1. 胡萝卜鲜菇,和虾一起做馅好吃不
胡萝卜鲜虾蛋饺
最幸福的事就是想到了要吃的东西就可以有得吃,最开心的事就是吃到了自己满意的东西,为了让自己幸福与开心,想着吃蛋饺吧,就赶紧做吧,干嘛非要等到过年呢。
食材
主料鸡蛋200g猪肉200g鲜虾200g胡萝卜150g香菇100g 辅料油适量盐适量细香葱适量
步骤
1.把香菇洗净后切成小丁
2.把胡萝卜切成小丁
3.把香葱切碎
4.连同瘦肉末把切好的材料放进碗里
5.把虾去壳洗净
6.然后用料酒腌会
7.把虾也放进碗里,加入盐、鸡精拌好
8.把鸡蛋打进碗里
9.加入适量的盐用打蛋器打发
10.然后准备好平底锅,中间抹一点油,加热,倒入一大勺蛋液
11.把一边的蛋皮揭起盖过来,成半圆,用筷子在边上一按,一个就好了
12.等所有的蛋饺全部做好后,放进锅里再蒸五分钟即可
小贴士
注:一次可以多做一点,等到冷却后可以放进冰箱冷冻起来,烫火锅很好吃的。
2. 木耳香菇虾仁胡萝卜和猪肉做包子馅好不好
好啊,馅料丰富
好吃啊亲,建议吧肉馅换成鸡蛋味道会更鲜香,这个要是加了肉馅有点破坏食材的鲜香味儿了
三鲜包子用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好待用,料酒少量。做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后
还应该放猪肉馅,否则饺子会很不好包,馅的制作方法是:香菇洗净并去除香菇腿儿,焯水后放入冷水中浸泡一会儿,攥干水分切碎备用;木耳温水泡发后择洗干净,切碎备用;猪肉去皮剁成肉茸(不宜过碎,用菜刀剁的肉馅要比绞肉机绞的口感要好)备用;把肉馅放入
3. 虾仁饺子馅的做法大全 香菇 胡萝卜
虾仁饺子馅的做法,放香菇和红萝卜,首先把红萝卜擦成丝,剁碎了以后要从锅里面用油,把它炒熟,然后和虾仁放在一起,香菇放在一起,这个口感就会很好的,里面不要放其他的调料,直放一点花椒粉和姜末就可以了
4. 香菇、虾米、胡萝卜可以做素馅饺子吗及做法是什么
当然可以。
具体做法是:
1、准备食材。(香菇、虾米、胡萝卜)
2、加入鸡蛋,边倒水边搅拌把面粉打成柳絮状,和成面团醒发一会。
3、切碎白萝卜和香菇,撒盐用手攥干。
4、挤干水分备用。
5、放入调料搅拌均匀装盆。
6、面醒发光滑了,馅儿也准备好了,可以动手包了。
7、揪一小块面团,搓成长条,切成大小适中的剂子,用手压扁,擀面杖擀开。
8、包上馅儿捏好,就像这样。
9、两手这样捏着饺子,使劲向里挤,饺子就包成了。
5. 我说的胡萝卜香菇还有虾还有虾米虾仁就是虾人能不能在一起包饺子吃
可以的。胡萝卜、香菇、虾仁一起搭配做馅包饺子,营养丰富,色、香、味俱佳。
6. 红萝卜、瘦肉、虾肉、香菇可以加在一起做饺子馅吗
红萝卜瘦肉虾肉香菇可以加一起做饺子馅。
7. 用香菇和胡萝卜包的饺子好吃吗
对于一个爱吃饺子的人来说,不管用什么蔬菜包的饺子都好吃。个人觉得用香菇和胡萝卜包的饺子特别好吃,香菇的清香味加上胡萝卜的甜香味,吃上一口,简直美味极了,即使是不爱吃饺子的人,闻一闻那味儿,也想尝一口。胡萝卜加香菇包饺子一定要要加猪肉,最好选择五花肉。今天让我们一起来聊一聊用香菇和胡萝卜包怎么饺子吧。
选择所用的食材
包饺子
你可以包饺子包成各种不同的形状,比如元宝形、金锁形、半月形、鸡冠形等。包饺子时需要把饺皮捏拢,以免出现漏馅的现象。很多人都喜欢在超市购买饺皮,那么包饺子时可以用一点清水来帮助我们封饺皮。
8. 香菇胡萝卜肉混包的饺子好吃吗
饺子嘛,基本都是好吃的。虽然,我不太喜欢学校食堂的饺子,那饺子皮像被不小心煮熟的面粉团,没有劲道。我知道的饺子有很多种馅,馅的搭配也很丰富。像玉米猪肉,白萝卜切大片煮大半熟,捞出用纱布包裹挤压去水剁碎。牛肉馅放香油、调味料粉、盐、味精、搅生抽等拌均匀,放葱花或洋葱碎丁,混合即可包饺子。加胡萝卜少许也不错,色彩美好。
我都是用青萝卜,把青萝卜洗干净,去头尾,用擦板擦成细丝,放盆里放适量盐杀下水,然后捞出挤下水,再放盆里过下清水,捞出挤下水,切碎未,然后依自已的口味调馅就可以了。牛肉馅放香油、调味料粉、盐、味精、搅生抽等拌均匀,放葱花或洋葱碎丁,混合即可包饺子。加胡萝卜少许也不错,色彩美好。
9. 大红萝卜香菇虾皮子一起做馅可以吗
大红萝卜,香菇虾皮子应该可以一起做馅,大红萝卜,香菇虾皮子搭配起来一起做馅,吃起来既营养,又好吃,而且味道更加美味可口,却实太好吃了。
10. 香菇 虾米 胡萝卜可以做素馅饺子吗怎么做
可以 。
食材:鲜香菇10朵左右,胡萝卜一根,虾米100克,大葱一根;甜面酱2茶匙,白糖半茶匙,盐两茶匙,蚝油两茶匙,酱油两茶匙,白胡椒粉适量,五香粉适量,鸡精适量,芝麻油一茶匙,花生油2汤匙
步骤:
1、胡萝卜去皮,用切丝器切成丝,过热水烫一下再放凉切小丁
2、香菇用淡盐水泡10多分钟,洗净切成小丁
3、 虾米提前泡发,沥干水分加甜面酱,盐,少量凉开水,芝麻油顺时针方向拌匀
4、把胡萝卜和香菇放入虾米中,再加剩余的调料加入拌匀