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杏鲍菇鸡蛋好吃吗

发布时间: 2022-09-03 19:37:35

1. 杏鲍菇可以炒鸡蛋吃吗

主料: 杏鲍菇2个 鸡蛋2个
配料: 葱姜适量 菠菜梗适量
辅料: 花生油25克 盐3克 味精适量 香油5克
制作方法编辑
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里,搅匀。
5.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
6.盛出来备用。
7.葱、姜切碎,菠菜梗切成寸段。
8.锅里放油,放入葱、姜爆香。
9.放入杏鲍菇翻炒。
10.倒入鸡蛋翻炒,加盐。
11.放入菠菜梗翻炒均匀。
12.添加味精、香油调味即可。
准备好西红柿鸡蛋。
2
锅内热油 炒鸡蛋。
3
炒好的鸡蛋盛出来,杏鲍菇切片。
4
锅内炒鸡蛋的油炒西红柿,西红柿炒出油 放入少许白糖。
5
杏鲍菇放入一起炒。
6
快炒好的时候放入鸡蛋。
7
翻炒一下即可。

1.洗净所有主料,切片,鸡蛋打散(可以也加点香菇酱)
2.少油,炒鸡蛋,6、7分熟可以放丝瓜、杏鲍菇。翻炒的同时加三勺香菇酱。继续翻炒
3.当杏鲍菇变色时,加一点点盐,必须少盐。

2. 杏鲍菇和鸡蛋一起吃吗

包菇可以和鸡蛋一起吃。杏鲍菇和鸡蛋炒在一起非常不错,首先你把心包菇抽一下水。然后把杏包菇撕成细长条。鸡蛋打入杏包菇里头。放入食量的咸盐倒入少许白醋去腥中烧油,油七成热,倒入新包菇和鸡蛋,快速翻炒定型,盛出就可以了。

3. 杏鲍菇可以炒鸡蛋吗

杏鲍菇可以炒鸡蛋,两样食材没有相克,能一起吃。

(一)杏鲍菇炒鸡蛋的做法

食材用料:杏鲍菇 两个、鸡蛋 两个、油 适量、盐 适量。

步骤:

  1. 准备食材:杏鲍菇横着从中划开后切稍厚斜刀片

  2. 开中大火,热锅中倒入稍多一些的油,因为鸡蛋比较吸油

  3. 鸡蛋打散,倒入锅中,炒匀后盛出备用

  4. 看锅内剩余的油的量是否够,不够了加一点,放入杏鲍菇翻炒均匀

  5. 放适量盐,炒匀

  6. 炒软后放入鸡蛋翻炒均匀

  7. 装盘上桌。

小贴士

  1. 杏鲍菇也比较吸油,可以稍微多一点,但也不必过多,因为鸡蛋本身里面吸不少油;

  2. 杏鲍菇和鸡蛋都很鲜,不用放过多的调料,适量的盐就行了。

4. 杏鲍菇可以和鸡蛋一起吃吗

杏鲍菇可以和鸡蛋一起吃的。杏鲍菇可以炒辣椒,还有很多维生素,鸡蛋中有蛋白质还是非常好的。

5. 杏鲍菇可以和鸡蛋一起怎么做好吃

杏鲍菇和鸡蛋一起做可以做杏鲍菇炒鸡蛋,把杏鲍菇入油锅,翻炒以后,加入搅拌均匀得鸡蛋液即可。

6. 杏鲍菇能和鸡蛋一起吃吗

杏鲍菇炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧tips

炒鸡蛋的时候鸡蛋里加点清水再炒会让鸡蛋更嫩,一般两个鸡蛋我放15g左右的清水,当然做菜的时候不方便称重,随手倒进去一点就可以了;
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管疾病以及美容等功效。只要不对菌类过敏的人群都可以食用。

7. 杏鲍菇可以跟鸡蛋一起吃吗

杏鲍菇是可以和鸡蛋一起吃的。杏鲍菇炒鸡蛋是一道比较流行的美食。两者之间并不会产生毒副作用。

8. 怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃 如何做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃

1、食材:鸡蛋3个、洋葱半个、杏鲍菇2个、酱油1勺、青红椒各1个、蚝油1勺、十三香适量、糖一点、豆瓣酱2勺、盐1勺、葱半棵、蒜2瓣。

2、杏鲍菇洗净切段

3、把杏鲍菇撕成条。

4、青红椒切滚刀斜块,洋葱切条,蒜切末,葱切段备用。

5、锅中加入适量清水烧开,放入撕好的杏鲍菇,焯水20秒后捞起。

6、鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速滑熟盛出备用。

7、锅中倒入适量油烧热,加入蒜和豆瓣酱爆香加切好的青红椒,洋葱快速翻炒至断生加杏鲍菇,倒入生抽、蚝油、十三香、糖和盐翻炒均匀后加鸡蛋翻炒均匀后即可。

8、出锅。