步骤
1.菜花洗净切块
2.豆腐切片，蒜切片
3.先将菜花焯下水
4.过凉水。。
5.锅中热油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐两片金黄
8.倒入少许酱油，上色。。
9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅。。
小贴士
炒豆腐时不要不停翻，以免豆腐碎掉，一面煎黄后再煎另一面。
Ⅱ 油豆腐炒花菜怎么做好吃，油豆腐炒花菜的家常做法
用料
主料
Ⅲ 豆腐豆腐皮炒花菜怎么烧
豆腐，花椰菜，木耳，猪肉，葱花，食用油，食用盐，鸡精，蚝油，水淀粉。
制作
1：豆腐切成大小合适的块。
2：花椰菜洗净切成块，木耳泡发，切葱花，切猪肉。
3：锅内放入食用油，豆腐下锅炸，炸至金黄捞出。
4：另起锅，放入食用油烧热。
5：放入猪肉爆炒，放入葱花爆香。
6：放入花椰菜爆炒，放入适量的食用盐。
7：放入泡发的木耳翻炒均匀。
8：放入炸好的豆腐翻炒，加入适量的清水。
9：放入适量的蚝油翻炒均匀。
10：放入水淀粉搅拌均匀，放入鸡精搅拌均匀即可
菜花200 克，豆腐200 克，鸡蛋清2 个，味精2 克，料酒1 克，香油10克，盐适量，葱、姜少许，淀粉20 克，黄豆芽汤100 克，熟豆油50 克，生豆油50 克。－ ·特色：特点：鲜香嫩烂，清淡适口。
操作:
1.将菜花掰成小块，洗净，放开水锅内氽透捞出，用凉水泡凉，沥去水分待用。
2.豆腐用刀压成泥，放入碗中，加入蛋清、盐、味精，调拌均匀。
3.锅放火上，下入生豆油50 克，油热时，晃动锅，使油均匀布遍锅内，倒入蛋清、豆腐一边炒，一边加熟豆油，待火成茸状放火上，下油少许，放入葱、姜炸一下，添入黄豆芽汤，将葱、姜捞出不要，随下入料酒、盐、味精，再放入菜花。烧开后，下入炒好的蛋清、豆腐，勾入小流水芡，淋入熟豆油少许，再淋入香油即成。
1. 主料：金花菜200 克，豆腐200 克。2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。
制作方法
1. 将金花菜去杂洗净切段。豆腐切片。
2. 油锅热，下葱花煸香，放入豆腐，精盐烧至入味，投入金花菜烧至入味，点入味精推匀出锅即成。
Ⅳ 花菜炒油豆腐的做法，花菜炒油豆腐怎么做好吃
油豆腐炒花菜步骤1
油豆腐炒花菜的做法大全
食材：花菜（已清洗）、油豆腐、葱段
步骤2
油豆腐炒花菜的做法图解
将油豆腐放在案板上切开，待用
步骤3
在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒
步骤4
接着，合入切好的油豆腐翻炒一下
步骤5
然后，加适量的清水
步骤6
翻炒翻炒至熟
步骤7
最后，加1汤勺生抽
步骤8
加0.5勺盐
步骤9
加0.5勺味精
步骤10
搁入葱段
步骤11
油豆腐炒花菜怎样煸
调味炒匀，即成
油豆腐炒花菜成品图
Ⅳ 花菜烧油豆腐怎么做好吃
主料
花菜
150克
油豆腐
200克
辅料
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
葱
适量
小米椒
适量
盐
适量
步骤
6.下小米椒炒出香味即可出锅。
Ⅵ 花菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好
花菜炒豆腐的做法
1.
花菜清洗干净切好
2.
锅里加入水加入油烧热
3.
煎好的豆腐块
4.
然后切成条
5.
水开后加入花菜焯一下水
6.
锅里加入水加入豆腐快
7.
快速翻炒至豆腐热
8.
然后加入焯过水的花菜
9.
快速翻炒
10.
然后加入盐
11.
不停的翻炒一会
12.
炒至入味加入鸡精
13.
炒好装盘
Ⅶ 豆腐炒菜花的做法
豆腐小块菜花也切成块，然后分别汆水，菜花要多汆水一会汆熟。起锅烧油，放豆腐和菜花煸炒加生抽盐花椒面耗油味精炒熟最后淋上水淀粉勾芡即可。
Ⅷ 花菜烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料花菜150g豆腐100g西红柿1个 辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
花菜烧豆腐的做法步骤11.花菜切剁西红柿切开
花菜烧豆腐的做法步骤22.锅里水烧开加入花菜烫一会
花菜烧豆腐的做法步骤33.锅里加入油加入西红柿炒
花菜烧豆腐的做法步骤44.炒出汁加入花菜
花菜烧豆腐的做法步骤55.翻炒几分钟加入煎好的豆腐
花菜烧豆腐的做法步骤66.快速翻炒
花菜烧豆腐的做法步骤77.然后加入水
花菜烧豆腐的做法步骤88.加入五香粉
花菜烧豆腐的做法步骤99.炖5分钟
花菜烧豆腐的做法步骤1010.炖至豆腐入味加入盐
花菜烧豆腐的做法步骤1111.大火炒匀
花菜烧豆腐的做法步骤1212.炒至收汁
花菜烧豆腐的做法步骤1313.出锅前加入鸡精
花菜烧豆腐的做法步骤1414.炒好装盘
Ⅸ 菜花炒豆腐怎么做好吃
步骤1.菜花洗净切块2.豆腐切片，蒜切片3.先将菜花焯下水4.过凉水。。5.锅中热油放蒜片。。6.放入豆腐翻炒。。7.炒至豆腐两片金黄8.倒入少许酱油，上色。。9.放入菜花翻炒，放一勺盐，出锅。。小贴士炒豆腐时不要不停翻，以免豆腐碎掉，一面煎黄后再煎另一面。