① 饺子包子那个好吃
那得看馅或者是种类了 我个人是比较喜欢吃饺子的 而且是水饺 小小的，还有淡淡的汤…
希望对你能有所帮助。
② 饺子和包子有什么区别
饺子和包 子的区别并不是很大，馅料是一样的，但是一般情况下包包 子是需要发面的。所以在口感上是不同的。
一道包 子的做法
食材：白菜 400g、猪肉丁 200g、生姜 10g、大葱 20g、虾皮 30g、酱油 2大勺（30ml）、花生油 2大勺（30ml）
做法步骤：
1.大白菜清洗干净，用将大白菜弄成白菜末，撒上食盐将白菜的水杀出来。
2.10分钟之后将白菜里的水分挤出去一些，再把花生油倒入白菜里，搅拌均匀，使油能裹住白菜，保持白菜的水分。
3.生姜和大葱用料理机打成葱末和姜末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向搅拌均匀，醒上15分钟。将白菜末和肉馅丁混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可，这样就可以包包 子啦。
白菜营养价值
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
③ 饺子和馄饨哪个更好吃
馄饨和饺子有什么区别
1、叫法的区别
饺子在漫长的发展过程中，有很多名字。古代有“狱丸”、“扁食”、“饺子饵”、“粉角”等名称。唐代，饺子被称为“汤种狱丸”；元朝被称为“石螺教儿”；明末被称为“粉角”；清朝被称为“平食”；在南宋，它被称为“干肉的双下角”。馄饨的名字多了。北京上海：华北等地通常叫馄饨。广东：因为口音不同，所以顺着馄饨的声音叫馄饨。“馄饨”这个英文名最早来自粤语。福建：俗称扁食，少数人称之为扁肉。肉馅通常是用木槌敲打制成的。四川：俗称手抄，四川人爱吃辣，有一道名菜叫“红油手抄”。湖北：俗称馄饨，有人也叫它饺子。江西：俗称清汤。日本：和广东厨师一起，他来自中国广东，用粤语念“万丹”，写“易云”。台湾省：闽南叫扁食。点击图片进入下一页(1/2)馄饨和饺子有什么区别 混沌和云吞有什么不同
2、外形及吃法不同
，饺子馅很多，而且个头一般比较大，而馄饨往往是一口吞下。饺子的边缘是直接用手捏的，不像馄饨的边缘是倒的，看起来比较好看；然后就是吃饭的方式。饺子的吃法比较简单。边蘸点醋就够了，边吃馄饨花头就多了。它必须调整鲜汤和葱花。如果注意的话，可能要放榨菜和虾仁。
混沌和云吞有什么区别
馄饨，广东也叫馄饨，巴蜀的馄饨，闽台的扁食，是中国传统美食。馄饨虽然起源于华北，但却独立于南方。北方的馄饨和饺子没什么区别，南方的馄饨也有自己的风格。西汉杨雄制作的《方言》中提到“饼叫馄饨”，馄饨就是饼的一种。不同的是，里面装的是馅料，煮好后吃；如果放在汤里煮，就叫“汤饼”。古代中国人以为是一种密封的包子，叫“混沌”，后来按照中国造字规则叫“馄饨”。这时，馄饨和饺子没什么区别。几千年来饺子没有明显的变化，但馄饨在南方发展起来，有了独立的风格。从唐代开始，馄饨和饺子的名称就被正式区分开来。
混沌怎么包好吃
点击图片进入下一页(1/2)馄饨和饺子有什么区别 混沌和云吞有什么不同
第一步：准备馅料。瘦肉搅成泥，或加入虾酱，加少许酱油、料酒、盐、香油，切细葱花，搅拌均匀。胡萝卜和蘑菇在搅拌机里打成泥，和混合好的肉混合。如果你想让馅料变嫩，你可以一口就把它展开。方法很简单。只需在馅料中加入鸡蛋，在一碗馅料中加入一个鸡蛋。混合均匀。煮熟的肉很嫩，用勺子挤压时会散开。宝宝吃东西很方便。第二步：包馄饨。根据包装方式和形状的不同，馄饨通常分为四种类型，分别是：官帽型、枕包型、伞盖型和手抄型。这么说吧，妈妈喜欢自己选择。第三步：水烧开后，将馄饨放入锅中。快熟时，撒上洗净的紫菜、切碎的虾皮和黄瓜粉。如果喜欢吃葱，也可以加葱花。第四步：出锅后，加入一滴香油调味。
④ 清明吃酸菜饺子还是包子好
清明吃酸菜饺子。清明节吃酸菜馅饺子是特别好的一个传统习惯，每当清明节到来的时候，大家都会吃一些酸菜饺子来纪念清明节，表达人们对美好生活的期盼。
酸菜饺子做法
食材：猪肉、酸菜、面粉、葱、姜、酱油、味素、十三香、盐、食用油
做法步骤：
1.先切点肥的猪肉，切成片，锅里少放一点油，然后小火煸炒，直至肉变干。我觉得这一步是做好酸菜馅饺子的关键。油梭子剁碎，放入肉馅中，荤油，葱末，姜末，酱油，十三香，一点盐，少少的味素，和匀放置一旁。做肉馅饺子都是先将肉和好，这样肉馅能有更充足的时间吸收调料的味道。
2.酸菜，一片片的分开，用凉水冲一下就好。如果用热水，不如用凉水冲的味道好。酸菜切之前，要用刀片开。在右边下刀，平切进来，然后，按住刀，用手一撕上面一层，酸菜就片开了。片好的酸菜，依次错开，大概五六片叶切一次。多了不好切，少切的次数又多。
3.切成丝，都切好后，酸菜丝放在一个大点的盆里，用凉水洗两遍。洗好的酸菜丝，攥成球。这一步就去除了一部分水分。将切成丝的酸菜，再切碎。切好后放在一个盆里。
4.将切碎的酸菜再攥干，放到肉馅的盆里。加一勺熟的豆油，如果没有现成的，需要提前热熟。拌好的酸菜馅，已经很香了。
酸菜营养价值
酸菜的功效与作用经常吃酸菜可以增加肠胃中益生菌，可以帮助消化起到增进食欲的功效，酸菜中含有维生素a、b、c以及多种矿物质，另外酸菜对于肥胖、高血压患者也会起到预防的作用，酸菜中还有抗氧化活性，具有美容抗皱的功效，其中的乳酸钙还有助于儿童的生长发育。
酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌。
⑤ 包子好吃，还是饺子好好吃呢
你好！
包子和饺子在美味方面几乎没有区别。
但是，爱吃饺子的人居多，这一点是肯定的。
除了和饺子的历史有关系以外，饺子和包子还是有一些区别的。
1. 饺子是死面的，而包子是发面的。
2. 传统的饺子个儿比较小（个别地区的蒸大饺子除外），做工比较精致，而包子做到再小，也要比饺子大，因为包子做的大，才显得出包子皮儿薄，馅儿大的优势！否则做的和饺子一样小，就不能突出包子这一特点啦， 对不？！
3. 最后一个特点，就是人们的习惯使然的原因。
人们一般都偏爱于小的东西，比如，当年宫廷里的窝头，绝对和老百姓吃的窝头不一样，除了做工不一样，个儿大小也不一样的，所以就有了“宫廷小窝头”的称呼。
包子除了大包子以外，最出名的就是小笼包了，其实，大包子做好了未必就比小笼包差，但是人们就是这么个观念。
谢谢！
⑥ 包子和饺子的区别
哈哈哈名字不一样
⑦ 白菜香菇圆葱猪肉饺子好吃还是包子好吃呢
白菜香菇圆葱猪肉饺子更好吃一些，实际上这两个是同样的食材，只不过是形状不同而已，但是我认为饺子更香。所以要看你喜欢吃哪个了。
这道饺子的做法：
馅料：鸡蛋、黑木耳、白菜、香菇、洋葱、胡萝卜、猪肉
辅料：生抽、蚝油、食用油、香油、盐
做法步骤：白菜剁碎放适量盐腌渍一会，挤干水分，香菇切碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎，木耳泡软切碎、鸡蛋炒熟切碎；放蚝油、盐，生抽，油，香油和猪肉拌均匀即可；
面粉加入温水和成柔软的面团，静置醒发30分钟左右；醒好的面团搓成长条，切成大小一致的小剂子，切好的小剂子搓圆按扁，擀成薄皮；取一个小剂子包入馅儿，捏紧。开水下锅，中间加3次冷水进去，煮到饺子浮起即可。
怎么煮饺子方法
“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敞锅盖煮皮”。若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存100度左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量，能先将饺子皮煮熟。等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。
煮饺子首先我们要烧开水，水开之后加上少许食盐，这些都是可以防止饺子粘锅破皮的小技巧，水烧开之后再下入饺子。下入饺子用勺子顺着一个方向搅动几下，防止粘锅。先敞着锅盖煮皮，等到水再次烧开之后加入适量的凉水，盖上锅盖继续煮，这样加3次凉水，将饺子煮熟就可以出锅了。
所以煮饺子，应该先煮皮，再煮馅。先敞着锅盖煮好皮，再盖上锅盖把馅煮熟，这样才不会出现破皮和粘锅的现象。
白菜营养价值：
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
⑧ 谁能说说 饺子 和 包子 有什么质的区别呀 为什么饺子会好吃点呢
饺子不用发面 面和好了只要醒一会就可以 然后煮的 因为接触水 所以外皮会比较劲道 比包子的硬
包子的面是要发酵的 有的地方用死面或者烫面的 不过很少 一般外皮比较松软 蒸出来的 皮厚
另 饺子的馅要比包子的细 一般包子的都切块 而饺子要剁或者用绞刀的 口感上当然细腻啦
还有就是。。。包子比饺子大。。。。。= =
⑨ 包子馅和饺子馅儿的区别
包子馅料足，且颗粒大有嚼劲；饺子馅料稍少一些，口感更讲究细腻。如果不讲究，二者可以互相替代。包子是中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。 
包子馅料足，且颗粒大有嚼劲；饺子馅料稍少一些，口感更讲究细腻。如果不讲究，二者可以互相替代。
包子是中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团，包上馅料，蒸制而成，常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。
饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
⑩ 包子与饺子的区别
饺子和包子的区别？
饺子和包子随都说是面食都是皮包馅但是事实这两个品种很很大差别。下面我们来一一对比。
一、面团的性质
饺子属于冷水面团，一般制作饺子时一斤面粉加入230克左右的冷水、5克盐搅拌均匀揉至面团光滑就可以了，这样的面团包成饺子煮熟后口感筋道，如果你是蒸饺那么和面时最好是用一些温热的水，这样出来的的饺子口感柔软有弹性。
而包子呢属于彭松面团也称为发酵面团，也就在揉面的时候加入一定量的膨松剂如酵母、泡打粉、小苏打之类的。一般包子面 一斤面粉加5克酵母、5克左右泡打粉、260克左右的温水，20克的白糖调制成包子面团。
二、制作过程
两者都是皮包馅料，包法这里就不说了，主要是成形以后，饺子就可以直接成熟，或煮、或蒸、或煎由你喜欢。但是包子就不行了，成型后必须要醒发充分才可以上笼蒸制，否则包子松软的口感将无法实现。（除非你用老面，包好就可以蒸了）
三、外皮的不同
饺子皮一般要求较薄，熟制后要微微能看到馅心的颜色，而包子的皮不能像饺子那么薄，要求中间略厚，边缘略薄。
个人总结希望对你有所帮助。