A. 电炖锅蒸鸡蛋羹的做法 电炖锅可以蒸鸡蛋羹吗
电炖锅蒸鸡蛋羹的做法
材料
面粉200g,滚水160g,冰鲜奶30g,盐1/4小匙,鸡蛋4枚
做法
1、滚水绕圈冲入面粉中,用筷子打撒成面片,再放入盐、冰鲜奶糅合成团,抹上少量色拉油,放入保鲜袋松弛半小时。
2、将面团平均分成5份,擀成圆形薄片。
3、锅中放入少量色拉油,将面片煎成两面金黄,取出备用。
4、鸡蛋打散,调入盐。
5、锅中放少量色拉油,倒入一部分鸡蛋液,将面饼盖上去,翻面再煎到鸡蛋液凝固,用筷子辅助卷起,装盘切断
B. 电炖盅能做鸡蛋羹吗
可以,以下是具体做法。
用料:鸡蛋6个、虾适量、秋葵适量、温水(蛋液的1.5倍)
步骤:
1、鸡蛋打散,加入适量盐和温水后,搅拌均匀。
C. 电炖锅做白煮蛋要多久
电炖锅做白煮蛋要煮多久呢
“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化;
“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。
D. 电炖锅炖(还是叫蒸)鸡蛋。
选择蒸,大概20分钟就可以了。不知道你电炖锅有没有垫板,把鸡蛋放在垫板上
E. 鸡蛋羹怎么炖
我今天给大家说一种最简单的方法,无需滤网过滤等很繁琐 具体重点掌握以下两点 1.水用50-60℃的温开水,鸡蛋和温水比例1:2 2.蒸的时候盖盘子扣着或者保鲜膜,用中火蒸,关火后焖3分钟
超嫩滑蒸鸡蛋羹的用料
鸡蛋2个 温开水4整蛋壳
生抽1勺 芝麻香油5滴
盐1克
超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法
步骤6
还可以根据喜好加些菠菜碎,西兰花碎等等
超嫩滑蒸鸡蛋羹的烹饪技巧
1.锅中水开后再开始计时,蒸鸡蛋时间大概8-10分钟,碗的厚度不一样,时间会有少许差异 2.重要的事情说三遍水要用温!开!水!不能用一丁点生水,蒸的时候盖上盘子或者保鲜膜,保鲜膜上面扎小孔
F. 用陶瓷电炖锅可以炖鸡蛋吗怎么样做呢
当然可以啦,你把鸡蛋打进去,然后放入合适的水搅拌。也可以放些糖根据自己喜好。这样就可以开火啦!01-15分钟就OK啦
G. 电炖盅怎么蒸鸡蛋 教你做出懒人菜式
1、用料:鸡蛋6个、虾适量、秋葵适量、温水(蛋液的1.5倍)
2、步骤:鸡蛋打散,加入适量盐和温水后,搅拌均匀。
3、过筛到小内胆,大约装至8份满。
4、秋葵切片(不宜太厚,薄些好浮在蛋液表层)
5、将秋葵轻放到蛋液面
6、按水位线往主机加水,放好内胆,启动自定义功能,设定1小时。
7、待模式剩余10分钟结束时,开盖加入虾仁,继续炖煮。
8、出锅后淋上一些蒸鱼豉油。
H. 怎么用电炖锅炖出嫩滑的鸡蛋羹
主料:鸡蛋3只、水200毫升
调料:花生油5克、食盐1.5克、葱花3克、生抽适量、鸡粉3克
做法步骤:
1、从蛋液中加入适量鸡粉、适量食盐,加入适量凉开水,用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀
I. 小熊电炖锅怎么煮鸡蛋
你放出水,把鸡蛋直接放入锅中煮也可以,还有电炖锅里有支架,把鸡蛋放入支架中煮也可以的