
⑵ 红糖鸡蛋怎么做 红糖鸡蛋的做法
1、准备一个鸡蛋,两勺红糖和一些适量的水。首先要把水烧开,然后放入一些红糖,最好的比例是5:1,如果红糖太多,则会太甜。如果水太多,又会太淡,总之一定要有适合的比例。等红糖溶解之后,可以加入打散的鸡蛋,然后再细火加热,等鸡蛋凝结熟了以后就可以食用了。
2、红糖的营养成分比白糖更丰富,特别是红糖里面还含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素。无论男女老少都可以喝,特别是一些孕妇和哺乳期母亲可以多吃红糖煮鸡蛋。
⑶ 红糖鸡蛋养颜又补血,红糖鸡蛋的做法是什么
红糖姜水大家还能够用于煮蛋,鸡蛋是一种营养成分较为强的食材,它对人们人体填补一些蛋白质是非常好的,用红糖姜水煮鸡蛋的方式跟咱们平常煮鸡蛋的方式是一样的,仅仅将冷水换为红糖姜水。用红糖姜水来煮鸡蛋的情况下,我们应该要明白先将鸡蛋清洗以后,在放入红糖姜水里边煮,可是针对煮鸡蛋的时长我们都是要靠一定的掌握的,因为这联系到咱们能不能煮熟鸡蛋和防止鸡蛋破壳是很有用的。
吃厌了盐味鸡蛋羹的朋友们能够尝试做一下老红糖蛋羹来吃。红糖煮鸡蛋可使人体温馨,提升动能,灵活血气,加速血液循环系统,月经也会排得比较畅顺。经后若觉得精神差,气色不好,能够在每日中餐馆前,喝一杯浓度值约20%的红糖姜水。不适症状偏重时则可在晚饭前加上饮一杯,不断一星期就能合理改进。红糖鸡蛋还可以添加银耳,枸杞子,大枣或者小红豆一起煮。红糖姜水具备益气,健脾养胃,养胃的作用。
⑷ 红糖做什么食物好吃
红糖做红糖姜茶、红糖油糕、红糖发糕、红糖杏仁饼干、红糖排骨、红糖糍粑都很好吃。
几种用红糖做出来的美味
一、红糖姜茶
红糖姜茶可以有效的驱寒,最近天气转凉,我们身体的免疫力有所下降,这段时间会很容易生病感冒,早上喝上一杯红糖姜茶就不会冷了。食材:250g红糖、150g老姜。做法步骤:
2、做好之后往锅中倒油,油热之后把糍粑放入锅中煎到金黄之后捞出来,撒上熟黄豆粉,然后在盘子底部叫上红糖浆,吃的时候滚上红糖浆,好吃极了。
⑸ 红糖鸡蛋怎么做好吃
推荐一道简单做法:
1、红枣对半切小块。
2、起锅倒水,大火煮沸,放入红糖继续焖煮3分钟。打入鸡蛋,小火煮至鸡蛋定型。
3、加入枸杞,红枣小火焖煮5分钟。盛入碗中即可。
⑹ 红糖鸡蛋蒸糕怎么做好吃
红糖鸡蛋蒸糕的做法
1.
用温水把红糖和酵母化开
2.
在红糖水里打入鸡蛋
3.
准备好面粉
4.
把红糖水一边搅拌一边倒入面粉中,形成粘稠的面糊
5.
在碗里刷油然后倒入面糊
6.
盖上盖子发酵
7.
发酵至两倍大
8.
冷水入锅蒸20分钟左右
9.
完成
10.
脱模取出切好
⑺ 红糖鸡蛋是美味营养的甜点,红糖鸡蛋应该怎么去制作比较好吃
用红糖煮鸡蛋的正确方法是先用清水煮鸡蛋,然后煮鸡蛋,加入红糖即可。红糖。红色是煮黑糖蛋必需的颜色。你放多少红糖取决于你的个人喜好。有些人红糖多,有些人红糖少。我们两个人吃了,刚刚超过50克。红糖加了。沸腾过程中没有灰烬。它很柔软,很黏。你不必用刀把它切开。用手指摘下就可以了和肖一起说话的时候打碎了56克。
饺子煮到飘起来,把两个鸡蛋放到锅里。鸡蛋的烹饪时间完全取决于个人喜好。我喜欢嫩的,煮的时间短一些。我喜欢吃旧食物,煮久一点煮之前放一勺渣,然后关灯。声明:本文部分图片来源于网络,标注来源的数据及相关资料均为引用。原创版权所有,转载请注明来源及作者。
⑻ 红糖蒸鸡蛋的正宗做法,红糖蒸鸡蛋怎样做才好吃的做法
一、准备材料
1)、红糖,煮红糖鸡蛋当然少不了红:
图1:今天煮红糖鸡蛋用的红糖。
红糖是用我们在西尼买的西尼红糖。放多少红糖要看个人的喜好,有人多些有人少一些。我们是两个人吃,有50多克就行了,西尼红糖是真正的无添加,熬制过程连点灰都没有,很软、很黏,不用刀切,用手指轻轻一掰,就掰下来一块。小编一边掰一边称,掰了56克。
图2:这种西尼红糖用手轻轻一掰就掰一块下来。
图3:掰几块,称一下56克,够两个人吃了。
2)、鸡蛋,最好是用林地散养的土鸡蛋,如果没有,普通鸡蛋也行,两个人吃的,每人一颗,共两颗鸡蛋:
图4:准备两颗鸡蛋。
3)、准备姜,并切片:
图5:洗一块姜,去皮。
姜的多少,要看个人喜好,如果“大姨妈”期间痛经严重,可以试试多放点姜,姜有驱寒作用。红糖本来就有暖宫的作用,再加上姜片的驱寒作用,千百年来女性食用姜片煮红糖水来缓解痛经。
图6:姜切成片。
4)、醪糟:
放不放醪糟,完全根据自己的喜好,有人喜欢放,有人不喜欢放,小编喜欢在煮红糖鸡蛋时,放一勺醪糟(云南叫甜白酒),提味又有营养。
图7:准备好的醪糟。
5)、汤圆粉。我们把这顿红糖鸡蛋当作早点,因此在煮红糖鸡蛋时,放点汤圆。自己手搓的汤圆好吃,于是在超市买点糯米粉,每次用手现搓。
图8:准备一些糯米粉。
在碗里倒一些水,用手和,然后搓成汤圆:
图9:把糯米粉加水,用手搓成汤圆。
二、我是这样煮红糖鸡蛋的
红糖鸡蛋也有地域特色,各地的做法不仅相同。比如说云南的一些地方,习惯在煮红糖鸡蛋时放一勺猪油,味道好又增加营养。我们习惯不放猪油。
小编的红糖鸡蛋是这样煮的:
往锅里倒适量的水,烧开后放姜片:
图10:烧开水,放姜片。
放上姜片煮5到10分钟,把姜片中的成分煮出来,然后放红糖:
图11:放红糖。
等红糖完全融化后,放汤圆:
图12:放汤圆。
汤圆煮到上浮,把两个鸡蛋打到锅里:
图13:打鸡蛋。
鸡蛋的煮的时间长短,完全看个人喜好。喜欢吃嫩一点的,煮时间短一些,喜欢吃老一些的,煮时间长一些。
煮好起锅前,放一勺醪糟,就可以关火了:
图14:放一勺醪糟。
⑼ 红糖煮鸡蛋的做法 红糖煮鸡蛋的做法介绍
1、主料:红糖1.5茶匙、 鸡蛋2个 、红枣5颗。
2、辅料:水500克。
3、在锅里放入适量的清水烧开。
4、红枣洗净去核。
5、把鸡蛋打到煮开的水里,转小火。
6、待水再开时,放入红枣、红糖,用小火煮15分钟即可使用!
⑽ 红糖鸡蛋是美味营养的甜点,红糖鸡蛋怎么做比较好吃
首先把姜切成片,锅里放水,把姜片放水里去煮。等水煮开,把鸡蛋打到锅里去煮,直到把鸡蛋煮熟,中间的蛋黄不会流出来了,就是熟了。再放入糖或是红糖,煮一会儿就可以出锅了。糖放入水中泡一会,然后倒入锅里加热,直至糖块完全融化,喜欢吃甜一点的可以多加一块糖,水开后关小火,将鸡蛋一个一个打入碗中,然后倒入微微沸腾的糖水中,小火煮三至五分钟。
作煎勿令见风,捣汁股,止伤血,杀蛔虫艾叶、红糖、鸡蛋. 用法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤. 作...这个东西,营养高,经济又保健。不知道北方是什么状况,反正很多南方地区,一般老百姓家里都会做,用途可广了。