西红柿鸡蛋面,是简单又富有营养的面,不仅有好吃可口的西红柿鸡蛋,还有可以饱腹的面条。是很适合人们做早餐和晚餐来吃的。
把炒好的鸡蛋倒入锅中,用勺子搅动几下,最后把蒜末下入锅中,搅动几下,闻到蒜香味后就可以关火了。
需要注意的雨哦两点。一是水淀粉要分三次倒入锅中进行勾芡,这样出来的汤汁味道才会浓郁;二是在出锅之前最后再加入蒜末有起到提味增香的作用。
Ⅱ 番茄鸡蛋面条怎么做好吃
材料:鸡蛋 2只,西红柿 2个,拉面 1个,盐少许,糖适量。
1、锅内煮水。西红柿洗干净,顶部用刀划十字,放入热水中煮至外皮可以轻易脱落。
2、西红柿撕去外皮,切小块。
3、鸡蛋加少许盐和清水搅匀。
Tip:鸡蛋加少许清水搅匀,会使鸡蛋口感更嫩滑。
4、热锅冷油下鸡蛋。待鸡蛋凝固时,将鸡蛋划成小块,翻炒至七分熟,盛出备用。
5、用另一个锅煮水,水沸腾后下面,煮熟,捞起备用。
6、锅内放入西红柿,翻炒至稍微出汁后,加入少许盐和糖,翻炒至完全出汁后,倒入鸡蛋,使鸡蛋吸收番茄汁。
将西红柿鸡蛋浇至面上,搅拌均匀。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就完成啦~
Ⅲ 如何做西红柿鸡蛋面才好吃
先要把西红柿洗干净,用小勺刮一刮西红柿的表皮,这样西红柿皮会很好去掉,然后把鸡蛋打在碗里,搅匀,再在锅里倒入一些油,先把鸡蛋炒熟,把鸡蛋先放回碗里,然后把西红柿切碎,锅里再倒入一些油,把西红柿和炒好的鸡蛋放进去,翻炒一下,放少许盐,放一瓣八角进去,炖10分钟,最后拍一颗蒜进去,西红柿酱就好了。和一些面,擀好,切条,烧开水,煮面。这面超好吃,如果爱吃辣味,可以炒酱的时候放一个尖椒切成小圈进去。
Ⅳ 西红柿鸡蛋面应该怎么做才是最好吃的
用料
西红柿 2个
鸡蛋 4个
挂面 适量
酱油 两汤匙
凉水 适量
盐 3茶匙
香油 少许
好吃好做的西红柿鸡蛋面的做法
西红柿取两个中等大小切滚刀块
鸡蛋四个备用(两个卧在面里 两个蛋花)将剩下两枚鸡蛋打散 慢慢甩入锅中 待成型变色后 加一点香油调味 出锅
Ⅳ 西红柿鸡蛋面怎么做才好吃
西红柿鸡蛋面,你首先把西红柿炒出汁,然后你再煎鸡蛋,煎鸡蛋的同时,要把西红柿的汁和鸡蛋一起吵炒了之后,你就把它盛起来,然后再下面条
Ⅵ 怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面
要想做出一碗好吃西红柿鸡蛋面,首先把鸡蛋煎熟放入盘中备用,锅中放入油,用佐料炸一下,把西红柿炒一下,放入水。水开之后放入面,然后面将熟的时候再放入炒好的鸡蛋,再撒入一层少许的香葱末,这样的西红柿鸡蛋面就非常好吃了。
Ⅶ 西红柿煮面怎么做好吃
用料
西红柿 2个
鸡蛋 4个
挂面 适量
酱油 两汤匙
凉水 适量
盐 3茶匙
香油 少许
好吃好做的西红柿鸡蛋面的做法
西红柿取两个中等大小切滚刀块
鸡蛋四个备用(两个卧在面里 两个蛋花)将剩下两枚鸡蛋打散 慢慢甩入锅中 待成型变色后 加一点香油调味 出锅