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挂面鸡蛋汤怎么做好吃简单

发布时间: 2022-09-02 21:47:22

A. 鸡蛋挂面汤的做法,鸡蛋挂面汤怎么做好吃,鸡蛋挂面

B. 鸡蛋汤面最简单做法

鸡蛋汤面最简单的做法是将鸡蛋打进碗里搅拌均匀,再放油入锅七成热将鸡蛋煎成两面金黄放适量的水,等水开了丢适量的面进锅煮熟,将面和蛋还有汤放入已按个人口味搭配好的料碗中,这就是做最简单的鸡蛋汤面了

C. 鸡蛋挂面汤怎么做好吃,西红柿鸡蛋挂面汤的家常做法

1.备好需要的食材。

2.西红柿切块。

3.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。

4.煸好的西红柿倒入煮锅,加适量水。

5.水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定,爱喝稠一点儿就多放挂面,否则,少放挂面。

6.挂面熟了放盐、味精、鸡精,淋入鸡蛋。

7.搅拌匀了即可出锅。

D. 鸡蛋汤面条怎么做好吃又简单

1、鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用,准备好葱姜蒜等原料。

2、将锅加热,倒入花生油,将葱姜蒜放入,将鸡蛋放入。

3、鸡蛋炒熟后,将水倒入锅中,煮开,火关小。

4、下入挂面,中火煮然后进行,调味,放入盐, 。

5、面条熟后,将面条放入碗里,将自己制作好的汤汁浇在鸡蛋挂面中,最后倒入适当面汤。美味的鸡蛋挂面汤便制作出来了,如果喜欢的话,可以在最后煮面的时候打一个荷包蛋,营养价值更高哦。

E. 鸡蛋汤面怎么做

  • 锅内放入,把鸡蛋打入煎香。

F. 清汤鸡蛋挂面的做法

清汤鸡蛋挂面的做法:
1、坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。
2、下入挂面。中火煮。
3、调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,滴几滴香油再洒上小葱里,即可。

G. 清汤鸡蛋挂面汤的做法

本次主要分享一下清汤挂面的做法。下面是按一人份的做法。
工具/原料
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挂面 (70g)
青菜 (1小把)
鸡蛋 (1个)
猪肉 (80g)
盐 适量
耗油 适量
蒜头 2个
鸡精 适量
酱油 适量
地瓜粉 适量
方法/步骤
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首先,准备好以下食材:

1、挂面

2、鸡蛋

3、猪肉(瘦肉)

4、青菜

5、蒜头(因为个人口味原因,本次没有加姜葱,大家可以准备点姜片葱头一起也行的)

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将食材做如下处理

1、将鸡蛋加点盐打散

2、瘦肉切片,放点盐、酱油、耗油(可以加点胡椒粉)腌制,在加点地瓜粉搅拌下。(瘦肉因为从冰箱拿出,可以放入水中先解冻下)

(因为觉得酱油、耗油就已经很鲜了,就没有再加鸡精了)

3、青菜,切成几段(如图)

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在锅里放油,将鸡蛋放入,用筷子搅拌

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将鸡蛋拨至一边,将蒜头放入小煸下,再将2者混合炒下

(根据个人口味,也可以准备葱姜,一起跟蒜放入炒锅中炒下)

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让后加入点水,煮沸。

水量,可以用碗量,比如本人通常需要放入3-4小碗(饭量比较大)

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煮沸之后,放入挂面,再煮一两分钟

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将肉片放入锅中,滚2遍,再放入青菜,放青菜后再加点油,青菜不易变黄;

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最后加点适量的盐和鸡精调味,出锅。

一碗香喷喷的肉片鸡蛋清汤挂面就完成啦~