① 煮熟的鸡蛋怎么做菜好吃 鸡蛋的5种新吃法推荐
1:炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃
2:还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了 然后按照自己喜欢吃的味道调味
3:再不然就卤 做成卤蛋 然后放在通风的地方风干 再卤 再风干 这样可以放一个月 卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦 台湾铁蛋就是这样的做法
4:就做虎皮蛋嘛。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽，然后用八成油温炸出虎皮纹路，然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了。
5:先把熟了的鸡蛋切成圆圈，再在锅内放入少许油煎至金黄，然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒，出锅后撒上葱花（按自己喜好而定）
② 鸡蛋菜合的做法，鸡蛋菜合怎么做好吃，鸡蛋菜合
食材
主料
面团
适量
辅料
韭菜和菠菜
适量
步骤
1.先和面，让它醒一会，我们准备馅
2.菠菜韭菜洗净切碎，加点粉条会更好吃，放五香粉，味精，花椒油最后放盐，搅拌均匀
3.鸡蛋打散备用
4.把面揪成小面团，2个面团做一个菜合
5.擀面饼，擀2张
6.把其中一张放在篦子上
7.放上拌好的菜并铺均匀
8.用小勺把蛋液均匀的舀在菜上
9.盖上另一张饼，用手指把边压在一起
10.放在电饼铛一会就OK了
③ 你们吃过哪些好吃的鸡蛋做法
西红柿和鸡蛋是绝配，西红柿炒蛋是大家餐桌上一道非常受欢迎的菜，做法简单，老少皆宜。口感软绵，酸酸甜甜。搭配米饭，特别下饭。是餐桌上的常胜将军。西红柿有美容养颜，保护视力，去脂减肥，抗癌防癌的功效。
万能的番茄炒蛋，经典的中国菜，无论是颜色和口感都很大众，很受人欢迎。这道菜做起来不仅简便，而且酸酸甜甜的，很是入味。首先把鸡蛋炒熟，然后西红柿炒出汁水，最后放在一起翻炒一下即可。首先鸡蛋是有很多种做法的，所谓一样的食材不的的做法跟撘配。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值蛋白质。对人而言鸡蛋的蛋白质最佳，仅次于母乳，一个鸡蛋所含的热量，是半的苹果或半杯牛奶的热量。
④ 鸡蛋有那些好吃的做法
最常见的家常吃法：韭菜鸡蛋水饺、韭菜炒蛋、西红柿炒蛋、青椒炒蛋、黄瓜炒蛋、鸡蛋羹、荷包蛋、煮蛋、煎蛋、蛋汤、蛋炒饭、鸡蛋面、鸡蛋酱、蛋挞、
稍微讲究点的：浇汁蛋、木须蛋、炸金丝、芙蓉蛋、煎蛋饼、蛋卷、炸蛋盒、咸蛋、卤蛋、五香蛋、茶叶蛋、沙拉、
既然说是简单的，那些复杂的点心类就不罗嗦了。
作为辅料：炸东西的时候蘸一层，会使煎炸食物保持鲜嫩和水分；素菜搭配鸡蛋可以增鲜调色；汤汁类加蛋花显得美观，并且口感滑嫩鲜美；面食类加蛋可以增加弹性和韧劲；对于不想吃味精鸡精的人来说，鸡蛋是很好的代用调鲜剂；如果什么汤或者什么菜做咸了，可以赶紧加入一两个鸡蛋，立刻改善；鸡蛋和豆腐特别和味，一起炖会特别美味爽滑。
禁忌：腥味的食品，不宜添加鸡蛋，会凸显其味；不过呢，如果是想增加鲜虾的鲜味，也可以利用。对于禁忌体质和症状，就不赘述了，遵医嘱就行咯。
⑤ 鸡蛋怎么做好吃的饭菜
大米50g
鸡脯肉50g
西兰花100g
鸡蛋1只
盐适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
准备好食材。
2
大米在冷水浸泡30-60分钟。
3
西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。
4
将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。
5
泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。
6
汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。
7
用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。
8
鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。
9
蛋清打散，不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。
10
蛋黄打散，按照同样方法摊出蛋黄饼。
11
模具在蛋黄饼上切出小花。
12
剩下的蛋黄饼切成细长条。
13
将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花。
14
蛋白饼切成圆形。
15
将圆形对半切开后将圆形弧线相对，外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体，黄色蛋饼剪出身体和触须。
16
煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。
17
将米糊盛入碗中，将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。
18
鸡蛋花放在西兰花上即可。