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用苹果和鸡蛋能做成好吃的吗

发布时间: 2022-09-06 16:03:13

A. 苹果鸡蛋的美食—苹果鸡蛋饼,是怎么做的

苹果是我们生活中常见的水果,不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,小朋友最好每天吃一个,既能增强孩子的记忆力,而且营养极易被吸收。

苹果的价格也是一波三折,最贵的时候,一个苹果平均7元,即使这么贵,很多小朋友还是不喜欢吃,今天分享一下苹果鸡蛋饼的做法,不用添加一滴水,软软的、甜甜的,更容易消化,挑食的小朋友也非常爱吃。

每个苹果的含水量不同,请根据苹果中的水分,添加面粉量,锅要用不粘锅。

B. 鸡蛋搭配苹果怎么做才能吃一次就忘不掉,是什么味道

下面来给大家分享的就是苹果发糕的做法,吃过红糖发糕,红枣发糕,南瓜发糕,有没有试过苹果发糕呢?

【小贴士】:

1、面粉的吸水量都有不同,所以操作上要灵活一点,有所增减,面糊最后的状态是呈现倒三角,不易滴落的状态就可以。

2、提前将蒸锅里面的水烧开,直接热水上锅蒸,水多放一点,不要烧干了。

3、喜欢吃什么食材都可以放进去,根据自己的口味决定就可以了。

C. 鸡蛋里放两个苹果,不用加水,也可以做出营养早餐

鸡蛋里放两个苹果,不用加水,做成营养美味早餐。

今天我用两个鸡蛋,两个苹果,给大家做一道营养美味的早餐。我们一起来看一下制作步骤。

苹果中含水量85%,可以补充体内的水分。它含钾量也很高,当人体内摄入过多盐分时,吃一些苹果有利于平衡体内的电解质。鸡蛋是蛋白质含量很高的食物,而且含有多种矿物质。二者完美结合,无论做成鸡蛋饼还是鸡蛋派,都是很有营养的早餐。

D. 鸡蛋和苹果能一起蒸吗

苹果蒸鸡蛋,既美味又营养,制作也简单,碗状苹果内放入蛋清、蛋黄,蒸熟后食用。苹果做熟后里面含有的植物粗纤维就会变得软化,对肠胃的刺激也会大大减小,非常适合那些胃不好的人食用。其中苹果蒸熟了吃还可以分解脂肪,防治肥胖疾病,润肺止咳。

菜品特色

这是一道非常特色的菜,家庭不常见。用苹果来蒸鸡蛋,蒸出来带有苹果香的鸡蛋。别有一番风味。
做法
选底部平的苹果,用小刀从苹果顶部连蒂旋下一个三角形顶盖,再将果核挖出,并用小勺挖出部分果肉,使果内呈杯状(但不能漏)。
取新鲜鸡蛋1个,将蛋白和蛋黄倒入苹果内,再将原来的三角形顶盖盖上,放入蒸笼中蒸40分钟后趁热吃下。如果1次吃不完,下次加热再吃,每日1个。
对于小儿咳嗽,支气管炎,哮喘等有很好的疗效,尤其适合有过敏体质的患者。

苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

鸡蛋营养价值:

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

E. 只用苹果、面粉、鸡蛋,不加酵母粉,能做什么好吃的早餐

只用苹果、面粉、鸡蛋,不加酵母粉,能做什么好吃的早餐?

可以做最简单的苹果饼啊

烤箱版的:
将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、Baking Powder、盐和 鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon( 香料)。在华氏350度中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。

平底锅版的:

把苹果的外皮削掉,切成薄片,再切成细丝,最后切成小丁,因为苹果切开之后遇到空气会氧化变色,所以这一步要尽量快一点,全部切好之后放入盆中。

下一步把两个鸡蛋也打入到盆中,用筷子搅拌均匀,接着准备一百克左右的面粉,分次少量的加入到盆中,一边倒一边用筷子搅拌均匀,因为苹果和鸡蛋的大小都不一样,所以大家做的时候面粉要适量的增减,最终以这种粘稠的状态就好。

最后取一个平底锅或者电饼铛,先不要开火,在上面倒上一些油,此时可以用一个刷子刷均匀,着把刚才调好的苹果糊给倒进去,之后在用筷子整理成圆饼的形状,全部整理好之后开中小火,盖上盖子,闷了三分钟,三分钟之后,打开盖子,把饼翻一个面,这样可以使饼两面都均匀的受热,也防止糊底,然后盖上盖子再焖了两分钟即可。

【苹果】味甘、微酸,性凉,归脾、肺经,具有 生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效;主治 中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度, 高血压等。

慎食人群
1. 溃疡性 结肠炎的病人,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。

2.白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果

3. 冠心病、 心肌梗塞、 肾病慎吃。

F. 苹果加鸡蛋有什么新的做法吗而且孩子还比较爱吃

苹果加鸡蛋可以做成苹果鸡蛋饼的食物。平常我们都喜欢吃点儿小零食,孩子们也是一样的,但是总担心孩子吃外面的垃圾食品不健康或者不吃饭了,如果这些零食自己做,孩子就非常喜欢吃了。如果孩子一直不挑食,每顿饭都能准时吃的话,就不要给他准备零食了。如果给他准备零食的话,他就会依赖上零食,如果孩子要是稍微挑食的话,就可以做一些小零食加入一些水果蔬菜,就可以很好的给他补充营养和维生素,效果是非常好的。做点心的话也可以用电饭煲,能掌握电饭煲的各种方法,就什么都可以做了。

G. 苹果能和鸡蛋一起煮吗

苹果能和鸡蛋一起煮,以“鸡蛋炖苹果”为例。做法如下:


主料:苹果 (一个) ,鸡蛋 (一个)

厨具:煮锅

步骤:

1、苹果挖空成碗状。

2、鸡蛋打入苹果中。

3、盖上苹果“盖子”上锅小火蒸半小时。

4、出锅。

H. 请问苹果和鸡蛋在一起能做菜么

可以做拔丝苹果:
光用鸡蛋清,(用打蛋器)抽糊,放白面和淀粉少许搅一下。打好皮后切成块的苹果蘸一下干白面,裹上糊,油炸,待用;锅里放点水把白糖充分化开至微红(锅底有出小气泡的现象)时,倒入炸好的苹果颠两下勺子就好了。

I. 苹果能和鸡蛋一起煮吗煮一个个的

现 在一年四季都可以买到苹果,苹果是我们日常生活中十分常见的一种水果,而鸡蛋也是常见食物,那么苹果和鸡蛋可以一起吃吗
苹果
鸡蛋
1
苹果和鸡蛋可以一起吃吗
能吃的情况
一般来讲,需要将苹果加热,分解苹果中的酸性物质后,再与鸡蛋同食比较好。

不能吃的情况
1、从食物的营养成分上来看,苹果中含有多种有机酸性物质,鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,蛋白质遇酸易产生沉淀,出现消化不良的情况,因此苹果和鸡蛋不宜直接食用。

2、从食物的口感风味上来看,苹果是一种水果,通常是用来直接食用的,与鸡蛋一起搭配,口感十分奇怪,可以称之为黑暗料理,所以,不建议苹果和鸡蛋直接食用。

2
吃新鲜苹果后多久吃鸡蛋好
半小时食用为宜。

苹果是一种常见的水果,所含的营养成分比较常规,在体内的消化时间比较短,一般半小时左右的时间就可以将其消化,因此,吃了新鲜苹果半小时后,再吃鸡蛋比较好。

3
苹果可以和鸡蛋一起煮吗
可以。

苹果中的有机酸性物质不耐高温,在高温条件下易被破坏分解,进而降低苹果中的酸性物质含量,煮熟后的苹果可以与鸡蛋一起煮熟食用。

不过,煮熟的苹果中营养成分较低,基本上不耐高温的物质都已经被破坏分解了,如果是为了想补充维生素、糖类等营养成分,那么就不要将苹果煮熟,直接食用就好了。

4
苹果和鸡蛋怎么吃比较好
苹果蛋饼
原料:苹果1个、鸡蛋2个,鲜奶150毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,倒入鲜奶、糖搅拌均匀。

2、将苹果去核去皮,切成片状。

3、烧热平底锅,加入食用油,开小火,慢煎成蛋饼。

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

功效:减肥瘦身、增强人体免疫力。

苹果泥拌鸡蛋
原料:鸡蛋一个、苹果一个、沙拉酱。

做法:

1、将苹果洗净、去皮,切成小块,然后放到锅中,蒸熟。

2、蒸熟后,捣成苹果泥备用,放入盘中摆盘,留一半的空地出来。

3、鸡蛋煎成荷包蛋,放置盘中,再撒点沙拉酱后,稍微拌匀即可食用。

功效:营养互补、增强人体免疫力。

5
熟苹果和鸡蛋一起吃要注意什么
1、不宜多食。鸡蛋黄中所含的胆固醇含量丰富,过量食用容易使体内的胆固醇含量升高,引起身体的不适;苹果偏凉性,过量食用容易使肠胃受寒,使肠胃不适。

2、肠胃功能较差者不宜食用。肠胃功能较差者身体的耐受能力较弱,同食煮熟的苹果和鸡蛋容易加重肠胃的负担。

3、不宜食用生鸡蛋。生鸡蛋中可能会携带沙门氏菌,食用生鸡蛋容易出现食物中毒的情况。